《我全家带着别墅穿越了》第89/129页
赵曦闻言便把这一条记了下来。
萧听云把虾递给她：“虾烤好了。”
肥美的虾被烤得卷起来，虾肉转红，引得赵曦食欲大动。
萧听云在赵旭嫌弃眼神中，又十分淡然地盛了些烤鱼、田螺河蚌，预备给别墅里面的长辈赵志民送去。
赵志民和那位司农大人已闻到味儿出来了，赵旭他们忙邀他们一起来吃吃。
司农官接过递过来的餐盘，拿着筷子小心翼翼地夹了些鱼肉下来，吃上了一口，眼睛猛然一亮：“好吃，这鱼竟不腥？这是何缘由？”
司农忙又夹了一筷子吃下去，忽然忙放下筷子，脸涨得通红：“水……水。”
赵曦忙递上水杯，那司农瞧着里面的水奶白奶白的，口中火.辣.辣的，也顾不得那是何水立刻喝下去，里面似乎还加了冰，连着喝了两大口才觉得口中舒服多了。
司农心有余悸地看着餐盘里的红色食物：“这是何物？竟比茱萸还辣。”
赵志民笑道：“辣椒啊，今年春天的时候种了不少，虽说辣但能压制腥味，你少吃些就行。”
司农想着方才鱼肉的滋味果真无腥味，不由点头。
天启朝老百姓不怎么吃鱼的另一个原因就是鱼腥得很，没有油没有盐无法腌制，这鱼肉吃起来就更不好吃了，更何况又不好捕捞当然吃得少。
赵志民笑道：“今年秋天还收获了不少洋葱，也是可以去腥的好食材。”
姜葱酸辣以及香料，那可是去腥利器。
司农喃喃自语道：“若是咱们蜀州老百姓都能吃鱼，这鱼还能没腥味，那咱们蜀州百万老百姓的餐桌上又能多一份口粮了啊！”
这粮食要在地里种，可鱼虾就是大江大河里的，只要不竭泽而渔那便取之不尽！
司农思及如此，不由兴奋地搓搓手，目光转移到一旁的水杯中问道：“几位仙人，我方才喝的是何物？羊奶？不像呀。”
看着奶白色的像是羊奶，可这司农喝过羊奶，不是这个味儿，反而……反而有点大豆的味道。
王雪琴卖起了关子道：“郑司农，你要是好奇，明天早些过来，我们做新吃食。”
人人都说仙境好，这郑司农也是这么认为的，在仙境短短一个多时辰，他几乎被打开了新世界，又被受邀了当即一口应下。
仙人们把这些喝的东西称之为饮料，郑司农吃着没甚腥味的鱼，喝着这饮料愉悦至极！
还有那虾，仙人说是含有丰富的蛋白质，也甚是好吃，一口一个！
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翌日天蒙蒙亮，各家各户的老百姓都已早起做饭，也就娃儿还在床上睡着。不少妇人也心疼孩童每日学习辛苦，想着让他们多睡会儿。
家中老婆子在灶房烧饭，用的还是沼气，柴房早就闲置了大半年了，这沼气别说就是好用。年轻媳妇儿提着装有猪吃食的木桶去喂猪，里面有不少红薯叶。
正巧看见赵志民他们路过，这些老百姓有些惊讶地打招呼。
仙人一家起床比他们晚得多，今日怎就这么早？
赵志民笑道：“我要去磨坊。”
想着沾仙人的喜气，干脆把昏昏欲睡的孩子弄起来自己做吃的，不少老百姓都跟去看热闹。
昨天郑司农喝的豆浆是用家里的豆浆机做出来的，可总不能那么多黄豆全用豆浆机吧？
磨坊里面的石磨是全村公用的，里面还有几只充作劳力的黑驴。
石磨被冲洗干净，赵志民把浸泡过的大豆放入石磨里打磨成一桶桶的豆浆，还邀请村里今日无事的妇女可一同来的学习做豆腐。
这消息一传出去，新城里好几个村子都振奋了，仙人一旦出手那绝对是好东西。
天启朝没有多少小零嘴，现在各式各样的小零嘴都出现了，夏天还能吃冰饮解暑，可都是仙人带来的。
新城的人口早已破万了，原本只有桃花村和流民的幸福村，现如今人口太多不好管控，只好又重新分出了好几个村子。
大豆还能做新鲜吃食？这实在太让人振奋了。
天启朝少有的农作物就包括了大豆，这些老百姓对大豆的吃法也就是焖一碗豆饭，也能吃得美滋滋，只是现在又出来了红薯土豆，不仅香甜还管饿，所以不少老百姓都把主粮转移到了红薯土豆上，大豆就剩了下来。
一听说仙人要制新鲜吃食都来围观了。
去掉的豆渣还能做成豆渣饼，再把那些磨出来的豆浆放入锅中煮开，再导入石膏等其凝胶，赵志民在众人惊叹的目光，又取出在李阿贵那边定制的木制模具倒入，取出一块石头压住。
一旁围观的村民瞠目结舌道：“用这般重的石头压吃食？真不会出问题么？”
有妇女瞪上一眼：“仙人这么做肯定没问题，你这人怎么这般多话？”
赵志民也不着急，任由一旁的郑司农带着人做记录，还一边回答制作问题。
过了半个多小时，赵志民让人把石头取出，掀开布就就见一块块豆腐出现在众人面前，赵志民让人取来刀切成一块又一块的。
赵志民毫不吝啬地夸赞道：“这豆腐是个好东西，能煮能蒸还能油煎，既能做主菜又能做配菜，煮鱼的时候下点豆腐块进去也极为好吃！”
一群老百姓瞪着一双眼睛看着那一块块白净的豆腐块，嘴里直呼仙人万岁。
他们吃了这么多年的豆饭，硬是没想到大豆还能做成豆腐！他们各家各户可都是有豆子的啊，这不就是又给自家增加了吃食？
有些脑子活络的村民已经想着自己做了用去贩卖的了。
仙人一家最好的地方就是这里，这些东西从不占为己有，巴不得他们传出去，老百姓都能用上。
赵志民看了看天色，“如果不想吃豆腐还能吃豆花儿，做豆花儿就更简单了，不用压就成。”
赵志民把做的那些豆腐和豆花儿运回自己家，今日不上工休息的妇女或是汉子连织毛衣都不想做了，迫不及待地回去学做豆腐去了。
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统考一共录用了百名人才，听说有两三个只是为了陪考，所以放弃了这个机会。
一周七天，每五天都得在招贤馆内开朝会，两日休假。
这些人才都是新官上任，满身抱负正待施展，头回的朝会来得更是极早，人人都是精神抖擞。
赵曦却踩点，姗姗来迟。
招贤馆内有一处面积颇大的会议办公室，专门用于开会，赵曦入了主座看着他们微笑道：“诸位，坐吧。”
一群官吏听得有些懵，这天启朝上朝，除了皇帝谁不是站着的？还让他们坐？
仙人可真真和善啊，大家见赵曦是真邀他们入座而不是在敲打他们，于是小心翼翼地入了座，打起十二万分的精神。
现在大家大都摸出了些门路，赵旭郡守除了练兵压根不管事儿的，除了在军营平时根本见不到人，真正管理蜀州的人反而是这位曦曦仙人！
赵曦让各部门进行轮流汇报，各行各业都进展很顺利，特别是今年桃源郡秋收收获颇丰，粮食足够全郡吃饱两三年！桃阳县的棉花也收获了，等待部门下发银钱进行采购。
今日主要讨论的就是巴水郡。
赵曦手里握着笔，沉吟一声道：“普天之下莫非王土，严禁巴水郡世家强占河流，否则全部下狱绝不姑息，还得降低渔民的赋税，另外推广淡水养殖，江上捕鱼风险很大。”
“明年春天巴水郡推广水稻的同时，可以尝试在水稻中养鱼。”
众人听得啧啧称奇，这稻田里竟然还能够养鱼？若是真能推广淡水养殖，那总比渔民在江上奔波划算？捕鱼和淡水养殖两项都进行着总不会有错。扩大产业之后，河鲜就能搬上老百姓的餐桌，成为新的口粮。
陶思礼起身出列道：“主公，另外巴水郡的造船业得快些进行，下官这里的资料显示巴水郡战船仅共有五百零七艘，而且多已年久朽烂，不少已不能行驶。应加派人手打造战船，做好攻伐准备。”
见赵曦疑惑，一侧另一个年轻官吏起身，这位官吏赵曦颇为熟悉，他就是之前剖腹产的王家嫡女王婉儿的丈夫梁钰，病好之后他也参加了此次统考，名次在二十几名。他家梁家本就是先皇后的母家，手中的消息渠道众多，竟还能先一手得到外面的信息。
他郑重地道：“下官得到消息声称，天启朝节节败退，国朝都在讨论……南迁。”
赵曦一双美眸赫然一缩，有些错愕：“南迁？”
赵曦有些惊诧，天启朝内忧外患，干不过匈奴和逆军她到是料想到的，可怎么会节节败退严重到这么快就需商讨南迁？
梁钰面色颇为难堪，几乎是咬牙切齿：“下官得到消息，那些匈奴人……竟，竟把患有天花的尸首和穿过的衣物当武器投射，听闻军中多人染病不治身亡，所以接连败退，只得无奈商量南迁至江南的行宫。”