《吉祥饭馆（种田文）》第73/141页
“是，小洞不补只会越扯越大，何姐早受教训早好，免得以后做出更加阴损的事情来。”吉祥说完了，问周老三说过几天王金秀生日了，是大寿，家里肯定要操办宴席，等饭摊转手的事情忙完了，先回周村给娘帮寿宴，上来再准备新馆子开业的事。
周老三一拍脑门子想起来了，越忙忘性越大，把老娘的生日都给忘了，“还好你记得娘的生日，我都忘了。”
“上次你和我说过一回，就记下了。”吉祥把家公家婆的生日，家里长辈们的生日，都特意记下了，小辈不记得长辈的生日，要被挑礼的。
今年王金秀满四十八，他们这里的风俗女性逢八是大寿，要大操办，有儿女的家里小辈都会回来，女儿要给娘做寿饼，做新衣裳新鞋子，儿子买肉买酒请客吃饭，可王金秀生了仨儿子没有女儿，连侄女儿都没有，依照风俗，媳妇抵半个女儿，没有儿子的媳妇做寿饼做新鞋新衣裳，等于双份的孝敬都落在了儿子身上。
“哎呀，没啥好做的，三十八，二十八的生日都平平淡淡的过了，也没办酒席，这一次也不办了，有啥好办的，割两斤肉回来，炸点丸子，随便过个生日就得了，也不麻烦你们小的，我这老的也落个清闲，听着没？”
王金秀说这回不办寿宴，家里两个做儿媳妇的心里很赞同，办寿宴意味着要做很多活儿，耽误很多功夫，这还是小事情，多辛苦也罢了，庄户人家也不怕苦，主要问题还是出在钱上头。
周老大听媳妇话，脑子进水买了一车玉米粒回来，卖不掉，差点亏掉一半钱，还好老三和吉祥给想了个主意，叫他们做成玉米花和香酥玉米拿出去卖，王金秀帮着两个媳妇在家做，老大老二拿出去叫卖，一开始卖的不好，做好的东西眼看要受潮，周老二又去麻烦周老三给想办法，周老三想了想问他二哥，“我记得你和大哥跑的挺快？”
“那是，咱们仨兄弟随爹，爹年轻时跑得就快，全村没有人能撵上他，咱仨也一样，你忘了？小时候我去偷果子，八岁的年纪十二岁的人撵我，都撵不上，嘿嘿，那果子拿回来，还分给你和大哥吃哩，记得不，可甜了。”
周老二说起来还很自豪，他们家三兄弟，跑得都快，腿脚很麻利。
说起小时候的事情，周老三觉得好笑，没错，跑得快就好了，“那我就放心了。”
“为啥？”周老二搞不明白卖东西和跑得快慢有啥关系。
周老三细心的给他二哥答疑解惑，“二哥，你听我说，玉米花和香酥花生市面上太常见了，几乎家家户户都会做，做了拿出去卖，不好卖是正常的，好卖才是奇怪了，滋味上，口味上咱们不好改善，也没有改善的余地，只好在价格上做文章哩，你卖便宜点，别人卖六文钱一碗，你就卖五文，别人卖五文，你就卖四文，总之，比别人价格低一些，东西就好卖了，钱少挣些算了，主要是急着把资金回笼，对不？我知道二哥你不死心，还想继续做米粮生意，那咱们就专心些，别在鸡毛蒜皮的小事上纠结，你回去也劝劝大哥，少挣就少挣，把本钱弄回来是正经事。”
“老三，这读过书就是不一样，说话就是有道理，没错，这几天我还真是懵了，我是做米粮生意的哩，最近成了专卖玉米花的小摊贩了，路子越走越歪，你说的对，不过，这和跑得快慢有啥关系？”
周老二还没想明白。
“嘿嘿。”周老三笑了笑，“二哥，你想啊，你们把价钱降下来了，客人都买你们的东西，不买别人的，不等于砸人饭碗，断人财路，这是大仇哇，保不齐有人看不惯，要揍你们，双拳难敌四手，遇见这种情况，你和大哥撒腿就跑，别和人理论，跑得越快越好。”
“原来是这么回事，哈哈哈哈，放心，我们哥俩脑子没你灵光，体力可比 你好，一般的汉子还打不过我们哩，不过，话说回来，咱是挣钱的，不是出去打架的，你想的周到，我记下了。”
靠着周老三给出的这个主意，全家人齐上阵，加上王金秀和周虎生帮忙，忙碌了六七日，终于把一车玉米粒全部做成零嘴卖了出去，真叫周老三给猜中了，降价大甩卖这种事，触怒了很多小摊贩，他们故意在偏僻的路上堵周家老大和老二，要给他们教训，还好哥俩早就准备，看见有人堵，老远就跑，这几天有惊无险，终于把东西全部卖光。
这批玉米粒卖出去，不仅没有亏本，除去柴禾油盐糖的成本，一人还挣了三百文，不算多，好歹没亏本。
也正是为的这批玉米粒，周家老大老二更不能答应王金秀不办寿宴的话了，分家的时候王金秀嘴上说话毫不留情面，说家分了她就做撒手掌柜，什么都不管，可遇见了事情，帮忙的还是亲爹娘和兄弟，老三出主意，爹娘帮忙做活儿，就为这个，做晚辈的也要加倍孝敬。
因此，王金秀说完不办寿宴，两个儿子都站出来反对，“娘，这寿宴咱该办，二十八、三十八的生日不办席，那是我们兄弟几个还小，都没成家，现在我们兄弟三个都娶了媳妇儿，这寿宴无论如何都该办。”
确实，到了四十八快五十，是知天命的年岁，到了这把年纪，村里比较富裕过得红火的人家，女眷逢八男子逢九，都是要办寿宴的，王金秀想想后点头了，“那好吧，随便办一下就行了，衣裳鞋子前不久才有新的，这次就不用买了，寿饼花样也不用多，四种花样就好了。”
白天允了诺，晚上躺在床上睡觉时，儿子媳妇们又是一顿愁，又是一笔开销，还不小，处处都要花钱，可这钱偏又那么难挣。
真愁人，罗娟儿躺在床上，像烙饼似的翻来覆去，怎么都睡不着觉，上次王金秀说要赶她走，加上误导男人进了一车没用的玉米粒，并且慧香还怀有身子，她知道家里现在没她地位，没说话的份，不犟了不爱顶嘴，就是一直叹气，把周家老大吵得睡不着觉。
“你屁股上长刺了？能不能消停点，孩儿都快被你吵醒了。”
罗娟儿见男人也没睡着，那正好，她为办寿宴的钱从哪里来烦心，便推推身边的男人，问准备怎么凑这笔钱。
\"咱们不是挣了钱吗？上回卖米五百文，这次卖玉米花三百文，加起来够办寿宴的了，睡吧，还想啥。\"
“那岂不是钱没捂热，就得花出去，四两银子的本钱都是借的，什么时候能还上啊？”罗娟儿心里急，回应的是身边男人呼呼的打鼾声，周老大直接睡着了。
这天一大早，周家老二来了黄沙镇，到饭摊子上留意到了那封竞价转让的告示，问周老三写的是啥，开新馆子的事已经定下了，没必要瞒着家里人，周老三便说了小摊子要盘出去，准备去文昌桥边开新馆子的事。
“太好了，生意越做越红火哩，真好。”周家老二拍拍弟弟的肩膀。
吉祥给二哥倒了水，留意到二哥是拖着板车来镇上的，上面放着四袋粮食。
“二哥，你们这回收的啥货？”周老三心有余悸，担心又是啥不好卖的东西，忙走出去看，解开口袋原来是四包黄豆。
吸取了上回的教训，周家老二有机会就打听集市上粮食的价格，发现最近黄豆价钱在涨，和乡下有差价，急忙要了四袋来卖。
“这次是我单独进的货，不是和大哥一起的，我在你这坐会儿就去集市上卖，估计能挣个二百文，对了，过几天是娘四十八的生日，家里商量好了，要办寿宴，鞋子、衣裳、寿饼、酒菜都要准备起来。”
周家老二来黄沙镇，一个是卖黄豆，二个怕老三俩口子太忙，把娘的生日忘记。
“知道了，娘生日前一天我和吉祥就回去，娘过大生日，得体面热闹，叫娘高兴高兴。”周老三和吉祥想的挺好，衣裳鞋袜给买套新的，喜饼做八个花样，菜色也需丰富，什么鸡鸭鱼肉，扣肉猪肘子，都得安排上。
反正，不能寒酸，周老三心里清楚，他娘好面子，办得越好她会越高兴。
作者有话要说： 更新啦
第71章 、071
“真稀奇, 周老三要把手里的摊子盘出去，竟然搞什么竞价？我听都没听过，河边一个小饭摊，又小又破, 就是个破烂棚子, 有人要就不错了，谁吃饱了撑的去接手啊？”
“可不是吗, 报名还要收钱哩, 一人二百文，光是报名费估计就挣了好几两，还真是无奸不商, 真会挣钱。”
马上就要到吉祥饭馆转手竞价的日子，消息传开了, 码头附近的人没有不知道的, 闲着没事撩闲唠嗑时, 周老三和吉祥写的那张告示便是谈资，一间小饭摊又不是金窝窝，底价就要二十两, 多数人都说不值得，有二十两银子做什么不好, 跑到码头边吹风做生意，能有什么前程。
“哟, 那就是你目光短浅了，那间摊子风水好, 人家是挣钱了要开大馆子了，才脱手转让哩，你们不想要, 多的是人想要，都说开饭摊不挣钱，姓周的为啥能挣？还不是脑筋灵光，没脑子的人，在哪里做生意都挣不来钱。”
有人说好，也有人说坏，吉祥和周老三不太在意，外头人咋说都没事，反正，报名的已经有十多个，都是交了报名费才算的，二百文钱说多不多，说少不少，是他们故意设置的门槛，用来试探报名人的诚意，免得有人吃饱了撑的来搅局。
大清早门口路过了一位菜农，吉祥看菜农担着的青菜新鲜，把人叫住买了好几捆，拎回来放在桌子上，又找了一个大簸箕，叫周老三过来一起择菜。
吉祥手脚麻利不一会择了很大一捧，周老三做的慢，只择了吉祥的三分之一，不过没事，吉祥叫他坐过来，本来就不指望他能做多少活，是有事情要商量。
“三哥，我听说参与竞价的十几个人私下都商量好了，到时候谁都不加价，逼我们按照底价出手，之后他们再抓阄，谁抽中了谁接这摊子，还有人偷偷和铁牛打听有没有黑幕，葛秋也被问了，这事可咋办？”
他们搞竞价，就是想多挣一笔钱，到时候东家加二百文，西家再加三百文，你一嘴我一句，谁也不服谁，价钱肯定越喊越高，他们要是都不加价竞争，这法子直接没了效果。
“他们真这么说？吉祥，你从哪里听来的？”
吉祥嘴上说着话，手上动作也没停，继续择着青菜，“听我爹说的，有人在他的摊子上吃面，不知道他是我爹，说漏嘴了，不过，十几个人就算约定好了，真能一条心？”
“难，两家人合伙做事都能吵翻天，何况十几个，不过这事我既然知道了，就不能放任不管，想要套路我占便宜，想得美吧。”
吉祥把择好的青菜交给葛秋去洗，望了周老三一眼，“你想出办法了？”
“你过来些，我告诉你。”周老三冲吉祥勾勾手指，附耳小声说了几句。
吉祥听完把他推开，笑着起身去取了几吊钱给他，“还是你主意多，会想办法。”
“那是，有我在，你就放心吧。”
周老三拿好钱揣入荷包，倒了碗凉开水喝下肚准备出去。马上就到中午了，日头毒辣，特别热，周铁牛在淘米蒸饭，看他的好三哥又要出去，仰头道，“外头太热了，三哥，你这时辰出去不怕中暑气啊？”
“嘿，不怕，你以为我出去做事去？我是去享受。”周老三说完走了，周铁牛把脸转向吉祥，奇怪的问。
“三哥干啥去？还说去享受，难道去戏园子听戏去？”
吉祥坐回位置上继续择菜，微微一笑，“去下馆子。”
“啥？饭馆不是盘下来了吗？咋还去别家吃饭，咱们自己做的比别家还好吃，三哥为啥呀，三嫂，你不劝劝我三哥吗？”周铁牛捧着锅急得直起腰。
乔玉香推了他一把，“三哥自有打算，铁牛哥，你快淘米吧，淘好了我好上锅蒸，火都烧好了等着哩。”
“嗷，对对对，我这就淘。”乔玉香打断了话茬，周铁才想起还有一堆活没做，赶紧收心忙去了。
吉祥抿嘴一笑没说话。
……
再说周老三出去了，人没走远，在旁边溜达了几圈又回到渡口，站在隔壁的隔壁许老板的摊子上叫店伙计把喊老板出来。
“周掌柜呀，稀奇了，你找我啥事？”
上回因为仿制麻辣小鱼仔两家闹了矛盾，以后就很少打交道，许老板面子上过不去，周老三不搭理他，他也不会主动来惹，许老板虽然不算什么温良老实的好人，比起隔壁何姐好了不止一星半点，好歹知道廉耻，有个人样儿，看到周老三来找他很诧异，要留周老三坐下来喝点茶水。
“不喝了别麻烦，我今天来是找你吃饭的。”周老三坐都没坐，也不喝水，笑着拍许老板的肩膀说到饭点了，他们做了半年的邻居，吃顿饭是应该的。
许老板连忙点头说是，“你坐，我叫厨子炒两个好菜，我们喝几杯。”