《汴京美食录》第39/137页
“这你就不懂了。”文葆帝姬捂嘴笑，“她这便是大雅大俗，便如那句大漠孤烟直长河落日圆，文到深处便返璞归真，并不强求辞藻华丽，要的是引起人心共鸣。不过嘛——”
文葆帝姬不耐烦地挥挥手：“与你说这个你也不懂，白费我口舌。”说着竟然像觉得与她说话白费时间一般，低头认真去品手里的茗茶。
王月娥脸涨的通红，恨不得钻进地缝里去。
那些贵妇人们也神色微动，悄悄儿记住适才是哪些娘子违心帮王月娥说的话，这样的小娘子，也万万不能嫁进自己家门。
其他小娘子也暗暗恼了管秋月，若是不说本来只是个小插曲，可如今倒要公开处决一般，显得她们输不起似的。
慈姑进了湖心亭，见只有文葆帝姬身边有空位子，便自然而然往那里一坐。酒席上又觥筹交错起来，慈姑小声对帝姬道声：“多谢！”
“哼！谢什么！我又不是帮你，是瞧不惯王月娥那家伙作弄人罢了。”文葆帝姬没好气。
慈姑却并不生气，悄悄摸出一个荷包吃了起来，见文葆帝姬瞧了过来，便客套问问：“你也吃点？”说着将荷包递过去。
从来没人会这样递给文葆帝姬吃食，她愣了一愣，方才拿过荷包，狐疑地用拇指和食指小心翼翼扒拉开袋口。
见她如此小心，慈姑“噗嗤”一声笑了：“荔枝蓼花和珑缠桃条，我做的。”
帝姬倒不饿，只是没见过这么精巧的零嘴。她闻见了果香，心里起了好奇，面上却一脸不屑：“切，能是什么好吃的！”
她随手捻起一枝荔枝蓼花，但见金黄面皮，外头沾染着一层淡淡的白芝麻，金黄素酥脆，芝麻颗粒饱满，一看就知很好吃，可是这与荔枝有何关系？
她将信将疑，将那荔枝廖花放到嘴边。
咔嚓一口，便如想象中那般酥脆，金黄的碎屑纷纷从嘴边滑落，状如蜂巢的面皮软硬适中，香甜酥脆、软绵易消，更带着浓郁的奶香，酥爽无比。
再咬的深些，牙齿便探觉到了荔枝果肉的柔软。
原来荔枝藏在了千层里头，肥嫩的荔枝感受到了唇舌的压力，立刻“滋滋滋”爆汁，软糯脆弹的荔枝果肉在牙齿下爆破。
紧接着荔枝特有的清甜汁液迅速从断口流入口中，舌尖品尝到的是清凉甜蜜，果味超级浓郁，唇腔间涌上大量的清凉鲜甜，藴郁香气缭绕舌尖，久久不散。
这才觉察到这份零嘴的神奇之处，外面是酥脆的千层酥皮，内里是去核的新鲜荔枝果肉，中间还能吃到嘎吱吱的白芝麻，细细品味味道轻盈，香甜，吃完后满嘴荔枝的甘滋多汁，鲜嫩甜美。
慈姑笑着指点她：“这甜果子外头包裹着细细密密芝麻，便如廖花在风中盛开，满枝白花。帝姬瞧是也不是？”
文葆帝姬一瞧，还真是。廖花荔枝，看着便觉赏心悦目，听着便是个香甜的名字，吃起来……哇，她舔舔嘴唇，还想再吃一个。
帝姬忍不住又拿起一个，平日最恨荔枝多核，这慈姑居然匠心巧用将核去掉，一口下去便是肥厚的荔枝果肉，吃起来全是满满的满足。
闭上眼睛便能想象半透明凝脂状的雪白果肉在舌尖一个个迸开，甜美的汁水四溅，搭配酥脆的酥皮，口味立即丰富起来，叫人回味无穷。
有了荔枝廖花在前，帝姬便忍不住又拿起珑缠桃条。
粉红色的桃条被切成细细的长条，裹上一层淡淡的糖霜，而后缠成玲珑团球，洁白的糖霜在修长的粉色上定格，宛若粉色碧玺一般色泽美艳，精巧、细致，充满些少女的梦幻。
尝上一口。
最先感受到的是绵密的糖霜。
糖霜细密，在嘴间迅速融化，顺着舌头直往喉咙里滚，却不全是想像中的甜，还加了些酸，还有些甘，帝姬闭上眼睛，能尝出有陈皮甘香的味道，啊，还有青梅翩迁而至，似有似无为桃条做先驱。
酸酸甜甜的滋味涌上舌尖，刺激得嘴巴大量分泌出唾液。
粉末过后，能感受到主角——桃条。
桃子本身偏硬，桃条却软硬适中，复有韧性，叫人嚼起来回味无穷。
也不知慈姑是如何处理的，桃条的口感水润，柔嫩，酸甜，似乎还能想象当初垂在枝头时肥美多汁的样子。
吃几口满嘴便充斥着桃条浓郁清甜的果香，满嘴甘甜。
这时便觉察出那白色糖霜的妙处，其中的青梅粉始终保持着一抹微酸的底色，恰到好处调剂着过多的蜜甜，青梅本来只是个小小的配角，但在此时融合了蜜饯的香甜，反而让它被演绎重生。
珑缠桃条口感多些清爽，荔枝廖花则更香甜些。帝姬吃完觉得两者各有千秋。只不过不好适才拒绝了，却不好再要。
慈姑点点头：“珑缠桃条用了陈皮与青梅特制的粉霜，不易得呢。”赶紧捂住了荷包，似乎这不经传的甜果子是什么稀罕物件。
呵，不过是市井点心，有什么可稀罕的？帝姬嗤之以鼻，手却诚实地伸过来：“看在你这般殷勤相让的份上，我便再吃一块。”
慈姑看着自己要拿走荷包的手，愣了一愣：这是殷勤相让？
第35章 角黍和水团
帝姬与慈姑两人碰头喁喁看在不少人眼里， 于是原本围在王月娥身边的一圈人渐渐散开。
倒是时不时有人往慈姑跟前去。
王月娥恼羞万分，脸上青一阵白一阵，胸口里如同堵了一块大石头一样。
偏这时帝姬站了起来， 举杯笑道：“我们摘星社要招揽新人， 实不相瞒，我今儿来便是要瞧瞧有哪些身怀绝技的小娘子， 果然今儿来被我瞧见个合适的……”
她说到了这里，眼风颇有意味往王月娥这里一扫。
王月娥心里一惊， 本已沉寂下去的希望又升了起来， 隐隐约约生起了期待……
若能进摘星社……
其余小娘子也宾住了呼吸， 期待地等着帝姬宣布。
“还请康娘子下个社日来摘星社一聚。”
什么？！
居然找她去摘星社？摘星社成员多为达官显贵， 怎么会招收个厨娘？即便是有一技之长，厨艺也算能入得大雅之堂的技艺？
可这是文葆帝姬自己的决定， 谁也不敢上前去盘问。今儿这情形，谁不知道她待康娘子青眼有加呢？反倒是那些小娘子们，纷纷端着酒杯往慈姑身边凑， 一个一个“康娘子”，亲亲热热将她围在中间。
王月娥最后一点希望都破灭了， 她是郡主小姑子， 又是今儿这筵席的主家， 无论怎么看都应当是她中选， 为什么却是那个被她处处瞧不起的康慈姑！
揭发她出身被她轻描淡写化去， 对句比不过人家还当众出丑， 就连这摘星社都选了她没选自己， 王月娥的酸涩一点点鲸吞蚕食，渐渐变成了愤怒，叫她脸上青筋绽起， 牙齿咬得咯咯吱吱作响。
偏这时候管秋月还来巴结她：“月娥莫放在心上，那摘星社不去也罢。”
“谁与你说我要进摘星社的？！”被人说中了心事，王月娥越发恼怒，积攒了许久的怒火在此刻汇聚，“腾”一下蹿到最高，她随手端起手边一杯热茶，兜头盖脸就往管秋月脸上泼去，“要你胡吣！”
管秋月只觉被热水烫中，哀叫了一声。
*
凌晨，王府。
天边还露着鱼肚白，城门刚开，便有一辆青布盖马车从王家驰了出来。
里头王月娥被两个膀大腰圆的婆子死死盯着，动惮不得。
她被王老夫人罚跪了一夜，几乎晕了过去，可这次祖母并未像往常一般宽恕她，反而叹息道：“你爹在外做官，将你留在我膝下，我因此格外偏宠你，却不成想把你养成了这样：当众聒噪，不依不饶，还拿热茶泼人，如今再留着你，非但纵得你不知天高地厚，还连累其余几个妹妹婚事，只好把你送往泸州你爹娘处，让他们亲自管教。”
什么？！
泸州？爹娘写来的家信谈及泸州，都说本地闭塞荒蛮，不及汴京城里繁华，即便是握着钱都无处花。
她在那里能寻到什么好婆家？当地职位最高的便是她爹爹，她再嫁还能嫁入什么高门？
何况他爹任期一满，调离原地，她举目无亲，便是死了也无人得知。
如今王家正与濮家谈亲事，莫不是便宜了她那排行第二的庶妹？
月娥惊恐地尖叫起来，却被几个婆子连拖带拽塞到了马车里头。屋里的丫鬟卖的卖，逐的逐，挑唆她的那个小红也被打发到了王家在外地的田庄。一时之间，王家竟干干净净，似没有了这么个大娘子。
……
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