《每天只赚一个亿[美食]》第49/172页
这几天，刘晓亮是每到饭点就准时来她店里头打卡，扛着相机，变着花样吃，又拍来拍去。
这次过来，他一脸神秘兮兮的笑容，也不急着点菜，就是慢悠悠地晃到了出餐口，看着孟夕瑶忙完一道菜才打了个招呼：“大妹子，忙呢？”
孟夕瑶疑惑探头：“你没点餐啊刘哥。”
“哎呀这个不忙，给你看个东西。”刘晓亮说着掏出手机在她眼前晃了晃，“怎么样，我这篇文章的水平如何？”
孟夕瑶就接了飞速一看。
他给出的那个界面就是电子杂志特刊的专栏文章部分，上头有一篇最新发布文章，是昨天晚上八点发的，一排排的精美图片和吃后感。
他文字功底确实很强，三言两语便写得让人直想流口水，果然不愧是特约作家，并且在文章的末尾，他标注了寻味小馆的地址。
“......”
孟夕瑶虽然知道他迟早会写，但这会儿还是要做出一副惊讶的表情：“这是你写的啊刘哥，原来你是这个杂志的特约专栏作家？！哎呀你怎么不早点说啊？早知道我就赶紧抱一抱大腿了，好让你再多夸夸我们小店……”
“我这夸得还不够啊，再说了，抱大腿的事还是得我来，我得巴结着你，让你多搞出点花样来满足一下我这样空荡荡的肚子。”刘晓亮说着，刻意把自己微挺的肚子再扛起来点，眨眨眼，滑稽道，“看完这个文章是不是很感动，就你刚刚看到那个浏览量，我可不是什么人都会给推荐的哎！怎么着啊大妹子，要不要表示点什么？”
孟夕瑶心领神会地打了个响指：“免单！今天必须免单！我可太有面子了，说吧刘哥，今儿个想吃什么，立马就给你做，必须得是豪华版的，不然我都不好意思到你桌子上！”
刘晓亮就哈哈笑起来：“那感情好，我就厚着脸皮蹭一顿了，大妹子你看着做吧，我不挑，并且非常相信你的手艺绝不会让我失望的！”
“得嘞，等着啊！”
孟夕瑶又钻回厨房。
想了想，她拿出了今天刚新鲜出炉的石锅。
短视频平台所发布的那些小视频看起来形势挺好，所以她就琢磨着，得去海外的视频平台试试水了，那边的粉丝量现在还没动静呢。
而这第一支长视频，她早就想好了应该拍什么。
前两天她去找了人帮自己打造了一堆餐具——石锅。
然后把石锅的制造过程也都给拍了下来，主题就是从餐具再到菜品这一系列的诞生过程。
用这个石锅作为容器的话，其实什么菜都可以做，毕竟一个锅子而已。
可以搞个广式煲仔饭。
还能来个地三鲜装进去。
简单又大方，拍起来也好看。
而且，就冲着刘晓亮在专栏特意给她开了一期推荐、让她从昨天晚上开始就陆陆续续一直在涨知名度这个份上。
今天，说什么也得给他来好几道菜！
让他吃到扶墙出去！
孟夕瑶打算先搞个地三鲜，毕竟听刘晓亮的口音就知道他是哪儿的人。
可以给他来个家乡菜。
想着，孟夕瑶就去开了摄像机，然后拿了个大茄子过来。
茄子洗干净以后切成滚刀块，然后找个盘子放进去，撒一些盐丢进加速机，再削个土豆切成厚厚的片状。
洗尖椒的时候得把籽完全洗干净，然后切成小小的一块一块。
放着备用以后，她就开火往平锅里倒油，把刚才切好的土豆丢进去煎成金黄色，捞出土豆以后，就用剩下的油把茄子里的水分全都煎出。
水滴在油锅里发出“滋啦滋啦”的声响。
很快，清理干净的锅又一次倒了油，孟夕瑶抓了一把葱姜蒜炒香，香味一飘出来，她就迅速地把土豆和茄子都丢进去用中火翻炒均匀，倒一勺生抽，再把尖椒丢进去上色。
接着她又炫技一般颠了个勺，把盐、糖、鸡精撒进去勾芡。
小火热了不到一分钟，明油一洒，香喷喷的地三鲜就可以出锅了。
孟夕瑶把菜盛到石锅里放进保温箱，转头就换了个干净石锅，在锅底抹上了薄薄的一层油之后，洗干净的大米倒进去加水，再放进加速机。
趁着泡米这个空档，她去拿了一根腊肠切成片儿，再把姜丝切成很细很细的条，听到加速机叮的一声响过后，她往泡好的大米里头加了一勺色拉油拌匀，然后把锅又放进加速器开始焖煮。
差不多看到锅里头的水分快干透了的时候，她拉开加速机的门，把弄好的腊肠和姜丝都铺在米饭上，然后打个生鸡蛋倒进去，继续焖。
锅里头焖着米饭，他便转身去洗干净小油菜，往烧开的清水里面撒点盐、滴几滴油，然后把洗干净的小油菜丢到锅里头烫熟。
厨房里头热气腾腾，各种味道混杂在一起。
孟夕瑶抬头看了一眼抽风机，琢磨着自己果然还是漏了一点。
要不然就奢侈一把，往厨房里头再加个空调吧，尽管现在天还没那么热，但是她待在这里头整天被热气熏着，已经开始感觉有点难受了，等到再过段时间，天完完全全热起来，这厨房想必会变得更让人难以忍受。
反正装个空调也就几千块钱。
而她这店起码还能再开个一年。
她是不耐热体质，不能把自己热死在这里头啊…！
一边想着，她手上动作也没有停下来。
虽然说这前头的步骤她是按照广式煲仔饭来的，但是因为要拍视频，多几样菜色看起来会更加美观，所以她就想起了以前自己去北边旅游的时候吃过的长白山拌饭。
加点胡萝卜丝，切成细条。
再来一个小香菇，切片。
加速机那边又响了，她把胡萝卜丝和小香菇片丢进锅里完全盖住米饭，然后拿了个透明的小碗，往里头倒一勺蚝油、一勺凉开水、接着半勺白糖和半勺麻油，最后加两勺提鲜的生抽搅匀。
米饭和菜都焖好了，她把鸡蛋往中间一挪，顺着锅的边缘倒入弄好的调味汁。
香味扑鼻的煲仔饭也完工了。
调整了一下摄像头，补拍了一堆近景之后，孟夕瑶把保温箱里的地三鲜拿出来和煲仔饭一起放在托盘上，然后亲自送到了刘晓亮的桌上。
“哇塞，这么丰盛？！”
刘晓亮惊叹不已，特别是在看到地三鲜的时候，他竟然还有点感动。
“大妹子有心了啊。”
刘晓亮比了个大拇指，然后就迫不及待地抄起筷子，先尝了那道亮着一层油光的地三鲜。
加了明油以后，这道菜的颜色看起来更加鲜亮了，因为土豆在翻炒之前有特意煎一遍这个过程，所以就算在锅里头焖的时间有点长，但是却并没有那种又软又烂的感觉。
那种口感吃起来并不是很好。
软硬度适中的土豆搭配一些尖椒，没有特别浓烈的香味，但是却能让人吃到一种仿佛回到了家里的温馨感觉。
而那煲仔饭就更不用提了。
把所有的菜全部都搅拌开以后，米饭就变成了深褐色，上头的小油菜根茎部分还是带着一些脆，一咬就咔嚓咔嚓，而且配上底下那一层酥酥脆脆的锅巴，吃起来特别带劲儿！
刘晓亮是完全大满足。
虽然说他一个人吃两份真是有点多了，可是本着绝不浪费食物的原则，他最后果然就和孟夕瑶想的一样，是扛着肚子扶墙出去的。
走的时候，还说要去药店买点健胃消食片。
特逗。
...
等着结束了一天营业之后，大概也就是晚上十点多，店里已经没有食材了。
孟夕瑶把所有的视频素材发给了表弟，然后就在店里盘了盘账。