《穿越之饭桶妹子生存手札》第98/146页


两人一边聊着一边离开了花房。
************
“哇,居然有牛肉!”小花惊喜地看着厨房里的半扇牛肉。
“这是庄子送过来的,非常新鲜,是昨天摔断腿的小牛。”厨房里的厨师就是刚才做银耳莲子的大厨是个长得很憨厚的三十多岁的男人,用崇拜的目光看着小花。
原来这就是花静小姐,鱼做得无比美味的花静小姐,还弄出很多他们前所未闻的香料的花静小姐,李厨师无比庆幸今天他抢到了前来伺候的资格。
“真是太巧了,没想到今天这么幸运。”小花用垂涎的目光看着牛肉,大庆上山杀老虎官府会表扬,但下山杀牛,官府绝对会重惩,所以想吃牛肉真的得看天时地利人各。
“是啊。”李大厨干笑说,“实在太巧了。”能说吗,安平王之前还心心念念着小花最爱吃牛肉,怎么都没有牛出事呢,刚好今天花静小姐上门,这小牛就摔断腿,真的是太“巧合”了。
“花静小姐,您看需要做些什么,我来帮忙吧。”李大厨献殷勤说。
小花已经拿起刀子将牛腩牛肉切了,闻言,很高兴,“那帮我将牛腩切了焯一下水,还有牛肉,姜和葱也要切。 ”
“好的。”李大厨十分乐意帮忙,一边切肉一边看花姑娘忙活。
小花将盐放入面里,然后和面,力气大,做什么事快速,她很快就将面和好了,并切成30多公分的长条,抹上清油,放上湿布。
李大厨好奇了,“花静小姐,这是醒面吗?为什么要切成这样呢?”
“哦,我打算做拉面。”小花弄好后过来看李大厨的进展,见他已经将牛腩和牛肉
“拉面?”
“就是用手拉的面。”小花笑了笑说,“比起一般的面更有嚼劲。”
“不是说今天不用伺候了吗?”先去洗漱一番之后再到厨房的皇帝看到李大厨倒是有些不悦。
李大厨差点没跪下去,他原本就是宫中的御厨,当然见过皇帝,正要下跪,却看到皇帝对他使了个眼色,能在宫中呆得长久的人都不是简单货色,他当场闭嘴,小心地闪到一边。
“大哥,我是想让他帮忙才让他留下来的。”小花热情地对踏入厨房的中年大哥说,“我准备做西红柿红肉面和香辣牛腩,大哥你坐那边吧。”
李大厨很有眼色的去搬来一张椅子,并用衣服擦了擦,然后巴巴地看着皇帝。
皇帝倒没释放自已的王八之气,只对他哼了一声,跑过来看小花做菜,李大厨不敢吭声,努力将自已当成影子。
因为不是干辣椒,小花只得将生辣椒拿来炒干。
李大厨睁大了眼睛,这下顾不得当隐形人了,“花小姐,这可千万使不得,这红红火火可是有毒的,吃下去像有火在喉咙燃烧。”
“那不是毒,那是一种味道,叫辣味。”小花见李大厨大惊失色,不由得解释说,“跟葱姜的辣味不一样,这种辣更呛一些。”
“没毒,真能吃?”李大厨愣愣地看着那几根辣椒。
“当然能吃。”小花炒干辣椒后铲出放好,爆香大蒜,葱白和姜之后,再放入辣椒草果,桂皮和八角一起翻炒。
草果,桂皮和八角都是自己带来的,当然还有美味又下饭的豆瓣酱,将之和冰糖一起放入小火翻炒,炒出红油的时候,小花忍不住深呼吸了一下,太香了。
最后放入焯过水的牛腩,加入水大火猛烧。
李大厨忍不住也过来闻着这诱人的香味,“我这下相信这叫辣椒的没毒了,有毒也认了,实在太香了。”
“这玩意皮青的时候倒是有毒。\"小花拿出西红柿对李大厨说。
“这不是西番果吗?”李大厨眼睛又睁得大了,后退了一步,“这也能吃?我听说有人吃这玩意中过毒。”
“非但能吃,还很好吃,但不能吃生的,生的有毒,但熟的可以多吃,对身体很有好处。”小花淡定地用热水烫掉西红柿的皮,“还有我觉得它改名叫西红柿更贴切一些。”
见皇帝一脸赞同,李大厨赶紧拍马屁说,“我也觉得叫西红柿好,花静小姐真是见识广,咱大庆可从没有人想过这还能当菜呢。”
西红柿牛肉面倒是相当容易做,将姜炒香,放入牛肉丁,翻炒一会再放西红柿一起倒入开水煮。
皇帝也被这香味吸引了,示意李大厨滚远点,他过来跟未来弟媳妇联系感情。
这边小花将醒过的面拿起来,在皇帝和李大厨的目瞪口呆中,这面越拉越长,越拉越细,仿佛她手中的不是面,而是缝纫的线,不对,就算是线,这样的力气下也会断,但这面却越拉越有弹性。
李大厨顾不上皇帝会不会看他不顺眼了,他一脸狂热地过来盯着这拉面看。他一直以为面条只有擀得薄薄的然后用刀子切,谁知道居然还能用拉的。
面拉好了,西红柿牛肉的哨子也做好了。
小花有些郁闷,“安平王还没回来吗?“
皇帝被一阵阵诱人的味道勾引得有些神思不宁,有些后悔让人绊着弟弟了。
“要不,我们先吃面吧。”皇帝难得的被勾起馋虫,他自生病以来已经很久没那么有食欲了。
小花看着中年大哥有些苍白的脸,想了想说,“还是再等等,我再做一道菜吧。”
香辣牛腩实在不适合病人吃,子姜牛肉倒很合适,小花又拿起刀子切牛肉。
作者有话要说:小剧场:
皇帝:弟媳妇能打得过800多斤的野猪,还是不给弟弟指侧妃了,不够弟媳妇一拳头。
小花:放心,我不会为难那些侧妃的,女人何必为难女人。
皇帝:弟媳妇很贤惠,弟弟,你有福了,要侧妃吗?
李湛:不要,她不为难女人,但她会为难我,我比800斤的野猪还不耐打。

  ☆、第144章

李湛在一直在处理源源不断的奏折,终于发现不对劲了,让人去找皇帝,发现皇帝不在后,他明白过来。
李湛气得半死,立即出了宫门,一路快马加鞭跑回府去了。
这边小花已经炒好子姜牛肉,牛肉用特制的嫩肉粉滑过,吃起来很嫩,不像以前吃的那么硬。
皇帝大口大口吃着西红柿牛肉面,再挟两片子姜牛肉,觉得十分舒心。现下是夏天,正是天气热吃什么都没胃口的时候,开胃的西红柿牛肉面让他久遭中药荼毒的肠胃终于吃得下一些东西了。
“那个香辣牛腩我真的不能吃吗?”皇帝有些不甘心地看着小火滚着的一大锅牛腩,那香辣的味道让皇帝觉得胃里像长了钩子。
小花勉强地用勺子舀了一小勺的牛腩放在中年大哥碗里,“大哥,不是我不给你吃,你还在吃药是吧,吃辣的对身体不好。”可怜的中年大哥都不知道喝了多少中药了,出的汗都是药味,之前他跟着去花房流了一身汗急着去换衣服也是这个原因。
“太少了”皇帝对那一小勺的份量不满,“我好不容易想吃点东西,最近嘴巴淡得很。”
小花好声好气地安慰他,“这香辣牛腩还得继续煮,要不,你再等等。“
皇帝马上摇头,这里除了他还真没人吃东西,他本来也想等这香辣牛腩做好的,但想想弟弟应该很快发现不对劲了,他可不想被弟弟抓个正着。
“太好吃了!”皇帝“丝丝”地吐着气,“原来这就是那叫辣椒的东西的味道。”越吃越好吃,让人完全没办法放下筷子,他吃得满头大汗,顿觉得身体都轻了很多。
李大厨也咽了咽口水,他其实也饿了,被这香气勾起食欲的可不止皇帝一个,但他可没胆子跟皇帝同时吃饭,呆会安平王就要回来了,以安平王那肚皮,这锅香得邪门的香辣牛腩还有他的份吗?
“我真的不能多吃些香辣牛腩吗?”皇帝一下就吃完了牛腩,用渴望的眼睛看着小花。
小花坚决摇头,“大哥,等你哪天不吃药了,我专门给你做啊。”
皇帝眼睛亮晶晶地看着她,“那就这样说定了。”他现在觉得就算弟弟不愿娶小花,为了美味的食物,他都会强迫他娶小花了。
吃完喝完的皇帝看着那一大盆鲜艳的西红柿牛肉,虽说他不能吃香辣牛腩,但西红柿牛肉完全没问题是不是,于是心安理得的让人打包了,丝毫没想起自已还有个嗷嗷待哺的弟弟。
小花嘴角抽了抽,实在想提醒这个不要脸的大哥,她还没开始吃呢。真是的,都是李湛的错,要不是想等她一块吃,她早就开动了。
打包完西红柿牛肉,皇帝很自来熟地再去打包那如山的拉面。
看到小花谴责的目光,皇帝有些不好意思,咳了一下说,“朕……真的给你们留了点,你看,够吃了吧。”
小花无语地看着最多只有两人份的面和西红柿牛肉,按照一般的的食量而言是够了,但可惜李湛是个小饭桶,而她是个大饭桶。
“好了,我重新弄吧,大哥,你要是不急,我再多做些,给你打包吧。”小花摇摇头拿出面粉说。

当前:第98/146页

提示: 双击屏幕进入下一页