《全家穿越到古代》第13/488页
做完后，李秀琴将糊糊捞到面盆里。面盆内侧被她刷过一层豆油。
半个时辰后，凉粉冷却定型。
李秀琴拿着菜刀，要将凉粉划开，林满堂阻止了她，连盆带凉粉盛了重，去除盆的重量，有十一斤凉粉。
而之前他用了五斤豌豆，相当于一斤豌豆出两斤二两的凉粉，相当于每斤凉粉成本不到半文钱。
那他之前说三文钱一斤，还是很有赚头的。
要知道老豆腐也是三文一斤呢。他卖的跟豆腐一个价，也挺合理。
不过批发给村民们，自然不能三文。嗯，那就定两文五好了。
李秀琴切好凉粉，特地调了料汁，浇在凉粉上，端给林老太尝。
这凉粉切得方方正正，颜色白嫩玲珑，好似上等琼脂凝聚而成，微微触碰便觉弹力。
林老太眼底惊讶万分，“哎哟，还真叫你们制出来了。”
她拿着勺子尝了一口，清凉爽滑，又香又好吃，她笑眯眯道，“你打算卖多少钱一斤啊？”
林满堂笑着回答，“三文一斤。”
林老太点头，“不贵。”
李秀琴又调了三碗出来，每人一碗，等四人吃完，林满堂让李秀琴再调出两大碗，他好端出去送人，外加帮忙掌眼。
林满堂和林晓每人端了一碗凉粉到了关屠夫家。
关屠夫正在门口乘凉，见他手里端着吃食，不免惊讶，“弄出来了？”
关屠夫家门口站着好些村民，瞧见这白色透明、呈水晶状的吃食，不免有些惊奇，“啥东西？吃的？”
林满堂笑着将手里那碗凉粉呈给关屠夫，“关叔，这是特地感谢您前天带我去集市。我这刚做出来，也请您帮着掌掌眼。”
关屠夫见他这么懂礼，心中很是受用，笑着接过来，尝了一口。
其他人眼巴巴看着，紧盯着他不放，“关叔，味道咋样啊？”
关大郎也急了，“爹，咋样啊？这咋这么香呢？”
上面放了大蒜，大葱，还有花生，芝麻，闻着就香，估计滋味差不了。
关屠夫笑眯了眼，“太好吃了。吃进肚里凉凉的，正适合这么热的天吃。”
说到这里，他赞道，“你打算卖多少文啊？”
林满堂又回答了一遍，关屠夫笑了，“跟老豆腐一个价，我看准成。一天起码能卖三四百斤。”
这玩意便宜，又适合热天吃。三四百斤绝对不成问题。
林满堂笑了，“那就借您老吉言了。”
他又笑着拱手，“关叔，您在集市有固定摊位，不如我放一桶在您摊子旁。我收您两文五一斤，您卖三文。您看怎么样？”
关屠夫瞪圆眼睛，“你不卖？”
林满堂摇头，“卖啊。但是我担心那些有钱人不买蔬菜。我多支个摊子，也能多卖些。”
关屠夫明白了，赞道，“你小子还挺精明。行，我答应了。”
林满堂笑笑，又看向其他人，“你们谁要想走街串巷卖凉粉。我也可以给你们同样的批发价。我就挣个辛苦钱。”
众人听后蠢蠢欲动。
尤其是关大郎，他是个收猪的。本来就得天天去各个村子买猪。要是真能卖，也是一笔不错的进项。
不过他这念头只是一闪而过。
毕竟收猪跟卖猪不一样。收的猪臭烘烘的。他牛车上要是放这吃食，哪有人肯买？
其他人却是蠢蠢欲动，觉得这吃食挺新鲜，应该能有赚头。但是他们舍不得本，担心亏本。
林满堂见大家想卖又不敢的样子，接过女儿手里的那碗凉粉，让大家挨个品尝，“你们先尝尝。尝过了，你们才知道这究竟能不能卖。”
大家早就馋了，只是碍于脸面，不好张嘴，现在见他主动吆喝，大家也顾不上，一个个全都舀了一个尝尝。
哇！这凉粉太滑太嫩了。
这究竟是怎么做的？味道太好了。
原先就有些意动的人，当下搓着手，“满堂，我家没那么多，我可以只要十斤吗？先试试。”
林满堂很爽快应了，“行啊。不过等明天，今天来不及了，”
那人狂点头，“好，就明天。”
见有人开了口，其他人也都意动了，“那我也要十斤。”
“对，我也要十斤。”
……
林满堂见这么多人要，“要可以，但你们不能去一个村子，以免卖不掉。这凉粉当天卖不掉就坏了。”
大家一听会坏，忙道，“我去周家村。”
“我去张家庄。”
“我去大庄村。”
“我去刘家村。”
……
林满堂见大家决定好了，便也放了心。
一共有十一家要卖凉粉，最少的要十斤，最多的要三十斤。加起来一共一百八十斤。
林满堂打算让媳妇做两百斤凉粉，剩下的二十斤，他和大哥也去试试水。
林满堂想了想，又补充道，“你们去卖凉粉的时候，顺便帮着收豌豆。一石我给一百文。”
一石是一百二十斤，粮贩下来收，一般一石只给八九十文。
听到还能收豌豆挣钱，大家眼睛亮了起来。这生意可做。
收到就能卖，比卖凉粉还稳当。大家摩拳擦掌准备大干一场。
第12章
另一边，李秀琴端着之前借的调料和粮食去了村长家。
村长媳妇见她这么客气，笑道，“乡里乡亲，借这点东西哪值当还的。”
李秀琴笑笑，“有借有还，再借不难嘛。”接着她面露歉然，“本来前儿就该过来还的。可是在家琢磨新吃食，想着做完，让您一家也尝个鲜，就今天一块送过来了，您别介意。”
这话说得好听，村长媳妇笑着说不介意，目光不自觉看向李秀琴端过来的凉粉上。
白白嫩嫩，晶莹剔透，比豆腐还要好看，因为调了料汁，香味扑鼻。
村长媳妇接过来，“这怎么好意思。就借些调料罢了。上次给了饼，这次又给了新吃食。你这也太客气了。”
李秀琴重重叹了口气，语气诚恳，“对您来说只是调料，却是帮了我大忙。自打公公去了以后，婆婆一直食不下咽，吃啥都没胃口，我这也是没办法，瞧着心疼，就让孩子她爹买了半斤肉。可是您也知道这肉腥膻，没有调料，根本盖不住。好在，我婆婆很喜欢。吃了肉，人也精神了，气色也好了。”