《吉祥饭馆（种田文）》第71/141页
把新铺子的事解决了, 吉祥和周老三松了好大一口气，送走了唐老板，转身第一件事就是找锁匠换了新锁，然后寻木匠定做了新招牌, 仍用的旧名字吉祥饭馆, 周老三觉得这名吉利好听。
“三哥, 这店里桌椅板凳, 锅碗瓢盆齐全, 要新添的不多, 收拾几天把菜单列出来, 打扫一下卫生，简单粉刷一遍, 估计这个月二十几号就能开业了。”
“差不多, 下午我找泥瓦匠来，先把小屋的窗户扩建成门，再订制一批货架，剩下的没什么要忙，就是小饭摊竞价的日期快到了, 我得把时间花在这个上头，没多的时间顾这头……”
吉祥说没事，她顾新馆子的事，叫周老三安心去忙。
“真是奇怪了, 一个早上来了俩退货的, 都发霉了？”
渡口边的小饭摊上, 乔玉香忙着炒菜炒面，一直没闲空，终于忙完了赶紧走过来, 拿起碗柜上放着的猪肉脯看，还真发霉了啊？
乔玉香用手指拨弄肉脯上的小黑点，然后放在鼻子下嗅了嗅味道，真的是霉，她想不明白了，这些猪肉脯小鱼仔做的时候好好的，每一道工序都没问题，最近咋老出毛病？不是长霉就是发臭，这样下去还咋做生意。
“徐姐，你看看这是啥？你们做东西的时候，水份是不是没烤干？”
乔玉香第一反应是徐姐她们几个偷工减料，为了多做活多拿工钱投机耍巧，抓着纸包直奔小灶房，徐姐几个嫌乔玉香说话冲，话听在耳朵里心不大舒服。
“玉香妹子，咱们几个做事不敢有半分马虎，肉脯都烤干了，香了才敢端出去，你别乱给我们扣帽子，我们受不起。”
“那这些霉点怎么回事？一回就算了，一捧珍珠里总会混进一两颗鱼眼睛，但这二回三回都发霉，都来退，我们还咋做买卖，一传十十传百，客人都说我们吉祥饭馆卖的零食发霉，吃不得，我们还能有饭吃？别说吃肉了，连口稀粥都捞不上。”
乔玉香气得慌，上次那大婶来退货，后来太忙了忘记和吉祥说，今天她无论如何不能忘，要赶紧把这事情报告上去。训完了徐姐，前面又有人点菜了，乔玉香应声说来了，赶紧又往前头去。
“莫名其妙，这叫什么事啊，玉香也是，年纪轻轻的小姑娘，气性咋这么大，唉，你们几个都听着了吧，赶紧的，把肉脯再烤干点，没听见人怎么说咱啊？下回再有人来退货，玉香第一个治理咱们，把她能耐的，比东家还厉害。”
徐姐心里不服气，但人在别人手底下做事，没有不小心受气的，在周老三和吉祥这里还算好的，做工的环境好，工钱合理时间又自由，在别处可寻不到这样好的活计了，乔玉香横就横吧，拿她没办法。
“别叫我逮着机会，下次我一定要狠狠告这小丫头一状，就是看不惯她神气的样子。”
另外一个姓田的大婶子愤愤不平，徐姐能忍，她可忍不了，乔玉香比她的女儿，儿媳妇年纪还小，叫她管束着，呸，她才不依。
其他女工听见了，有人叹气劝田婶子别往心里去，出来做工是挣钱补贴家用，和和气气把钱挣了多好，何必为了乱七八糟的小事置气，气坏了自己不值当，也有人边做事边扇阴风，生怕事小不够热闹。
过了一会，吉祥和周老三回来了，葛秋和周铁牛追问说新馆子的事是不是妥了，吉祥把钥匙拿出来抖了抖，“好了，钥匙都换哩。”
“那啥时候搬？明天能去不？”周铁牛迫不及待了。
周老三笑了一声，说没这么快，还得等几日，吉祥走路走累了，取了两只碗倒满凉开水，自己喝一碗，分周老三一碗，叫周铁牛别着急，“晚上带大家去看一圈。”
乔玉香就知道周铁牛和葛秋忘性大，今天要不是她惦记着，有人退货的事又该忘说了，她拿起碗柜上放着的纸包走过来，“吉祥，你瞧，这几包肉脯发霉了，好几个客人来退，你说，外面要是传开了，说咱们做的吃食质量不过关，可咋办。”
听到这个，周老三赶紧凑近，和吉祥一起研究那几包发霉的肉脯，确实，都长霉了不能吃，周老三又问那几个退货人的长相，乔玉香几个仔细回忆了，都说没啥特殊，有大婶子，有小媳妇，还有个是老阿婆，看着脸熟，应该是镇上的人，但不认得。
“不应该啊，肉脯那东西烤的干燥，又加了盐、酒，放十天半个月都不成问题，好端端的不会发霉。”
周老三想不明白了，吉祥低头认真看着肉脯，突然惊叫一声，“这不是咱家做的！”
“不是？镇上还有第二家能做猪肉脯的？”
“有可能，厉害的人多琢磨多试验，依葫芦画瓢做出来不奇怪。”吉祥让乔玉香赶紧去取自家做的肉脯来，“放在一起对比，就能看出来。”
乔玉香赶紧去取了包新肉脯来，徐姐田婶子等人也跟出来看，一包是退货，一包是新出炉的，摊开放在桌上，还真对比出不同来，他们做颜色较深，厚薄也均匀，而这包发霉的，颜色发白，厚薄也不一样，吉祥挑了块没发霉的尝味道，滋味也不一样。
“那是有人故意搞鬼啊，用发霉的次品假装我们的货来退。”
周老三和吉祥气的想笑，怎么还有这种恶心的人，无中生有的搞事情，来坏吉祥饭馆的口碑，这样的事情多了，外面难免有传言，做买卖的，最重要的就是口碑。
“哼，先前还冤枉我们哩，现在搞清楚了，是外头人在搞鬼！”
田婶子气哼哼的往小灶房去，边做事边嘀咕，发了很大一通牢骚，乔玉香走过去，笑着对女工们讲，“刚才是我脾气太冲，我错了，也是太心急，为摊子的生意着急上火，各位姐姐婶子别往心里去，我和你们陪不是。”
“没事，下回注意就行，谁没个上头的时候，”徐姐先前生气，气来的快消的也快，大家在一起做事，和气生财。
“呸！装什么装，刚才的神气哪里去了？还说我们没做好，现在知道低头了？玉香，不是我说你，你这样的性子，将来哪个男人敢娶你？就算有人眼神不好娶你回家，你要是不改这牛脾气，婆婆也容你不得，小心日子难过，婶子我是过来人，好心劝你几句，都是为你好，往后可不能这样做人，动不动给人甩脸子！”
田婶子自觉有理，加上在家里治理儿媳妇习惯了，说话一套接一套，听的边上几人心里直打鼓，在家怎么教训人不要紧，现在是在外面，乔玉香是谁？先不提她的泼辣脾气，说起来还算她们半个管事。
“算了，别说了，赶紧干活吧。”徐姐扒拉一下田婶子的肩膀，赶紧打圆场，可田婶子才不买账，冷笑一声，掀起眼皮扫乔玉香一眼。
“咋了，推我干啥呀？说话都不行？玉香，我说的都是好话，听老人言，才有福气。”
乔玉香抱着手臂，心里相当的不耐烦，田婶子仗着年纪大，平时就爱摆架子，轻易使唤不动，她早就看这位大婶不顺眼了。
“什么老人小孩的？把事情做漂亮要紧，爱讲大道理回家说去，别在这里摆谱，爱做就做，不爱做回家去。”
说完乔玉香转身就走，田婶子瞪着她的背影，脸都给气红了，像只熟烂透的大红柿子。
吉祥和周老三还盯着那几包霉肉脯看，周老三在琢磨咋找背后使坏的人，边上吉祥在想下次有客人来退货，怎么证明不是自家做的。
“我想到主意了，以后用来包零嘴的油纸，专门标上编号，再盖一个定做的印章，盖在隐秘的地方，下次再有人来退仿冒的货，就把包装纸扯下来看有不有编号，印章，没有的必定是假冒，我们直接戳穿他。”
“这倒是个好主意，我去琢磨下怎么编号，印章叫铁牛找人刻一个，从现在开始，我们摊子上卖出去的东西，都编号盖章，做好了还没卖的，也补上，藏在背后的小人，我们一定给他揪出来。”
说着吉祥把纸笔取来，和周老三一起商量该怎么编号，最好是简单又特殊，简单是方便标记，特殊是一眼就能看出是自家东西，正说着话，田婶子走了过来，说有事要说。
她是来告状的，告乔玉香的状，徐姐几个劝了她，可惜劝不住，田婶子偏偏要来。
“东家，我忍不住了，和你们反映个问题，不是我多嘴小气，实在是玉香那丫头太欺负人，我们这些人，年纪够做她婶子大娘的，好歹算长辈，她呢？说话哪里有半点晚辈的样子？没有教养！要我说，这丫头就不该要，那嘴尖牙利的样，不是个安生本分的人，我最讨厌这样的姑娘，欠管教，真不是个省油的灯……”
周老三听前几句时没放心上，乔玉香的性子他和吉祥知道，那是不饶人哇，说话又直又尖，把田婶子收拾的心生怨气，发泄一下他能理解，他嘻哈着和稀泥就是了，不料田婶子越说越过分，没教养不安分这样没分寸的话都说了，吉祥的脸色都不好了，乔玉香没教养？她看这位田婶子才是，抿了抿嘴，直接打断田婶子的话。
“田婶子，你话说重了，有事说事，别扯别的东西，我和老三忙着事呢。”
作者有话要说： 晚安啦
第69章 、069
田婶子被噎住了, 她再没眼力见此刻也察觉到不对，她好像说多了，乔玉香和吉祥关系不一般，吉祥肯定偏心那小丫头, 可田婶子就是气不过, 继续发了一通牢骚, 把乔玉香贬得一文不值, 顺便抱怨一通, 说得全是自己的委屈, 总之, 乔玉香要不得，光会耍威风不会干事儿。
“行哩, 我都知道了, 不过田婶子，你说的这些全是气话，俗话说，日久见人心，相处时日久了, 人是好是快，勤快还是偷懒，都能瞧得出来，乔玉香脾气是冲了些, 但她没有私心, 为的是生意、是大家, 你说的这些，全是私人之间的不对付，你看不惯乔玉香, 你可以和她吵、和她闹，但你跑来告黑状，实在不该。”
“田婶子，你回去吧。”
吉祥把告状的田婶子给训了，周老三看田婶子还要反嘴，直接让人走，看着东家脸色不好，田婶子心里也发虚，抿抿嘴回去继续做活儿。
徐姐她们见人回来了，赶紧压低声音问咋样，“东家怎么说？”
“关你们啥事，问我干啥？要想知道自己问东家去！”田婶子没好气的回道。
徐姐要把做好的一盘鲜花饼拿去烤，边刷蜂蜜边回，“吃生米饭了？说话咋这么冲。”
外头，周老三给吉祥倒了碗水，把碗推到吉祥面前后，一边敲桌面一边思索，半晌开腔说道，“乔玉香啊，这脾气是挺大，从上到下，除了咱俩，这摊子上没人不怕她，大事小事，不合她意的都说，甭管什么年纪，只要她看不惯，张口就骂。”
吉祥喝了几口水，抬眼看周老三，“三哥，那你咋想的，你也看不惯玉香吗？你要叫她走”
“嘿嘿嘿。”周老三笑了几声，“哪能啊。”
接着低声讲，“不提乔玉香和你的关系，就凭她这股劲儿我也要把她留下来，你想，一个家里总有人□□脸，另外一撮人□□脸，做生意也是一样的道理，咱俩是主事的，应该好脾气，宽和的对待伙计们，可一团和气大家做事情容易松懈，有乔玉香帮咱们做恶人，做活做事的效率才能提上去哩。”
吉祥听的直点头，周老三说的都在理，“现在玉香惹恼了田婶子，都跑咱俩跟前告状了，这回该咋处理？我怕下头的人，不止一个对玉香的意见。”
“这好办，不难，正好用这个机会给玉香立威。”周老三低声，“玉香在咱手底下，算是管事，管事和手底下的人，好比是猫儿和老鼠，天生就不对付，一个要管人，不凶手底下的人不听话，一个被管束，老觉得上头对她有意见，我们要做的，就是平衡他们的矛盾，谁弱了就扶谁一把，现在田婶子敢跑来告状，说明乔玉香的威信还不够，我看呐，干脆把田婶子给辞了，其他人见了，还敢不服？”
“说的是哩，这主意真好，玉香是个能干人，等新馆子开起来，多挣钱了，咱得给她涨工钱。”
周老三点头，“是该涨，她事情做的好，值得付这份工钱。”
……
第二天做活儿的时候，吉祥叫乔玉香切了西瓜端去小灶房送给大家吃，这西瓜薄皮红瓤，水分特别足，在井水里泡了两个时辰，从里到外都冰滋滋的，炎炎夏日吃上一块，是一种享受。
“吃西瓜哩，都歇歇吧。”
乔玉香把瓜放下，所有的女工们都停下来，一声比一声高的谢谢乔玉香，说她真辛苦，自己做活儿就够累的了，还惦记叫她们吃瓜，乔玉香笑笑，“谢我干啥，是掌柜的买的瓜，请大家吃了解暑，要谢该谢掌柜的。”