《师傅哪里逃》第12/51页
“恩”凌筱沫端着盘子，低着头，应了一声，却没有任何想进去的意思。
“怎么着？还怕为师吃了你？”颜华看着凌筱沫的样子，不禁皱眉道。难道自己就真的这么可怕？
“哦！”见颜华有些生气，连忙跨步走了进去。
“师傅，是不是我那晚做了什么不可原谅的事，惹师傅你生气了？师傅才会不理我？”想了想，凌筱沫还是问出了口。
“没有，只是这几日，为师的身体有点不舒服，所以才会在屋子里休息，你想太多了。”边说，边抬手为凌筱沫擦掉脸上的面粉。
“呵呵，没事就好了。我还以为我那晚做了什么十恶不赦的大坏事，惹恼了师傅，所以师傅才会不理我。那师傅，你的身体好点了吗？这是我今天做的桂花糕，师傅吃点吧。”凌筱沫说完，献宝似的将那盘样子很奇怪的桂花糕端到颜华面前。
“呵呵，放着吧。为师先去梳洗下。你且等等，为师一会出来吃。”说完，颜华准备转身，却感觉袖摆被身后的凌筱沫拉住了。
“师傅......我......我可以为你梳头吗？”
“好！”看着那张满是期待的脸，颜华没有拒绝。
屋内，两人十分安详和睦，都没注意到，屋外的槐树上，那抹红色低声地狠狠说道：
“颜华，你只能是我的！”
第十三章 第一次做饭
将军府外
一绝色红衣女子定定地站在离大门不远的巷子口处，望着将军府的大门发呆。
“颜华，你是我的。既然我找到了你，便不会再让你离开我，哼！”红衣女子说完，便转身隐入闹市之中。
“莫言，如今你已经能将醉逍遥完整的耍出来了。为师相信，只要你肯努力，不久之后，便是为师，怕也比不上你了啊！”颜说口头上虽这样说着，心里面确实十分高兴。没想到自己这个徒弟病好了之后，不但整个人变得聪明可人，连教他的醉逍遥，也练得有模有样的。这着实让人开心啊。
“呵呵呵呵呵......这些，还不是师傅的功劳。”凌筱沫听着颜华夸奖自己，顿时有点飘飘然起来。
“今日，便放你一天假。好好休息下，明天，为师再教你一套轻功。”
“是，师傅！”凌筱沫听到颜华药放自己一天假，顿时开心得不得了。一阵秋风吹来，哪怕是有几分内力护身的凌筱沫也感觉到一丝寒冷，突然，凌筱沫觉得这样的天气，吃上一顿火锅，倒是件不错的事。想着便做，虽然自己其他的不怎么会，但是这火锅和一些家常小菜，自己还是做得出来的，转过头看了看身边依旧潇洒飘逸的颜华，凌筱沫突然玩心大起，不觉得幻想了起来，如此飘逸的颜华，不知道到做饭时，是不是也是这般滴飘逸呢？哇吼吼吼~~~~~
“师傅，徒儿有件事想请你帮忙。”凌筱沫开始装可怜了。
“莫言但说无妨。”
“师傅，如今已经入秋了，我们今日便来吃火锅，好不好啊？”
“火锅？是何物？”颜华自然不知道火锅是什么东西，便充当起了好奇宝宝。
“嘿嘿，师傅，这火锅呢，是一个叫中国的国家的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。这火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现，可以说它是火锅的雏形。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变，直到宋代才真正有了火锅的记载。宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火锅之事，即其所称的“拨霞供”，谈到他游五夷山，访师道，在雪地里得一兔子，无厨师烹制。“师云，山间只用薄批，酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上，用水半铫(半吊子)，候汤响一杯后（等汤开后），各分以箸，令自夹入汤摆（涮）熟，啖（吃）之，乃随意各以汁供（各人）随意沾食。”。直到明清，火锅才真正兴盛起来。清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之最。清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达到1550个，其规模堪称登峰造极，令人惊叹。麻辣火锅发源于重庆。大约是在清道光年间，重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅。毛肚火锅的起源和由来，说法不一，它的由来和渊源，值得探讨。据老街坊说：毛肚火锅起源于清末民初，重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。水八块全是牛的下杂（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里，食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁，食者自备酒，自选一格，站在摊前，拈起碟里的生片，且烫且吃。吃后按空碟子计价。价格低廉，经济实惠，吃得方便热烙，所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。至于纯粹地道的毛肚火锅，据老重庆们回忆，出现于民国十五年前后，发源地不是江北而是下半城南纪门的宰房街（现长江大桥桥坎下）。当年牛贩子多从川黔大路赶运菜牛来渝，在南岸过夜，翌日早过江，将牛赶到宰房街宰杀。有马氏兄弟廉价收购不易售出的牛毛肚和血旺，在下宰房街开了一家以毛肚为主要菜品仿市井“水八块”的制作和吃法的红汤毛肚火锅馆。将毛肚漂白洗净，去梗，外加一碟只是芝麻酱和蒜泥的调和。据说，这就是重庆毛肚火锅的起源和得名。直到抗战时期，较场口街边仍有一马姓老妪开一家专供应毛肚的正宗毛肚火锅，碟中的牛毛肚按匹论价（每匹二分钱）。正宗的麻辣毛肚火锅，毛肚的鲜嫩脆香，味道比其他牛猪的下杂远胜一筹，赢得食客赞扬。”凌筱沫穿来之前，老家本就是重庆的。所以这火锅的来源，自然就说的头头是道的。可是一想到自己可能再也回不去了，不由得觉得心口酸酸的。
“莫言，你是如何得知这些的？还有那个什么中国，还有那个韩诗外传，还有那个什么商周，乾隆，嘉庆什么的，都是些什么啊？为何为师从未听说过呢？”
“额......师傅，这些呢，都是那日我们出去逛街时，我在一个书摊上看见的，对。书摊上看见的。”凌筱沫不由得在心理面暗叹好险好险，这个师傅呀，怎么都没听重点啊。
“哦？不知是什么书呢？哪日为师出去逛时，便买回来看看。”
“额......师傅，这个待徒儿出去了，给你买了便是，买了便是。走吧，我们去做火锅去。”凌筱沫说完，不等颜华反映，便拉着他往厨房走去。
半响之后。
“师傅，火不旺了。”凌筱沫在叙述一件事实。
“啊，我知道了。”颜华抱着双手倚在门框处，一动不动。
“师傅，我的意思是，你可以拿着吹火筒将火吹旺。”
颜华只能按照凌筱沫的指示，蹲在灶台边，拿着吹气筒，深深吸口气。一分钟后，凌筱沫好心地提醒道：
“对了，别吹得太大力，不然浓烟会……”她没有再说话，因为晚了，颜华的脸，已经被浓烟熏得漆黑。凌筱沫怔怔地看着颜华，许久之后，说了句话：
“师傅，你不太适合晒黑。”