《穿成科举文男主的童养媳》第210/249页


  她们来得早,故而上菜也快, 很快螺蛳粉和炸鸡就端上来了。
  螺蛳粉的味道随着门推开就飘进来了,有些辣,剩下的味道十分霸道, 呛得几个人咳嗦起来。
  她们哪儿闻过这种味道,“咳,这是什么呀……”
  再看那汤, 偏棕,上面还有一层红油,白色的米粉染了点颜色,上头码着炸腐竹,花生米,酸豆角,竟然还有鸡脚和鸡脖子……
  在府上鸡脚和鸡脖子都是给下人吃的,安云这是带她们来了什么地方。
  这当真能吃下去?
  闻着不好闻,吃能好吃吗?
  三个人齐齐看安云,只见安云拿起筷子,把碗里面的米粉拌匀,腐竹和花生米泡上汤汁更好吃,这是安云吃了几次吃出来的经验。
  卤鸡脚和鸡脖子最烂,嘴一抿肉就下来了,炖的又入味,留着后面吃。
  安云把一碗螺蛳粉安排妥当,然后往杯子里倒了酒,酒的颜色淡淡的,还挺好看的,有点像黄酒,闻着却没那么大的酒味。
  可算能痛痛快快地吃了,她今天要用手拿着鸡架吃,然后把每根骨头都啃干净。
  安云都准备上手了,结果发现带来的小姐妹一个个一言难尽地看着她。
  安云问:“怎么不吃呀?”
  其中一人道:“我还不太饿,就先不吃了。”
  等安云吃完,她可以回家让厨子做银丝小卷和桂圆莲子粥。
  其他两个倒是不好拂安云面子,勉强笑了两声,也拿起筷子搅了搅粉条。
  安云在心里哼了一声,沈家食肆的吃食用的确实不是名贵食材,可那又怎么样,吃食也要分个高低贵贱吗。
  她们现在说不吃不要,一会儿吃上了,就该说好吃了。
  安云夹了一口粉,往嘴里一嗦,嗯,真过瘾!
  另外两个姑娘夹了一根,小小地咬了一口,米粉她们还是吃过的,有些弹,味道说不上来,但还挺好吃的。
  很快,她们就把第一根粉条吃完了。
  然后还用勺子舀了口汤喝。
  汤的味道并不像闻着那样臭,反而酸酸辣辣,另外的味道想来就是螺蛳和里面腌笋的味道了。
  还挺好吃的,再吃个花生米,酥酥脆脆的,还有汤的味道,炸腐竹也好吃,泡了汤的地方软软的,没泡汤的地方脆脆的。
  最后把筷子伸向卤鸡脚和鸡脖子,在家里真没吃过这些东西。
  能好吃吗……
  鸡爪炸过,上面的皮已经被炸的胖胖的,又因为卤过,鸡爪是一片鲜亮的酱色。
  张嘴轻轻一咬,就掉下来了,在嘴里含了两下,上面的皮肉就咽到了肚子里。
  嘴里就剩下两小块骨头,这姑娘也不知怎么想的,嚼了两下骨头……
  竟然能嚼动,骨头也有味道,还挺好吃的,嘴里全是骨头渣子,也不好意思往外吐,这姑娘就给咽了下去,然后恍若什么都没有发生一样继续嗦粉。
  对,嗦粉。
  挑起一筷子,慢慢嗦到嘴里,再喝一口汤,身上暖和了,嘴上麻麻辣辣的,这姑娘就顺手喝了口啤酒。
  刚从井里拿出来的酒喝一口就解了辣意,说是酒可酒味还没果酿重,但出奇地解渴,甚好甚好,物美价廉。
  炸鸡架撒了好多辣椒面,外面一层面特别脆,吃起来嘎吱嘎吱响,辣的不行了就喝口啤酒,安云三个埋着头吃,谁也不顾贵女姿仪。
  只有剩下的那个陆姑娘,走也不是,留也不是,吃也不是,不吃也不是。
  简直是坐立难安。
  半响,她面前的螺蛳粉都快放凉了,安云她们也吃了一半了,陆云霜拿起筷子吃了一口。
  她嘴养的叼,幼时体弱,吃食都是捡最精细地来,可吃的也清淡,以煮炖居多。
  不过费心找来的厨子,厨艺精湛,便是煮炖,味道也是上上乘。
  陆云霜何时吃过这样重口的吃食,她一下就喜欢上了。
  恍然间她明白这世上还有这种吃食,酸,辣,还有肉味,里面的花生米也好吃……
  不过她还是不太喜欢酸笋,味道太大了。
  但小小的螺蛳味道极好,轻轻一吸,肉就出来了。
  她还悄悄喝了一小口酒,味道好淡,就是太凉了,陆云霜顾着身子,没敢再喝。
  安云吃的最快,吃完又要了一份烤生蚝,她问陆云霜她们,“你们要吗,烤生蚝。”
  陆云霜用帕子擦了擦嘴,“什么烤生蚝?”
  安云看了她一眼,嘴上说着不吃,吃的不比谁少。
  不过都是姐妹,面子还是要给的。
  “是海鲜,每日往这儿送一次,蒜香的,还有些辣,要吗?”
  陆云霜看看其他两个,“她们若是要,那我也尝尝,我看菜单上菜式不少,还有什么好吃的呀。”
  安云都吃过,“都挺好吃的,以后又不是不来了,慢慢吃呗,那就四份烤生蚝?”
  “再来一壶酒吧!”
  安云看这俩姑娘杯子已经空了。
  不是说不喝酒嘛,喝的一点都不少。
  “那四份烤生蚝一壶酒,就这些,不够了咱们再点,”安云把二丫喊来,重新点了菜,酒上的最快。
  本来吃咸辣的就容易口渴,没等生蚝上来,第二壶酒就喝光了,于是又点了一壶。
  等烤生蚝上来,这群姑娘肚子已经喝圆了,可闻着香味,又把烤生蚝吃了。
  陆云霜喜欢这个,“鲜甜肥美!”
  安云笑了笑,“我就说这里好吃,还不贵……”
  陆云霜有些不好意思,“那下次咱们还来,我还想尝尝火锅面寿司,章鱼小丸子呢,看着很好看。”
  安云努了努嘴,“那下次可不是我求着你们的。”
  吃完烤生蚝,彻底饱了,陆云霜想带一些回去,又问了安云,打算打包一份烤生蚝,一份章鱼小丸子。
  问二丫却得知,今天客人多,不能外带。
  陆云霜有些遗憾,却没多说什么,等结了账,四人相携离开,很快雅间又新来了一桌。
  陈氏真的是忙的脚不沾地。
  以前一家人加上两个婆子,应付客人绰绰有余,换了地方,光做就费不少工夫。
  “菜千万别送错了,还有银子一定要收,”陈氏头发用布巾包着,眉间带着两分焦急。
  忙活半天,肚子又饿,她看看李氏顾筱,两人也一脸倦色。
  “你俩先吃口东西,一会儿换人,”陈氏不动声色地晃了晃腰,“快去。”
  李氏没动,顾筱也没动,再过小半个时辰客人就少了,干完再说。

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