《穿越到抄家现场》第28/255页
这鱼和野菜炖上一锅,得多鲜啊?
鲜鱼野菜汤……
看到薛明珠难过得眼泪都要掉下来的小模样,谢孤舟睫毛微颤,默默的递过来一条鱼,“给你。”
他烤的……不能入口。
薛明珠一愣,“给……给我的?”
她只是下意识的心疼这条鱼,并没有想管他要的意思。
“嗯。”
谢孤舟点点头。
薛明珠看看这条鱼,比在烤的那条更沉、更肥、更大。
鱼的身上有一个很明显的扎出来的窟窿眼。
“我在河里用尖树枝扎的……”
谢孤舟也看到了那个窟窿。
薛明珠撅着嘴,将手中的死山鸡扔给谢孤舟,斜睨着道,“将鸡、还有这两条鱼都开膛……我请你吃肉……”
“真是的……笨死了……”
薛明珠嘟囔着,小脸在火光的映照下显得红扑扑的。
谢孤舟似是不明白为什么要开膛,可是,还是拎着两条鱼和一只鸡,去了河边。
不知是怎么做到的,不一会儿就回来了。
两条鱼都已经被划开了肚子,只是内脏都没有摘除掉,还在里面。
薛明珠白了谢孤舟一眼,眼中全是嫌弃。
这个大少爷让他开膛,他就真只是开了膛,连内脏都没摘?
谢孤舟却是一脸纯然。
不明白为什么他都照着做了,可是,薛明珠还是用鄙视的眼神看他。
这种无辜的小眼神看得薛明珠心一软。
算了算了,他一个工部尚书正二品家的贵公子,若真的会做饭,那才是出鬼了。
“等着。”
“这条肥鱼我替你烤,这条烤糊的算我的报酬……”
薛明珠抢过鱼,拎起鸡,“哒哒”的又跑了回去。
薛家人见薛明珠不但拎着鸡回来了,竟然还拿了两条鱼回来,都吓了一跳。
“明珠,你哪儿来的鱼啊?哎哟,这鱼怎么都烤糊成这样了?这还能吃吗?!”,薛母心疼的表情与薛明珠如出一辙。
薛明珠耸耸肩,“谢孤舟在河里抓的……“。
薛成林目瞪口呆的看着这两条肥鱼,原本,他以为自己能抓住山鸡就已经很厉害了。没想到,谢孤舟更厉害,他竟然能弄到鲜鱼。
这个十二岁的少年……,“好生厉害!”
薛成林喃喃道。
“厉害是厉害,就是这手艺……差了点……”
薛爹爹看着那条烤糊的鱼,惨不忍睹道。
薛明珠狂点头。
“这条烤给他,这条我的报酬!”,说完后,薛明珠先将鱼叉在地上,蹭到了薛母的身边,眼睛眨得像天边的星星一样,“娘,这鸡您打算怎么做?炖蘑菇好不好?!”
小鸡炖蘑菇,那得多香啊,薛明珠口水分泌得更多了。
看着薛明珠的馋猫样儿,薛母遗憾的拍了拍薛明珠的头顶,“等到了宁安,娘再给你做小鸡炖蘑菇,可这里不行,拔毛太麻烦,又没有那么多调料……”
薛明珠傻了。
仿佛看着香喷喷的小鸡炖蘑菇飞了,心中那个失望啊,小脸都垮了。
可她也知道,是她想简单了。
这是山鸡,不是在后世超市买的直接已经处理好的光溜溜的鸡。
薛母说的是对的,这鸡光是拔毛就很费事了,还不一定能拔得干净,这黑灯瞎火的,她也是想多了。
不过,不能炖蘑菇,不能拔毛?!那……那鸡要怎么吃?!
她不想吃一嘴毛啊……
不会是吃不到了吧?!
“娘,娘,那我们怎么吃啊?!”
薛明珠跟在去河边处理内脏的薛母的身后,像只小鸡般的叽叽喳喳锲而不舍的追问着。
她要吃鸡!
香喷喷的鸡!
薛母动作很麻利,将鸡和鱼的内脏扯了扔进河里,又将鸡和鱼在河水里多涮了几遍,直到流出了清水了,才算处理干净。
随手又在河边找了片还算薄的石片,“唰唰”的刮着鱼鳞,再涮涮……齐活!
“娘给你做叫化鸡吃!”
薛母意气风发。
“嗷嗷……”
薛明珠发出惊喜快乐的欢呼声。
泥是薛母早就弄好的,只待开了膛的鸡回来了。
虽说,他们调料有限,就只有盐,但好在,薛母去摘野菜时,摘了一些野葱野蒜回来,洗一洗,团成团儿的塞到了鸡肚子里,聊胜于无。
将盐用水化开,倒进鸡肚子里,然后,用泥包上,埋进土里,在上面生上火堆。
薛明珠蹲在这个火堆前都不挪窝,若不是她娘要开始烤鱼了,她都舍不得离开。
“娘,你往鱼肚了里也塞点野葱,去腥还好吃……”,薛明珠舔了舔嘴唇。
她上辈子特别爱吃小白房家的烧烤,他家烤鱼做的最好吃。
鱼肚子里总会塞一些小葱和香菜,烤出来比鱼肉还好吃,还带着鱼肉的鲜甜。
可惜没有油……
大肥鱼在炭火上慢慢的转着圈,烤得鱼皮崩裂,露出里面白生生的鱼肉,肉香隐隐约约的飘散出来……
那条烤糊的鱼也被薛母处理了一下,刮了鱼鳞,将焦黑的鱼皮撕了,直接烤雪白的鱼肉……不一会儿,鱼肉就被烤出了焦黄色,看起来非常有食欲。
那香味儿直往薛明珠的鼻子里钻,心里直盼着快点熟,快点熟。
眼睛一会儿看看烤鱼,一会儿看看另一个烧得正旺的火堆,那里面埋着烤鸡,好不忙碌。
“咕咚~”