《大丫鬟娇宠日常》第11/83页



月檀重重地喘息了下,其实她刚才看到四少爷时,便已经有些顿悟,如今被紫藤一下子戳破,刚好验证了猜想。

紫藤见月檀神色恍惚,点了点她的额头,叹道:“你可长点心吧!”

月檀很快收拾好自己的情绪,抱着紫藤的胳膊撒娇,“姐姐心疼我。”

紫藤故作无奈地一摊手,“谁叫我最是面冷心热呢?”

月檀抿嘴笑了笑,从怀中取出一个荷包,递了过去:“姐姐如此疼我,我身无长物,这个送给姐姐,姐姐别嫌弃。”

紫藤伸手接过,只见上面绣了几根修竹,看似简单,却自带风骨,和她从前见的花儿草儿完全不一样,顿时喜道:“这是你自己绣的?原来你还有这手艺,真是厉害。”

“不过是会些小技巧,不算什么。”月檀对自己的绣技还是很自信的,口中却谦虚着。

紫藤小心地将荷包揣好,这才说道:“这若还叫小技巧,那府里的绣娘该撞墙了。”

月檀心想:这还真是个小技巧,只是这小技巧,有时候也能救命。

这日,阳光煦暖,鸟啼声声,东风吹拂,正是一派好景色。

晨间,白芷又以少爷想要吃桃花糕的理由,安排月檀独自一人去采桃花瓣。

她左思右想,摸着自己不正常跳动着的心脏,嘴上先答应下来,实际上却扭身去了院里的小厨房。

“月檀?”

月檀刚刚走入小厨房,便与里面的秦嬷嬷打了个照面,她脸上的笑容深了几分,脆生生的笑道:“秦嬷嬷好。”

这个小灶房是李景明九岁获得书院这一时要来的奖励,为了不显得过于特殊,平日里的吃食还是由大厨房送来,只有秦嬷嬷偶尔过来给少爷做些吃食。

秦嬷嬷伸手捡起一块干布,擦了擦手:“这么一大早的,怎么跑到这里来了?”

“白芷说少爷又想吃桃花糕,吩咐我去采花瓣。”她顿了顿,走上前帮着秦嬷嬷弄灶火,“我想着,这桃花糕是用糯米制的,多吃了就不好消化,便想着用粳米做个类似的点心。”

秦嬷嬷惊讶地抬起头说:“你还懂灶上的活计?”

“我是家里的长姐,为了照顾底下的几个弟妹,学了一些。”

月檀这话不假,她的确为了照顾弟妹,学了做菜,只是穷人家里哪儿有这么多讲究,她这一手的厨艺,是她做酒楼生意时,为了考验大厨手艺,特意去学的。

秦嬷嬷心里的赞赏之色溢于言表,笑呵呵的说:“粳米补益气、健脾胃,口感柔和,香气浓郁,的确比桃花糕更适合少爷,你想怎么做,过来做吧。”

月檀本就有心奉承秦嬷嬷,也不推辞,一边动手操作起来,一边解释道:“先将粳米粉发酵,制成生胚,压到带花样的糕点格子里,再撒上糖粉蒸熟就成了,正好这有现成的材料。”

秦嬷嬷听完,脸上终于露出了笑模样:“少爷一向口味清淡,你想得很是妥当。”

糕点好做,月檀将粳米糕放进蒸笼之后,就走过去,帮秦嬷嬷准备菜品。

秦嬷嬷正在做芙蓉蛋羹,她先将鸡蛋打散,再加入少许鸡汤,上锅蒸熟,再放入勾兑好的卤汁,加上紫菜和猪肉沫儿……
------------

第十一章 你怎么在这儿

“少爷最爱吃蛋羹了,可惜现在天气还冷着,不然用虾肉代替猪肉沫,会更鲜香。”秦嬷嬷一边剁肉,一边说道。

月檀想了想,接话:“可以用花蛤粉代替,外面的干货铺子里就有卖的。”

秦嬷嬷顿时绷不住了,满面笑色:“回头我们先用花蛤粉试一试,若是好吃,就给少爷试试。你还会做些什么菜?”

月檀一边盯着会火候,一边问道:“少爷喜欢什么口味?”

“那可多了,少爷最爱尝鲜,咸甜苦辣淡,他都爱,最喜欢花了精巧心思的菜品。”秦嬷嬷如数家珍的说了几道她做得最多的菜。

月檀略微分析了一下,便摸透了李景明的口味,她捡着比较适合的菜品,将名字用料和做法一一说了出来。

听得秦嬷嬷心花怒放,“这回可好了,少爷习惯吃三餐,今日说到了午食在小厨房吃,我有个帮手了。”

月檀自然是欣然应下,她并没有舍弃蛋羹,而是选择再加几道菜:“蛋羹和粳米糕都是小菜,午食吃这些肯定不够,不如我看看小厨房有什么新鲜的菜,给少爷添几道菜,您也瞧瞧我的手艺。”

当前:第11/83页

提示: 双击屏幕进入下一页