《倾世田缘,残王纵妻无上限》第18/253页
老太太伴着叶蓁进了厨房,径自指了指锅台上的一个半大白瓷盆,“来,先把这盆子的米倒到那个甑里,盆子腾出来正好盛麦面用。”
叶蓁对着那立在木盆里的木桶很是好奇了一下,也没细问,走过去端起那瓷盆将带着水的米统统倒到了桶里,倒之前还往桶里看了看,很是奇怪的东西,那桶内半截腰的地方铺着圆形的湿白布,想必,那布下边是层隔板。
把盆里沾着的泡的有些发胀的米都拨弄到桶里,叶蓁发现,桶里的水慢慢都渗没了,心里更是疑惑了,这玩意看着倒像是蒸米饭的,可这桶这么高,放在锅篦子上的话那锅盖指定盖不上了啊。
想不出来,调用了原主的记忆也没有,叶蓁终于指着那桶,满脸求知欲的看向老太太,“婆婆,这个桶是怎么用的啊?”
“这是甑,跟釜配着使用来蒸饭蒸肉的,现下都把原先的铁釜换成铁锅,就是蒸吃食那铁锅里加个木头篦子也便宜的很。不过啊,那便宜是便宜了,可没有把米先泡个两个时辰再放木甑里蒸出来的饭香。”老太太笑眯眯的说完,还给叶蓁指了指放在旁边的一个圆底敞口的铁锅,“诺,大肚窄口的陶釜放炉子上太大,只能用它了替换,添水放到炉子上,再把甑放到里边就行了。”
“奥,您家挺讲究的。”听明白用途,叶蓁又看了两眼那俩奇怪的炊具,就刷了下瓷盆到面缸舀面去了。
她向来对各种有机各种养生不感冒,其实她一直觉得什么壶烧出来的水都一个味。
叶蓁这边面团还没活好,初一就回来了,那形象,看的叶蓁一愣,只见他一只手拎着个小绿冬瓜,另一只手攥着衣摆,那衣服里兜着满满的一堆菜,“你这是….把菜园子都拔来了吧?”
初一把冬瓜放地上,腾出手来把衣摆里的菜一样样往地上摆,“反正要多放虾,至于菜你看着挑吧,那些劳什子的小贩子,好像放什么菜的都有。”
初一说的似乎有些气愤,看了看地上的菜,起身要走的空档,正好被老太太叫住,拎着那铁锅出去了。
等叶蓁活好了面放在一边醒着,拿碗泡了一大朵干黑木耳放到一边,开始用菜刀削冬瓜皮的时候,柳慕白端着满满一碗虾疾步走了进来,那虾欢实的很,他还得用手挡着,别让它们跳出去。
“好快啊!”叶蓁看着那虾眼睛就放光了,一个个活蹦乱跳的个头还不小,这要来一个爆炒河虾可不要太好吃啊,看了虾再把目光转到柳慕白身上,她不禁有了疑问,“你这衣裳和鞋履都没湿,这虾自己跑到碗里的不成?”
柳慕白急吼吼的把纷纷要逃亡的虾倒到木盆里,拿了锅盖扣住,这才甩甩手扭头微笑回答,“哪能呢,这虾是小青它们抓的,今天要的急又要个头大,只能让它们去,平日里用虾篓放到那水流缓的地方也能抓不少,就是小虾多些。”
☆、第五十章 它们有嘴啊
“啊?小青…你说的是那两条蟒蛇…不可能…它们又没有手!”叶蓁凌乱了,她实在无法想出那俩萌蠢的大家伙是怎么抓虾的。
“它们有嘴啊。”柳慕白镇定自若的给出了答案。
叶蓁削冬瓜的刀差点掉地上,一时间都觉得那想象中美味无比的爆炒河虾都恶心起来,天啊,那虾是大蟒蛇先含到嘴里再吐出来的,那画面太玄幻,她无法脑补了都。
“….这虾不能带皮做,你和初一把虾皮和虾头去了,再把虾背上那根肠子挑出去,用不了太多,就昨天吃饭那碗,一平碗就够了。”
恶心劲还没过,叶蓁就急急吩咐起柳慕白,包虾这活儿打死她都不想做了,那可是过了蛇的嘴了,别说包虾皮,就是摸一下,她都得起鸡皮疙瘩。
柳慕白看了看叶蓁嫌弃的脸色,也不多言,应了一声,端着木盆就出去了,他们经常让小青抓鱼抓虾,习以为常了都。
小青两个可是这个家的一份子,运粮、抓鱼虾、巡山、抓野兔野猪…似乎比他们这些闲人顶用多了。
等把嫩冬瓜切小丁攥了汤,并着洗干净剁碎的木耳和芫荽、细葱沫放到朱漆木海碗里,柳慕白也把洗好的虾仁送了来,叶蓁倒是不抗拒去了皮的虾,也跺了丁,之后加入古代有限的调料盐、酱汁、香油,没有猪肉,只能用铁勺化了点猪油加进去代替。
和好了馅,把醒好的面团蘸着薄面在砧板上揉搓成长条揪成小剂子,叶蓁这才发现,这家没有擀面杖。
办法总比困难多,叶蓁巡视一圈,很快找来替代品,初一截好的一根手腕粗的短竹子,很快的,她就发现,她竟然失去了现代那种快速压饺子皮的能力,只得用这山寨擀面杖慢慢擀。
手上忙活着,脑子也不闲着,不一会儿也就想通了。
她这是魂穿,身体可不是自己的,干活都讲究熟能生巧,最简单的写字要是长时间不写再提笔还手生呢,人家这身体以前没干过这活,肯定就不行,怎么说,压饺子皮在现代也不是看了就会,都是压的多了练出来的。
哎,看来那些杀手穿越古代的小说就是胡扯,明明魂穿到一个柔弱古代女子身上,那现代的武功还无缝嫁接上了,一个个高冷傲娇叼炸天的,她就是回不去了,要是能回去,绝对要发帖子警告那些神马杀手特工特种兵神马的,千万别穿啊,穿过去啥都没了,直接变成软脚虾啊。
吐槽过后,不禁又高兴起来,这样看来,她要是按照原主记忆把女红捡起来,那就是个简单的复习,学起来应该不慢的。
饺子刚包好几个,老太太就提着装着羊肉坛子的竹篮进来了。俩人聊着天,等叶蓁这边一盖帘的饺子包好,老太太那边也烧住了火,鸡蛋羹、羊肉、蒸茄子,锅里三种食物的味道混杂呢,伴着热气到处飘散。
☆、第五十一章 味同嚼蜡
“饭好了你们端去先吃,老身别的不行,刷锅烧水的还能做的来。”老太太看这边饺子包完了,边说边掀开木锅盖在灶边控水,看叶蓁张嘴要说话,又抢先一步补充起来,“咱家也不必讲究什么老幼尊卑,啊澈就得排在最先头,你吃饱了再去喂他,不是还得给他搓手脚嘛,我能做的活你就别沾手了。”
看老太太一派的认真,叶蓁也就不推辞,应了声,舀水洗了手,用湿布端着锅里的饭食就往堂屋送。
老太太说的对,现下他们所有人的任务就是把那个啊澈伺候好。
羊肉软烂入味儿,浇了用醋、蒜泥、香油、盐做调料的蒸茄子很下饭,可明显的这些都被桌上的叶蓁、柳慕白、初一,三人忽视了,至于那黄嫩嫩的鸡蛋羹更是形同虚设。
几人也不言语,低头快速吃着饭,就连一向话多嘴碎的初一都一派深沉起来。
午时越来越近,到时候啊澈就要去鬼门关走一遭了,柳慕白和初一不紧张是假的,就连叶蓁,都觉得时间似乎过得太快了些。
当然,她的担心和紧张更多的是出于她自己。
毕竟,啊澈要是死了,她就是出馊主意的催命符,更可怕的,那个初一说过,会把她给啊澈陪葬的。
草草的扒完一碗饭,叶蓁就撂下碗筷急匆匆去厨房了,至于木甑米饭是否更美味她想都没想过,更别说那菜合不合胃口了,现在什么东西到嘴里那都味同嚼蜡。
“婆婆,您出去歇着吧,厨房太热,可千万别热出毛病来。”
叶蓁看着那呼呼冒着白气的锅盖,轻声对坐在灶口不远小板凳上发呆的老太太说道,虽然没有温室效应,这里的夏天也湿热的很,即便是上午,围着灶火坐着那也是很难受的。
老太太眼珠动了动,似是恢复了精神,嘴角带了一丝勉强的笑,抬头看向叶蓁,“老骨头了,不怕热的。饺子我没煮过还得你来,你先忙着,我来准备碗盘。”,说话的功夫,已经起身拄着拐棍到了柜子边。
“拿三个盘子,再把柜子里那柳条笊篱给我就行了,煮饺子省事儿的很,您递给我就出去凉快凉快吧。”叶蓁也不推辞,麻利的掀了锅盖,把盖帘上的饺子用手拨到锅里,拿了铁勺子趟了锅底,盖了盖子就煮起来。
盖过煮皮,敞锅煮馅,锅里水大开了,叶蓁就掀开锅,边等边用勺子顺着趟锅,待到一个个饺子鼓着肚子在水里打了几个滚,就用白白的柳条笊篱捞到了青瓷盘子里。
那边勤快的老太太并没走,已经准备好加了蒜泥和香油的米醋碗,放到长条桌上的朱漆托盘里,望着叶蓁手里的两盘角子不禁夸赞起来,“你这饺子做的立整,不像我以前吃的,瘪瘪的都躺着似的!”
“婆婆,我这个是挤饺子,肯定各个立着,要是用捏的,煮完了就躺着的多!”叶蓁笑呵呵的解释道,把盘子放到托盘里,复又抬头向老太太询问,“啊澈饭量怎么样?两盘子得有快五十个,应该够了吧?”
☆、第五十二章 你倒是不居功
老太太笑着点点头,“够了!他现在病着不动这些足够了!以前啊,他十五六的时候,天天的练功,那饭量,一顿饭肉菜不吝,哪顿没有三碗饭都不够呢!”,似乎回忆很美好,老太太本来有些灰暗的脸都有了光彩。
“奥,那我去送饭,剩下那盘您端去尝尝吧。”
叶蓁听罢,指了指锅台上剩下的饺子,端了托盘就往外走,老太太的话说的很明显了,那啊澈会功夫的啊,看来,这世道,会功夫也一样危险。
进屋把饭摆好,叶蓁微笑着夹起一个饺子献宝似的在褚元澈面前晃了晃,“看,饺子,初一说你爱吃这个,我们就准备了。活虾是大白捞来的,菜是初一摘得,饺子是我包的,煮饺子的水是婆婆烧的,这是我们四个齐心协力的成果,你可得把这两盘都吃光啊。”
他们都紧张了,她猜测,这个啊澈,这个马上就要上刑场被开刀的,冷静的外表下盖着的是比他们还紧张的心,为了给这人减压,为了让这人多吃饭,她有必要轻轻松松的帮这人打打气。
人活着都靠精气神的,这人放松了,吃的多了,那抵抗力肯定更好,活下来的几率不就更大了嘛。
“你倒是不居功。”
褚元澈看看叶蓁,淡漠的眼中有了些许赞许,本来叶蓁一去不归,他以为这丫头肯定被他制造的秽物恶心到了,故意躲出去,可初一过来却告诉她,这人在给她包饺子。
那一刻,他觉得她有些看不透这丫头了,明明是他们扣着她不放,明明给了她吃毒药,就这样了,这人还能以德报怨的做饺子,在他看来,这人已经可以说傻了,毕竟,她不说她会,又没人知道。
“哎,我就是把我夸出花来,你该给多少工钱还给多少,不是吗?”叶蓁叹了口气,小嘴瘪着,低垂了眉眼做可怜状。
她可是拼了,十三岁的人装傻卖萌没问题,可她可是有着二十五的灵魂啊,心里默默抖落一地鸡皮疙瘩的同时,祈祷着,她这牺牲,能换来这面瘫啊澈放松也就值了。
事实证明,叶蓁的耍宝还是有一点点成效的,褚元澈嘴唇勾了勾,给了一个稍纵即逝的笑,就在叶蓁心中窃喜的时候,啊澈目光炯炯的轻声说道,“不用特意为之,你的好意我心领了,生死有命富贵在天,我看的很开的。”
“……嗯,应该不烫了,你快吃吧,记住吃饭的时候绝对别说话,要是呛着可就麻烦了。”叶蓁愣了愣,随即坐正了开始喂饭,天呢,这啊澈一下子就把她看穿了,看来二十五的灵魂到人家这里也得被秒杀。
二十弱冠,这男人看头发已经是弱冠之年,看脸可能还没二十五呢,哎,她开始为她自己的智商哀叹了。
不管现代怎么蠢猪似的被人害死,不管怎么平凡,到古代立马聪明绝顶,智商秒杀一大片,这种穿越女黄金定律在她身上怎么就不成立了呢?
叶蓁的心啊,立马支离破碎,比盘子里虾仁冬瓜黑木耳饺子馅还碎。