《我全家带着别墅穿越了》第21/129页
张大心头苦,本想问问细节,可看到那周家公子在此,不敢细问只想着快些走人。
周元听到称呼时先是一惊,他好奇闻异事那一口,不想自己也真遇见了?然后他又好奇起来,“为何要养猪呢?山彘肉臊味无比。”
王雪琴笑道:“我们有法子让猪不再有臊味。”
听到此话,张大他们忽然不想走了。
周元摇着手头的羽扇,似想把那些臭味摇散,他愈发疑惑:“猪为六畜之末,哪怕它无臊味,为何不养羊?羊肉极为美味,我天启朝百姓也最爱食用羊肉。”
周元喜爱羊肉,特别是那烤好的羊腿,想着想着他就忍不住咽起口水来。
赵曦摇了摇头:“吃肉不是逢年过节打牙祭,而是天启朝老百姓顿顿都能吃上荤腥,身子骨强健,体魄健壮。”
这话出口,所有人都是一震!寨民用一种不可思议的目光看着赵曦,这年头连一顿饱饭都吃不起,小仙女竟要顿顿荤腥?饶是他们占山为王,在山中打猎也不敢想!
桃花村更是如此,晓得未来能吃上一口饱饭就欢喜癫狂,哪里敢奢望餐餐有肉食?
赵曦勾唇反问:“周公子,若二人比赛,你说是一个吃粗粮的汉子厉害,还是那顿顿吃肉的壮士更勇猛?”
周元哑口无言,当然是吃肉的壮汉!能吃肉才长得壮,气力更大,身强体健才不易生病!若生病死亡,朝廷人口减少,就会引起动荡。就好比年前的瘟疫死了那般多的人,天启朝各地都有流民起义,若非朝廷手段强硬,得翻起极大的风浪,恐能颠覆朝纲。
可周元也晓得天启朝能吃得起肉食的也就贵族而已,小老百姓吃不起也舍不得,除非有朝一日这牲畜好养且量多,才舍得吃上一口吧。
王雪琴笑道:“我们养猪,猪阉后性格温顺可直接圈养,容易长膘至两百来斤,肉质变嫩失去臊味,四五月便能出栏!”
此话犹如一道惊雷落下,砸得所有人怔愣不已。
要知天启朝一只成年羊的肉不过百来斤,这猪竟能翻倍的飙涨?要知养羊需得牧羊,而养猪就圈养在猪圈里,还根本不用花太多心思?
说到养殖猪,王雪琴话就多了,“再说养猪好呀,它们啥都吃好养活,而且还拉得多!”
拉得多!
周元顿时便想到了方才的那袋猪粪……饶是他是个富家公子哥未下过农田,也晓得其中的玄妙了。人畜的秽物是农家最好的肥料,猪粪多便可用于施肥?!
竟这般多的益处?
周元听得心脏砰砰直跳,今日他打开了眼界,才晓得养猪竟有这般大的学问。
周元记起堂兄的家信,常说边境将士都吃不饱饭,军粮里连口肉都没有。将士瘦得像竹竿,这还怎么庇护边境?
赵曦掷地有声道:“周公子,你说若人人养猪,家家顿顿都吃得起荤腥,那么天启朝还会那般多起义的流民?还会年年冬日没气力挡住域外人的烧杀抢掠?天启朝还能不成为万国来朝的盛世吗?”
这,便是语言的艺术。
连串的反问让周远心头大震,胸膛内好似燃起了一团熊熊火焰。
养猪,此乃富国强兵之道!养猪,亦能报效朝廷!
他的小胖手忽而握在一起作揖,眼含热泪,郑重地道:“仙人们,请教我养猪!”
赵曦朝王雪琴看去,两母女相视一笑。
周元又伸手拍了拍张大的肩膀,眸光热切:“兄弟,以后我便同你一起养猪。在下周元,不知你姓名?”
张大懵了瞬:“……我是,张大。”
他没有公子哥想得多,只记得仙人那句人人都能吃上饱饭,餐餐都能吃上肉,这简直就是神仙过的日子。
赵曦心里叹气,就是可惜家中书房还未解锁,里头放着不少《现代养猪生产技术》、《母猪的产后护理》,她相信这些书能够给他们打开新世界。
方才说那么多毕竟都是空口白话,就像是空头支票不靠谱,为了避免他们激.情过后中途跑路,赵曦忍痛从冰箱里拿出猪肉,给张大和周元一人切上了一斤,让他们自个儿回家尝尝再说。
那肉皮白肉红,清晰可见其纹理。
张大小心翼翼提着那一斤猪肉,有些不确信:“仙人,这是猪肉?为何外皮是白色的?”天启朝的猪都是黑色的,这莫不是仙猪?
一侧周元笑道:“白猪而已,我远在苦寒之地的堂哥前些日子从域外人手里也弄来了些白猪,也无太大差别,都是猪崽儿。”
王雪琴大惊,忙追问:“白猪?难不成是国外的长白猪?此猪种生长更快!瘦肉更多,出栏率更高!”
周元也不晓得那些白猪是否是仙家口中那款,只答应下回把那些猪一同带来,这才提着那斤猪肉返家。
回府后,周元亲去了趟厨房嘱咐厨子把这肉做来,厨子也不晓得这是何肉便按羊肉的做法做起来。周元吩咐完后,又直奔向那几只小白猪。之前当成小玩物,现在周元看着它们眼睛在放光。
周老员外早听说周元郊游回来又在逗弄那几只蠢猪,老爷子阴着脸把他叫来。
不待老员外训斥,周元眼眶闪烁着微光,率先开口,语气真诚道:“祖父,先前是孙儿错了!竟只晓得做一个富家翁过此余生,常与友人游玩听戏,真是玩物丧志,实在不该。”
周元胖乎乎的手握成了拳头,耳畔响起了赵曦先前的字字真言,热情澎湃道:“孙儿自此立志报效朝廷!”
周老员外弄不明白这孙儿才出门转悠了一趟,怎么就变了性子?不晓得是不是在外头偶遇了名师大儒,竟把此子说通了?不过这好啊,周老员外乐见其成。
报效朝廷可不就是入朝为官吗?周老员外激动得恨不得广开流水席,放十里炮竹!
周老员外热流盈眶:“想通便好,想通便好,这才是我周家的好儿郎。我这便让县令举荐你做个官儿……”
周元:“为天启朝所有黎民百姓的口粮,为边境将士有气力抵御域外来犯之敌,为博来一个天.朝盛世,孙儿决心从今日起养猪!”
周老员外泪水停住:“……??”
小畜生,你再说一遍?
第17章 塌房 那小子知错了吗?
周老员外笑容凝滞,目瞪口呆地看着周元。
养,养猪?方才不是说要报效朝廷么?
四目相对之下,周老员外清楚可见周元圆圆的脸充满了认真和笃定,那一刻他全身血液开始滚动,疯狂涌上头顶,竟差点被这小子气出脑淤血!
周老员外气得浑身发抖,颤抖的手指指着周元,大喘气地骂道:“你这小畜生,小畜生!”
他也真真是老糊涂了,方才竟真以为这不成器的孙子想通了?这就是个混世魔头,自打生下来便是要来气死他的。
先前不愿做官只想做个富家翁,这顶多算是胸无大志,如今他竟说要养猪?这简直就是自甘堕落!生生打他周家的脸皮。
养什么不好?非养要养猪?猪即是豚、彘也,那是天启朝六畜最末啊。这若是传出去,他老周家还如何在桃源郡立足?
周元闻言有些不服气了,便想把先前赵曦同他说的那些真言讲给祖父听听,周老员外此刻满脑子都是“养猪”,哪里听得进其他的?他震怒道:“这等荒唐事若传出去,王家还如何愿意同我家结亲?”
周元今年虚岁十五,正好到了议亲的年岁。王家在桃源郡也是响当当的地主家,其女在郡内算得才女,若非周家有些家业,王家也断断不愿将嫡女嫁给周元。
若让王家晓得周元要去养猪?这桩还没有挑明的婚事怕是要吹。天爷啊,周老员外愈想愈呕,恨不得掐死这小畜生。
周元非但不觉紧张,还信誓旦旦地道:“她若不支持我养猪,王家女不娶也罢。”
养猪养猪,开口闭口就是养猪。周老员外大怒之下,也懒得和周元废话了,干脆叫了家中小厮把周元关进卧房禁闭,让他好好反思。
两爷孙这吵架的功夫,厨房已经把周元方才提来的一斤肉做好了,厨子不晓得这到底是何肉便按羊肉臐做法做了来。虽说老员外关周元禁闭,但没说不给吃喝,这一大碗水盆猪肉就送了来。
棕土色的瓷碗里猪肉浸在汤水里,还点缀着翠绿的葱花,周元看得食欲大振,拿起筷子便大快朵颐起来。吃下第一块那时,周元便下定决定,他就是要去养猪!这肉,绝了!
周元虽说把祖父气着了,但也是惦念着的,吩咐厨房给祖父送些水盆猪肉去。
周老员外今日着实被周元气得不轻,他回到书房第一件事便是拿出竹简,给远在边境的大孙子、周元的堂兄写信,信里用词严厉狠狠把这孙儿批了一顿,路遥千里送些什么不好?送几只白猪?周老员外觉着周元误入歧途,就是大孙子送的那几只白猪造的!
外头传来小厮求见的声音,周老员外拿着毛笔的手一顿,闻到一股子香味。
小厮把水盆猪肉放到桌上,称这是小公子让送来的。
周老员外先净了净手,在桌前坐下看着那盆肉,哼了声觉着这是孙儿来让步了,他不动声色地拿起筷子夹了一块肉喂进嘴里,咀嚼之下眼睛亮了。
这肉……好吃。吃起不像是羊肉,莫不是别的奇珍野味?羊肉虽说比猪肉好吃,但也是有些膻味的,可此肉没有那味!