《吾皇嘴刁:千娇百媚女厨神》第3/76页


  从头至尾,他只是负手而立,只在时间到时,拉长了音调,说了两个字,那就是‘开始!’,不过对于专业的厨师而言,只要有食材便够了,根本不需要大赛主持多说些什么!不管食材好坏、调料齐否,都能做出自己的味道来!
  柳月季麻利的抓起菜刀,快速将茄子切成了片,与此同时,还不忘用斜眼瞥乔百媚,暗暗嘲笑出了名的不精厨事的她会玩出什么花样来!
  两大世家的厨艺竞赛8
  只见乔百媚削去了茄子皮,这才挥刀快速斩断茄子!
  坐得近的观众看到这一幕,发出一阵惊叫,柳月季禁不住心中奇怪,偷眼望去!
  天呐!乔百媚?面前这个女子真的是乔百媚吗?她竟然只用了一眨眼的功夫,将茄子切成了同长同宽的细条?速度快到只是一逝即过?
  不仅是柳月季心中一惊,连看着乔百媚长大的父母及管家,也随着她这个动作,嘴巴张成了O字型!
  他们的百媚,究竟在什么时候学了这些?为什么他们一点也不知道?
  要知道,平时的厨艺课程,她基本是以各种理由推脱不来的啊!她对厨艺是天生的不感兴趣,这还是乔老爷第一次看见百媚真正卷起袖子下厨,不做则罢,一做起来竟是如此的惊为天人!她的动作就算是厨界大师也未必能够做得到呢!
  “老爷,怎么回事?百媚的刀功何时变得如此了得?”
  “我也不知啊!想必是凑巧吧!”乔老爷道着,又掏出手卷拭了拭汗!
  看到乔百媚优秀的表现,他反倒更加紧张了!
  倒不是怕她弄砸了比赛使得乔家负上欺君之名,只是百媚一反常态的表现,另他十分的担忧,若是柳家人使诈,故意输了比赛!那对厨艺一窍不通的百媚,岂不是真的要进宫当御厨!这可怎么行,她这样迷糊的性子进了宫,就等于去送死啊!
  看来他真的老糊涂了,居然一时冲动,让百媚去参赛!这可怎么办才好?
  乔百媚保持着做菜时的一贯笑容,自信满满的单手握着锅把,挥着锅铲,哪怕对这个时代的每样调料有何功能,半点不了解,但用灵敏的鼻子一闻,便能猜到了作用。
  她对一切的应用是那么的自然、那么的利索,这大大出乎了所有了解她的人的想像!尤其是对面的柳月季,嚣张的气焰早已不见,取而代之的时是十分凝重的神情!
  毕竟,柳月季的梦想就是进宫当御厨,三年等来的一次机会可不容易,岂肯就此错失良机!加上乔百媚这个对手在她眼里,一向是以白痴来定位,若是输给了她,她今后可还有什么脸面出来美食界混?
  两大世家的厨艺竞赛9
  二人同时装好菜,盖上瓷盖,在大赛主持的示意下,将食物端到了主审官跟前,柳月季瞥了瞥乔百媚,原以为她会同她一样的紧张,却没想到,她始终保持着微笑,仿佛从头到尾,她在进行的就不是一场庄严的比赛,而是一件简单容易极了的事情!这反倒让柳月季不安了起来,她屏着呼吸,望着主审官,心中暗暗较劲道:“乔百媚,本小姐绝不会输给你的,你就装吧,看你能装到何时!”
  主审官望了望面前的二人,顺手开了在他右手边的瓷盖,柳月季心中一阵得意,毕竟主审官先品尝的是她做的食物,而不是乔百媚的,这一个细微的动作,便让她的自信心重拾了回来。
  盖一开,一股浓浓的烟,猛的直冲上云宵,好闻的肉香味与茄香味相互缠绕,飘入鼻间!主审官显然对这道菜的色香十分满意,他执起筷子,优雅的夹上一口,闭眼咀嚼了一翻,连连的点头。
  “这碗菜是哪家千金做的?”主审官问。
  “大人,这道菜是柳家三小姐柳月季做的!”大赛主持在一旁附和。
  柳家人一闻得这样的问话,齐声鼓掌,全都以为胜负会就此分晓!毕竟关于乔百媚的事情,两家人也都是知道的,尽管她在下厨的过程,动作十分流畅,却没有人认为她会赢过厨艺精湛的柳月季。
  乔老爷听主审官这么一说,反倒觉得心里一直垫着的大石头总算是落了下来。
  “老爷,百媚输定了!不过这样也好,她刚才下厨的表现还是不错的,至少我们不用担心会因为百媚而犯欺君之罪了!”
  “是啊,没想到百媚今日居然帮乔家化解了这么一场危机!她输了好,输了更好!”
  岂料,乔老爷的话音刚刚落下,笑容便立即僵在了脸上!
  只见,一股更猛烈的滚烟竟随着主审官左手瓷盖的掀开,一飞冲天,在众人的头顶来回飘荡,久久不散,紧接其后,似火光一般的亮光在菜盘之中一闪即过,那看起来生生的细肉,竟就在这一道亮光之下,瞬间变色,由鲜红变酒红再变焦红,诱人的油滋洒在去了壳的茄肉上,难以言喻的香味便扑鼻而来,另人不可置信的同时也无法抗拒将这样的美味吸收入体内。
  所有看到这个景象的人,全都情不自禁的吞咽了一口唾沫,暗暗忍着想冲上台去将那盘菜吞个精光的冲动!
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  “这?这是什么?”柳月季睁大了眼,不可思议的望着头顶的滚烟!
  为什么?为什么连风也无法将这股浓烟吹散?她究竟在瓷盖上动了什么手脚?一个小小的瓷盖没有理由可以将这样的气流盖得严严实实啊!况且主审官还是先品尝了她的食物,才来品尝乔百媚的,为什么她端起来的食物比正放在锅里头烧时还要灼热?与此同时,肉居然在那样的温度下,依是生生的肉片,只在盖一开的数秒时间,熟了个透?
  乔百媚究竟使了什么巫术,居然弄出如此可怕的假象来蒙骗主审官!
  “大人,这道菜一定有问题,乔百媚不精厨艺是两大世家出了名的,她不可能做出这么神奇的食物!一定是使了什么巫术,迷幻了大家的眼睛才会如此!”柳月季着实不服气,大着胆子上前,想阻止主审官试吃。
  这时候离这盘诱人食物最近的主审官,也不知已经分泌了多少唾液,哪还听得进这些话,筷子一执,滚烫的食物已经入了口。
  “妙!太妙了!这道菜热却不烫、油却不腻、熟却不软!本官已经找不出其它的形容词可以更加精妙的点评出这道菜了!”主审官道着,不顾众人的哗然声,又一次夹了一口食物。
  他闭着眼睛咀嚼着,仿佛在如此明媚的阳光下,吃这样的美食,是人间最快乐的享受。
  “不可能的,我不可能输的!乔百媚,一个懒惰的丫头,不可能做出什么漂亮的食物!主审官被迷惑了,一定是这样的!”柳月季嘴里喃喃着,直接伸手沾了沾乔百媚菜盘里的菜汁,当她的食指触向舌尖时,头脑竟瞬时忘记了大赛。
  所有的感观,全是这点滋味带给她的感受。
  乔百媚!原来她一直都是深藏不露的吗?她的厨技竟是如此的高超,哪怕是世家大师的厨艺也不过如此了吧!
  所以平时那样差强人意的表现,全都只是一种假象,是为了将她打个措手不及的假象是吗?
  她服了!如果是输给这样精湛的厨艺,她真的服服帖帖了,但她无法理解乔百媚平时为何老是装成一个弱者!任人欺任人骂,从不回话更不下厨!难道她这几年来苦苦的表演,就是为了今天?其实她与她一样是想进宫的吗?没想到啊,千算万算,她竟然输给了一个从不放在眼里的小丫头!可笑!太可笑了!
  想到这里,柳月季冷笑了两声,迈着步子踉跄的下了厨艺擂台!
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  乔老爷僵僵的坐着,好半晌才明白过来发生了什么事!
  不可能!他小女儿的厨艺怎么可能胜得了柳家三小姐,这中间,一定有问题,一定是主审官弄错了,才会用这样精妙的语言赞赏他女儿的厨艺!要知道,即便是他本人上台下厨也未必可以得到主审官如此高的评价啊!
  他连忙下了坐位,由老管家搀扶着,走上台前!
  “大人,您确定我女儿做的菜好吃?”一走近,乔老爷便问了这么一个白痴问题。
  惹得乔百媚掩嘴偷笑起来。
  “乔老爷,都到这份上了,您还如此谦虚?您这女儿年纪小小,厨艺可是了不得啊!想来,她进了宫,一定可以讨得皇上的欢心,到时候府上的赏赐无数时,可别忘了本官便是了!”主审官眯缝着眼睛笑,似乎因为发现乔百媚这样的厨艺人才,而得了宝似的!那种由心而发的赞扬是如何也假不了的。
  即便是如此直白的夸赞,乔老爷依然不相信这个事实!
  他亦是伸出指头沾了点菜汁放进嘴里!
  这味道?这味道真的是他的小女儿做出来的吗?精!相当的精!可是,这绝对不是乔家的祖传厨法做出来的味道!
  乔家做茄子的方法共计两百三十八种,每一种技法乔老爷都记得一清二楚,但独独没有百媚做菜的这一种方法!她究竟是在哪里学的这些?为什么他从来就不知道?
  乔老爷打了个激灵,执起筷子重新尝了尝菜肴!当茄子真正入口时!他总算是明白了主审官为何会用那样高的评语来评价百媚了!
  “媚儿,这、这这真的是我的媚儿吗?”乔老爷望着乔百媚,小声念了一句。
  不过,乔百媚却听得一清二楚,她只是笑着上前,搀扶住了老人的手臂,似乎与他亲近,是她本能的反应,而不是为了装成乔百媚,故意去讨好她的爹。
  “爹,我不是您的媚儿,还会是妖人不成?”她嬉笑着倚靠着乔老爷,却听主审官甚是严肃的宣布道:“今年厨艺竞赛,本官宣布,乔家七小姐乔百媚获胜!立即收拾行李进宫!”
  “爹,我可以进宫了,孩儿真的可以进宫当御厨了!”乔百媚听到这声宣告,突然跳了起来。
  这句话更是让乔老爷一头雾水!他的小女儿怎么突然想进宫当御厨了,难道她忘记了当初她可是因为害怕被选进宫,而吓昏的吗?这到底、到底是不是他养了十五年的女儿啊!
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  可是事情已经发展到了这个份上,又有何法呢?
  “媚儿啊,进了宫,凡事小心,爹、爹对不起你!”要不是实在没人参赛,他也不会让年纪小小、瘦弱如风的小女儿去顶替参赛了。
  可千料万料,他也料不到这小小的孩儿,居然突然有了如此厉害的本事,连柳家三小姐也会输给她!今后进了宫当上御厨,面对的可是当今圣上啊!嘴刁出了名的圣上不知道喜不喜她做的食物!若是做得不好,也不知要得来怎样的惩罚呢!
  乔百媚一心向往着皇宫,倒不是她急功近利,只是谁人来了古代不想进宫瞅一瞅呢?幸运的话,指不定还可以一睹龙颜呢!也不知道现任皇帝是不是已经临近半百,是个长胡子、凶面容的老人?还是个温文尔雅、面容俊秀的青年?
  “爹,您放心好了,能进宫当御厨,是我们乔家的光荣,您应该为我高兴不是,何以对我说什么对不起呢?”这也是她一直不解的地方,仿似在这里的每个人,除了柳月季之外,都不认为进宫是件多么好的差事。
  乔老爷突然把乔百媚拉到了一边,附着她的耳小声道:“吾皇嘴刁,传闻说御厨做的食物若是不合他意,轻则是罚、重则是杀!媚儿进了宫自己好自为之吧!”他虽不知道他这小女儿为何似乎突然忘记了这件事,不过出于心疼她,依然提醒了一翻!
  熟不知,那简单的八个字,却从此根深蒂固的印在了乔百媚的脑海。
  她对自己的厨艺虽有着百分百的信心,却不知道这个时代的皇帝会不会因为看她个不顺眼,就将她赐死,说实话,她是怕死的!若是早些知道皇帝是这样的脾气,她指不定会故意输掉比赛!可谁叫她没有真正的乔百媚的记忆,怕是被乔家人揭穿了,还要将她当怪物看!除了进宫,她还有别的选择吗?

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