《古代吃货生存指南》第108/156页
他试图显得亲密一些，伸手欲碰谢笙的瓷碗。
“哗啦——”一声，谢笙忽然拖走瓷碗，低着头闷声道：“不要。”
谢琅以为她是不愿和人分享糕点小孩子脾气，还有些高兴她总算像个小孩儿了，笑道：“好好好，我不吃我不吃，这可是你三叔母做的？”
谢笙没理她，端起碗递给丫鬟，站起身来。
她喜欢遵循礼仪规矩，从来不曾与其他小孩争吵，尊敬长辈，善待下人，到了老夫人也觉得刻板了的地步。
谢琅以为她站起身来是要行礼告退，正想说话，谢笙却先一步开口：“父亲，先前那番话，谁都可以对我说，唯独你不行。”
谢琅眨眨眼，没有反应过来发生了什么。
“什么话？”
谢笙道：“你明白的。”说完，第一次没有行礼，无礼地转身离开。
谢琅看着她离开的背影，坐在石椅上久久没有动弹，冷风吹起他飘逸的宽袍，将他从怔愣中唤醒。他自嘲一笑，语气里再也没了那股温柔风流的味道，似恨似怨地对自己道：“连小孩儿都看得比你明白啊。”
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曾几何时，谢珣下值赶着回来是为了踩着饭点，如今却是为了想早点见到姜舒窈。
虽说家还是那个家，人还是那个人，但互通心意以后，总归是不一样的，似乎院里的空气都要甜蜜一些。
姜舒窈从房里出来，刚巧见他回来，连忙向他招手：“快过来！”
她说什么就是什么，谢珣立马大步跨到她跟前。
姜舒窈把他袖子扯住：“你回来的刚好，正巧帮我刨冰。”
她把谢珣引到厨房，指着搅拌机给他解释了下原理。
谢珣听得来了兴致，仔仔细细地研究了一番铁器。
姜舒窈在此期间将敲碎了的冰块混和少许牛奶放进去，指挥谢珣操作。
谢珣食量大，力气也不小，三下五除二就把冰块搅碎了。
混合牛奶刨出的冰更接近于冰沙，细腻绵稠，冰晶透明莹亮，吸口看似细小的雪花。倒出来后在小碗里堆成小山状，姜舒窈在沙冰冒起的尖儿上放上蜜豆沙，洒上葡萄干、榛子仁，最后浇上满满一勺桑葚酱。
春夏之交时，将桑葚制成果酱封存，如今正好派上用场。桑葚酱不必熬得太细，保留着些许的颗粒感，红得发紫，紫得发黑，果酱在冰沙上流淌，给亮白的冰沙染上一层胭脂色。
姜舒窈等不及了，把勺递给谢珣，打算两人共用一碗。
谢珣有些不好意思，但又想到二人已互通心意，又是夫妻，这样做似乎并未有什么不妥。
他安心了，学着姜舒窈那样在冰沙上搅一搅，冷气瞬间扑散在脸上，十分舒爽。等果酱果仁混合一番后，再舀一勺冰沙入口。
冰沙接触到舌尖的时候，一下就化成了水水的细渣，奶香甜香和清爽的果香在口鼻间绽放，层次丰富，伴随着柔和又强烈的冷意，瞬间让人神清气爽，热意消散。
冰沙的口感细腻凝实，带点嚼头，咬起来“咔咔”响，但不会费力，咀嚼的同时会受热化作冰水。红豆沙、葡萄干有软弹结实的嚼头，配上软绵绵的沙冰，吃起来口感奇妙。
桑葚颗粒果肉饱满，牙齿碰触后，浆果爆裂，汁水满溢，酸酸甜甜的，让本就甜香凉爽的沙冰增加了一丝野果的馨香。
谢珣再看姜舒窈时，眼神都变了：“以往只觉得你厨艺精湛，现在仔细一想，明明是聪慧过人。”
看看这个奇形怪状的铁器，再吃吃这神奇美妙的沙冰，京中到底是哪来的风言风语说姜氏蠢笨的！
姜舒窈连忙否认：“不不不，你过奖了。”这都是现代人的智慧。
谢珣嚼着嚼着想起来一件事：“对了，不是说府上买不着冰了吗？”昨晚睡觉都没有放冰盆。
“对啊，买不着就自己做呗。”姜舒窈鼓着半边脸含糊不清地说道。
谢珣怀疑自己听错了：“自己做？”
此时的冰是窖存的，冬日取冰放入地窖里，铺上稻草，再用泥土封存，夏日要用时再挖开地窖取冰。
昨日听说没冰了以后，姜舒窈就让人寻来了硝石。硝石常用来制黑火药、导火索、玻璃、火柴等，也可以因其溶水时吸热的特性制冰。
虽说太祖皇帝是标准开挂穿越大佬，但他也只是专注军事工业以及改进社会制度上，并没有把所有细节都包揽开了金手指，所以时人还不知道硝石可以做冰。
谢珣看着姜舒窈那不当回事的轻松模样，一时心情复杂，问道：“我可以看看你如何制冰的吗？”
“当然。”姜舒窈没觉得这有什么了不起的。
她把谢珣领到小柴房里，小柴房背阴，空间大，正好方便制冰。角落里放着一个大铜缸，缸里放了罐子，两个容器内都灌满水。
姜舒窈一边演示，一边为谢珣解释。往稍大的那个装水的缸内放入硝石，硝石遇水吸热，罐内的水渐渐地就凝结成了冰。
谢珣认真地看她演示，等到奇异的夏日水结冰现象发生后，他惊讶地瞪大眼，盯着制出来的冰久久不语。
半晌，他从惊讶中缓过来，收拾好心情，抬头看向姜舒窈，语气怪异：“你制出了冰，只是想着做冰沙吃吗？”
姜舒窈疑惑地道：“呃，还能做什么吃？”
谢珣：“……算了。”他觉得自己刚才白夸赞姜舒窈了，无奈地摇摇头，道，“你这法子怎么都得有赏啊。”
他拍拍姜舒窈的脑袋顶，看看天色：“现在宫门还未落锁，我这就进宫见太子。
第75章
姜舒窈对谢珣说要给她请功这事不甚在意, 毕竟制冰这事在她看来没什么大不了的, 更何况请功这事，无非就是赏点金银首饰，她也不缺。
但她显然猜错了事情的走向, 谢珣空着手回来了。
本来不在意的姜舒窈被勾起了兴趣 ，好奇谢珣和太子说了些什么，商量出了什么结果, 于是夜晚躺在床上的时候，便提起了这事儿。
谢珣明白她的困惑, 解释道：“功劳还是记着比较好。”
夜晚熄了灯, 姜舒窈看不清谢珣的神情，他说话的时候语气向来平淡, 此刻配着这话就有种高深莫测的感觉。
姜舒窈不解道：“这是何意？”
谢珣道：“只是以防万一罢了。”
“说的好像咱们以后会惹出什么麻烦一样。”姜舒窈嘟囔道。
谢珣轻笑一声, 翻过身看她。
因为光线黑暗, 谢珣面对姜舒窈时自在了不少。
“不是咱们惹麻烦, 是你。”谢珣纠正道, 然后语气染上几分笑意，“你原来是这么看自己的。”
“我？”姜舒窈不服气了，“我能惹什么麻烦？”
谢珣沉默了一下，道：“之前你劝岳母开食肆，说是为了激起岳母斗志，让她过得舒心畅快一点, 其实不尽然吧？”
姜舒窈哑了一瞬：“我当时确实是这样想的。”
“那现在呢？”
姜舒窈沉默。
“在我看来, 你不会单单局限于开那几家食肆和小吃街, 你想做大生意，对吗？”
这番话让姜舒窈有些惊讶，她莫名有些苦恼烦躁，闷声道：“我不清楚。怎么你说的好像比我自己还了解我一样？”
谢珣被她抱怨的语气再次逗笑了，并未反驳，而是温声道：“没事儿，慢慢想，日子还长。我之前答应过会陪你一起的，所以无论你怎么想的，都不必忧虑。如今小吃街生意红火，总归是惹人眼的，以后若是再做大些，恐怕麻烦就会来了。”
姜舒窈也明白这个道理：“我懂的，毕竟是从别的做吃食行当的人手里分饭吃。”
谢珣听她语气消沉下来，连忙改口劝慰：“我只是想着要未雨绸缪，先规划一番而已，或许只是杞人忧天，你不要操心太多，睡吧。”