《穿越之归园田居》第95/252页
“见过夫人,夫人万安。”夏君妍收了心思,对这陈夫人微微福了礼。
陈夫人连忙道:“夏掌柜不必客气,快请坐。”
刚一落坐,便有一水灵灵的小丫鬟前来上茶。夏君妍算了一下,光是站在这屋里伺候的丫鬟就有三个,守在门外的丫鬟是四个,更别提院子里的使粗的婆子,管事的娘子们了。
古代的奢靡生活啊,夏君妍觉得自己太受刺激了。
陈夫人也在默默的打量着夏君妍。这女子虽然是农家女出身,举止间倒也并不粗野,见到这一室的摆设虽然也会多看两眼,但面上还是沉的住。――是个好苗子。
“今日请夏掌柜来,是有一不情之请。我打算办一席小宴,请镇上的几位走得近的娘子来一叙,因到时都是女子,我想着若是掌勺是位厨娘,想来也会方便不少。昨日品了夏掌柜的手艺,乃是一绝,不知夏掌柜可否赏光?”
“夫人邀请,小女子自是不敢推辞。”夏君妍已经看着银元宝长着翅膀朝自己飞来了,“只是不知夫人要请多少人,各位娘子的口味如何,小宴订于何时?”
陈夫人听她说话,心道这是个办事有条理的,便对身边的丫鬟道:“去将拟好的单子拿来。”
秋儿一愣,在回过神时,瑞珠已经将单子递在夏君妍手上了。
陈夫人也是有心考一考,谁料夏君妍扫了几眼,便合了起来,笑道:“我知道了,夫人写的很详细,这几天我试做些个小样送给夫人品尝,若是夫人不满意,也可尽快敲定旁的食铺。”
陈夫人有些不放心,怕夏君妍存着将单子拿回叫旁人帮她看的念头,便道:“几位娘子口味各异,不知夏掌柜有何打算?”
夏君妍道:“这单子写得很明白了。卫家娘子喜甜,几位小姐口味偏淡,又有吴家娘子忌辛辣……因着夫人小姐们都是娇客,这会儿我也不能立刻拿出菜谱来,还望夫人容我回去略想一想。”
她真的识字!!
陈夫人大喜,忙道:“夏掌柜说的是。夏掌柜是个实在人,我也就放心了。”
瑞珠看了一眼秋儿,趁着夏君妍离开后,悄声道:“真没想到,夏掌柜也识字呢。看模样,夫人写的那慢慢一张单子她都认得呢。前儿夫人教你写字,你可背全了?”
秋儿深吸一口气,笑了笑:“好歹是个掌柜,识几个字不算什么。夫人等会儿还要赏花呢,我可得陪着去,姐姐且慢,别送了。”
另一个丫鬟看着这场嘴巴官司,不由叹道:“你这又是何必。她总归是夫人的亲戚,与我们是不同的,心气儿高些也是常理。”
瑞珠绞着帕子,愤恨道:“我就是看不惯她!什么亲戚,还不是伺候人的,进了府还真拿自己当小姐了!夫人的首饰原本是喜子管的,偏她来了,便把喜子赶去膳房了,美其名曰让喜子早些习惯了哪儿的杂事,以后在夫人面前帮她求一一个管事娘子当当。我呸!也不看自己多大的脸面!”
夏君妍回去后便闷头琢磨陈夫人拟的那张单子了。并非所有要去的娘子口味都写出来了,只点名了几位比较重要的人物,以及一些比较特殊的口味。托这张单子的福,夏君妍也算是初步了解了云安县的富人群体。原来孙掌柜这样的只能算是县里的中等人家,虽然他的聚福楼非常有名,但家族不给力,至今也就一个孙泽考中了秀才,孙掌柜自己的两个儿子似乎也不是什么读书的料。
夏君妍也裁了一张纸,想到什么自己能做的或是可以尝试的,便拿着简易炭笔在上面写两笔。时间过得很快,不知不觉便是两日过去了。
因苦夏,食铺的生意也不如之前火热了,每日的流水到也够能撑住店里的开支,夏君妍看了两眼账簿,不打算和老天爷斗。好在还有专送给衙门的菜,这倒是个稳定的来源。
想到此处,便起身去灶房里看看。若菜都准备好了,她也赶紧做好送过去。姜小莲还是躲着大家走,不管大家给她多少脸子,只要夏君妍没明着说赶她,她倒也呆得住。
“亏的是个女的,要是个男的,估计也是个混混。”钱贵如此评价。
夏君妍不置可否。刚净了手,回头一看,莫如深巡街巡到门口了。虽离晌午还有一个时辰,但如今太阳也大的让人睁不开眼,莫如深又是一身严实的官服,额头上早就起了密密的洗汗。
眨眼功夫,钱贵迈着长腿就奔了过去:“哟,莫大人您来了,赶紧进店歇息歇息,您老这没日没夜的为咱们云安县保的四方平安,真是劳苦功高啊!”
莫如深直视前方――夏姑娘好像在净手?要做菜了吗?
“莫大哥,喝完凉茶再走吧。”
见夏姑奶奶了,钱贵有眼色的闪到一边。
莫如深道:“最近天热。”
夏君妍点点头,“可不是,这太阳毒的厉害,到晌午的时候都不敢出门了。”
谁料莫如深没来由的来了一句:“这样很好。”
夏君妍眨眨眼。莫大哥这话的意思是太阳毒的很好?还是不出门很好?应该是后者吧。见莫如深还顶着太阳站在门口,便道:“莫大哥你进来坐一下啊,等会儿送衙门的菜就做好了,前些日子的菜色如何,需不需再加些什么?”
莫如深从善如流的走了进来,就坐在灶房前的大树下。
“菜色很好,不需再加什么。”想了想,又站起来往灶房走了几步,见夏君妍正在掂锅爆炒,整个灶房里一股热气。莫如深顿时蹙了眉,好不容易等夏君妍休息了,便道:“何必如此,随意做些便可。”
“那怎么行,食客至上啊。”夏君妍拿着帕子擦了擦汗,“我每天也只在这时候忙一会儿,其他时间也一直都闲着。”