《好女难嫁》第64/235页

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　　唉哟我的儿——

　　顾父抹了一把脸：“也好，这亲事没订下也好，原先是我想叉了，只道林家适合玲珑，却没想过武将家原也不太平，生死都是常事。做他家的女人，着实辛苦，也凶险的很。”

　　重新找吧。

　　此地属南直隶应天府，自来是出举子的地方，慢慢寻摸，总能寻摸到合适的。

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　　维梌兄弟从林家归来，和玲珑相对而坐，余话不多说，只说：“惨淡的很。”

　　林大人愈见沧桑，林太太伤心太过，瘦的连个人样子都没了，三郎也形销骨立的，笑也没了，仿佛一昔间就真正长成了，四郎悲伤又茫然，好似尤不知自己家怎么突然变成这样了。

　　离开林家时，三郎送出来，眼中都是细碎的疼痛，脸上欲哭无泪，他们兄弟看着，不由流下泪来。人遭变故的初几日，最是难挨，他们未经过刺骨之痛，不能轻易将安慰话说出口，什么都显的轻浮苍白，莫不如沉默且肃穆。

　　玲珑也如他们一般的沉默。

　　然后说：“若下次见面，你们捎话给他：家国大义面前，个人情意只是小事，我不怨他。”

　　维梌点头，只能如此了。

　　玲珑又问：“此次游历，你们先去哪里？”

　　维梌说：“先走周边这一带，按着直隶府绍兴府一路转北，去蓟州府，顺便看看祖父祖母，再转中原道，往吉安府去……”

　　“可有同行之人？”

　　“同行有七人，不过沿途必会遇过更多同行者，若是顺利回来，或许可答你在冀中时问过的话，也能解答我心中的疑惑。”

　　“那就祝兄长们此行，求知悟道成功。我会帮母亲打理好你们的行礼，你们也要去外面转转，多备些治时疾的药品，备些治着凉发热的咳嗽的，腹痛泻痢的，虫蛇叮咬的，或是药物，或是成方，总要多备些，以便安全。”

　　“记下了，在我们这里实不必操许多心，原该是我们操心你才对。”

　　玲珑笑：“在我这里，也不必操心，若是不痛快了，就吃一顿好的，若还不痛快，再吃一顿。许多事，没有什么是好吃的治愈不了的，若还不行，那便是吃的不够，再吃就是。”

　　几人扑嗤一声笑了，指着玲珑，不知该说什么好。

　　玲珑又说：“索性……我为你们准备路菜吧。”

　　维梌：“……其实很不必。”

　　“放心，我不会祸害自己的？”

　　维梌这才放心。

　　去年秋上晾的菌子笋子，先用热水泡软，再挤干水，切成小丁备用。

　　平常用的菜油虽是熟菜籽油，但在厨娘们眼中，它仍是生油，炒菜使得，凉调时就不够香了。得加上水一直煮，煮的泡沫全部没了，水也干了，细密的油渣残留在锅底，绿色的菜籽油变成棕红色，这才是熟油。用熟油调菜不炸葱花都香的不得了，用熟油炒菜，只放盐也比别的菜更香。

　　家里只熬了一坛熟油，平日里都舍不得吃，只在调菜时少放一匙半匙的增味。

　　玲珑可大方，直接舀了几大勺倒锅里准备炒干菌笋丁，炝了葱花姜末紫苏籽，整个厨房就香的不得了，再倒进去菌子笋丁，洒上盐，炒到七成干时，菌子特有的鲜味就散开了，油煎菌子的味道滋滋散入空气中……

　　一锅炒干菌酱，只装了四个竹筒。玲珑将其中一个放一边，晚餐佐面饼吃，另三个用干荷叶裹住又包了一层油纸，然后用黄泥浆彻底封了口。再贴上纸，上面写着“顾祖父收”。

　　贺嫂子看了半晌，不明所以：“姑娘，不给大郎二郎留？”

　　玲珑“嗯”了一声：“明日再炒一锅。”

　　贺嫂子默然，再这么用熟油，张大嫂得心疼死，就那么一坛熟油，就姑娘这个用法，多炒两锅路菜就要没了。

　　没了再熬么，反正她这阵子很闲。

　　张婶子没奈何，行，熬吧，横竖顾家如今还是能买得起一瓮素油的，反正都没糟蹋了，就是费些功夫么，熬吧。

　　张婶子说：“那我让油坊再送些生油来。”

　　“嗯，我再炒个梅菜，婶子多活些面，下午咱们就用菌酱梅菜卷饼子吃，再煮一锅虾仁豆腐汤。”