《穿成农家子考科举》第201/229页


  人与人之间是会受到潜移默化影响的,承欢还真想出了几道菜色,不过是她翻阅了几道菜谱,让厨娘试着做便做出来了。
  每一种类的作物都有其生长周期,适应自然生长,偏偏还急不得,待紧赶慢赶种下,最后收获时,已经是十二月份了。
  一株拔出来,最少的都有五六个,且赵言叫人花了心思种的,首先便是不缺水不缺肥料,一拔出来十来个也是有可能,成串成串的小疙瘩从土里出来,被雇来干活的人都惊呆了。
  这马铃薯长得像红薯,偏又不是,他们一群干活的人也不知这是用来吃的还是用的,不过虽疑惑,却还是保持着沉默,等待他们大人的吩咐。
  赵言叫人将这些东西全部搬进府衙,他准备将其分为三部分,一份则是要切块放在泥土里培育着运往京城;一份做成可吃的饭菜,免费供人品尝;最后一份,他效仿历史上的青苗法的一小部分做法,将其借出去给百姓耕种,最后只要官府只要收一部分利息即可。
  随着马铃薯运往京城的,是他写的两本折子,会一齐到达仁元帝手中。
  而此时,他的夫人想出来的菜色也有了用处。
  赵言先是叫人在街道上宣传了官府发现新作物一事,新作物亩产千斤,无毒可饱腹,他们知府大人也尝过了。
  随后,待惊讶声响起时,百姓又听到了官府会叫人摆锅三日,到时候无论是谁,都可以上前来品尝,尝一尝值不值得种。
  最重要的是,无论谁想种的,先到先得,可赊欠,不过数量有限。
  “我家地不多,就不种这些了。”
  “我也是,还没尝过味道好不好吃。”
  “对对对,地里已经种不下了。”
  负责巡逻的是李添和何武,听到这话差些没跳起来让他们腾出来一小块也好。
  二人回到府衙,方要向李北告罪,便听人喊了一声,“李大人,种子已经没有了,”
  “没有了?!”李添和何武异口同声,表情跟见鬼似的,“我们还没出去摆锅吸引他们?而且我还听好多人说不种这玩意儿。”
  李北视线瞥了他们一眼,他们两个哪里知道,消息传出去没多久,他才刚踏进府衙,就已经有人过来借了,为了防止有人搞破坏,他查了他们的身份,他们还真的都是在地里抛食的。
  李添和何武通过其它官差嘴中知道了这事,总有种被小老百姓骗了的感觉,当时是什么来着,说家里地小种不下。他们那两只跑来府衙的腿却不是这么说的。
  有人终于替李添二人解答,“他们是信任我们赵大人,跟着赵大人走总没事。”
  因为官府明确说过,数量不多,先到先到,那还不得用抢的?事情也确实如此。
  赵言也不知种子发出去这么快,他还没宣传呢,东西已经没了,不过该做的还是得做。
  过来的人取的马铃薯种子的数量大致是相同的,赵言让人教他们学会怎么种。
  今年到明年五六月份,马铃薯还是不可能做到广泛种植的,待这波过去之后,将种子遍布下去,赵言相信马铃薯也会成为寻常百姓家餐盘中的一样。
  虽然东西介绍出去了,然而该摆锅请普通民众吃的事,还是安排上了。
  承欢郡主梳着妇人髻,叫丫鬟和小厮摆上大锅,她自己则站在不起眼的地方看着,锅盖一掀开,芳香四溢。这下,不想吃的都过来排队拿了,且吃后还想要。
  三大锅实实在在的菜,小半柱香后,全部收刮了个干净。
  “好吃,我还是喜欢吃炒的。”
  “是炖的香,”
  “我觉得烤的香,”
  对于口味,每人选择不尽相同,不过因为是稀奇物,几乎都是带着宽容的心态去品鉴的,偏偏最后得出来的味道还不错。
  为妨有人回去就把种子煮了,李北站在那不放心地叮嘱了他们几回。
  一些人迷惑着谁会吃种子?一些人则才有这个想法……总之都得好好护着种子,种出水平来。
  回去的路上,承欢郡主还想着,民众有时候还挺有趣的,那情绪说在脸上就在脸上。
  这场滞后的品鉴大会也算过去了,普通民众则按照赵言的提示,在自家地上种上了马铃薯。
  赵言这头也没歇着,翻出来的地又种满了东西,他以种出优质小疙瘩为主,偶尔还会亲自上门指点。
  别的定下马铃薯的农户,他也专门叫人去了一趟解疑,以免有不懂的问题。
  而他们也不辜负他的所望,徐风吹来,站在田垄上看去,绿油油的苗晃悠悠的。
  不用多久,等今年下半年,马铃薯便能在南陵府广泛种植,这提前借了种子种的,还能借此赚好一波银钱,充分证明了一事:跟着赵大人走,不会亏。
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第141章
  五月底,南陵府的降水量比前两个月大减,这是个收获的季节,种植了马铃薯的农户,一家人扛着锄头在地里抛,连邻居或亲朋好友都被唤了过去,而没有种植的,则站在田埂上看热闹。
  “你们几个小心点啊,”下手之前,一家之主提醒他们。
  “诶!”
  “诶,不用锄头,拔就可以了。”已经有人迫不及待动手一拔。拔出来的一大串惊呆了众人,那个头大的扑通往下掉。
  “九个!比我家种的番薯都要多!”有人点了一下个数大喊大叫。
  这一天,有几十户农户正在经历着同样的事。
  家家户户种植的面积不大,又有旁人的帮忙,不过一日便全收回来了。
  收回来的粮食,交一部分给官府,剩下的也堆满了一整间屋子,吃个半年都没问题。
  不过想到他们知府大人说的,发芽的不能吃,他们又提了一些去亲戚家,以往提着肉去亲家还没让他们这么骄傲过。有的则直接担到街上去卖,小半个时辰就被抢光了,看着入手的银钱,他们感叹:也不枉他们精心照料,甚至连夜里都守在田埂边不敢睡。
  如此高产的粮食,只一夜,整个南陵府都为此喧闹起来,之前因着不信任官府而没有讨种子回来种的,只能高价从这些种植了的农户手中买。
  农户还特意宣扬了一下,优先卖给南陵府当地人,这是他们知府大人说的,顿时,赵言在他们心中的好感又蹭蹭往上涨。
  至于怎样保存,民众的智慧是无穷的,赵言只教了他们掺和着水沥成了粉晒干,细粉可以长期保存,他们下一步就直接就粉做成粉条,下锅煮的时候放些肉和青菜,吃起来又香又滑又嫩。
  街道有了一家卖粉条的,紧跟着有了第二家,全看谁的手艺好,紧跟着酒楼也上了这个菜色,有酸粉条,肉拌粉条……
  府中的厨娘也学着用粉条做了新菜色,两个小家伙都爱吃。
  马铃薯产量高,还能做成各类食物,口感不知比粗粮好多少倍,且饱腹。它在很长一段时间内成了南陵府最受欢迎的作物。
  下一波种植,最早也要在十一月份,来年二三月份可收,不比北方一年两季,南陵府作物生长周期长。
  不过屯起来的也可以吃半年之久,种植了的则堆了一屋子,没种植的,只能从农户手中买,很公平的一件事。
  见他们自己就安排好了,赵言也就不操心了,他此时正忙着给康康启蒙。
  孩子还小,接受能力有限,他每日会花些时间念书给他听,握着他的手教他练字。
  赵言自个坐着,抱着康康坐在他腿上,仔细教他握笔写字。
  一笔一划写下他的小名,“这是康康,”
  康康半仰起头去看爹爹,好奇道,“这是我?”
  “对,”赵言放下笔,握着他的小手揉捏着,以免过会儿酸痛。
  “爹爹,”鱼鱼一醒来就找人。

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