《冰爱十年》第2/372页
交代了这几句，平姐要走。告诉我赶紧收拾，一会餐厅就该上人了。我多少理解上人的意思，看她的口气一会也会很忙，于是答应着开始收拾。平姐一走，屋子中的一个女孩子就凑过来问我：“你从哪来的？”
依然是编谎：“从延安。”
“哦，”她点点头，象是理解，“你以前在哪做？”
是问我以前在哪里工作吧？说实话，我真不知道该如何回答，于是就说：“我以前没做过，这是第一次。”
“嘻！”另一个正抹眼影的女孩子撇撇嘴，“李欣，你跟她说什么呀？瞧她那样，刚出来吧？想在这里挣钱，象你，连装都不化，又穿成这样，哪个客人要你呀！”
我突然明白她们和歌厅里的那些女孩子一样，是小姐吧。我接受不了她的话，就反驳一句：“我是在餐厅当服务员，我又不是小姐。”
王红象着了魔似的，突然扔掉了眼影，冲到我面前，冲我大吼：“怎么着？我是小姐怎么着！你不也是来这卖的吗？小屁孩子装什么清高！”
我真的吓坏了，虽然从小到大，我都有跟男生打架，但是王红还是吓了我一跳，光是她那张脸上的浓妆，我就觉得挺吓人的了，何况突然之间她冲我大吼大叫，又是一幅冲上前来要揍我的架式。但是人前我也不会示弱，我正打算告诉她，我没别的意思，李欣在旁边已经开始劝架：“好了，王红，你看她一个小姑娘，别跟她一般见识。”
王红还是不依不饶:“你说她太气人了！小屁孩，还挺张！当服务员，说的好听，我看你能当几天服务员！到最后，你也得一样！”
夜来香（离家出走4）
我正要分辨，外边估计有人听见这里吵架，一会有人就进来了，第二个进来的人，正是我刚才看见的军哥。他皱着眉问：“吵什么？！”
王红明显得没有刚才那么激动，可能也是看我年纪小，她本性的善良又占了上风，再加上我确实也没有多说什么去激怒她。她狠狠地看我一眼：“算了！”
军哥也看我一眼：“收拾好了吗？好了去餐厅帮忙！”
我点点头，说：“好了！”
正要朝门外走，他一把又把我拽住，然后又仔细上下打量我一番：“你就这样走了啊？”
“那我还要怎样？”我是觉得自己这样挺好，身上还穿着从家里带出来的白色短袖T恤衫，下身是一条磨的有点旧的牛仔裤。
“先化装啊？”
服务员也要化装？说真的，至今我还没用过口红呢，更没有买过，口红多钱一支？好像是4、5块吧，节省的妈妈打死我也不会给我买这个的。但是现在好像必须要化装才可以，我怎么告诉他我穷到连5块钱都没有呢，而且，对着这样一个大男人说这件事也确实很难为情。
“我没东西。”对化装品的了解，我仅限于口红，别的设施，我根本没有概念，但是我环顾其他的床上，散得满地都是的化妆品，突然之间有了主意。
“好，我马上化。”我说完，他很自觉地立刻离开了。
我是一个很善于承认错误的人，而且很快搞清楚了状况。我现在离开家了，出门在外要靠朋友，更何况我现在身无分文。我转向李欣，因为我觉得刚才的事看来，她比较友善：“欣姐，我刚才说错话了，王红姐，你也别生气，我这个人就是说话直，没什么别的意思，你别往心里去。”
王红也许早不生气了，但为了表示她还有气，她没理我。我哪里知道，她们这些做小姐的女孩子心里到底有怎样的苦楚，我一句无心的话，也许在敏感的她们听来，会极为刺耳。李欣真是一个很好的人，她帮我打圆场：“是啊，王红，你看她就是个小妹妹，以后大家还在一块呢，刚来就闹别扭，别这样了。”
我拉着李欣的手央求她：“欣姐，我没有化过装，也没有东西，你教我好不好，或者我用你的，等我发了工资，我还你。”
“哦，这样，哪这么客气。”她伸手从床头的塑料盒里掏出一支口红，又摸出来一个圆形的小盒子。打开告诉我：“这口红和这粉底我都没用过，送你了。”
我心想：这个人好大方啊，这两样东西得多少钱啊？
我急忙说：“别这样，我哪能白用你的呢？等我发了工资，一定还你。”
李欣却只是一笑而已。后来我才知道，这些化装品，大部分都是她们相好的客人送的，她们根本用不完。
等我化完装，去餐厅找到了平姐，她又给我服务员的制服换上，说是制服，实际上也是一般的统一点的服装。这个酒店远没有现在的所谓规范式经营，我感觉她们的管理还是很随意的。
夜来香（初遇平凡世界1）
换好装后，时间尚早。平姐安排我跟一个叫张玲的服务员学折餐巾纸的花。
我还真不知道餐巾纸会有这么多讲究呢，一张四方的纸会变出这么多的花样来。又是象鹤般飞翔，又是象花朵一样开放。学折了几个，张玲又教我摆台，就是如何摆放餐具，筷子、酒杯、饮料杯、勺子、汤碗、盘子，总之，我从没感觉到吃饭是这么麻烦的事。
在家里，我从有记忆开始，就用着一只青花瓷的大碗吃饭，喝汤，也是吃完了米饭再用同一只碗盛汤。但是在这里，不可以，这个碗是吃饭的，这只碗是喝汤的，这个盘子是接杂物的，天哪，我感觉比听一堂物理课还要累。但是好在张玲是个有耐性的人，她也原谅我初来乍到，听不明白也很正常。
华灯初上，基本上所有的饭馆开始营业的时候，我所在的这家华天大酒店也陆续地来了客人。
95年，一批先富起来的生意人、政府官员、暴发的万元户是这些酒家的固定常客。但那时的我，对来人是什么身份根本无从判断。我跟在张玲的身后，听她的差遣，一会帮着传菜，一会帮着递送东西。我和她共同负责这个小包间。
来的这几个人，基本上都具有暴发户的特征。一色的都是男人，个个肥头大耳。刚开始还没有什么事，到了酒至半酣，这几个男人就开始不老实起来。没事就开始*张玲，我那时还什么都不知道，但听到他们说的话越来越过分。“小姐，来，陪我们喝点！”
张玲很有礼貌地拒绝，“我还要给大家传菜呢。”
接下来，张玲很熟练地介绍起来：“如果你们有需要，我可以告诉大堂经理，我们这儿有很多小姐，我去给你们叫。”说完，拽了一下听得目瞪口呆的我一起出来。
“去！找一下平姐，说物资局的几个人来了，让她找王艳他们来。”
我立即跑腿，见到平姐，如言告诉。
“知道了，你先过去吧。”
• 还没等我走到包间，平姐也带着几个女孩子过来了。当然是从歌厅那里来的。平姐他们一进去，就听得莺莺燕燕一片打招呼的声音。原来这些女孩子和来吃饭的人都很熟悉，服务员一般是不愿做小姐的，碰到有不规矩的客人，有别的要求，就会找些小姐过来帮忙挡驾。那时俗称三陪，其实没有那么肮脏，也就是陪吃、陪喝、陪聊，或过分点的，在卡厅里陪唱、陪舞。当然这些也是我事后才知道的。
这些女孩子一来，我跟张玲就轻松了很多，这几个男人本来对我们要求甚多，一会要换茶，一会要换酒，王艳她们一来，立马没那么多事了。只不过，王艳她们要顾及酒店的消费，一坐下来又要了很多酒水。当然，不管她们要多少，都是客人买单，她们要得越多，也对自己不利，因为这些心怀不轨的男人，怎会当冤大头白花钱，他们买这么多酒就是为了灌醉这些小姐，之后能占些色上的便宜。
我搬了好几次，才把无数瓶白酒全搬进包间。我看过价钱，这些酒水的价值，绝对不会比我这月的工资低，所以我小心翼翼生怕摔了砸了。但当我进到包间，看到王艳已经因为喝了很多，脸都绯红时，我不由得为他们感到担心。这些男人，明显地是在花钱买她们的醉，图个乐子。
张玲示意我跟她一起出去。在门外，她小声交代我：“去叫军哥。”
我已经耳濡目染了她与王艳之间合作的默契，多少也领会到她的意思：王艳她们已经喝了很多了，再喝下去会出事的，所以要尽快想办法结束这场酒局。
夜来香（初遇平凡世界2）
我飞快地穿过黑暗的走廊，推开那扇钉满铜钉的门。歌厅里灯火辉煌，每个包间基本上都有客人和小姐，欢声笑语一片。高高天花板上悬挂的各种效果灯，都给整个大厅提供着诡异又神秘的色彩。在这么多人里，不难找到军哥，他高大的身形和那张轮廓分明的脸就是最与众不同的特征。他正和一个男人在聊天。我径直走过去，叫他：“军哥，张玲说请你过去。”
“哦，是你。”他回头对我说着，跟那个人招呼了一下，然后跟我一起走。
出了隔音的门，我一直跟在他身后，中间这段没有灯光的昏暗路程虽然很短，但是突然之间让我感到一种异样。
• 16岁的我，第一次与一个男人这么近的距离，即使我们都是在走路，但我依然可以感到自己心理上的异样。这个男人，个子很高，说话很有磁性，头发是那种郭富城的发式，无疑还是很帅的，也不能叫他做男人吧，因他给我的感觉，也不过是二十岁而已，只是，从他的行事及说话上，有与这个年龄不相称的成熟。你很难把他看作是一个男孩，我也实在不能说他是个男孩子。
他一直走得很快，我几乎是小跑着跟在他身后。
到了那个包间，门口张玲正焦急着，见到他，小声说：“又喝高了，在里边闹事呢。”
他走进去，一见到他，里面无法控制的局面就有些安静了。他对着其中做东的那个男人，脸上挂着非常职业的笑容：“呦！马哥！喝得咋样？”
那个姓马的胖子几乎是已经抱住了王艳，但从王艳的挣扎上看来，她根本不愿意继续下去。那胖子见到军哥，虽然是没太在乎，但也明显地松开了手。
“勇军！”他招呼着，“你这边小姐不地道，说喝，不喝呀！”
王艳尽力保持着清醒，但看得出来，她已经喝多了，很难受。“哪呀，马哥，我都喝了一瓶了吧。”
“呦呦呦，瞧瞧！我又不是不知道你的酒量。你没喝高！”
“今儿我来了，你就好好坐我的台，别人谁叫你，都甭去！”胖子也喝醉了，借着酒劲开始了，他指着别人身边的小姐，“你！你！还有你！今谁都别走，把我这几个兄弟陪好了！小费你马哥发！谁让我高兴，我就让他高兴!谁今让我不高兴，我就让他看着办。”估计刚才他的坏心眼子在王艳这儿没有得逞，所以索性借着酒劲，给大家来个下马威。
“呦！瞧马哥说的。您赏脸，我们当然得让您喝好。”勇军凑上前，依然是那种职业的笑容：“可您光在这儿喝酒，咱们这歌厅您是去不去啦？这边尽兴了，在那边您还怎么玩啊？再说，一会这几个小姐都醉了，我那可再找不出能陪你玩的人了！这王艳，您不是最熟的吗？”
那胖子多少也听出了话里的意思，对给的这个台阶不愿无动于衷。不知怎地，他居然笑着点头打着哈哈，嚷嚷着“结账结账！”
• 这边张玲早都准备好了账单，递了过去。胖子嚷嚷着“1430！瞧这数，不喜欢劲的。”他从身边的公文包里拿出钱夹，数了一沓百元大钞摔给张玲：“1600，拿着，六六大顺！剩的给你――，”说到这儿，他突然看向了我，“这小妞！也给你发！”说完，从钱夹里又拿出一张钞票向我做个手势，示意我去拿。
我愣住了，他为什么给我钱？我的第一反应就是连连摆手，“不，不，我不要。”
所有人的目光齐刷刷地转向我。