《吉祥饭馆(种田文)》第17/141页
一听这脆生生的声音,王金秀心里就舒服,她爱屋及乌,一边点头一边随着周老三的话茬,“我和你爹年纪大了,睡得少所以起得早。”
吉祥松了口气,看来婆婆没有怪她起得晚哩,“娘,我来扫地吧,你坐着歇会儿。”
“不用,不用。”王金秀攥着笤帚没松手,下巴往灶房里一点,“你去灶房看看能帮上忙不,你二嫂在里头忙哩。”
“行,我看看去。”吉祥把一缕碎发往耳后扒拉,脚步轻巧的往灶房走去。
周老三的目光就没从她身上离开过,一直目送着他媳妇进了灶房,人影子都瞧不见了,才注意到他娘一直拄着笤帚看他。
“娘,你瞅我干啥?”周老三还有点不好意思了。
王金秀抱着手臂,上上下下把小儿子打量一遭,看他眉飞色舞的样子,就知道小两口甜蜜极了,夫妻两个心在一处,劲往一处使,今后的小日子才能红火,看来她眼光不错,给老三挑了个好媳妇。
“多瞅瞅你,免得你娶了媳妇忘了娘!”王金秀故意说道,养了二十年的儿子,娶了媳妇成了家,做娘的既高兴也有点膈应,咋说呢,儿子有了亲近的身边人,就不是小孩儿了,就该对爹娘有秘密了,王金秀是人,当然也有点不自在。
周老三吓一跳,满脸都写着惊讶,“那不能!娘,我永远不会忘记你,您等着我和吉祥孝敬吧。”
“咱们家的好日子肯定还在后头哩,您千万别这么想,咋了?娘,你干啥呀这是?是不是谁惹着你生气了,要不你和我说说?”
王金秀心里舒服多了,人有时候就是这么奇怪,明明只是几句不抵用的漂亮话,可她听了心里好受了很多,要的,就是周老三这份态度。
“没啥,娘和你说玩笑话哩,你和吉祥都是孝顺的好孩子,娘知道。”
再说吉祥,刚走进灶房里,就见慧香在敲鸡蛋,罗娟儿的态度虽然惹慧香生气,可她想了想,还是从陶罐里拿出四枚鸡蛋,准备做一碗鸡蛋羹,又舀了几勺面粉出来,准备摊煎饼。
周家富裕,但也要粗粮细粮混合在一起吃,不是那种顿顿肉,餐餐白面的人家。
慧香张罗着蒸鸡蛋,摊煎饼,算是对吉祥嫁过来的一种迎接,也算有心了。
“二嫂,让我来吧。”吉祥见慧香准备用放凉水搅合蛋液,赶紧上前去接手。
蒸鸡蛋是一道很简单的家常菜,可要把鸡蛋羹蒸的嫩滑可口,里面也大有学问,就拿这水和蛋液混合的比例来说,就是一门学问,吉祥以前实验过好几次,发现蛋液和水的比例一比一的时候,是最鲜美滑嫩的,像慧香舀的这碗凉水,就太少了,蒸出来会老,不好吃。
“我得往碗里头兑点热水,二嫂,蒸鸡蛋里的水,用温水搅合最好哩,那样蒸出来的口感好。”吉祥一边说边往碗里加热水,用手指试了温度,确定水量和水温都恰到好处,才小心的往蛋液里头倒。
接着放了盐巴和胡椒粉在里面,用筷子慢慢的搅合均匀。
慧香在边上看得目不转睛,早就听说吉祥手艺好,做吃食是一把好手,今天正好开开眼,看看传闻是真是假。
“行,那你做吧,我帮你打下手。”慧香拿起一把小葱,一边摘一边看吉祥做。
不一会水开了,吉祥掀开蒸锅,把盛鸡蛋羹的碗放进去,告诉慧香要把火烧小点,“中小火蒸出来滋味更嫩。”
紧接着吉祥又忙着调面糊,发现灶房里还反正一捆菠菜,眼睛一亮,“二嫂,咱们做菠菜煎饼吃吧?”
慧香听都没听过,啥叫菠菜煎饼呐?不过,吉祥要做就做呗,“行,你想咋做就咋做。”
不一会儿,灶房里头传出了阵阵香味儿,特别的馋人。周老三往灶房里钻了好几次,说要帮吉祥打下手,可灶房不宽敞,他做家务事又笨手笨脚,好几次险些把人给绊倒。
慧香哭笑不得,吉祥也闹得红了脸。
“行了,别抢我的活儿了,你去堂屋摆桌椅去,马上就能吃了。”慧香从碗柜里捧出碗筷交给周老三,终于把人使唤走了。
吉祥弯着腰铲锅里的煎饼,还用酱油、香油蒜末调了一碗酱汁,切了点大葱丝准备卷饼吃。
“老三以前可从不往灶房钻,成了家就是不一样,一下就懂事了。”慧香逮着机会又夸上了,叫吉祥听了心里一阵暖。
……
“爹,娘,吃饭了。”周老三摆好了碗筷,探头往他爹娘的屋子里吆喝了两声,他爹娘在房间里不知道嘀咕着些啥。
“来了,来了。”王金秀塞了个红布包在身上,笑呵呵的出来了。
不一会周家老大,老二几口子人全部也都到齐了,小孩子们望着桌上的早饭,不约而同的哇了一声。就连周家老大都夸了一句,“真丰盛,又过年哩。”
可不是嘛,就连过年也没这么丰盛,有一大锅青菜粥,有喜宴剩下的糕饼,还有一碗热气腾腾的鸡蛋羹,还有配粥的酸萝卜丁,最稀奇的是绿油油的菠菜煎饼,香喷喷的,还有菠菜的香味呢,大家都是头回见,纷纷问吉祥咋做的。
“简单,把菠菜切碎,再捣一捣,和面粉一块和上就好哩,尽量煎薄一点,比较脆,待会刷上酱汁,和葱丝一块卷着吃,滋味肯定好。”
“行,大家都尝尝看。”王金秀招呼大家开动,一人盛了一大碗粥,然后开始吃煎饼。
周家老大的儿子猫儿挑食,总不爱吃青菜,倒是喜欢吉祥做的菠菜煎饼,吃了整整一块,王金秀摸了摸孩子的脸,对罗娟儿说,“你看,猫儿吃的多带劲,娟儿你和吉祥学学,以后孩子不爱吃青菜,就这么弄给他吃。”
“行啊,大嫂要是想学,随时找我来。”吉祥笑呵呵的说道。
罗娟儿垂下眼睑,嗯了一声,她虽然不喜欢吉祥,可面对乐呵呵的笑脸,总不好说啥。
一顿饭吃的是有滋有味,鸡蛋羹一家人分了几口,滋味真不赖,周老三咂摸着嘴里鲜美滑嫩的滋味,啧啧称奇,从小到大还没尝过这么好吃的鸡蛋羹。
吉祥也吃得乐呵,她吃相好,斯斯文文,一时间倒是没人注意她吃得多。
不过,这天注定不平静,吃完了早饭吉祥和周老三留在堂屋,准备给长辈敬茶。罗娟儿想起自己的手帕子没拿,转回堂屋去取的时候,刚好见王金秀从怀里掏出一个小红布包给吉祥。
好家伙,就算隔了几米远罗娟儿都瞧得清清楚楚,那是个明晃晃的银手镯!
第15章 、015
罗娟儿赶紧停下脚步,站在窗户外头扒着缝准备偷听。
屋里头,王金秀确实塞给吉祥一个红布袋子包的银手镯,上面还有花纹,做工很不错,是周老三的奶奶留下来的。周家老奶奶这镯子是祖上传的,临终前给的王金秀,不过老奶奶和王金秀不太对付,这镯子也不是给她的。
“你奶奶最心疼你,临走前把镯子给我,千叮咛万嘱咐,叫我交给未来的小孙媳妇儿。”
王金秀一边把银镯子往吉祥手上套,边说起这镯子的来历。
原来周家奶奶一直盼望着生个闺女,好把银镯子给闺女做嫁妆,谁知自己一连生了四个儿子,没有女儿缘。周奶奶又把目光放在下一辈上,谁知又全部是男丁。
周老三清秀可爱,小时候又爱黏着奶奶玩,周奶奶就起了把东西给老三媳妇的心思。
不过呢,家里人丁旺,只给老三东西势必叫各房其他人不舒服,所以这镯子的事从没公开过,只有王金秀和周虎生知道。
“我把镯子给了你,总算完成老人家的遗愿了,来,三儿,吉祥,跟我过来给她老人家上香。”王金秀拍拍吉祥的手背,心里头挺欣慰的。
罗娟儿一开始气得要炸了,还以为王金秀偏心故意攒了银手镯只给吉祥,一听是老人家的遗愿,她又不好说什么了,可心里的那股子怨气还在作怪,正寻思是不是该告诉慧香,冷不丁的,袖子被人拽了下。
“嘶——”罗娟儿吓得倒吸一口凉气,回头看原来是自己的女儿甜妞,甜妞没来得及说话,罗娟儿就一把捂住女儿的嘴,抱着她回了自己屋。
“娘,我饿了。”甜妞还小,啥都不懂,瞧不明白她娘的脸色,回屋后继续扯着罗娟儿的衣裳撒娇,“俺还想吃煎饼,那绿色的煎饼,娘。”
“我的祖宗唉,才吃早饭你就饿哩?”罗娟儿点了点甜妞的额头,她生气归生气,但看着活泼可爱的女儿,心里头还是暖呼呼的。
周家老大斜躺着摆弄给儿子猫儿做的木头玩具,正雕刻得出神,罗娟儿突然踹了他一脚,周家老大吓一跳,差点一锉刀把小木头人的鼻子给削掉。
“你干啥呢?”
罗娟儿又踹一下,“没听见你闺女喊饿呢,去灶房给她拿吃的去。”
等喂饱两个小的,她再好好说道说道刚才看到的事情。
周家老大放下手里的东西,老实的去灶房里拿吃的,刚好碰见周家老二也往灶房里来,一问,也是来拿菠菜煎饼的。
“豆饼早上吃得少,刚才又喊饿了,吉祥做东西就是好吃,娃娃们都惦记着。”周家老二的儿子豆饼今年四岁,特别的挑食,每餐吃饭那可真令人犯难,还是头回吃了没多久,又嚷嚷着要吃东西的。
“对,就说早上那鸡蛋羹,愣是蒸得一点儿腥味都没有,这手艺,就算镇上的酒楼大厨师都没有呐。”周家老大道。
两兄弟进了灶房,灶台上盖着个竹编罩子,掀开一看里头只有一碗酸萝卜,早上吃饭的时候老大一家和老二一家吃的快,走得早,他们离开饭桌时菠菜煎饼还有青菜粥以及糕饼都剩下不少,今早的早饭绝对够吃,按理是能剩下很多的,两兄弟有点奇怪,难道是放在碗柜里了?
等他们把碗柜、锅,角角落落都搜寻一遭,硬是一点吃的都没找着,周家老二一拍脑门,“对哩,娘不是说过吗,三弟妹吉祥胃口大,一个人抵四五个人的饭量,你忘了?”
“对,想起来了,她都给吃完了?”周家老大惊讶的说。
两个人只好拿了几个橘子回去给娃娃们解馋,兄弟两个倒没往心里去,可两个做嫂子的,心里都有点嘀嘀咕咕,吉祥真这么能吃啊?那以后就算分了家,老三是不是该多交些油米面钱?
……