《七零年代万元户》第2/300页


  林保国点点头,吃了扑克牌大小,再也不肯吃了,说是留着给其他人做晚饭。
  林楚瑜出了门,心里直叹气,她是一分钟都不想在这个年代待下去了,可没办法,好死不如赖活,捡到这条命是她赚到了,可不能这样轻易就死了。
  林楚瑜理了理原身的记忆,大概摸透了这个家的情况。
  林楚瑜妈妈秦美丽,父亲林保国,秦美丽共生了六个孩子,孩子多分到手粮食少,挨饿受冻是常事。
  眼下,秦美丽还没下工,大姐林楚青在学裁缝,不需要赚工分,现在还在老师家里帮人做衣服,二姐林楚香在小学当老师,按理说老师待遇应该不错,只可惜她是代课教师,虽然不用赚工分,但待遇一般,平时住在学校,只能顾上自己吃喝,顾不上家里,三哥林旭东跟秦美丽一起上工,勉强能拿7个工分。
  日头西下,上工的人陆续回来了,林楚瑜叹了口气,决定先把晚饭做上再说,进了伙房,看了眼家里的草锅,还好她会生火,用草锅做饭可难不倒她,林楚瑜找了半天没找到一盒火柴,便问林少安:
  “家里的火柴放在哪了?”
  “火柴?哪用得上这种稀罕物?你又不是不知道妈每天都去别人家借火。”
  林楚瑜想了想,拿了堆干草往边上去,她远远看到一个妇女正在门口生火,林楚瑜走过去,正要借火,谁知那妇女见了她,竟瞪了她一眼,随后面无表情地把用脚把火堆踩灭,进了屋。
  林少安见了,气道:“她又犯病了?姐,咱们别找她借,有这样的婶子算我们晦气!”
  林楚瑜这才知道,那女人是林楚瑜的三婶陈玉梅,陈玉梅的父亲是隔壁村的生产队队长,家里日子过得不错,对越过越差的林楚瑜家,自然是瞧不上,这不,连个火也不愿意借了。
  林楚瑜借了一个庄子,才不好容易借了火,她用干草包着一堆草木灰跑回家。
  林少安跟在后面,笑:“姐,我们学校跑步比赛,第一名都没你快。”
  林楚瑜失笑,不快点火就灭了,她可不想晚上没饭吃。
  到了家,林楚瑜把草灰放进锅底,轻轻吹了几下,很快,草灰再次燃了起来,生火成功了!
  林楚乐拍着手笑说:“姐!你太厉害了!”
  “那当然!姐给你们做东西吃!”
  “吃啥东西?”林楚乐舔了舔嘴唇。
  做菜可难不倒林楚瑜,可巧妇难为无米之炊,家里连火都要借,更别说其他的了,林楚瑜见状,有些犯难了。
  做什么好呢?


第002章 进城了
  林楚瑜揭开米缸,看着空荡荡的缸叹了口气,这样的缸连老鼠都不屑光顾,家里没有米,面就更别说了,这年头面粉是精细粮,是奢侈品,农民家一般吃不起,更别说林家这种特困户了。
  最后,林楚瑜好不容易在厨房找了些山芋干,这年代别的不多,就山芋特别多,每年供应山芋时,家家户户会囤很多,林楚瑜舀了些玉米面,兑水后倒在热水中,做了玉米面稀饭,待稀饭烧熟把山芋干放进去。
  在后世,山芋干稀饭这样的东西属于稀有物,很多人开车去农家乐里吃也不一定能吃到这种味道,这年头,山芋干是正宗自家晒的,因为没用化肥,是真正的纯天然食品,晒干的山芋干有一股淀粉的香味,林楚瑜忍不住扔了几个放入口中嚼嚼,实在好吃!
  “姐,好香啊!”楚乐一副小馋鬼的模样。
  楚瑜捏了捏她的小脸,笑道:“你不是刚吃过吗?”
  “还饿。”
  楚瑜捏了个山芋干给她,“再等等饭就好了。”
  楚瑜说完,去地里揪了些山芋叶,这年头国家不准农民自己经商,种地都种集体的,农民只可以在自家门边的地里种一些蔬菜,养几只鸡,种植和养殖的数量受到严格控制,基本上家家户户种的仅够自家吃的,如果你家种的蔬菜太多,养的鸡鸭鹅太多,不免让人有怀疑,觉得你是要把东西拿去卖,而卖东西在这年代,无疑是要被“割资本主义尾巴”的,再者,鸡鸭鹅要吃粮食,如今物资极其紧缺,人都吃不饱别谈家禽了,即使你家不喂粮食,也是上头不允许的事情。
  林楚瑜家门口有一块小菜地,种了丝瓜、西葫芦、辣椒等,虽然种类不少,但因为没有油,这些东西没人肯吃,现在山芋还没有成熟,叶子却可以吃,她把山芋叶切碎,也没放油,只煮了一下,再捏了点盐,就算一个菜了。
  林楚瑜家的东边是一条小河,边上有许多木桩,楚瑜走了一圈,发现很多木桩上长出了一排排黑木耳,林楚瑜心里一喜,这东西农村很多,没人当回事,但在林楚瑜眼里却觉得是个宝,她忙用刀子把木耳刮下来,抓了一大把回去,用热水烫了下,去掉木耳的异味,简单地加点醋和葱蒜辣椒做成凉拌的,这酸辣的口感闻得林楚瑜不由生了口水。
  就在这当下,做工的人回来了。
  -
  秦美丽和林旭东回了家,远远看到厨房冒着烟,一股饭香从厨房传来。
  林旭东咽了口口水,自从林保国摔断腿,秦美丽就没什么心情做饭,加上家里也确实没什么可做的,来来去去都是稀饭糊和咸菜疙瘩,因此,这段时间林家的孩子个个都面黄肌瘦的,楚乐直接被饿出了鸡胸。
  “妈,是大姐回来做饭了?”林旭东问。
  秦美丽走进厨房,却见林楚瑜系着围裙在盛稀饭,很快,她把饭菜摆好放在桌上,林旭东跑过去一看,好家伙!竟然有四个菜!
  凉拌木耳、炒山芋叶子、咸菜疙瘩、凉拌野菜。
  稀饭做的是山芋干稀饭。
  见了这情景,林旭东两眼放光,他虽然比楚瑜大,但到底是半大的孩子,天天饿肚子,现下做了一天活回来,见了吃的比亲爹亲妈还亲。
  “楚瑜,这都是你做的?好香啊!”林旭东馋的流口水。
  “哥,是我做的,你和妈把手洗洗干净吃饭吧!”
  秦美丽见了这几个菜,愣了下,别的倒还好说,只那木耳,农村人根本不当回事,很少有人吃这个。
  “楚瑜,这木耳在哪摘的?”
  “就在河边的木桩上,妈你放心,这都是没人要的东西,下场雨就会生出很多来。”
  一家人围着桌子坐好,林旭东把林保国也扶了起来,大家喝了口稀饭,也不知怎的,虽然平常也喝过这种,可就是觉得今天的稀饭特别香。
  “楚瑜,你今天做的饭特别好吃!”林旭东夸赞。
  “谢谢哥,我自己瞎琢磨的,你和妈上工累了,多吃点,我们少吃点就行。”楚瑜说。
  秦美丽夹了筷子木耳,有些惊讶:“这木耳被你做的味道还不错。”
  “确实老好吃了!”几个孩子吃的贼香。
  林楚乐和林少安下午吃了饼,都懂事地没再去碰那大半边饼,秦美丽和林旭东多吃了一些,毕竟是明早要赶早上工的人,总不能让他们饿晕在田里。
  等他们吃完饭,林楚瑜正要刷碗,却见林楚乐拿起楚瑜的饭碗,用手指在碗内壁抹了一下,这一抹,就抹了一手指的稀饭糊,楚乐把手指放入口中咂咂,一脸享受:
  “姐,你做的饭真好吃!我每天都想吃你做的饭!”
  林楚瑜闻言,只觉得心酸。“你喜欢吃,姐每天都给你做。”
  楚乐闻言,歪着头笑了。
  -
  过了会,大姐林楚青回来了,林楚青在老师那做学徒,学裁缝,这年头虽然有偷偷做衣服的,但毕竟少,林楚青的老师也是挂靠在大队里,以做衣服来换取工分,林楚青学徒这段时间也拿不到钱,只学到了手艺,晚上老师能管她一顿饭吃。
  “今天家里做了好吃的?一股子香味!”林楚青人长得大大方方的,穿的很干净,让楚瑜心生好感。
  “是你妹妹做的!”秦美丽笑呵呵说。
  秦美丽底子不错,五官端正深邃,也因此,林家这几个孩子长得都不差,只可惜因为常年做工风吹日晒,她皮肤有些粗糙,眼角有了深纹。
  “楚瑜长大了?”林楚青惊喜道:“已经能独当一面了!”
  林楚瑜笑笑:“大家都忙,我一个人没事做,为你们做点饭是应该的。”
  林楚青叹息一声,又拉着楚瑜的手说:“你因为家里穷,半途辍学,眼看都要考高中了,这样下去也不是个事儿,等我出师了能赚钱了,继续供你上学。”
  林楚瑜笑笑,应了一声。
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  吃了晚饭天就要黑了,林楚瑜从锅底拿出一个大瓮罐子出来。
  “楚瑜,这是啥?”秦美丽问。
  “妈,家里柴火不够了,我用大瓮装了水放在锅底灰里,把水捂热了,留洗手洗脚用。”

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