《皇家美厨娘》第174/200页


  萧景曜于是眼睁睁的看着小闺女掏了五六个海棠果,三个香梨。
  没想到小兜兜还挺能装,小闺女也能背得动。
  裴秀珠哭笑不得道,“这都是云儿从丞相府花园里摘的,今日她可把丞相府的花花草草鱼啊鸟啊的折腾的够呛。”
  萧景曜颔首,“看来明日要慰问一下丞相。”
  说完,他又向小满儿伸手伸手,“来,叫爹抱抱。”
  小满儿便进了爹的怀中。
  今日颇涨了一番见识的小娃儿抬眼看着爹,小嘴儿叽里咕噜说了一串婴语。
  不知是不是在倾诉,今日中午稀里糊涂就被喂饱了的事。
  萧景曜点了点小娃儿胖乎乎的三层下巴,小家伙又咧嘴笑了起来。
  萧景曜看在眼中,积攒了大半日的疲惫顿时烟消云散。
  却听裴秀珠问他,“王爷今上午吃的什么?”
  萧景曜道,“随便吃了碗面。”
  裴秀珠惊讶,“怎么这么简单?”
  他道,“忙的没什么功夫。”
  毕竟,吃面是最省时间的。
  裴秀珠叹道,“再忙也要好好吃饭啊。”
  可怜的,她不在家,他就这么糊弄自己了。
  这样一说,他倒忽然涌起希望来,期待道,“那今晚吃什么?”
  裴秀珠想了想,忽然眼睛一亮,“今早有东海运来的海蛎子,咱们吃烧烤吧。”
  ~~
  及至傍晚,后院飘起了久违的木炭香。
  的确,自打怀上满儿起,裴秀珠便甚少再吃烧烤,萧景曜与云儿也只能跟着忍着,此时一闻到炭火香,父女俩早早守在了炭炉旁。
  丫鬟们拿了串好的羊肉,香菇,鸡翅,豆干,香菜豆皮卷等上来,裴秀珠便逐一开始烤了起来。
  炭火旺盛,没过多久,羊肉已经变了颜色,滋滋冒油,趁此时撒上孜然碎,一股久违的辛香顿时飘进众人鼻尖。
  小云儿哇了一声,“好香呀!可以吃了吗?”
  裴秀珠笑道,“再等等,要彻底烤熟才能吃。”
  小人儿乖乖点头,还不忘拍个彩虹屁,“娘厉害!”
  裴秀珠忍俊不禁,等再翻几次,确定肉串烤熟后,便先给了小闺女两串。
  作为一个资深小吃货,小云儿可谓十分有经验,拿着才离火的肉串,还不忘先吹了几口,才敢放进口中。
  唔,羊肉鲜嫩多汁,内里渗透着孜然的辛香与炭火的香气,可真是好吃呀!
  看小闺女吃的香,萧景曜暗暗咽了咽口水,也是馋了。
  所幸媳妇没忘了他,特意在其余的羊肉串上撒了把辣椒,等稍稍烘烤,终于递给了他。
  萧景曜接过,眨眼的功夫已是一串下肚。
  有了辣椒的加入,羊肉串的香味又提升了不知多少,吃来香辣鲜嫩,叫人停不了口。
  正吃着羊肉串,其余的菜也都上了烤架,鸡翅外表涂一层蜂蜜,再经过炭火炙烤,表皮变得金黄诱人;
  香菇软滑油亮,豆干外酥里嫩。还有萧景曜最爱的芫荽豆皮卷,从里到外都渗透着芫荽的香味。每一样,都叫萧景曜满足。
  而小云儿可就不同了,她只专注的吃羊肉。
  在小人儿眼里,什么素菜都比不上羊肉香。
  而就在此时,裴秀珠将洗净的海蛎子连壳放到了火上。
  小云儿还从未见过这种东西,一边撸着串一边问娘亲,“这是什么?”
  裴秀珠道,“这叫海蛎子,有的地方称为蚝,是大海里长的。”
  说话间,海蛎壳已经被烧热,里面的海蛎肉开始变色了。
  裴秀珠便将事先炒好的蒜蓉,辣椒酱用小勺舀出,一一放在海蛎肉上,经过炭火的烘烤,很快,空气中弥漫出浓重的蒜香。
  这香味很是诱人,再加上海蛎本身的鲜味,叫人立时唇齿欲动。
  再稍等一会儿,海蛎肉已被彻底烤熟,撒上些许葱花,便可以开吃了。
  裴秀珠小心捏起一个,唔,才考好的海蛎壳别提多烫手了。
  内里的海蛎肉却是鲜美软嫩,加上蒜蓉与辣椒酱,一起放在口中,给人极致的满足感。
  吃完海蛎肉,别忘喝掉壳里的汤汁,虽只有一点,鲜美的味道却叫人久久回味。
  看她吃的如此细致,萧景曜赶忙学了起来,一口下去,顿时惊艳。
  “这东西,比河蚌还要好吃。”他由衷道。
  裴秀珠点头,“河蚌稍有些老,还是海蛎子更嫩些,海鲜通常河鲜好吃。”
  萧景曜也颔首,深以为然。
  正在此时,小心吃肉的小云儿伸头过来,好奇道,“好吃吗?”
  裴秀珠知道小人儿这是馋了,忙点头,“可好吃了,云儿要不要尝尝?”
  “好呀!”
  小人儿欣然点头。
  裴秀珠便特意烤了个没放辣椒的,小心夹起海蛎子肉,稍稍吹凉,喂给小闺女。
  小人儿也是小心翼翼,待嚼了两下,果然眼睛亮起来,一口气又吃了两个。
  哇,原来这种丑丑的东西也是很好吃的!
  一家三口吃得开心,正在此时,耳边忽然传来咿咿呀呀小娃儿的奶音。
  原来是小满儿过来了。
  小家伙原本同乳母在房中玩,但玩了一会儿忽然想起了爹娘和姐姐,便闹着要出来。
  乳母只好将小胖娃儿抱了出来。
  一出来就见到爹和姐姐大快朵颐的场景,还有桌上各种各样的串儿,小满儿眼睛都直了。
  只是,今晚的烧烤可没有他能吃的。
  所幸裴秀珠早有考虑,特意叫樱桃煮了骨头粥。
  用大骨高汤煮的米粥,比白米粥更有滋味。
  果然,小娃儿一尝就喜欢上了,一口一口吃个不停。
  云儿看在眼中,却道,“弟弟整天吃粥,好可怜。”
  小满儿咽下一口粥,叽里咕噜跟姐姐说了一句什么。

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