《红线彼端》第37/93页


小二面色尴尬,无措地看向东方易。
东方易笑道:“小二,那就请你说实在的吧,这珍珠翡翠是什么馅儿,金镶玉又是什么馅儿”
“嘿、嘿嘿,这个珍珠翡翠啊就是菠菜豆腐肉馅儿的,金镶玉是韭菜鸡蛋馅儿的,还有这个是鱼糜虾仁的,这个是……”店小二报的不亦乐乎。
“这么多种的饺子,呵呵,是否福全楼已经网罗了所有的饺子种类?”欧阳若镜眼中满是崇拜。
“那是!不瞒姑娘说,但凡姑娘能想得出的,本店都能做到,这整个锦瑟王朝,我小二哥不敢说京城,这星都城一带可就咱们福全楼的饺子是最齐全的。”店小二胸脯拍得啪啪响。
“哦?那,你们这儿可有煎饺?”欧阳若镜灵光一现,突地起了捉弄之心。
“尖饺是什么饺?这圆的扁的长的短的我们店里都有,就是没有尖的。”东方易没有错过欧阳若镜一闪而过的狡黠,可店小二却不知道,傻傻地问道。
“煎饺,锅贴是也。你们店不是以饺子出名嚒?怎么竟连煎饺都不曾知道呢?”欧阳若镜斜乜了一下东方易,意思很明显,‘看你带的好馆子,说是有名的很,竟连煎饺都不知道。’
哼,你东方易看上的饺子店,我欧阳若镜就要拆了他的台,这个锦瑟王朝还未出煎饺,厨房花样太少,煎饺……嘿嘿……正好可以用来忽悠忽悠。
东方易挑着眉毛笑看欧阳若镜,面上并无一丝恼羞之色。
“这这,姑娘,本店没有尖饺啊,只有这些圆的扁的长的短的蒸饺,实在,实在是抱歉。”店小二有些尴尬,刚打着包票说什么都有,才这么一会会儿的功夫,就已是自打嘴巴子了。可这姑娘说的尖饺,那是真正没见过呀。
“哦?是嚒?可是,本姑娘怎么觉着是你们福全楼故意怠慢我呢。”欧阳若镜笑得流气,我是乞丐兼职流氓,我拍谁!我就一找茬的,你爱咋地咋地吧。
“你们根本就有这道饺子,为何不拿出来!是东方易的面子不够大还是名气不够响?!”欧阳若镜说得相当义正言辞,东方易,不要一副置身事外的样子,呵呵,我就是要让你烦躁。
“这、这这、客、客官、您、您可不能瞎说……”店小二实在觉得冤枉,月涧山庄庄主东方易的大名几乎人人知道,今日能到他们店里吃饺子那是天大的面子,本想服务周到些就会多些赏钱,却想不到会有这么一个难缠的姑娘,整个西香镇谁会找他们福全楼的茬呀,除非是不想活的,可偏偏是东方易带来的姑娘……
“把你们掌柜的叫来”欧阳若镜也不跟他废话,直接说道。
“诶,好嘞。”店小二立马闪人。
“公子,姑娘,有何吩咐?”大腹便便的福全楼掌柜笑得像尊弥勒佛。然眼中的精光却不容小觑。
“小二说你们店里没有煎饺,可本姑娘怎么觉着是你们故意不端上来呢?”欧阳若镜有一下没一下地喝着手中的茶水。
“这,姑娘,尖饺我们确实闻所未闻,还烦请姑娘赐教。”掌柜看了一眼东方易,见他但笑不语,心中已然有数,知道欧阳若镜是故意给福全楼难堪,仍好脾气问道。和气生财的道理他懂,尤其是月涧山庄庄主的财,他更得和气。
东方易面不改色,几乎就没有插过嘴,他倒想看看欧阳若镜到底想整出什么花样来。
“我若找出来了,今日这顿饺子宴不仅免费请我们吃,日后我再来福全楼吃,你也得给我免费,如若不然,掌柜的,你可损失惨重罗。”
“……好,我就看看姑娘您怎么从我店里找出这尖饺来。”胖掌柜双眼半眯,掩住眼中凌厉的精光。
“借厨房一用,只要一盏茶的功夫即可。”
“好!”
欧阳若镜进了福全楼的厨房,厨房里的厨娘和伙夫都瞪大了眼,从福全楼开业至今,从来只听到顾客叫好的声音,这找茬的还真是头一回。
“掌柜的可有小灶?”欧阳若镜扫了一圈偌大的厨房,对身后的掌柜问道。
“小灶是有。不过不在这大灶间,在隔壁的小偏房里。”
“那感情好。小偏房就够了。”
欧阳若镜只留了一名烧火的丫头,将其他人都赶出了小灶间。
不一会儿,屡屡焦香从小灶间传了出来。众人在门外翘首以盼。
胖掌柜眼中大亮。似有惊喜。
东方易垂眸,嘴角微扬。
一盏茶后,欧阳若镜端出一盆香脆可口的水晶虾仁饺子来。
挑高了眉毛瞥向胖掌柜。
“原来姑娘说的是煎炸的煎。”胖掌柜眼睛已经成一条缝了。这煎饺日后定能让福全楼更上一层楼。
“掌柜可以一试,看看我说的条件是否值得。”欧阳若镜自信满满,目光邪肆,美丽不可方物。
东方易摇着扇子,脸上尽是宠溺的微笑,看不出心中所想。
伙计很快就取了几双筷箸,给了胖掌柜和东方易。
胖掌柜迫不及待地拣起一个,放进口中,没一会儿脸色已经大变。那是一脸的惊讶和惊喜。
东方易见状,也笑着拾起一个。和胖掌柜一样,虽然不至于大吃一惊,可看向欧阳若镜的目光却多了几分灼热。
欧阳若镜却是根本就没看一眼东方易。
“怎么样?掌柜的,我说你家店里有吧。”欧阳若镜笑着调侃道。这锅贴在现代是欧阳若镜最喜欢的早餐,妈妈总会在早上早早地准备馅料,为她包上一锅饺子,在她洗脸刷牙时再煎好,又在边上准备好自制的酸辣酱,那是多么幸福、美好的味道。可惜,现在再也吃不到了。
欧阳若镜的眼中淡淡地蒙上了一层水雾。
“好!姑娘,你说的条件我都答应,只是,这烧法还请姑娘不吝赐教……”胖掌柜终于露出了狐狸般的笑意。
“这个好办,咱们先立了字据,白纸黑字比较安心,烧法我也会写在上面。”欧阳若镜笑道。




第三十九章 可爱的黑乌鸦
“这个好办,咱们先立了字据,白纸黑字比较安心,烧法我也会写在上面。”欧阳若镜笑道。
“二狗子,拿笔墨来!”胖掌柜吩咐道。
“诶!好嘞!”原来这二狗子就是那店小二。
二狗子将笔墨端了上来,欧阳若镜将条款写得清清楚楚,楷体小字飘逸清秀,胖掌柜连连称赞:“姑娘字体娟秀,条理分明,真是难得!这煎饺的制法……?”
“莫急,你先将这字据签字盖章,烧法立马就给你呈上。咱们总要一样一样来。”欧阳若镜道。
“二狗子,去叫厨房周大生来,让姑娘当面传授更能理解。”胖掌柜边盖章边叫道。
“诶诶!”二狗子话音未落,便平地响起一声炸雷:“不用啦!掌柜的,小的一直都在!”说话间从人群里跑出一超级大胖子,肥肉横行,抬步间仿佛地动山摇,若是放在日本,那肯定是绝对的相扑高手!!
“掌柜的,我来了”周大生谄笑道。
这胖掌柜倒也精明,生怕欧阳若镜得了便宜不肯合作,不过,就这点煎饺的小技术,也就他们觉着是秘方了,欧阳若镜可一点都不稀罕,她的脑子里可装了不少现代美食制作方法的。
当下,欧阳若镜写了方法,故意弄得繁杂一些,那胖掌柜和周大厨看得就差顶礼膜拜。
君子远庖厨,东方易是绝对不会进厨房的,所以在胖掌柜屏退众人后,小厨房只剩周大厨、欧阳若镜和烧火丫头三人。
热锅凉油熟饺子,周大厨看着欧阳若镜熟练地将一个个饺子码的整整齐齐地,盖上盖子,没多久,就传出阵阵令人垂涎三尺的香味来。须臾,欧阳若镜便将鸡蛋液和小香葱撒上。嘚,出锅了。
周大厨处于呆滞状态。
就这么简单??这跟方法上写得可不一样啊?!这姑娘也太忽悠人了吧?!!
欧阳若镜知道周大厨的疑惑,蔑视道:“不用怀疑,这只是速成方法,还有就是顶级的方法,生煎。按着我写的法子来就行了,本姑娘累了,不跟你废话了,你自己琢磨吧!”
原来如此~~~周大厨连连称是,敬佩地目送欧阳若镜离开。
想当然尔,欧阳若镜和东方易吃了一顿免费的饺子宴。
“想不到镜儿除了武功不俗外还有一身的好厨艺,真让我刮目相看。”东方易由衷叹道。
“过奖。”你东方易的赞叹我欧阳若镜还不稀罕呢。
东方易知道欧阳若镜尚在气头上,对自己的不理睬也不气恼,只摇着扇子淡淡一笑,潇潇洒洒走在前头。

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