《古代吃货生存指南》第106/156页


  一顿操作猛如虎,回头一看二百五。
  她咬牙倒:“谢伯渊!”
  谢珣侧头,鼻梁高挺,侧面轮廓硬朗,神情冷淡到像是抛弃了妻子的无情负心汉。
  “怎么?”他问。
  姜舒窈深吸一口气,磨着后槽牙:“你过来。”没忍住怒气,重重拍了两下床榻,“睡这儿!”
  “无情负心汉”秒怂,抱着个枕头走到床跟前,在姜舒窈怒气冲冲的目光扫射下,飞快地放枕头脱鞋上床躺平。
  “哼。”姜舒窈翻身面对墙壁,不想搭理他。
  紧张旖旎的心情全没了。
  谢珣有点不解:“你生气了?”
  “没有。”
  “我去书房睡是因为我觉得天、天太热——”
  “嗯?”
  “……是因为我心绪难安。”
  姜舒窈没说话了。
  过了一会儿,就当姜舒窈以为谢珣快睡着了,他突然很小声很小声地问了一句:“今夜你说的那句话可是真的?”
  姜舒窈问:“哪句?”
  “你说你同样心悦我。”他的声音更小了,再小一点就要听不见了。
  姜舒窈忽然心情就好了起来,翘着嘴角答道:“嗯。”
  谢珣不说话了,听声音他应该是翻了个身,找了找舒服的睡姿,然后便没动静了,应该是睡着了。
  他在身侧,姜舒窈一向很有安全感,同样沉沉地睡去。
  一夜好梦。
  翌日清晨醒来后身旁已没了谢珣的身影,姜舒窈揉着太阳穴起身,唤来白芷。
  白芷从外间进来,服侍姜舒窈起床。
  “怎么睡过头了也不叫我?”姜舒窈问。
  “回小姐的话,姑爷说昨夜您落水受惊,今日应多睡一会儿,让奴婢不要打扰。”前段时间姜舒窈来了月事,白芷便知道自己误会她怀孕了,十分失望。
  “带饭了吗?”
  “带上了,是昨日备下的凉面,调味料按你的吩咐重新装到一个小碗里。”
  姜舒窈点头,洗漱梳妆后从屋里出来。
  日头正晒,她举起手遮住阳光,刚好瞧见周氏从远处过来。
  她蹙着眉,神色有点忧愁,见到姜舒窈后敛起心绪,笑道:“你不会现在才起吧?”
  姜舒窈辩解道:“昨夜睡得迟了些。”
  周氏点头道:“昨日逛了小吃街,确实是有些兴奋,我也很迟才睡着。”她望望这日头,叹道,“天儿也热,今早我热得没胃口,吃了些凉饮垫垫肚子就罢了。”
  “是呢,我现在就只想吃点冰的。”姜舒窈一拍手,邀着周氏往小厨房走,“说到冰的,我有个好东西要给你瞧瞧。”
  周氏被她勾起了好奇,连忙跟上。
  到了小厨房,姜舒窈指指放在桌案上的铁器:“就是这个啦。”
  周氏见这铁器怪模怪样的,走上前摸了摸,没摸出个什么名堂。
  “这是?”
  “搅拌机。”姜舒窈打开搅拌机,把刀片露出来给周氏看,“用于搅碎食材,因为是铁器坚实,用来刨冰也是可以的,不过应该很费力。”
  早在入夏前,姜舒窈就把搅拌机的图纸画出来递给了林氏。林家世代专注航船航运,精通机械的能工巧匠很多,拿到图纸后几番修改,打造出了这个搅拌机。
  周氏摸摸锋利的刀片,感受到了寒气,不由赞叹道:“这技艺真是精巧。”她叹完,才转回到话题上,“能搅碎些什么呢?”
  姜舒窈视线扫过角落的食材,眼前一亮,快步走过去拿起一块豆腐。
  周氏疑惑道:“豆腐?豆腐如此软嫩,还需要用刀子搅碎吗?”
  “等我演示一遍,你便知道搅拌机的妙处了。”
  姜舒窈绑起袖子,将豆腐切块,用热水烫熟后放入凉水降温。
  然后将冷豆腐块、牛奶、糖、黑芝麻粉一同放入搅拌机,握住把手处开始搅拌。因为刀口锋利,豆腐又嫩,旋转把手时不怎么费力,转得很快,不一会儿她停下动作,打开盖子一瞧,里面的食材已全部搅拌成了细腻流动的浓稠乳状。
  周氏惊讶地“咦”了一声,问道:“这样的豆腐浆味道会好吗?”
  “不是这样就可以吃了,得先冻一会儿。”
  姜舒窈把乳浆倒到碗里,盖上盖子,放在冰块盆里降温。
  放好后,她转过来对着满脸期待的周氏道:“好了,现在只需要等待豆腐冰淇淋冻好就行了。反正现在无事,不如聊聊你在为何事苦恼可好?”
  周氏惊讶地看向她,道:“你怎么知道我有心事?”
  “从你脸上看出来的。”姜舒窈犹豫了几下,还是问道,“可是二哥……”
  周氏一愣,摆摆手:“怎么会是他。”
  虽然很不合适,但姜舒窈见她这幅态度,还是松了口气。
  “是我女儿。”周氏往旁边木凳上坐下,“昨日我们去小吃街捧场,大嫂把府上的孩子都叫上了,我女儿也去了。”
  周氏生孩子早,女儿已经六岁了。老夫人喜欢女孩儿,见她可爱,便想亲自教养孙女。老夫人出身好,礼仪才华样样出挑,周氏想着女儿若是能学到一星半点,也就不至于像她那般在宴会屡屡出糗,受人排挤,便应了老夫人的话。
  后来因为谢琅纳妾的事,周氏全心全意扑在了他的身上,与女儿越来越疏远,到谢笙长成晓事时,竟变成了个小大人模样,活像老夫人的年轻版。
  周氏从没见过谢笙这样的小孩,不爱笑不爱闹,只爱看书和学习,哪像她在边关时的侄子侄女,都十三岁了还在上树掏鸟蛋。
  每次面对谢笙,周氏就觉得浑身拘谨,生怕自己举动哪点不合规矩,惹了她嫌弃。而谢笙性格高傲,也不爱搭理周氏。
  “昨日见了她,我与她更生疏了些,你说奇怪不奇怪,明明是自己十月怀胎生下的女儿,我却与她不太熟稔,甚至不敢多说多做,生怕在她面前丢了脸。”
  周氏多年来一个人憋着,也没人诉说心事,于是和姜舒窈细细碎碎说了很多,等到说完时,豆腐冰淇淋也差不多冻好了。
  她也只是倒倒苦水,并没期待得到什么安慰,姜舒的把碗拿出来时,她瞬间抛开了刚才的愁绪,兴致勃勃地看向碗里。
  姜舒窈拿来两个调羹:“试一试,冻得还不够,不过可以先尝个味儿。”
  调羹在细密的豆腐冰淇淋上一碰,绵密的冰淇淋立刻化开,顺着鼓出一道光滑的弧度。
  豆腐冰淇淋还尚软,口感介于冰淇淋和奶昔之间。
  微凉的豆腐冰淇淋一入口,立刻就在舌尖化成了浓稠的乳浆状。清爽的凉意在舌尖绽放,一股细密的甜味席卷味蕾,奶香味,黑芝麻香味,还有豆腐的清新味交汇在一起,仿佛在滑嫩细腻的黑芝麻豆腐里加入了奶油,香味浓稠醇厚。
  豆腐只有豆香味,没有丝毫的豆腥味,配着黑芝麻一起搅拌那股香味更浓更厚,浓稠绵密的配上牛奶,味道像豆乳,也像豆奶,又香又甜,口感细腻,冰冰凉凉的,清凉感从舌尖荡开,浑身上下都舒服了不少。
  周氏惊喜地看向姜舒窈:“太神奇了,我还是第一次吃到这般口感和味道的吃食。”
  姜舒窈道:“好吃吗?”
  “当然,香味醇厚,甜意清爽,没人会不喜欢的。”
  姜舒窈把碗推到她面前:“你确定?”

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