《古代吃货生存指南》第16/156页


  都说月下看美人,她的笑让谢珣恍惚了一瞬,不自觉让开半步。
  姜舒窈脸上笑容不变,轻轻柔柔地撞开谢珣,将餐盘放置在桌案上。
  “夫君,你饿不饿呀,看看这些吃食有没有合你心意的。”
  她回头,烛灯为她面目染上几分温婉。
  谢珣也只是那一瞬间有些失态,很快便恢复了。
  他看着姜舒窈,总觉得不对劲儿。
  准确的说,或许现在这样才是应当的,她不顾名节以死相挟也要嫁给自己,不来歪缠才是奇事。
  谢珣自不会失了风度同她计较,既然夜宵已送来,他还能让她拿走不成?
  先前因为被姜舒窈那几嗓子腻着了,连她手里端着盘子都未曾注意,现在屋子里弥漫着丰富的食物的香味,让他不自觉轻咽了下口水。
  他走过去,眼神往餐盘里投去:“都是些什么?”
  姜舒窈没想到他这么配合,刚才阴沉的面色已经消失的无影无踪了。
  或许美食的诱惑一般人都抵抗不了吧,更可况谢珣年纪在现代只能算大男孩儿,正是处于饿了可以吃下一头牛的年纪,熬夜看书用脑过度,饿得快也是正常。
  她一一介绍:“这是炸酱面,这是铁板豆腐,这是孜然鸡翅。”
  她做的饭菜做法一向别致新奇,用简单的食材做出别具一格的味道。如今高门大户的厨子有时候太注重昂贵的食材和做法的讲究,倒忽视了最重要也是最关键的味道。
  谢珣清咳一声:“放下就好,我饿了再用。”
  姜舒窈见他不像饿了的样子,也没指望他马上给面子开吃。她点头道:“那我先走了,夫君你看完书便吃些垫垫肚子吧。现在天儿热起来了,饭食虽凉的慢,但吃了凉的饭食终是对胃不大好的。”
  谢珣应了。
  姜舒窈不得不感慨,读书人就是不一样,连口腹之欲都能压下。现在按现代时钟来讲是晚上九点十点,搁以前,哪怕她晚上七点才吃了晚饭,九点左右也要吃点零食水果解解馋,更可况这时候的人习惯天黑前就把饭吃了,九点早该饿了。
  她走了后,谢珣在书桌前坐下,刚刚拿起毛笔便放下起身。
  他挥开心头那股莫名其妙的做贼心虚感,掀袍往饭桌前坐下,筷子刚刚碰到孜然鸡翅时——
  “夫君,明日——”
  姜舒窈走得太干脆,差点忘了缠他烦他,路上想起正事儿一拍脑袋飞快跑回来,然后就撞见这尴尬的一幕。
  谢珣面色从容地放下筷子,冷淡道:“还有什么事?”实际半边脸已经羞到发麻了。
  “呃……我是想问问,明日你下值回来同我一起用晚膳吗?”
  “好。”谢珣把双手放在膝盖上,似乎回到曾经在太学的装乖模样,以此掩饰难堪。
  “哦。”姜舒窈感觉怪怪的,也忘了自己要干啥了,再次调头走了。
  留下谢珣在那儿懊恼不已。,,


第13章
  谢珣坐在桌前久久地沉默。
  当然,“久久”是他心中自认为的。
  都怪那烤翅的色泽过于诱人。
  表皮棕红,边上一圈微微焦黄。也不知是如何做的,竟可以泛出亮而不油的光泽。
  他咬上一口,品出来了。大约是刷了一层蜂蜜,带有微微的甜味,却不会太明显,更多的是提鲜。
  孜然腌制入味,烤制出的鸡翅别有风味。表面撒着的孜然粒让口感层次更加丰富,一口咬下去,舌尖碰触到里层鲜嫩多汁的鸡肉,火候把握得极妙,如豆腐般软嫩,却又不会太水滑,失去烤制的意义。
  再看炸酱面,这种吃法有些不常见。没有汤汁,只有浓郁的酱汁,黑漆漆的,却不会让人失了胃口,反倒好奇这浓郁黏稠酱汁的滋味。
  谢珣挑起一筷子,面条被酱汁裹在一起,实难分离。他转了下骨筷,黏连的面条依旧纠缠在一起,还讲碗里的面条带上来了一些。
  他有些郁闷,刚才啃鸡翅的时候就很是费力。姜舒窈竟然没有将鸡翅骨剔除,他夹着那面上带着焦香蜜汁鸡翅,好几次差点弄脏嘴角,落入碗中。
  不过他不得不承认,他竟有些迷上从骨头上将鸡肉啃食干净的滋味,三根翅根下肚,尤觉不过瘾。
  再看这炸酱面,裹在筷子上一大坨,几番挑弄倒不耐烦了,干脆张大嘴往嘴里送。
  浓厚的酱香味瞬间席卷整个口腔。
  大口咀嚼,劲道嫩滑的面条与炸酱裹在一起发出黏腻的轻响,酱香味越品越足,鲜中透着淡淡的回甘,久久不散,仿佛以后只能尝出酱香味,其余的味道皆太寡淡。
  他又卷了一大筷子入口,炸酱弄脏了嘴角,他也顾不上擦拭,三下五除二吃完了炸酱面。
  吃完后还有些纳闷,虽然只有一小碗,但也不至于几筷子就没了吧。
  他端起姜舒窈放在盘角的面汤,上面撒了葱花,滴了几滴香醋,刚好解咸。温热的面汤顺着喉咙滑入胃中,胃里立马熨帖不少。
  面汤喝了一半,嘴里的酱香味儿便散了。
  谢珣又动筷去挑铁板豆腐。豆腐表皮酥脆,内里嫩滑,面上沾满了佐料和葱花,几口就吃光了,味道香辣微麻,却又保留了豆腐原始的清新豆香味。
  吃完后喝完剩下的半碗面汤,还在回味着舌尖碰出到沾满佐料的焦酥豆腐皮时的满足感。
  不过这次的量有些少了,或许是同御厨一样追求量少精细,摆盘讲究留白吧。
  只可惜他不知道姜舒窈的晚餐就是这三样,心血来潮给谢珣送夜宵……大概率是剩下的凑了凑。
  谢珣走到门外,唤了一声,自有下人房待侍的丫鬟将碗盘收走。
  这一顿夜宵用完了,他才隐隐约约想起,刚才姜舒窈问他什么来着?好像是叫他明日同她共用晚膳。
  他居然稀里糊涂答应了!
  真是……
  谢珣面带苦涩,妄他自认克己自持。
  他抬头看向那轮皎洁的弯月,一口气叹得甚是赴宴。
  不知道明天她会做些什么吃,上次的麻婆豆腐很是美味呢。
  ……
  第二天清早姜舒窈洗漱时,白芷顺嘴汇报昨晚谢珣把宵夜吃得干干净净,连面汤都没剩一滴,让她颇感惊讶。
  她也没问白芷从哪听到这回儿事的,掐着点儿往大厨房赶去。
  既然都舍下老脸去找谢珣了,巴结一下老夫人也不算什么大事了。
  正是早饭点,大厨房热气腾腾,一片热闹。
  姜舒窈一进来,所有人都把目光投了过来,有的迷惑有的不屑,还有的好奇地不停打量。
  姜舒窈身后跟着的四个大丫鬟均是出自襄阳伯府,富贵堆里长大的人连神态也要傲气从容一些,光是身上衣裳的料子就与一般下人穿的不能比。
  姜舒窈更是气度雍容,明明只简单地簪了一根并头花金钗,却犹如华服上身,珠钗满头,宛如富贵牡丹花。
  一行人走进来,明明没多大排场,却比当家主母还有气势。
  即使对这位名声不好、婆母不喜的三夫人心头不屑,大家也不得不下意识垂头行礼等吩咐。
  “今日早膳备的什么?”姜舒窈问道。
  便有厨娘上前行礼报菜名。

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