《皇家美厨娘》第43/200页


  啧, 这土豆,怎么看上去很有些其貌不扬的意思?
  红豆皱眉道,“主子, 这个要怎么吃?”
  裴秀珠道, “吃法可多了,可以切丝炒, 也可以切块与鸡肉,牛肉一起烧, 单独蒸成泥也好吃, 吃之前要削皮的。”
  说话间, 她已经将五颗土豆清洗了一遍, 顿时比刚才挖出来时干净了不少,红豆听说要削皮, 这才信了。
  樱桃又问道,“这些主子打算怎么吃?”
  “这些?”
  裴秀珠瞪大了眼,“这些可是要留着做种子的, 怎么敢吃?”
  是的,五颗土豆两顿就没了, 只有继续种下去, 她才会有更多的土豆吃啊!
  试想一下, 假设一颗土豆可以种出八颗苗, 每棵苗都能结出五六个土豆, 那下一波她将会拥有近两百个土豆呢!
  这两百个土豆再种下去……
  裴秀珠大体估了估, 震惊的自己都合不拢嘴, 那不就是……八千多个!!!
  好家伙,只是想一想就足够叫人热血沸腾了,她忙吩咐道, “去园子里寻一块好地儿,我要种土豆!”
  ~~
  虽说不舍得吃,但裴秀珠最终还是没忍住,留了一颗当晚餐。
  不为别的,叫萧景曜尝尝美味,好全力支持她也好。
  这一颗弥足珍贵的土豆,怎么做才能体现它独一无二的美味呢?
  裴秀珠琢磨了大半日,傍晚才最终确定方案。
  她叫丫鬟去膳房拿了些新鲜牛乳,胡瓜,胡萝卜,以及一点极为珍贵的蟹籽,等东西到齐,便开干。
  土豆切片蒸软压成泥,胡瓜胡萝卜均切丁过热水,随后在土豆泥中添加牛乳,少许糖,盐,黑胡椒碎,搅拌均匀后,再添入胡瓜丁,胡萝卜丁,以及鲜红的蟹籽。
  再稍稍搅拌,便大功告成了。
  裴秀珠将土豆泥搁在一边,又去做了道牛肉炒面,再加一碟凉拌脆藕,鸡汁螺片,蒜泥白肉。
  瞧了瞧外头已是明月初升,心道萧景曜也该来了。
  果不其然,丫鬟们才将碗碟摆好,某人便踏进了门。
  对他饭点准时到达的特异功能已是见惯不怪,裴秀珠很自然的行礼道,“见过王爷。”
  萧景曜允她平身,问道,“做的什么?闻着很香。”
  “都是王爷爱吃的,不过,还有一道特别的菜品。”裴秀珠神秘眨眼。
  “哦?什么特别菜品?”
  萧景曜被勾起好奇心,忙随她来到桌边。
  其余的菜式他都认识,唯有那道看起来花花绿绿的乳白色糊状的菜没见过,想来就是那道神秘菜品了。
  果然,就听裴秀珠在旁介绍道,“此乃土豆泥,就是用上次陛下赏的‘五星报喜’做的,保管王爷没吃过。”
  土豆……泥?
  怎么叫这个名字?
  不过,他对土豆的印象可谓颇为深刻,毕竟其中伴随着一段叫人“啼笑皆非”的记忆。
  思及此,他目光幽暗的看了看身边的姑娘。
  然而裴秀珠反应迟钝,一脸懵的问他,“王爷看妾身做什么?”
  萧景曜,“……”
  算了,他敛起心思,先下筷去尝那道“土豆泥。”
  还没入口,筷子已经感觉到了这“泥”的柔软黏腻,待放进口中,一股伴着乳香的香醇滋味便在舌尖绽放开来。
  咸中带着淡淡的甜,愈发衬出牛乳的香味,“泥”中的胡瓜丁与胡萝卜丁时不时冒出来,增添清新爽脆之感,愈发锦上添花。
  更妙的是那一颗颗红色的小蟹籽,吃起来鲜甜弹牙,充满了趣味。
  但是……
  一口下去,萧景曜却未能清晰感觉到“土豆”是何滋味。
  于是,他又吃了一口。
  裴秀珠十分期待他的反应,在旁问道,“王爷觉得如何?”
  却见萧景曜微微皱眉道,“不错,可本王没有尝出这土豆的滋味。”
  裴秀珠笑道,“土豆就是如此,它没有明显的味道,却与任何事物都很搭,与牛乳在一起,便增添牛乳的醇香,倘若与肉在一起,便又会吸足肉的香味,就好比山药,却比山药绵软,更加包容。”
  萧景曜颔了颔首,又皱眉问道,“但……那一盆,只能做出这一小碟?”
  ――一个土豆的量能有多少呢?纵使添了几样配菜,做出来也不过一个拳头大小,实在精致了些。
  这不,二人加起来不过只尝了三口,就没剩多少了。
  裴秀珠跟他解释,“妾身还要留着继续种,所以只做了一个土豆而已,还有四个呢!”
  原来如此,萧景曜唔了一声。
  又听裴秀珠道,“妾身打算将蔷薇园改成菜地,全用来种土豆,此物产量可观,现在播种,约莫到秋天时,就可收获两百多个,再种一茬,就可收获上万个,到时候不但可以向民众推广,咱们也可想吃多少就吃多少了!”
  她兀自眉飞色舞,神采奕奕,直看得萧景曜有些想笑,便点头道,“你做主吧。”
  裴秀珠赶忙道谢。
  因着心情不错,待晚间入到帐中,还特别“配合”了他一下,叫萧景曜很是惊喜。
  就这般,第二日开始,裴秀珠便展开了土豆的种植工作。
  先将土豆按照芽眼每个分切成七八块,切好后晾晒三天,再放到一个凉快通风的屋子里,上覆一层湿润草垫,进行催芽。
  时下天气热而潮湿,不过五日,土豆块上便出了芽。
  园子里的土地早已平整好,她亲自带领丫鬟下人们将土豆种下,又安排了专人看管,接下来,就静候秋天收获更多的土豆了。
  除此之外,她先前种下的孜然及黑胡椒也发出了芽,且越长越高,十分令人惊喜。
  如此这般,裴秀珠白日里享受种菜的乐趣,到了夜里,又勉力配合萧景曜耕田,日子过得十分充实。
  眼看着,京城的暑热渐渐退去,秋天到了。
  ~~
  秋天有个大日子,便是当今陛下的万寿节。
  除过除夕元正,“万寿节”便是国内最大的节庆,尤其今年逢五,朝中庆贺更加隆重,连各番邦邻国也派了使臣前来。
  借此机会,裴秀珠头一次发挥了肃王妃的职责。
  那就是――陪着夫君接见外宾。
  以往使臣来访,只需鸿胪寺卿出面便好,但听闻今次有几个邻国都派了王子公主前来,为示看重,皇帝便派了二儿子萧景曜前去接见。
  最先到的是党夏国三王子,名叫李元任。
  党夏位于大梁西北,从前也曾交战,后来因为有了共同的敌人匈戎,近几年才握手言和,有了往来。

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