《农女的锦绣良园》第39/282页


“呵呵,小事,已经好多了。”小小知道自己脸上有多恐怖。本来脸就小,是个巴掌脸。这李崇虽说只有15岁,但那手掌也比自己的脸要大的多。
因此现在脸上,有半边都是青紫的,显得有些恐怖。
“大牛哥,你现在打猎还好吗?”想到上次和那万州酒楼有谈过合作,只要大牛哥将猎物拿到那里,便能结算价钱,还不用自己叫卖。
“呵呵,拖你的福,还算不错。每次直接拿到那就给现银了,也省的自己拉开嗓子叫卖。”大牛现在总算是明白,当初小小要说那么一句话了。霜指天下
虽然那老板偶尔有问起自己小小的事情,但都被一笔带过了。小小可是说过,在外面,不能随便把她的信息透露给别人。
“那就成,这样家里有了稳定的收入,想来婶子也是高兴的。”这样他就能够多赚些银子,后娶个媳妇,让她娘乐呵乐呵。
苟熊显然也明白小小说的是什么,嘿嘿一笑,有些不好意思的挠了挠头。
两人聊了几句,看着小小直打哈欠,大牛匆匆告辞了。
五日后,眼看家里的积蓄越来越少,小小心里不免有些着急,拉着二丫道:“二丫,姐姐教你做凉菜。先在家里做,要是可以了,姐姐想让你和娘,拿到镇上卖。等姐姐脸好了,在过去,你看成吗?”
二丫这几日也着急,眼看着家里买米又买面的,银子只出不进。现在听到姐姐这话,不禁点点头。
“姐姐,你说要怎么做吧,我跟你学。”二丫想到要赚钱,就来精神。
“我们今天现在家里试一下。大牛哥,之前有给我们木耳,那就先做个凉拌木耳。家里有土豆,地里有莴笋。那咱们再来个土豆丝和莴笋丝吧。今天中午干脆就喝粥吃凉菜。”
“成,那就先这么办。我先地里拔些菜回来。姐姐你该准备的先准备。”二丫比划完,跑了。
想到要做凉菜的东西,小小想了一下家里有的调味料。好像没有醋,也没有辣椒油,味精,鸡精都没有。缺少的东西还挺多的。
罢了,辣椒油自己做吧,反正家里也有一些辣椒。至于醋没放就算了,等明天上镇上去一趟,将这些东西补全再说。
小小真不想进厨房,这才走进来没多久,锅才热,厨房的温度就是外面的好几倍。花香田园
“姐姐,菜我拿回来了,现在要怎么做?”就在苏黎正在做辣椒油之时,身后猛然被二丫一拍,随即看见她在那比划着。
“洗干净,把皮消了,切成丝。这两个菜,都要这样。”小小承认,她的刀工真不行,要她切丝还不如切条来得快。
好在二丫的到刀工不错,这样姐妹俩就能够分工合作了。
就在小小将锅里的油做好之时,二丫也将丝都切好了。
“哇,姐姐这个油的颜色好漂亮啊!你是怎么做到的?”二丫指着新鲜出炉的辣椒油,一脸的好奇。
“很简单,辣椒磨成粉,当然还要锅热了,放八角桂皮,等捞出来后,油慢慢冷却下来,再把油倒进辣椒粉的碗里,搅拌一下就好了。
你要是不明白,改天我做的时候,你在一旁看看就会了,很简单的。”
“嗯,好,那姐姐,我们的凉拌菜要怎么做?”二丫看着已经切好的丝,数量还不少。
“你等着,姐姐拌好给你吃。很快的,你看一下就会了。”
【作者题外话】:迷花说下,太阳晒到身上会痒是太阳太大,照在皮肤上烫得发痒。另外天气热的时候,水稻一天可以长好高的!
亲们,迷花昨天和今天心情一直很低落,写的东西有些紊乱。为了不断更就发上来了。
等迷花状态好些,可能会做修改,到时候通知大家!
迷花看到有亲留言说看不懂迷花的文,顿时有些泄气。这文是小白文,说的都是大白话,看不懂是迷花的失败。
哎!


第五十七章 凉菜成品
小小很庆幸,穿越过来的这个地方,虽说人们不是特别喜欢吃辣,但还是会种一些辣椒的。
家后面的菜地里,也种了几个品种的辣椒。摘了一青一红两个肉椒回来,让二丫个切成丝,分别于土豆丝和木耳一起凉拌。
“好了,你尝尝!”待做完后,小小递到只差流口水的二丫跟前。
看着色泽鲜亮的凉菜,二丫猛吞口水。好香,好漂亮。还是第一次见到这样做菜的,真不知道姐姐是怎么知道的。
“姐姐,我真的可以吃吗?”二丫激动的抬起黑得发亮的双眼,比划的问道。
“吃吧,这是咱们做的试验品。中午的菜就是这个了,才炒个简单的菜,三个就够了!”家里穷,有三个菜就不错了。
反正这量也不小,黎莫恒他们既然来这吃,偶尔体验一下也成。每顿四个菜,实在养不起。
“好好吃啊姐姐,你也尝尝!”二丫先试了一下土豆丝,又拭了拭凉拌木耳,随即放下筷子,很是激动的比划着。
太好吃了,这个做了去镇上卖的话,应该也会有不少人买的。到时候家里就有银子进账了,真好!
小小先是夹起几根土豆丝,觉得味道还凑合,就是缺少了鸡精的问道,少了点鲜。又尝了尝木耳,是挺爽口的,就是少了些陈醋。
“凑合吧,还少些东西,否则会更好吃!中午让他们两个尝尝,看他们的评论是什么。要是都觉得好吃,咱们就做着去卖吧!”
二丫点点头,这还用说,肯定是好吃的。到时候肯定卖得比那猪下水还要好!
姐姐说,主要还是用了这个辣椒油,这个肯定大家都学不来的。这样也不怕到时候不好卖了。
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“小小,你饭做好了没,快要饿死了!”午时还不到,黎莫恒就已经开始喊饿了。
“好了,别催,就快了。这天气太热,中午就喝粥。这会儿粥还热着,等一会儿!”小小没好气的声音,从厨房中飘出来。
想到刚做好的凉菜,中午就煮了红薯粥。将红薯切块加上米慢慢熬稠,这粥刚刚起锅,小小看着都流口水。
好久都没喝红薯粥了,刚起锅,舀了一些偷吃,这还没到嘴里,就被黎莫恒这一喊,手一抖,嘴巴就给烫了。
黎莫恒觉得一头雾水,这小丫头今天吃了什么,脾气这么火爆?
“姐姐,你喝点水吧,瞧你嘴巴都红了!”二丫看着姐姐嘴唇那,都红了一块,暗自埋怨那黎莫恒。
这才什么点啊,就开始催了,真是饿死鬼头胎。看着那么瘦,吃的可不少!
“恩,没事,一会儿就好了!”小小心里那个气,真的没地方发。好吃的还没吃到,就把嘴巴给烫了,都怪那个该死的男人。
在厅堂里待着的男人,猛然打了一个喷嚏。“肯定是刚那小丫头在咒骂我!”
李氏扛着一把小锄头,一身是汗的从外头走了进来,道:“小小,二丫这几天你们没什么事,少出门!”
小小和二丫,把东西端出来,问道:“娘,你这话怎么说?”
“还不是那爹那,他那宝贝儿子病了,这几天一直没好。那黄氏非得说什么是我们家给诅咒的。现在整个杏花村的人都知道。
今天娘在除草的时候,他们还一直指指点点。娘倒是没事,你们两个得注意一些。特别是二丫你,没事就别出门了,知道吗?”狼性总裁的特工悍妻
那个女人的孩子病了,真是活该!
“哦,知道了。娘,先洗手吃饭吧,等吃完饭再说也不迟!”小小话落,二丫已经端着一盆水到李氏的跟前了。
“小小,咱们今天吃的这个是什么?”黄桥看着桌子上的凉拌菜,好奇得指着问道。
“凉拌木耳和土豆丝。至于炒菜,你也看见了,腊肉炒白菜。三个菜够了,咱们家穷,天天四个菜,要吃不起了!”
家里的这个腊肉还是你大牛哥家送的,否则他们家,哪来的肉啊!
“你这土豆都不炒,就能吃啊?要是吃个毛病,看你怎么出得起医药费。”虽说最近已经习惯了这个家做的菜清淡了。
但今日怎么看起来更过分,干脆连菜都不煮熟了给自己吃。
“你吃不吃?不吃拉倒,别在这唧唧歪歪的。再不吃没得吃了,到时候别瞎嚷嚷,我可不会再给做。”
小小没好气的白了一眼黄桥。
看着已经在埋头苦吃的黎莫恒,心里更是郁闷。都是这家伙,没事叫了自己一声,还得嘴巴都烫疼了。

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