《七零之寡妇养娃》第269/359页
周怀玉笑了,“观棋不语真君子。”
“我又没告诉我四哥怎么走,只是说让他放下无用的抵抗。”五福不乐意了,然后跑到门口站了一会儿,朝外面的大路盯了许久,又转图问院子里的人:“我妈怎么还不回来?”
四福看看天色,已经暗了下来,便说:“下完这一盘不玩了吧,够晚了。”
戚川笑着点头:“行。”
两人还没下完呢,就听到一直在门口坐着的五福欢呼起来,一下子站起来就往周励张抗抗那边跑。
“妈,爸,你们回来了!”
张抗抗见五福跑过来了,连忙抱住了她,“在家里玩什么了?”
“看我四哥和戚川下象棋呢。”五福说,然后看一眼周励问:“爸爸,我三姐二哥上车了吧。”
“上了。”周励笑着看她一眼,“我亲眼看着他们进去的。”
“那就行。”五福在两人中间走,“妈,晚上吃什么啊,我饿了。”
张抗抗看着时间不早了,想着这时候做就怎么简单怎么来呗,便说:“你冯坤叔叔昨天拿来了一大袋的绿豆丸子,咱们晚上喝丸子汤,然后再给你们煎点菜饼,怎么样?”
五福高兴的直拍手,“我最喜欢菜饼了!放土豆和胡萝卜啊妈。”
张抗抗点点头,“正好这些都有。”
三个人回到家,四福和戚川已经开始收拾了。
戚川见大人们都回来了,便说该回家了。
他从张家出来,站在门口又往里看了一眼,见张抗抗正在和四福说话,两人也不知道说了什么,反正很高兴,四福笑嘻嘻的。
戚川自从知道了张抗抗也是后妈,除了五福之外,剩下的四个都不是她生的,他就觉得新奇。
自己家那个也是后妈,为什么后妈和后妈竟有如此不同?
戚川转回头,就往自己家里走。
走到大门口时,他用力推了下大门,大门在里面插上门栓了。
戚川抬手敲了敲,一连敲了几下,里面都没有人出来开门。
戚川就干脆往门口的台阶上一坐,就在那里坐着。
张抗抗回到家就开始做饭,孩子们都喜欢吃菜饼,周怀玉也是,他年龄大了,喜欢吃这些脆的香的,煎的焦黄焦黄的。
张抗抗把两个土豆和两根胡萝卜都洗了干净,削好皮,拿出擦丝器,把土豆和胡萝卜都擦成了细丝,然后一起放到盆子里。
蔬菜丝上倒一点油拌好,然后打进去四个鸡蛋,放盐,搅拌均匀后再放进面粉,这菜丝面糊就算做好了。
张抗抗把面糊弄好后,就把锅烧热了,刷了层油,用小勺盛一勺面糊,然后摊在锅里慢慢的煎。
周励换好衣服出来,就闻到香味,在厨房门口凑一个脑袋,问:“这是煎饼呢?这么香。”
张抗抗看着他,“你不是也喜欢吃。”
“是。”周励走到院子里,盛出一盆水,好好把手洗干净,然后走进厨房,“我来煎,都是油。”
张抗抗笑着把锅铲递给周励,“好,交给你了。我去做丸子头。”
冯坤捎来的绿豆丸子是当地的特产,这个丸子是纯绿豆面炸的,大热锅里烧热了油,然后往里面放调好的绿豆面糊炸,丸子炸的特别小,小拇指指头那么大一个,炸一遍捞出来,再炸第二遍,炸的一点水分都没有了,盛出来放凉,一咬嘎嘣脆。
张抗抗拿出来袋子,这满满一袋子啊,就说:“听说这绿豆丸子每年都是过年的时候有一家才做,做的量少,要的人多,都要排好久的队才能弄到。看这冯坤实在的,给弄来这么一大袋子。”
周励抬头看了一眼,见张抗抗说着已经拿起一个丸子放在嘴里,焦脆的丸子在她口腔里发出咔咔咔的声音,周励忍不住咽了口水,眼巴巴的看着张抗抗说:“我也吃一个呗。”
张抗抗早就抓了半把丸子走过来,掌心展开后放在周励嘴边,说:“张嘴。”
周励连忙张大嘴巴,就着张抗抗的手就把丸子给吃了。
张抗抗看看自己手心上留下的口水,略略皱皱眉道:“你看你给我弄的。”
周励笑了,“你把手伸过来。”
张抗抗不知道他要干什么,可还是听话的把手伸了过去。
周励突然伸出一点舌头,张抗抗吓的赶紧把手缩回了。
“你干什么?”她好笑的看着周励。
周励眨一下眼睛,“我再给你舔干净啊。”
张抗抗脸一下子就红了,看着周励道:“你就没个正经吧。”
她转身拿一个碗,又盛了半碗丸子,就说:“我去给爷爷尝尝。”
周励连忙说:“别忘了提醒他,有点硬。”
张抗抗端着碗往外走,“我知道。”
外面天色已经暗了,周怀玉他们已经转战到了客厅,他和四福坐在沙发上,两人之间又摆上了象棋,周怀玉就对四福讲刚刚他和戚川下棋的时候哪里走的不对,哪一步是致命的。
张抗抗把碗房子茶几上,五福立刻去捏了一个,问她妈:“妈,这是什么丸子?”
“绿豆的。很好吃。”张抗抗道,“爷爷,你也吃点,不过不能吃多,特别硬,对你牙不好。”
那边五福已经咬了一个,这绿豆丸子本来就脆香,咬开后都是纯香的绿豆面,虽然干干涩涩的,可特别特别的香,五福第一次吃,吃了之后立刻叫道:“这个太好吃了。”
她抓一大把,给忙着讲象棋的周怀玉喂了一个,又给四福喂了一个,她自己吃了一个,然后也不走,就站在两人中间,歪着头看两人的表情,还一直问好吃吧,好吃吧。
张抗抗在一旁看着,又嘱咐一遍:“别让你老爷爷多吃,太硬了。还有,你们两个也少吃点,吃多了上火。”
五福含糊的答应了一声,张抗抗这才走。
她回到厨房,周励站在那里煎着饼,这一会儿工夫,已经煎了很多,都摞在盘子里。
周励把那一袋绿豆丸子都拿到自己跟前,一边煎着饼,一边往嘴里扔丸子。
张抗抗看他那么贪吃,就说:“你也少吃点,这个东西吃多了上火。”
周励哼唧哼唧道:“我啊,吃石头都能消化。”
张抗抗忍不住,噗嗤一声笑了。
周励转头看着她,说:“是真的。”
“好好,是真的。”张抗抗道。
那些饼也煎的差不多了,张抗抗的丸子汤也该做了,其实这丸子汤十分简单。
碗里装好切碎的葱花,加盐和香油腌制葱花入味,等锅里的水烧开了,拿大勺子往碗里盛水,滚烫的水往葱花上一浇,立刻就飘出葱香和香油的香味。
这一大海碗的汤底就做好了,张抗抗盛了满满一大勺的绿豆丸子,放进碗里,然后顺手把一大把的香菜也放了进去。
最后再点一点香醋,又解腻又利口。
周励在一边煎着饼,看见张抗抗往碗里放香菜,第一反应就是,她不爱我了。
周励不吃香菜,三福也不吃,家里唯二两个不吃香菜的,张抗抗都忘了?
周励瞬间就不高兴了,可他不敢说,只是微微撅着嘴巴,也不说话。
张抗抗端起碗,准往客厅端,周励在一旁道:“我来端吧,太烫了。”
张抗抗嗯了一声,周励赶紧接了过去。
他走出厨房门,低头看着碗里漂着的翠绿翠绿的香菜,周励就难受。
心里拔凉拔凉的。