《丫丫是美食家族的小闺女》第111/111页
丽盒会财务变差，一方面像林夏玮所说的，有可能是受到电商的冲击，另一方面，丽盒刚建那会儿，四周差不多只有一两家百货大楼，竞争少，自然收益不会差。可如今，丽盒所在的地带整个到处是大型百货综合体。丽盒的竞争强敌与日俱增。
林家接受丽盒之后，要怎么打赢这场仗，不容易。
林夏玮想到问妹妹的意见，实际上是处于思维无奈之下。
公司里高层讨论了很久，该怎么突破强敌的包围圈是个大问题。林夏雅自小学习画画，是个画家，并不擅长经商，从未在家里公司做过。本质上应该是给不了林夏玮他们什么好建议。
“没关系。”林夏玮告诉妹妹不用把他的话放在心头上，带着妹妹进入百货大楼里准备好好玩，“我知道有一家网上出了名的甜品店，先带你过去尝尝。”
好吃的甜品，林夏雅第一个想到的是酪。怀念梦里在龚家美食家族里的日子了。不管怎么说，龚家开始穷是穷，可真的家里都是尝不尽的美食干货。
在哥哥的带领下来到那家所谓的著名甜品店，一看，是洋店名。而且不是洋人开的，是国人管着洋名开的洋人甜品店。
被龚家喂出了中华美食自豪感的林夏雅，登时有种不太舒适的感觉。其实，龚家并不排斥外国人的美食。对于美食，全世界都是不分国界的。问题在于，假洋人名做的洋人甜点，能否达到真的正宗，并不容易。
在龚家里锻炼出了美食嗅觉的林夏雅，单从店门口橱窗中望到那些糕点，都知道东西恐怕是不太行。
“这家店最有名的甜点是马卡龙。”带妹妹走进甜品店的林夏玮极力向妹妹介绍。
要看一家店的美食做得怎样，先是可以参考人流量。非假日时间，店里还是有顾客来访，说明人气是有的。只是人流量多并不意味东西一定好，因为现代商业炒作的因素更大。很多的网红店都是基于炒作出来的，东西其实一般般。
林夏雅不经商，但是知道一点：自己哥哥和父亲想重振丽盒，肯定是要邀请有实力的店家入驻，而不是挂羊头卖狗肉的店。
给自己妹妹买了自己推荐的巧克力马卡龙和蓝莓果酱马卡龙，掏卡结完账，林夏玮当即邀请妹妹尝尝鲜。
林夏雅先拿起蓝莓果酱夹心的粉色马卡龙，问自己大哥：“大哥知道马卡龙是用什么做的吗？”
“这――”林夏玮只知道现代年轻人追崇马卡龙的潮流，真不知道这玩意儿是什么东西做成的。一般人，大概吃着好吃就行，也不会去深究。于是道：“它里头夹的蓝莓，能看见。”
“是杏仁粉。”林夏雅告诉大哥，“马卡龙的主料是杏仁粉。”
没想到这玩意儿居然不是一般人常识里的蛋糕等洋甜点用面粉和蛋清奶油，而是杏仁粉。林夏玮听着一听一愣的：“为什么是杏仁？”
“杏仁好吃，大哥忘了吗？我们小时候常吃的杏仁糊。”
经由妹妹提醒，林夏玮想起了国货杏仁糊，登时抓起脑袋的模样，笑笑：“洋人和我们一样喜欢吃杏仁粉的东西，这我真没有想到。”总以为吧，洋人喜好吃的东西应该和国人不太一样。实际上是，同一个地球，同一个人类，口味差不到哪里去。
正因为如此，一昧崇洋媚外洋人美食并不理智。更何况是给了那些挂羊头卖狗肉的商人可乘之机。
林夏雅毫不避讳，直言道：“这东西做的不行。不说里头夹心的蓝莓酱，一看都知道是罐头装。标牌进口卖相，可进口罐头都是长时间海运过来的怎么会新鲜。不新鲜的东西必然不比新鲜的好吃。正宗的做法应该是原地取材。冷冻罐头肯定比新鲜做的要便宜多了，又不花费人力资本。”
妹妹说的话一针见血，林夏玮听得一个呆。周旁逛店的顾客不知觉中围了过来。
“马卡龙原来并不夹心的，本来起源也不是属于法国的甜点。后来传到法国，被法国大厨们做出了各种花样来。所以说法国大厨全世界有名正是这个缘故，能把其它国家的美食发扬光大。所以，吃马卡龙率先要吃的不是夹心味道怎样，而是看这个马卡龙本身的味道里的杏仁味儿是否够正宗。我这咬一口，明显里头放足了奶精糖精，杏仁味儿完全没有吃出多少。当然，好的不苦的杏仁粉有多贵，比糖精奶精贵出多少，大家都知道。”
林夏雅这话说完，林夏玮和其他顾客急急忙忙吃一口自己手里的马卡龙，牙齿咬下去，有了林夏雅的指导知道该品尝的是什么味后，发觉真和林夏雅说的一样。
甜点甜是甜，可甜点只为了吃甜这滋味儿，还不如直接吃白糖算了。所以，甜点，怎么可能为了吃甜而吃。
一群人只觉得自己的舌头之前都是瞎了，都盲目吃了些啥玩意儿啊。
林夏玮的面色僵硬：自己介绍给妹妹的甜品店原来是一家坑店。幸好妹妹火眼金睛识别出来了巨坑。“为什么必须要用杏仁粉？”有顾客不依不挠地问起林夏雅，一旦知道自己瞎吃了以后有些心有不甘。
“因为现在全世界都在追杏仁粉的潮流。欧美那边的商家，大力推广杏仁的广告，声称杏仁无麦麸是健康食品。每年杏仁的销量都在可怕的递增中。国内商家也想借欧美那边的潮流大作杏仁生意。马卡龙正是商家主推的杏仁甜品之一。要知道，现在国外的巧克力甜点，都以加杏仁粉为卖点。所以，你们认为杏仁还重要不重要？”
你付了高价格买马卡龙，正是为了追求潮流，却不明白潮流的重点在哪。只以为追个马卡龙的名字能叫做追对潮流吗？
听了她这话，怼林夏雅的人都变得哑口无言，一脸子尴尬无比。心想不对，马上转身要去向商家讨说法。
店里的店员察觉到了异样，早就对林家兄妹俩虎视眈眈了。几个店员在门店经理的带领下走上来对着林夏玮和林夏雅：“你们是哪家店的人故意来我们店里捣乱的？”
应该是竞争对手来找他们茬的吧！
林夏玮一只手伸出护住妹妹，面色冰冷，不和这些人说话，直接拨打了丽盒的保安处。
不会儿，门店人员和顾客们大跌眼镜，这对兄妹居然是丽盒新任总裁的少爷和千金！
“难怪人家一眼能识别出什么才是真正的马卡龙！”一众顾客大呼原来如此。
甜品店的人惊惶失色。
在保安的保护下林夏玮带着妹妹迅速离开。可以的话，他也不想暴露自己和妹妹的身份，所以要尽早远离围观人群。
回到车上，林夏玮对妹妹说：“雅雅，你什么时候变得对美食这么了解了？”
以前他只知道自己妹妹会画画，却不知道自己妹妹竟然这么会吃东西。
她的美食品味是在一个梦里被龚家培养出来的。林夏雅对哥哥笑着，也不知道怎么解释为好。
晚上，与夏明生通电话。
“你不要太劳累了。”夏明生叮嘱她说。
“没有，我哥哥都说了，不会让我做活，只是带我去吃喝。”林夏雅道，“连玩他都不让我玩，怕被你说呢。”
一提吃喝，从他人口中了解她今天出的事后，夏明生喉咙里发出一阵无可奈何的低笑。林夏玮肯定不知道，现在的林夏雅对吃东西有多厉害。
“要我，都不知道该带你去哪里吃，应该听你的指挥。”夏明生说。
林夏雅摇摇头：“我不常出门，也不知道哪里有好吃的。”在梦里，带她去吃的是他又不是她。
“你还写信吗？”夏明生突然问她这句。
被他知道了，林夏雅不隐瞒，说：“写，写了不知道能不能寄到对面去。”
是在赌一赌，赌着是不是能把信送到另一个世界里的龚夏雅手里。于是，她写完信放到自己的枕头下，睡一晚。醒来，信――真不见了一封！