《痴傻相公俏厨娘》第54/101页
“云娘,你觉得这样能行吗?”
云娘很有自信的说,“师傅,我相信如果这样做的话,师兄师弟们都会很乐意的!干劲也更足,也不会再为了一点儿蝇头小利而有伤兄弟和气。”
林德立略有犹豫,道:“好是好。只是这酒楼原本我是打算自己百年以后,将它交于你的。这样做,那不把原属于你的......”
“师傅,我明白你的意思。但是,我这样做,只是让师兄师弟们干劲更足,分的利钱更多。并不是说把酒楼就全都交给他们呀。您放心,这酒楼还是规你我管的!”
“可是那黄县令?”林德头的眉头还是打个死结,“你怎又把他给拉进来?”
云娘脸上露着一丝诡异的笑容,“师傅,你放心,我虽然邀那黄县令入股,却不会白白便宜了他。有他加入,只会对我们酒楼有宜无害。况且那富贵酒楼平白无故开在我们前面那条街,而且菜式和我们一样,若无后台,他岂会如此明目仗胆?”
“云娘,你是说......”
“是的。师傅,我怀疑我们酒楼有奸细!”
“奸细?你觉得会是谁?”林德立问道。
“这个还不好说!”云娘略一思索,“只是这奸细如果真在我们酒楼里,日子一长,一定会露出马脚。到时候我们再治他也不迟!”
“好吧!云娘,我就依你!”
......
几天以后,德云酒楼内部召开大会。师傅说了,只有酒楼内部人员参加。
郭一勺、耗子、菜头,还有刘算盘、翠儿一干人等,全都坐在德云酒楼大厅的椅子上,等着师傅和云娘召开内部会议。
连白秋波都兴趣昴然的一边吃着瓜子,一边坐在旁边,凑个热闹。云娘瞧见,皱皱眉头,这个相公果真是个吃货呀!走哪儿都饿不着他。
云娘清清嗓子,先开了腔,“各位,今天叫大家到这里来,是有事要和大家商议。”
“德云酒楼目前的状况大家也都看到了,生意冷清,门口罗雀。生意都被前街的那条富贵酒楼给抢去了!”
“云娘,你可别告诉我们,酒楼要关门呀!要是德云酒楼真关门的话,你叫我们上哪去呀!”郭一勺用略带哭腔的声调说。
坐在他身旁的耗子用鄙视的眼神看了他一眼。那眼神分明是在说,瞧你那点儿出息,一个大男人吓成那样!
云娘赶紧安抚起郭师兄的心情,笑着说:“今天开这个会,就是为了德云酒楼不关门!”
“大家都知道那富贵酒楼为了挤兑我们酒楼的生意,又是菜谱和我们一样,又是价格比我们便宜。反正为了挤兑我们,什么招都用了。”
“为了反败为胜,为了德云酒楼能够重新风风光光,我和师傅都决定要用一些新的办法,挽救酒楼。”
说到这里,云娘还特意看了看站在身边的林德立。林德立故意点点头,示意云娘说的话,自己都同意。
“改革?云娘,那要咋改呀?”刘算盘问道。
云娘微笑着说:“别急,刘掌柜,听我慢慢道来!以前咱们酒楼薪水都是年结的,每个月都分少许零花钱给大家,只有年底才有花红之类的。我知道大家手头都紧,日子也不好过。从今个起,咱们酒楼薪水一律月结。”
此话一出,大家似乎很是赞同。
“这个好!师姐,以后咱们每个月都有钱花了!”菜头兴奋的说。
“另外,咱们酒楼实行股份制,大家都有份参与。”
“啥啥?啥叫股份制?”郭一勺不解的问道。
“就是大家一起凑份子!凑到的钱,酒店赚到了钱,就按份子还给你们。只要酒楼生意好,说不定还能翻几倍呢!”
“这不就是像发印子钱吗?”刘精果然够“精”,一听就明白。
云娘笑着点点头,说:“是有点儿像。但这是发在酒楼里的,只要酒楼挣到了钱,大家都能按份子钱交的多少,分得更多的钱!”
“可是,如今酒楼生意如此惨淡!别说份子钱翻倍了,怕是连工钱都麻烦吧!”说出这话的正是耗子。
“我知道耗子师兄的担心。如今酒楼如此做,正是为了让大家放心。我们每个月都发薪水,而且还给大家发份子钱,都是为了大家在酒楼里做得好,酒楼开得更好!”
“除了刚刚说的两点,云娘还有其他的想法。为了酒楼,云娘会不遗余力想出更多妙招。只要大家相信德云酒楼,相信云娘,酒楼就不会关门,而且会越开越好。”
“我相信师姐。”菜头第一个响应,“德云酒楼在我就在,师姐到哪我就到哪!我把所有的钱都拿给师姐当份子钱,反正每个月师傅还会发我薪水,不愁没钱花。”
说完,菜头把身上那几块散碎银两都交上去了。菜头贪吃,平日里积攒的钱银都买京城的好吃的去了,哪有几个闲钱。想必这些散碎银两,就是他的全部家当!
耗子瞅了他一眼,腹语道:马屁精!
郭一勺拿眼睛瞄了瞄耗子,使眼色问道:你咋样,交不?
耗子不吭声,也面无表情。
看到菜头交了钱银,郭一勺也坐不住了。其实他也和菜头一样,在世上无依无靠。若是这德云酒楼真的倒了,他还真没有地方可去。
于是,他咬咬牙。把自己随身带着的一些钱也交了上去。
还乐呵呵的说道:“师傅,云娘,我郭彪没别的地方可去!只能巴望着这德云酒楼越来越好,这是我的一点儿积蓄。虽然钱不多,却也是咱的一点儿心意!”
林德立看见徒弟如此深明大义,竟然都有些老泪纵横了。
“好好!你们都是师傅的好徒弟!”
见郭一勺和耗子都交了,刘算盘也把身上的一些钱交了上去。
耗子略有犹豫,最终也交了。
......
最后,酒楼一共十多名伙计,包括云娘和林德立在内,都交了份子钱。甚至刚来没多久的小翠也交了自己留着买胭脂水粉的零花钱。
看着大家都很踊跃的样子,云娘很是欣慰。其实德云酒虽遇困境,却不缺这几个小钱!在叫大家聚资的同时,云娘也好趁机摸摸大家的心声。表面上是聚份子钱,实际上是聚人心!
第五十九章 改革(下)
就在柳云霜在德云酒楼召开完员工内部动员大会之后,大家的士气似乎又高涨了起来。
自此之后,每个月的例钱不再是按年发放,而是按月发放。这大大提高了酒德内部人员的工作积极性,让这些苦逼的酒店伙计每个月都有了足够多的零花钱去做他们想做的事情。表面上看是一个小小的举措,实际上大大发挥了酒楼工作人员的工作积极能动性。
嗯嗯,当然这些对于大明朝来言,还是太超前。可是对于这个从现代穿越过来,喝惯了洋墨水的云娘而言,却是小菜一碟。谁要人家以前自主创业的CEO呢。
正当大家一面感谢云想的改革方案,想出了如此的好点子,让利于民。让大家对德云酒楼的前景一片看好。另一方面,又都磨拳擦掌,准备为德云酒楼大干一场时。一位不速之客双来到了酒楼。这位就是那位赫赫有名的黄县令。
别误会,黄县令到访,这回儿可不是为了让柳云霜当小妾而来。人家可是有正经事的。是云娘正经八百让刘算盘写帖子请来的。
云娘为什么要请黄县令来呢?所有人都不明白,甚至连黄县令自己都不明白。前一阵子劝她求休书改嫁,死活都不肯。明明给了她一条“阳光大道”,一个改嫁休妻当自己的小妾,总好过继续跟着个痴傻相公苦一辈子。却不知那柳云霜如何想的,竟会不肯。
今日好端端的又叫人送上贴子,说有事要商议。一个厨娘找自己有什么好商议的。莫不是好想通了,要主动向自己投怀送抱不成?想到这里,黄县令不禁笑了起来。两块膘肉一般的脸上一晃一晃的,那便是黄县令难得一见的“笑容”。
“黄县令来了,里面请!”云娘上前迎来了黄县令。
“嗯!”黄县令心里沾沾自喜,以为云娘终于回心转意。故意端着点儿。
云娘殷勤的为黄县令端茶上水,好不客气。
林德立也端坐在一旁,“黄县令,请喝茶。实不相瞒,此次请大人前来,是有事要商议......”
云娘向要德立使了一个眼色。
“黄县令,今日求大人前来。实是有一件好买卖要和大人商议!”
“哦?好买卖?”黄一发有一些惊讶,“什么好买卖?”
在黄一发的心目中,云娘不过是一个弱质女流,除了菜烧得好,长得俊一点,可不认为她有什么经济头脑!
见黄一发一脸的疑惑,云娘的俏脸上露过一丝笑容。
“黄大人,觉得德云酒楼如何?算不算得上京城的一块老招牌?”
黄一发猜不透云娘问这句话的意思,难不成她想把酒楼卖给我?