《农门神断》第63/345页


  倒不是煮面不行,而是配料、调汁儿,味道差别很大。
  “行,去铺子坐。”作为掌柜,自然不能把客人往外推。尽管如今做这几个人的生意挣不了几个钱,但开饭铺子本就不是为挣钱。只要他还担着铺子掌柜的名分,他就要遵循着经营本分,这是他给自己定的规矩。
  往往最平常最普通的生活,最有助于守住本心,以及获得平静。
  不论外人如何看,他首先将自己定位于饭铺子掌柜,查案只是业余。尽管这个“业余”占据了更多的精力和时间,他也不会转换两者的从属位置。
  “你先回客栈,等会儿吃饭我再喊你。”穆清彦对闻寂雪说道。
  闻寂雪点点头:“你自己注意,当心中暑。”
  到了饭铺子门前,正收拾碗筷的穆文看到了他:“二哥!”
  铺子里有几个吃饭的人,不算忙。
  郭勇一行十来个,坐了三张桌子,穆文跟他们也熟儿了,打了招呼就指着最边上一只大木桶:“绿豆汤,要喝自己拿碗去盛。”
  郭勇等人也不是第一回 来,说着话就去盛绿豆汤。
  “穆掌柜,二两凉面,十二碗,青瓜多来点儿。”郭勇说的青瓜就是黄瓜,是凉面配菜。他们这些人都是大肚汉,别说二两面,三两都吃得下,但舍不得,多添点儿配菜增加分量,当然会更扛饿。
  他们一般吃饭都会常去一家,也是图个熟稔,多点关照。
  穆清彦在他们眼里是个挺大方的掌柜,哪怕是个吝啬的呢,多嘱咐一句也不费事儿,指不定真能多添点儿。
  “小武,煮面,小文,去园子多摘几个青瓜。”穆清彦的确不喜欢在口头上计较,夏天瓜菜丰盛,又是自家种的,的确不值什么钱,多添一口半口换个好口碑,何乐而不为。
  想到一会儿闻寂雪要来吃饭,又补充道:“摘几个苦瓜。”
  等着穆武将一大锅面条煮好,穆清彦的调汁儿也准备齐了。穆文摘了菜,顺手洗干净,黄瓜丝儿满满一大木盆,也准备有切好的菜椒,至于小尖椒都在调味碗内,根据个人口味酌情添放。
  郭勇这些苦力汉子,火气旺,天又热,特意要求用刚出的井水淘面,又镇了一会儿,吃起来沁凉爽口,的确特别解暑。
  但穆清彦不准穆文穆武这样大吃,暑天里,这样井水镇过的凉面最多让他们吃一两,还要提前喝点儿热汤。毕竟很伤肠胃。
  十二大碗凉面上齐,穆文穆武肚子也饿了,又贪凉,跟着一人吃了一碗凉面。
  穆武咋摸着滋味儿,纳闷道:“我照着二哥一模一样做的,怎么味道就差那么多呢?”
  “人不一样,怎么可能做饭的味道一模一样。”穆清彦鼓励道:“你做的很不错了,不必一味模仿我,知道怎么做就行,自己多尝试,你也会有自己独特的手艺。”
  穆武似懂非懂,但还是很相信他的话,高兴的道:“二哥放心,我会努力的。”
  穆清彦也是就这机会,问他:“以后想做这行?”
  穆武爽快的点头:“我觉得做厨子不错,饿不着啊,还能挣钱。二哥也觉得我做菜还行吧?我再学几年,攒些钱,自己开个酒楼。”
  这就是穆武的梦想,开酒楼,做老板,靠手艺吃饭。
  穆武提起这些很兴奋:“穆文说,如果我开酒楼,他就给我投钱,让他做个二掌柜。”
  别看平日里两人时常斗嘴,但穆武知道穆文聪敏,连穆文都看好自己的计划,他更是觉得前景明亮。若是以前,什么开酒楼,那真是想都不敢想。
  “好,有想法就行。”穆清彦见他不是兴起一提,便思忖着让他找个真正的厨子拜师,他自己手艺有限,这点自知之明还是有的。
  唔,对了,隔壁客栈里不是有对厨艺不错的老夫妻么?
  苦力们吃饭都快,吃完了打盛碗绿豆汤喝着,聊聊闲话,歇歇劲儿。
  大热天的中午,人本就犯困。这些人又是卖了一个早上的力气,肚子吃饱,微风吹着,不禁连打哈兮。坐着歇脚还成,真要在人家铺子里睡觉,那就过了。
  郭勇见了,便起身要走。
  他们这些人中午都会聚在阴凉的墙根儿,或者是树荫底下睡一觉。
  郭勇似乎想到了什么事,又退回铺子里:“穆掌柜,隔壁客栈里那个傻姑,她那脸是不是烧毁的?”
  因着聚茗茶楼的说书先生,很多人都知道乞丐婆,但对于乞丐婆是傻姑的事儿,陈十六没让他们讲出去。不论如何,曾经傻姑偷过别人的孩子,身世又离奇,真被人发现,会引来很多麻烦。
  穆清彦正在处理苦瓜,打算切片儿凉拌,听到郭勇的话,只当他好奇。
  “可能是吧。”他给了个模糊的回答。
  郭勇一拍手,道:“她以前是个乞丐婆吧?还以为是个婆子,没想到是个年轻姑娘啊。真可惜,好好儿的人被烧成那样。”
  穆清彦觉得不对了:“你怎么提起她?”
  郭勇笑说道:“我听人说的,具体怎么回事也不清楚。两年前,大概是腊月初,在望夫崖那个河段儿,有只船着火了。当时一只渡船经过,没见着船上有人,但着火的船舱传出女人的惨叫,只听噗通一声,一个浑身着火的人冲破船舱跳进水里。艄公将人救上来,发现是个乞丐婆,半张脸被烧毁了,模样很可怕。”
  “后来呢?”穆文穆武早听住了神儿。
  “后来呀,那乞丐婆不顾船上人阻拦,嘴里不知嘟囔着什么,噗通又跳进水里,不一会儿就游远了。啧啧,当时寒冬腊月的,只差将河面冻住了。据说啊,乞丐婆脸都是惨白的,又受那么重的烧伤,都以为她活不成了呢。”郭勇也是有些好奇:“穆掌柜,她是什么来历?”
  若没个来历,怎么会被客栈老板收留呢?
  要说是可怜她,郭勇不信。天底下可怜的人多了,便是县城内外的乞丐就不少,也没见客栈老板可怜别人。
  “谁知道,她有些疯病,自己名字都说不清。”穆清彦摇头。
  “那也是。”郭勇点点头,不再停留,追上其他人离开了。
  从郭勇的话可以判定,当初傻姑为了找失踪的小丫头,的确来过渡口,并不知什么原因登上了一只船。但是,最后船上的人都不见了,傻姑被困在船上,又放了大火……
  总觉得什么地方奇怪。
  暂时将这些抛在脑后,收下动作加快,凉拌苦瓜、肉末茄子、素炒青菜、芹菜炒肉,再准备个酸辣开胃汤。
  “小文,你去隔壁喊闻寂雪过来吃饭。”
  “哦。”穆文一口气将碗里的开胃汤喝完,意犹未尽的往外跑。


第63章 望夫崖
  吃完饭,闻寂雪又回了客栈。
  穆武收拾桌子洗盘子洗碗,收整厨房,穆文把铺子里的地扫了扫,提着桶去挑水。兄弟两尽管力气大,到底年纪还小,穆清彦嘱咐过,让他们每次只装半桶水,扁担两头各一只桶,合起来一桶水的重量,倒也不吃力。
  他觉得,应该在自家铺子后面打口井,省事又方便。
  “小武,望夫崖离渡口多远?”
  穆武擦完锅台,正洗抹布,头也不抬的答道:“有点儿远,坐船过去要两刻钟。二哥要去望夫崖?那边就是大石头,几棵树,没什么意思。再者说,往上爬,路也陡峭,二哥你还是……”
  穆武话没说完,但意思很明确。
  他觉得依着穆清彦的脆弱小身板,想要攀上顶峰很困难。
  穆清彦忍住了反驳,叹笑着回屋午睡。
  他仗着异能不断的改善着身体,比原主要强多了。但是这种改变是水磨工夫,比如他不再轻易生病,体质也强健了,但不可能很快从一个弱质少年变成壮实大汉。
  三天后,穆林从光岷县回来。
  穆林只过来打个招呼,又赶着回衙门复职。
  直至下午,穆林才又来到渡口。
  “我跟衙门请假了,先把房子建好。”
  “请了多久?衙门好说话么?”穆清彦也不意外。
  穆婉是女子,很多事不好出面,建房子的大事,家里肯定要有主事的男人招呼。
  穆清彦自己不算忙,可刚接了闻寂雪的委托,指不定哪天就要离开凤临县。穆文穆武两个还是小了些,有些地方考虑不到。

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