《大隐》第76/1407页
于山高兴的走出手机店,向着家的方向走去。
于山的家离学校并不太远,所以于山也不用快跑,只要慢走十五分钟就到家了。
摆弄着新买的手机,一会儿就到家了,于山并没有直接进小区,而是走进了小区外面的一条街道。
他家的烧烤店,就在这条街上,一家人每天围绕着这个烧烤店忙活,感觉也很幸福,很平凡的幸福。
这个时候已经快六点了,天色已经开始暗了下,但这个时节却不冷,可以说正是秋高气爽的时候,所以这个时间,已经有客人了。
果然,走到店里,店外面已经摆上了两桌,桌子上是一盘煮黄豆、一盘煮花生,还有就是烤肉串了,羊肉、鸡翅、鸡腿全都有。
客人喝着啤酒,吃着烤肉,推杯换盏之间,一片热闹的景象。
也许就是因为这份热闹,所以很快就又了两桌客人,虽然每桌只有两个人,但却让于妈更加忙碌了。
第三十八章顶端(求推荐收藏点击)
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端茶倒水,切肉串串,弄好了,又开始帮着雇佣的烤肉师傅石天磊烤肉,烤熟了一些,就要立即给客人送上桌。
期间还要不时的给客人的小烤炉加点木炭,让客人自己烤着,不让烤肉凉了。
加上客人不时的需要添加一些调料,或者是要一些另外的东西,就更显的热闹了。
看着妈妈忙的团团转,于山加快了脚步,正好挡住了妈妈的步伐。
从妈妈手里拿起一些碗筷,送到了刚的两个小情侣的桌子上。
“要点什么?”于山一边给人擦桌子,一边问道。
“三十串烤肉,四只鸡翅,烤鸡肉给我们十串,在上两瓶啤酒吧!先上这些,等一会需要了我们再添。”青年十分爽快的说到。
到柜台,赶忙记录下,记上是几号桌要的,记好了,才开始帮着妈妈切肉,串串。
“我们的三斤羊肉串,好了没有?”这个时候,一个桌子上的人喊道。
“快了,稍微等一下。”于妈立即喊道,她的动作立即加快了。
“我切,你窜。”于山立即抢过妈妈手里的刀。
串串,于山不会比妈妈快多少,但切肉,于山可是快多了。
于山运刀如飞,只是用一只手,不停的剁,只用了两分钟,三斤羊肉,就全部被砍成了拇指结大小的烤肉。
而于妈的动作也十分的快速,四五块羊肉,直接穿在一根铁钎上,几乎是于山切下的肉,于妈就能够立即串起。
“快点,还有三斤。”串完了这份,于山刚松了口气,于妈再次说道。
于妈再次端一只盘子,上面有称好了的羊肉。
于山家的烤肉,有论斤卖的,有论串卖的,一串一块钱,一斤羊肉就要六十八。
实际上只要是熟客,都知道要论斤称,论串要吃亏不少,但一些图方便,想要快速吃上烤肉的,则直接要串。
切完了肉,于山刚刚松了口气,于妈立即道:“再给我切几斤,要不然等一会儿人多了,我又忙不过了。”
“嗯。”于山再次切起肉,这种事情做的多了,所以很熟练。
忙过了这一段,就没有多少事情了,于山正好进店里去做饭,宁真再次走了过。
“,儿子。”宁真满脸笑容的走过,看的于山一脸戒备。
“干嘛?叫的那么谄媚?”于山道。
“臭小子,对你好还错了?”宁真有点尴尬的道。