《离婚后的悠闲生活》第25/50页


  第二天,亦真跟老爸老妈把涵涵送进幼儿园后,抱着家瑄就在大街上开始闲逛起来。他们没有开过店,不知道该做些什么,反正他们时间有的是,随便看吧。
  逛了一个上午,也没有看到什么合适的店面。倒是吃饭的时候看到桌子上放的招商广告,突然想了起来。离亦真家不远的地方,新开发了一个大型连锁超市,周边的一些小商铺正在招商。他们当即决定,吃完饭就去那里看看。
  亦真他们在那个新开的莲花超市逛了逛,感觉还不错,比它们的一号店还要大一些,而且这里的地段也还不错,人流量也可以。又去逛了逛,正在招商的商铺,最终选中了一个店铺。在办理了相关手续后,亦真正是租下了这个店铺,租期为两年。
  接下来就是老爸的事了,办理工商营业执照、税务证照、卫生许可证、个人健康证等等,老爸跑的晕头转向,花了将近一个月才办理完这些证件。亦真则和老妈找人对着店面进行简单的装修,弟弟帮忙在网上发布了招聘启事,本来准备找两个厨师的,可老妈坚决不同意,她认为她和老爸就可以了,而且不过是下面炒饭熬汤之类的,只要分量足,味道好,不需要什么大手艺。亦真想想也是,不过还是担心他们的身体吃不消,于是就招了几个服务员。
  简单装修好后,亦真又将店里的相关物品购齐,只等着找齐服务员,差不多就可以开业了。谁知道来了几个人,亦真和老妈都不满意,因为没有大厨,所以服务员在忙的时候可能也要进厨房,这也需要一定的手艺。来的几个人全是小姑娘,啥都不会。正在犯愁的时候,刘阿姨自告奋勇的来了,还带了几个跟老妈关系不错的妇女们,她们这些人,老公在外面做事,儿女上班的上班,上学的上学,她们就是在家闲着打麻将之类的。听说,亦真家准备开小吃店,正在招人,他们想着在家闲着也是无聊,打麻将还输钱,还不如去当个服务员,还能赚点钱花花。
  亦真对此很满意,她开这个店的目的就是为了老妈,这样最好,刘阿姨她们都是家庭主妇,厨房里的事都是能手,而且跟老妈关系又好,这样老妈也不会无聊。对于工资方面,亦真给他们开的比一般的都高一点,无所谓了,这些人平时跟她们家关系都还不错。就这样,万事俱备,只欠东风了!


☆、51开店

  农历八月十二,老黄历上写着今天宜:嫁娶开市交易立券开光出行出火拆卸修造入宅移徙动土破土移柩安葬启钻除服成服。这是老爸查了半个月的黄历所查出的最好的日子。
  一大早,老弟趁着还没到上班时间,跟老爸把鞭炮什么的准备好,一干玩的比较好的亲朋好友也送回来了花篮,一切准备就绪,早上七点八分,老爸和弟弟把鞭炮点燃,噼里啪啦的鞭炮声震耳欲聋,亦真和老妈站在门口捂着耳朵细听,小孙带着小家瑄在隔起的二楼躲着。
  鞭炮声吸引了一些人的围观,见是新开的一家面馆,名字很普通,一家人研究过就叫:“李家面馆”。亦真站在门口,大声向着围观的人群说道:“今天本店新开张,所有食品一律半价,欢迎前来品尝啊!”
  人们一听半价,立马有人心动了,准备进去试试看。
  面馆内十分干净整洁,整齐的桌椅在两侧摆放,墙上贴着食品的价格单,红底黄字十分醒目,向里走,就是收银台,收银台的墙面上贴了价格单和食品宣传照,在向里走就是厨房,收银台和厨房的上面隔开了一个小阁楼,可以供人休息,反正店里空调是24小时开放,不会让人觉得憋闷。
  面馆的经营模式学的是一般的快餐店经营模式,顾客先到收银台点餐结账,然后才能吃到饭,这样比较不容易出错,小孙已经辞职了,她的工作就是坐在收银台里收账,家瑄的婴儿床就放在一边,亦真有时候也站在里面帮忙。
  面馆主要经营的有各式面条、炒饭、粉丝煲、各类汤品,价格不等,相比其他的面馆价格可能贵那么一点,但亦真有自信,客人只要吃了自己的面应该不会介意价格贵那么一两块钱的。而且自家的东西不光味道好,分量更是十足啊。
  陆陆续续有客人开始点餐了,早上嘛,大多数人点的是面条,因为是半价优惠,大多点的是牛肉面。亦真舍不得让老爸老妈太过劳累,到底托小孙父母的关系请了一个退休的大师傅在厨房,服务员也请了刘阿姨、张阿姨两个人。牛肉都是头天晚上熬好的,辣味十足。王师傅还会拉面,这可是个大惊喜。王师傅和面用的就是亦真头天晚上榨好的蔬菜汁,因此牛肉面除了牛肉分量十足,连面条都带着股清新的蔬菜味,客人吃了后连连叫好,甚至好几位老爷子吃完后嚷嚷着打包一份带回去给孙子尝尝。
  老妈负责给客人打包,刘阿姨、张阿姨忙着收拾桌子和送餐。做餐饮的最重要的就是卫生,因此亦真还买了一个大大的消毒柜摆在外面,老妈直嚷嚷着浪费,可不可否认的是,客人见到自己吃的碗筷都是在消毒柜里经过高温消毒的,对这家店的评价就更高了。
  早上的一阵客潮一直持续到九点多将近十点,这才没什么人了。除非有些小情侣逛超市饿了过来吃些东西。老爸和老妈帮着刘阿姨他们收拾桌子、扫地洗碗什么的。亦真在收银台看着一早上的经营状况,买的最好的是面条和炒饭,汤品之类的基本没什么人点,当然了,早上一般很少人喝汤。除了点炒饭时附赠的紫菜蛋汤。
  亦真正在看着,老妈凑过来问:“一早上卖了多少钱啊?回本了吗?”
  “妈,怎么可能一早上就回本啊?做生意不能急的,前三个月别说赚钱了,不亏本就是好事了。”亦真有些好笑。
  “啊?这样啊?不赚钱那开什么店啊?”老妈有些丧气。
  亦真心想,还不是找点事给你做,省的你闲的慌吗。看我对你多孝顺,怕你太无聊,砸钱给你开店。
  这时候小孙抱着小家瑄下了楼,才睡醒的小家瑄精神好的不行,左顾右盼,看到认识的人就啊啊的打着招呼,亦真接过家瑄,拿起一个苹果逗着他玩,家瑄兴奋的想拿手去够,结果够不着,气的哇哇直叫。
  闲了没一会,快到十一点了,陆陆续续有人来吃饭了。大多是在莲花超市上班的人,他们是两班倒,上午班是从早上七点到下午两点半,下午班是下午两点到晚上十点。她们知道今天新开了一家面馆,今天是半价优惠,因此来了不少人。尽管准备工作做得够充分,还是手忙脚乱了好一阵。
  中午的客人除了在附近上班的人外,还有一部分是附近中学的学生,这些中学生比较有时间,有些人为了讨小女朋友开心,还点了汤品,什么排骨冬瓜汤啊,乌鸡汤啊之类的,汤品走的跟沙县小吃差不多,小小的一盅就要十几块钱,但味道十足,绝对不掺水。因为汤品存放的时间不能太长,所以今天准备了什么汤,都会在店里事先提醒,当然汤的分量是有限的,熬的太多怕卖不出去啊。
  还有就是出租车司机了,他们点的更多的是各类炒饭和盖浇饭。亦真特意叮嘱,分量一定要给足了,味道就不用说了,空间出品的还能有差。把这些司机们伺候满意了,那就是活广告啊。而且,这座城市里这么多出租车,正要是拉拢了一批固定的客人,那也不错啊。
  中午吃饭的人潮一直到了下午两点才渐渐消散。大家都是又累又饿,因为不了解情况,没有提前吃饭,现在一个个都饿得不行。亦真捂着肚子,幸好涵涵中午是在幼儿园吃饭,还好还好。可怜小孙饿得只能靠吃水果来抵饿了。
  “哎呀,下次十一点多就要吃饭了,要不然还不饿死啊。”老妈快速走进厨房炒了几个菜,饭是现成的。
  大家吃了饭又休息了会,才开始收拾起来。老妈将洗好的碗筷送到消毒柜里。老爸和刘阿姨在扫地,王师傅趁着这个时候在和面,小孙去给小家瑄充奶粉,亦真在清点着半天的收入,感觉还不错,如果照这个趋势下去,大概下个月就能基本保本了吧。
  晚上一直忙到九点多才关门,弟弟早早的把涵涵接到店里,亦真干脆让小孙带着涵涵和家瑄到阁楼上玩,直接把弟弟拉来做壮丁,弟弟直呼上当。
  大概经营了一个多礼拜,亦真看着差不多稳定起来,就正式把店面移交给爸妈管理了,按亦真的话说就是自己是董事长,爸妈是总经理,面馆就全权委托给二位管理了,亦真只负责把头天晚上榨好的各种蔬菜汁带过来,再了解下情况就离开了,店里的相关证件用的是老爸的名字,只要爸妈按现在的经营模式继续下去,继续给足了分量,估计店里的收益状况还是十分可观的。
  话说,开这家店的本意是为了让老妈有点事做,现在看来,效果不错,老妈每天晚上忙到九点多才回来,回来还要准备第二天需要的汤料,每天晚上总要到十一点多才能睡觉。以前老吵着腰酸背痛的,有时候还失眠,现在再也没听她提过这些。平时也不见她和那些妇女们说三道四了。
  舅舅期间又来了一次,因为家里没人,打电话老爸忙着没接到,据说在家门口敲了一个小时的门,最后还是回去了。
  一个月下来,一家人坐在一起算账。除去租店面、装修的钱不算,扣除人员工资、水电费、材料费等等,一个月下来还赚了两千多块钱,不得不感叹,卖吃的果然来钱快啊。小孙算了笔账,加上成本在类,大概需要半年就能基本回本,这其中还包括了自家人的工资也算在内了。老妈看着小孙算出来的账目,笑眯了眼。辛苦了一个月,眼看着回报还不错,一家人心情都不错。
  “不过,老妈,要继续保持啊,不能因为名气打出去了,就开始扣量了啊,咱家打的就是味好量足这块招牌,可不能搞砸了。好多家都是这样,才开业时东西搞得都不错,一旦站稳了脚跟就开始搞糟了,结果把牌子给砸掉了。还有就是卫生问题,有关部门来检查时,老爸该出手时就要出手,平时也要注意,不能让人抓住把柄。咱家生意这么好,可得防着那些眼红的人来捣乱啊。”亦真提醒着大家。
  “对了,小孙啊,把你的社保卡给我,我正好去交费,一起把你的也交了吧。”
  “啊?姐,我那是开玩笑的,怎么能真让你给我交呢。”小孙不好意思的说道。
  “哎呀,那不行啊,既然答应了你就要做到啊,你可是咱家的财务部长啊,咱的后勤工作要做好啊。”亦真开着玩笑。
  “可是姐,你这样不就赚不到钱了吗?”小孙突然想到这个。
  “先把本收回来再说吧。”亦真如是说。
  一晃两个月过去了,李家面馆因为一直坚持的味好量足,吸引了一批固定的食客,大多是附近的上班族和出租车司机,生意虽不像前两个月那样火爆,但营业额一直还不错,亦真终于放下了心,开始琢磨起其他事来了。


☆、52决定

  亦真最近的修炼出现了些问题,按玉魄的话来说就是进入了瓶颈期。亦真已经进入了心动期,这是修真的第一个危险阶段,心灵出现悸动。丹田内莲花开始结出独有的心脏,两颗心的跳跃和对真意的迷茫,是心动期的特点。
  这一时期的修炼举步维艰,稍有不慎可能就会走火入魔,必须在一个极其安静的环境下进行,可最近家里的事太多,根本无法静下心来修炼。所以亦真在面馆生意基本稳定后盘算着要不要找个借口出去一趟,好静心修炼。可是涵涵怎么办?
  玉魄看着亦真十分为难,说道:“不如带着涵涵一起吧,你修炼的时候我来带着她。”
  “不行啊,还不知道要多久才能突破呢?涵涵还要念书呢,算了,还是不带她吧,跟老妈说一声,让她照看着。”亦真*怜的抚摸着涵涵。
  “你舍得?”玉魄嘲笑的说道。
  “舍不得也要舍得啊,不是你说的,我不可能一辈子陪着她,得慢慢放手吗?”亦真翻了个白眼。
  “真的能放得下?”
  “哎呦,我已经很舍不得了,所以麻烦你不要再继续啰嗦下去,万一我要是改主意了就不要怪我啊!”亦真不耐烦了。
  “好好好,我不说了。”玉魄赶紧求饶,女人一旦不讲理起来那可不是盖的。
  第二天,亦真先把注意事项跟老妈说了一遍,又把事先榨好的蔬菜汁放进冰箱,头天晚上榨了很多,大概够用一些天了。怕实在不够用,就事先放了些蔬菜在厨房,让老妈到时候拿去榨汁就好了。
  老妈一头雾水,不知道亦真要干嘛,“是这样的,我有事要出去几天,什么时候回来还不确定。这些是我事先榨好的蔬菜汁,可千万别忘了。还有,要是用完了我还没回来的话,厨房里还有我买的一些蔬菜,到时候直接榨汁也行。涵涵我就不带去了,你跟老爸帮我照看着些,反正她中午是在幼儿园吃饭。就早上下午接送一下就行。”亦真絮絮叨叨的叮嘱着。
  “你要去干吗啊?去那么长时间?”老爸也问道。
  “哦,认识的一个姐姐要结婚,我得去参加婚礼,平时在一起关系不错。我结婚的时候她也来了,这次不能不去啊。涵涵要上幼儿园,我也不能带着去,爸妈你们多费点心啊。”
  “这你放心,没事,涵涵就交给我们吧。”老爸拍拍胸脯,“对了,什么时候去啊?”
  “明天吧。”
  “哦,知道了,好好跟涵涵说,涵涵长这么大还没离开过你呢,看看这次她哭不哭?”老妈笑着说道。因为每天都有事情做,而且闲着的时候还能和刘阿姨们聊聊家常什么的,老妈最近的日子过得很是舒心。“对了,这次去参加婚礼,如果遇上个不错的,可以试着交往看看,你也老大不小了,快三十了吧?趁着涵涵还小,赶紧找一个。以前那个高伟达不就还好吗?也不知道你哪根筋不对,把人回了。对了,上次刘阿姨说有个人还不错,你要不要见见?”
  “好了,老妈,我还有事,先出去了啊,你们忙,你们忙。”亦真一听老妈提起这茬就头疼,过去的悲剧她不想再次重复。现在她还不想结婚,她觉得这样一个人也挺好。可显然,老妈不这样认为,再说,那个高伟达不是你说的门不当户不对,现在又这么说。唉!
  亦真逃难一样的从面馆跑出来,老妈现在还有心思想这个,看样子面馆的生意还是太闲了啊!不过,想起老妈的话,亦真这下是真的头疼了,她把一切都设想的好好的,可就是没想过涵涵会是什么反应。想着现在越来越大,越来越精明的涵涵,哎呀,该怎么跟涵涵说啊。
  果然,当天晚上亦真跟涵涵一提起这个话题,涵涵立马就红了眼眶,也不大声哭泣,只是默默坐在那流泪。亦真有些手足无措,亏她今天早早的把涵涵带出来陪她吃肯德基,去游乐城玩游戏,就是希望能打动涵涵。可谁知,还是这样子
  亦真看着默默流泪的涵涵不知道该怎么办好,如果涵涵是大声跟她吵闹还好一点,可现在这样反而叫她无从下手啊。亦真有些气急败坏了,看着歪在沙发上看电视的玉魄,气不打一处来,使眼色让他过来劝劝,谁知玉魄拿了个抱枕,挡住亦真的视线,继续看他的电视。
  亦真没办法,只好把涵涵抱起来,拿起纸巾给涵涵擦着眼泪,“涵涵乖啊,妈妈这次是真的有事,不知道要去几天才能把事情办好。带着涵涵的话,妈妈怕会耽误涵涵的学习。涵涵已经大了,不能再像以前那样跟着妈妈到处乱跑了。不过妈妈答应涵涵,等涵涵放假了,妈妈一定会把涵涵带在身边的好不好。”
  涵涵不说话,只是躲避着亦真给她擦眼泪的动作,亦真叹了口气,“我知道,这段时间妈妈忙着面馆的事忽视了涵涵,是妈妈不对,是妈妈不好。可妈妈这是为了爷爷和奶奶啊,你看,现在面馆的生意基本上已经稳定了,等妈妈忙完了这次,就天天陪着涵涵好不好?”
  涵涵这才有了反应,沙哑的声音响起:“妈妈已经有很久没有接我放学了,其他小朋友每天都有妈妈接送,可我每次都是舅舅接,妈妈坏!妈妈你是不是不喜欢我了?是不是不想要我了?”涵涵的情绪终于爆发了,在亦真怀里大声哭了起来,哭的亦真是肝肠寸断。

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