《六零吃饭嫁人养娃》第523/529页


  沈期哎了一声,把自己的西瓜放到桌子上转身出去。
  沈途在后面还不忘记喊。
  “多定一些,大哥跟小余没几天到家。”
  安样把针线筐拿过来,随手把沈余的衬衣给缝一下扣子。
  “你们几个商量好的?”
  沈途大方的点头。
  “让沈期先回来打的头阵,摸一下情况,然后我们陆续放心回来。”
  安样不懂现在小年轻的脑回路。
  中午吃饭的时候沈阁回来就见到沈途,也算是一副父慈子孝的平静场面。
  安样做的炸酱面,天气热,吃这个正好。
  十七号,沈练跟沈余在车站碰到,一起回到家里的。
  严格也陆续的把定的菜给送过来,还是肉比较多。
  “这个是牛肉的大骨头,我是给家里买的,想着你们估计也喜欢吃,就给你们也带了一份。”
  这是今天现杀的牛骨头,可新鲜呢。
  安样打开篮子的盖子看看,很新鲜,而且上面的肉很多。
  “谢了,回头你记上,我把钱准备好。”
  严格哎呦一声。
  “嫂子甭客气,就当是我这个当叔叔送几个孩子吃的,都是一起看着长大的,而且我要是收你钱,方慈演出回来能数落我一顿。”
  安样没再推辞,应了下来。
  “那还是要谢谢你。”
  方慈带着文工团到各个村里演出,已经走一个月了。
  安样把篮子提着回家,还挺沉的。
  “沈途,把大地锅刷一下,然后烧水,你严叔叔送来的大骨头,今天我卤一下。”
  沈练去军区了,在家里闲着没事。
  沈期跟沈余在下棋,也是有半年没见面。
  沈途赶紧就哎了一声,他就喜欢干这样的活。
  “好,我这就来,严叔叔人真好。”
  安样没理他,先用清水洗了一遍,然后就放到大地锅里,里面放上葱姜料酒,都是去腥的,先煮开去一下血水。
  “你们毕业是跟七八级的一起是吧?”
  沈途在灶口烧火点头。
  “是,八二年,我得到消息,外交学院应该明年恢复招生,我准备要考研,罗老师答应我,如果我考研的成绩非常优秀,就破格让学校发我本科毕业证,不用上完四年。”
  安样在准备一会卤大棒骨的配菜。
  “你应该没问题吧。”
  沈途这个倒是不谦虚。
  “是,我想早点进入外交学院,这一年多在外交学院学习,我明白自己缺的是什么,所以就更加要迫不及待的去接受系统的教育。”
  安样能理解他的想法。
  “但沈途,欲速则不达,做事情还是要一步步的来,其实如果不是你从小打下来的基础,我是不同意你这么去做的,即使你考的再好也不行,做人做事最重要的就是要脚踏实地。”
  沈途懂这些道理,爹娘从小对他的教导,他都有时刻记着。
  说着话,锅里的大棒骨也煮开,把上面的浮沫给全部撇一下,然后捞出来棒骨放到清水里洗干净。
  沈途又站起来把锅给洗干净。
  然后重新放上一锅的水,再把大棒骨给放进去,放自家做的辣酱,外加葱姜蒜,桂皮八角,盐酱油白糖,一大勺的酒,开始大火煮开,再换小火炖入味。
  另外开始和面,准备做手擀面,不能只吃大棒骨,番茄鸡蛋拌面。
  面条刚刚擀好。
  沈练从军区拿了两本书回来。
  “娘,做的什么啊?这么香。”
  他是真的不夸张,还没进院子就闻到。
  沈途已经解放自己的双手,他在锅底放的是小劈柴,比较耐烧。
  “娘炖的大棒骨,看着就好吃。”
  沈练觉得能让沈途都说好吃的,肯定错不了。
  “娘,您辛苦了。”
  安样把面条切好,其实还好,厨房的大窗户是打开的,还有小风吹着。
  “没事,你爹呢?”
  沈练倒了一杯凉白开。
  “我爹在开会,我溜达了一会,又拿了两本书就回来。”
  沈途从厨房里出来看到墙上挂着的照片,这还是他们准备上大学的时候拍的,一九七七年,都过去两年了。
  “娘,等到有机会我们再拍一家全家的吧。”
  安样转头看了一眼。
  “行,不过你爹不能随便离开,估计还是要等有照相的来到军区,还要你们都在才能拍。”
  沈期跟沈余也往墙上看了一眼。
  “这得啥时候能凑巧呢。”
  等到沈阁下班,饭也做的差不多。
  大地锅里的汤已经炖的就剩下一碗,骨头完全入味,上面肉也不少,安样给盛到一个大盆里。
  沈途给端了出去。
  沈期哇了一声。
  “这也太多了吧。”
  安样在煤火炉上下的手擀面,捞出来过凉水,番茄鸡蛋酱也炒好。
  “把面条也都盛上。”
  一家人也都做的整整齐齐的。
  “吃吧,炖了这么多。”
  沈阁先拿出来一根。

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