《打造一品盛世田园》第29/337页


  做起饭来才麻利。
  之前的小灶秦墨也还放在那里,既是要麻利,两边的灶开工才好。
  秦墨用罐子把白米淘了,然后蒸到小灶上。
  下面用柴点了火,拨着火苗儿一点点燃起,然后是柴枝。
  这边是煮白米饭,而另外一边,秦墨又把那肉给割了些下来。
  用水把上面的盐洗尽了,大锅里放了两瓢水,然后将肉扔进去。
  又在大锅下面加了柴…
  今天这顿煮完后,那后面的柴也就不剩什么了。
  秦墨则应该要计划得好好的上山打一次柴了。
  肉煮了,捞起来,竖水,昨天那凉拌白肉并不是太出色的菜,今天,秦墨则要来炒一道拿手的肉菜。
  肥瘦相间的肉均匀的切成厘米厚的薄片儿,一片一片的,然后从背篓里拿出那天买的白菜中的一颗,那次上县城,秦墨并没有买多少蔬菜品种,因为一是不多,而来稀少的菜自然是贵的,秦墨没舍得花钱买,就把这莲白菜多买了几颗,又经吃,又能配菜,昨天吃了一颗,今天依然用这个菜。
  莲白炒回锅。
  肉切了,莲白撕成块。
  火烧起,铁锅的锅里立马就迎上来一股火辣辣的热气。
  先放点香油,然后是猪肉,一放进去那肉在香油里哧啦啦的直响。
  用木锅铲在大锅里翻炒几下,然后在油里煨着,趁着空档又弯腰下去扔了两把柴枝进去。
  “啪――”等菜下油锅,立马发出一声油溅的爆响,这边木匠在用斧头‘噔噔噔’砍木头的闷闷声音,相得益彰。
  肉和菜都混炒的差不多了,秦墨这才搁盐,搁葱,搁姜丝。
  立马,就算作料不算齐的一道菜,即刻就发出了那诱人的香气。
  偏偏这灶设在外面,这风一吹,就顺到那木匠的方向,闻着都让人心驰神往,食欲大动。
  炒了菜,然后,秦墨依然学着昨天那样,不让那煮肉的汤浪费,把一直收在哪里好久没有吃的地木耳,等水煮开了,抓了两把扔进去,那地木耳立马煮开,跟紫菜一样就滚在汤水里,秦墨又试着调味,给盐,给葱。
  等汤做好,再去检查罐子煨的饭,也已经好了。
  饭香菜香。
  秦墨洗了手,才站着,站在门口叫香香回来吃饭。

☆、第三十五章 打柴

  下午,则是上山打柴,原本秦墨打算去拿衣服的挪到了明天,一是不确定衣服有没有做好,另外则是家里的柴实在不够用了。
  香香和秦墨便一人背了背篓,秦墨背着从不久前从集市上买回来的大背篓,而香香,则是在今情家借的一个小背篓。
  “姐姐,为什么我们要上山打柴啊――!”
  小丫头背着小背篓爬着坡,爬的嘿咻嘿咻的作响的喘气声。
  秦墨在后面,踩着上山的湿滑的石头,那石头上因为下雨有些长了青苔,所以湿滑。
  笑,摸了前面那顶着两个冲天辫的努力迈着小腿往上的小丫头的头“因为我们要煮饭,我们的柴火不够了啊――!”
  ‘嘿咻嘿咻’,小丫头没说什么,只是手握着背篓的肩背变用力的爬边喘着气。
  秦墨从后面看她那卖力的模样,小脸蛋通红,顷刻间,心里又漫上了这小丫头真可爱的感觉。
  打柴并不需要爬很高,半山以下就行,这大山里有猛兽,秦墨手里除了一根棍棒没有其他防身的工具,心里总是怕的。
  可喜的是这半山之下的地方,就有很多枯枝落叶,草也可以点燃。
  秦墨带着香香,进入灌木林,除了捡地上的树叶,自己有时候看见长在树上的低矮的树叶,凡是自己能扳动的,都一并折了下来。
  没有能用来砍柴的砍刀和斧子,自然只能用手去折。
  秦墨上次本来想给家里添点需要用的农家用具和工具,但是金属的东西太贵,而且当时搬运也不方便,只能作罢。
  那个家到现在,家里需要添置的东西都太多,只是没法添置,一是没有那么多钱,而是,现在秦墨心中最大耗资的东西却是房子,房子太破,里里外外都看不下去,简直不像一家人,相比之下,改造房子比添置这些东西来的重要的多。
  如果真的足够了钱,秦墨也会先拿来修房子。
  只是这修房子,不仅需要的是钱,还要请劳工,且不是一个两个就能算的,匠人吃饭,用度,都是要考虑的,还有就是,秦家一直在外面眼中是钱穷力寡,如果真的突然一下子修起了房子,知道你没有大人的家少不得要引里里外外的人侧目,到时候,寻事儿挑衅的,打主意的,家里两个女娃子,奈何的了谁,这些,是秦墨不得不考虑的。
  所以,房子要修,一定要修,且是大事儿,不仅是要存钱,还有要顾虑计划的周全。
  枝叶柴压在背篓底下,压的紧紧实实,而上面堆了那些引火时最必备的叶子柴,香香的小背篓里也装了扎实的一背篓,秦墨的手还被枝叶上的藤条的刺扎伤了。
  柴打好了,边背着竹篓下山。
  “哼~―哼~―哼~―哼~―哼~―”干柴并不重,香香背着那个小背篓肩带比较长,整个小背篓仿佛就拖着她的小身体,挂在屁股上,看起来似乎背起来比较的吃力。
  可是小丫头忽然却欢快的跑了起来,嘴里高兴的哼着小调,也不知道她哼的是什么。
  只不过,边跑的时候,那背篓一上一下,那口中哼哼唧唧的调子也是一上一顿。
  格外的觉得逗趣儿。
  “哎,香香,你慢点,这是下坡呢,小心栽下去了――!”
  她人不高,小背篓看起来却有她的身体一半长,所以看起来格外的颠簸,沉重,看的格外的滑稽,秦墨就怕她这样蹦蹦跳跳会像个球一样的滚下去…
  可是香香还是很高兴。
  “不会,姐姐――!”
  香香边说着,嘴巴里还高兴的念叨
  “姐姐都没有香香跑的快―!”
  现在的香香真的一天天都很开心
  “吼。吼。”
  “香香,你别跑那么快――!”
  可是秦墨去追,香香只跑的更快,发出如铃如一般的笑声。
  “姐姐慢慢,都没有香香快――!”
  秦墨不去追了。
  等到下山将柴倒在屋后,又是太阳要落山的时候了…
  匠人将木料已经切开,满院子的木料,还在劳作。
  秦墨看了看,将手洗了,又要开始准备晚饭了。
  “跟着姐姐真好,有米饭吃,还有肉肉吃――!”
  中午她从来没有吃过那么好吃的饭菜,像是生活在天上一样。
  那菜好吃,肉也好吃,香香这辈子都没有想过自己能吃到那么好吃的东西。
  姐姐做的东西,一次比一次好吃。
  以前只能吃水煮野菜甚至都吃不饱,吃一顿饿两顿的日子,可是现在有姐姐在,不仅不会少顿数,而且每顿的饭菜都那么好吃。

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