《八零之秦记食铺》第2/97页


  “是不是觉得变化大?这车站也就去年建造好的,就一班车,不过人流算是越来越多,以前咱们家的位置其实挺偏僻,但现在可是热闹起来,你出门也安全不少。”
  看到秦瑜下车后停顿很久,秦爸想到家这里的变化,一脸开心解释。
  秦家是长辈去世后分家,老大继承车间主任的工作,老二秦国庆则继承较为偏点老旧的小四合院,等修整一番后,当时秦妈还嫌弃这偏僻不安全,尤其担心还是小姑娘秦瑜的出行。
  可现在有了车站,铺了大道,人来人往,甚至设有一个小警卫处,热闹起来,就变成风水宝地了。
  秦瑜笑着看远处街头巷尾带着古色古香屋檐的江南风情,认真的点点头。
  下车后,车站边还有好几个零碎的小贩,“热闹啊,走,爸爸我们赶快回家放东西,我有机会就来逛逛。”
  路边零碎软糯的乡音,还有不远处偶尔划过乌篷船再吆喝着最后两条鱼,让人仿佛置身于江南水墨画。
  但她更期待自己未来的家。
  说着极为速度的伸手搂过一些包裹,示意秦父带路。
  秦父感觉到包裹轻松许多,但又无奈两只手都已经拿着不少,没办法去接回来,只能加快脚程回家。
  从车站出来后,沿着这条交通大道,再走了个一公里,侧面就能看到一座方方正正的四合小院。
  这是很标准的江南庭院,白墙黑瓦,有着古朴厚重的木质大门,约2米高的样子,不过木质有些地方已经发黑泛青,锁头倒是很新,带点特别花纹,精致而古意。
  门墙里两边泛着春意的树枝正在向外偷偷伸展,其中一边的树枝还秀出了含苞待放的花朵。
  “这里面两颗果树,一颗是石榴,一颗是樱桃,前些年你表哥回家探亲的时候,带回来一大车果树,说是他当兵那地方乡亲们送的,而且去年就开始结果了。”秦父边开门,边想到去年秋天吃到的果子,忍不住流口水,“就是有点酸涩,我们后来也不太吃,都给麻雀什么嚯嚯了。”
  “那以后我来照顾它们,施点肥,调整一下土壤状态,现在正好遇到樱桃开花,可能还来得及,今年保管你们吃上甜甜的水果。”秦瑜好笑地安慰,这种种植经验她还是有的,开花的樱桃差不多再过2、3个月就可以结果。
  跨进门槛,自家的小院便一览无余,靠近大门右边不远处就有一条青砖绿苔路,连接着石台板凳,附着一口小井,两边还种植着花花草草点缀其中,这庭院看起来比较宽敞惬意。
  两边各筑着两间小屋,算是偏厅,连接着刻着象征安康和兴旺的影壁,而大门正对楼则是一栋两层楼高的房子。
  整个小院虽然有些地方已经布满青苔,白墙角也不可避免有几处黑霉,但那错落有致的家具摆放,干净利落的地面,还是透露出主人家的习惯。
  “现在,西边的偏厅我们改成厨房和餐厅,东边算客厅储物间。”秦爸带着行李往正房走去,像是想到了什么,脸上很骄傲,“楼上给你翻新过一次,特意搞了个卫生间,那抽水马桶可是你天齐哥帮忙带的牌子货,保管你用得更舒服。”
  原先秦家都是用桶式痰盂罐,每天都是要去公侧倒洗。
  很多时候,这种有味道的历史变化,便足以证明一个年代的发展。
  “而且啊,也是去年,我们镇里那个宜江水厂也完工,家里从那以后就是用自来水了。”秦爸兴致勃勃开始介绍家里的变化,眼里满是感激和兴奋,他知道,圆满的家只会过得越来越舒服。
  不经意间,秦瑜敏锐发现,这个卫生间还没被人用过,她手指再次扣紧包裹,虽说可以理所当然享受原主的一切,可有些愧疚总是很难断切,只能暗暗发誓会更好的照顾秦父秦母。
  看过楼梯间的卫生间后,秦瑜才跟着走进闺房,环往四周,右边有着用红色老木雕成的桌椅,上面还刻着别致的花纹,看着有些年代,但已经上了一层新油,再左边点就是闺中儿女的梳妆台,上面摆着一面用锦布裹着的洋银镜和大红漆雕牡丹的木质盒子,这些估摸着都是新做的。
  有些尴尬的是,一旁的大床上,是火红火红的花棉被,很有时代感,可也晃眼。
  秦瑜仿佛已经感觉到催婚的鸣奏了。
  “这梳妆台是你妈特意找人新做的,里面还装着不少你妈和舅妈给攒的雪花霜发夹之类。”
  听到这,秦瑜想着,真是相当疼爱女儿的一家子,二楼装修采办加起来,即便是秦家估计也需要攒很久。
  放好行李,秦父打开一扇正对着大门的玻璃窗,下午光线不多,不过室内整体是明亮温馨的,“那你先收拾,我去买点菜哈。”
  “嗯,谢谢爸,路上……”
  秦爸都没等秦瑜说完,就出门了,不知道是性子急还是害羞别扭。
  秦瑜听着他啪嗒啪嗒下木楼梯的声音,站在窗边看着人急匆匆出门,又扫视一圈这一眼望尽的庭院,嘴角的笑意收都收不住。
  不出意外,这里就是很长一段时间秦瑜生活的地方,也是她完成诸多任务后的休息地。
  -
  脑海中,系统A94B做完最后的通知:【宿主秦瑜,您在休假世界仅一次生命机会,意外死亡直接回归星际,如若暴露空间以及违反任意系统规则,你将终止休假福利,并剥脱星际福利法资格10潮汐年,是否明白?】
  “明白”
  【宿主秦瑜,享受星际休假,再见】
  “再见。系统A94B”
  ...
  秦瑜因自身时空属性,绑定了星际能量所的收集系统,在成功协助系统完成各种能量收集后,成为星际能量所合法职员,之前的几十潮汐中已累积完成初级能量值收集,这才获得一次休假机会。
  其实穿梭多个位面多年,秦瑜精神也越来越紧绷,这次休假机会对她来说格外珍惜。
  她经历过末世,也经历过平凡,却依稀记得很多年前自己在地球上现代生活是怎么样的,甚至记得经历的第一个世界老秦的口音,老秦一直说自己人生最快乐的时候,不是身为女儿的秦瑜功成名就,而是在那个八十年代和自己妻子两个人在老家生活的日子。
  所以,最终秦瑜选择了这个淳朴的年代中,体验一下没有目的、任务的美食生活。


第2章 腌笃鲜 鲜
  秦家的灶台上有两个大铁锅,其中一个正煮着米饭,中间还镶嵌着两个长长的凹桶,一般放着水,可以利用多余温度加热。
  土灶另一头,秦瑜开始用铁勺翻翻在炒锅上的肉,等油锅滋滋作响,注意到肉开始泛白,立马撒入葱姜蒜爆香,这些浓郁的香味急速窜入空中,油烟开始迷茫到整个厨房。
  略捯一遍,倒少许料酒。
  此时的肉香被葱香掩盖,在看不到的地方,肉腥味也在料酒中挥发散去,她这才把已经焯水过一次的白菜放进。
  看着白烟泛起又渐渐消散,秦瑜用力翻拌,让白菜叶均匀感受每一份油香,直到白菜油与水的博弈停歇,才加入一勺刚刚炖的提鲜鸡汤。
  再走向另一个小煤炉边,掀开炖了许久的陶瓷锅,扑面而来一股春天的热气,此时汤汁已经白又浓,秦瑜上前用筷子戳一戳白白胖胖的春笋,感受脆熟。
  这春笋是伯伯家特地送来的,很是鲜嫩。
  她掰叶子的时候,只要一个不注意,白黄嫩滑的表皮就会留下一道浅浅的指甲印。
  如此春笋,搭配上东北咸肉的肉香和小半只嫩土鸡,都不用放调味就足以咸鲜。
  感觉已经差不多了,秦瑜带着厚手套拿起整个陶锅,腌笃鲜就此出炉。
  要知道,腌笃鲜在不同的文化地区其实口味也不尽相同,这道算是融入东北的腌,江南的鲜,以及还有一个惊喜的辅料,想必别有滋味。
  其实,在东北是很少有咸肉做法,要不是他们怕车上放不住,也不会特意给秦瑜整。
  将陶瓷锅放到客厅的圆桌上,此时,桌上还放置着一碗东北大拉皮,是秦瑜从东北带回来,非常受家里人欢迎,尤其是秦爸,那酸辣顺滑的口感,格外偏爱。
  起身回到土灶边,掀开刚刚的铁锅盖,放点盐,用着白色瓷碟装上,一盘亮黄鲜香的白菜肉片就完成。
  这样清炒的白菜,还能吃出一股菜叶的甘甜。
  都不用洗锅,秦瑜又在铁锅上放些油,准备再做一个又嫩又香的香椿炒蛋。
  算算时间,这个时间点秦爸和秦妈也该回来了。
  如今,距离秦瑜来这个家里已经过三天,她其实很快就适应新环境与家人,虽然刚来的时候和秦爸秦妈交流还有些生疏客气,但可能因着打从心底的互相关心在做桥梁,现在算是熟悉不少。
  听着大门吱呀开启的声音,她直接扯上了嗓子:“爸,妈,你们回来了呀,快洗洗手吃饭了。”
  虽然是高音量喊着,但或许因为江南的方言,反而带着一些娇俏。
  这是秦瑜最近学会的技能,交流要靠吼,又快又省力,而且还显得挺热情,还不需要特地出门迎接。
  刚好炒完最后一个春天,秦瑜边念叨边上菜,顺便准备碗筷,土灶里的饭早已经温着,这会儿估计都有米锅巴了。
  秦妈赵兰芳在门口换好鞋,略带不习惯地应了句:“好嘞。”毕竟以往这个时候,其实都是她开始做饭。
  不同于秦爸皮肤黝黑,五官极为拔尖,赵兰芳眉眼鼻却较为平淡,体型又偏瘦,白皙的皮肤与古典瓜子脸,让整个人看起来温婉柔弱,但性子其实相当爽利。

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