《神医夫君下酒菜》第200/894页



听风按着她的吩咐用盐涂抹在鱼的全身,并按摩了一阵。

艾巧巧将切好花刀的鱼放进泥锅。并切了些野山果,铺在鱼的身上。

最后她把若怀西送给她的那坛白葡萄酒拿了过来,小心翼翼的倒进锅里。

听风听雨在旁边看着惊讶不已。

这也太……奢侈了。

锅里一点水也没加,添的居然都是白葡萄酒。

艾巧巧倒了些酒里去,然后把泥锅的盖子盖上,端着锅子放在灶膛底下。

听雨奇怪道:“难道不用火来煮吗?”

艾巧巧神秘一笑。“这次我们用炭来烧。”

她把提前烧好的木炭用铲子铲起来,先铺了一层在下面,然后把泥锅放在炭火中,又铲了一些木炭倒在泥锅的盖子上面。

整个把泥锅围住。

“这样就行了?”两个小童眼巴巴的望着,恨不得马上就能烧好。

艾巧巧又做了几个小菜,都是清口的,到了用饭的时候,艾巧巧用布包着泥锅,端着直接往东屋这边过来了。

若怀西连忙起身。“这么重的东西,还是让我来吧。”

艾巧巧本不好意思麻烦他,但是泥锅实在是太重了。她把泥锅放下,若怀安接了过去,放在桌上。

夜离殇眸光闪了闪。

其实最想帮忙的人是他,但是他却只能坐在这里看着,因为他的手……

艾巧巧似乎觉察到他的情绪变化,向他露出微笑。“我做了醉烧鲤鱼,夜大哥尝尝看喜不喜欢?”

看着她的微笑,夜离殇心里就像喝了碗热汤。莫名的涌上一股暖意。

艾巧巧揭开泥锅的盖子。

屋里顿时升腾起浓浓的香气。

泥锅里并没剩下多少汤汁,肥厚的鱼肉一半露出,上面还带着烤过的微焦。而浸在汤汁里的部分却带着鲜嫩。

艾巧巧拿起勺子,捞起汤汁,轻轻淋在鱼肉身上,一次次,将鱼整个都滋润了一遍汤汁。

若怀安迫不及待的拿起筷子,夹起一块鱼肉。

鲜嫩的鱼肉浸满了汤汁,入口后鲜美的滋味蔓延开来,令心心醉。

若怀西细细品味。

上层鱼皮上带着焦酥,颜色金黄,里面却是白白的鱼内。

若怀西吃的食指大动。

“妙,妙,巧巧姑娘,这汤汁你是怎么调的?”

艾巧巧笑着弯起眼睛,“这就是你送我的白葡萄酒啊。”

若怀西惊讶的睁大了眼睛,“我的酒?”

“是啊。”

夜离殇拿起勺子,舀了一些汤汁喝了。

鲜美的鱼汤,尝不到一点腥味,回味还带着些微甜。

“巧巧姑娘应该去参加天下第一鲜的厨艺比试!”若怀西敲着桌子,连连摇头,“不然真是可惜了她的这身本事。”

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