《我的饭馆很美味》第50/252页


  
  米味想到前几天从邱大家订做的小锅已经做好,今天正好可以试试看怎么样,倒是可以做个麻辣香锅给大家尝尝。
  
  “麻辣香锅?什么叫麻辣香锅?什么东西做的?”大家听都没听说过这名字,自然好奇。
  
  米味卖了个关子,“等我做出来你们就知道了,想吃的去店里买呀。”
  
  周围人哈哈笑,“米小娘子你可真会做生意,故意吊我们胃口,这下想不去尝尝都不行了。”
  
  玩笑一番后,米味带着两个孩子去买了做麻辣香锅需要的食材,回来后已近中午,便着手开始处理食材。
  
  阿福看米味一个人要忙那么多事情,也跟着进了厨房,帮着她洗菜削皮,有了他帮忙,忙起来果然快多了。
  
  虽然香锅的吃法自来是自选食材自由搭配,但米味不打算采用这种模式,因为这样人手会忙不过来,算钱也会混乱,她打算提前配好每一份香锅的材料,里面包含土豆、莲藕、白菜、千张、莴苣,还有她自制的年糕,荤菜则包含肉片、鱼丸和猪肉丸子。
  
  每份香锅也都订好统一价,一锅八文钱,只要有顾客上门就做一锅。
  
  趁着还没客人上门,米味先给米小宝和阿福做一锅,因为两个孩子还小,所以放辣的时候只放了一点点。
  
  两个孩子围着一锅香锅,头对着头埋头苦造,香锅麻麻辣辣的,种类还多,荤的素的搭配齐全,每一样都特别好吃,还很下饭,两个孩子吃得腮帮子都鼓了起来。
  
  前天来过的两个举人书生一进门就看见两个孩子吃的腮帮子鼓鼓的模样,立马觉得肚子很饿,对着厨房里的米味喊道:“老板,给我们一人也来一份。”
  
  米味在厨房里应了一声,问:“你们能不能吃辣?做辣一点还是不要辣?”
  
  年纪稍长的道:“我不能吃辣,只要加一点辣就行了。”
  
  年纪小的那个却道:“我能吃辣,越辣越好,老板你给我多放点辣。”
  
  两人也没急着去找桌子坐,而是在窗口边一边等一边说起了话,年纪稍轻的书生名为张子轩,对年纪稍长的说道:“刘兄,昨儿个晚上我肚子饿的咕咕叫,好久才睡着,你呢?”
  
  年纪稍长的名为刘文瀚,闻言也是苦笑,“我昨晚也没吃饱,半夜还饿醒了。”
  
  米味听到他们的谈话,一边做香锅一边好奇问道:“你们二位昨晚上没有吃饭吗?”
  
  张子轩自嘲道:“吃了,但我们的手艺实在不行,煮饭煮糊了,菜也没炒好,最后囫囵对付了几口。”
  
  刘文瀚也无奈摇头,“出门前我娘子还担心我会饿死,要跟着我来照顾,但家里老的老小的小,根本走不开,我还气她小看我,自觉离了她也能把自己打理的很好,结果现在才发现自己根本俗事不通,连煮个饭都煮不熟。”
  
  张子轩心有戚戚点头附和:“我老娘本来也要过来照顾的,但我不忍心让她这么大年纪跟着我奔波,本想着煮个饭洗个衣服不是难事,我肯定行,现在才知道还真是难事。”
  
  米味听着想笑。
  
  张子轩又道:“我看以后我们就到老板家来吃吧,还是别自己折腾了,多省出点时间还能多看点书。”
  
  刘文瀚点头同意这个建议,他再也不想吃自己做的吃食了,宁愿多花点钱也好过吃猪食,要是肚子吃坏了耽误考试就坏了。
  
  两人说着话的功夫,两锅香锅做好,米味递给他们,道:“饭在外面,你们自己盛。”
  
  两人迫不及待地盛了饭,还没坐下就先夹了一筷子菜送进嘴里,口腔里一下子爆发出多种味道,鲜、香、麻、辣,口感丰富极了。
  
  张子轩被辣得直吸气,但却一边吸气一边忍不住一口接着一口,吃得停不下来,“辣得真够味!好吃!”
  
  “这个好,有荤有素的,每一样都好吃,感觉花一样钱却吃了好多种菜。”
  
  “昨天觉得那碗炒饭已经是美味至极,今天我又觉得这个麻辣香锅最好吃。”
  
  “哈哈,说不定以后还有更好吃的等着我们。”
  
  两人正吃着,门口又有人闻着香味陆续进来,虽然一锅就要八文钱不算便宜,但一看有荤有素模样诱人,再加上两个孩子和两个书生吃得狼吞虎咽的样子,大家就忍不住掏钱买买买。
  
  很快店里的六张桌子就全部被坐满。
  
  王来财一进来就被大厅里的热闹吓了一跳,见桌子都坐满了,不禁对米味又佩服了几分,在这么偏僻的地方都能把生意做的这么红火,也就米小娘子有这个本事了。
  
  “米小娘子,我那连襟前天晚上在你这吃的很满意,还说以后再吃饭都来你这里吃。”他那连襟还狠狠地夸了他一通,给足了他面子。
  
  米味笑道:“我也要感谢你替我介绍了客人来呢。”
  
  “嗨,谢什么。”王来财突然想到什么,跟米味道:“米小娘子你知道前面大街上有人学你做韭菜盒子吗?”

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