《渔家小娘子》第113/230页


  若说刚刚那木槿花能打七十分的话,这块桂花的便要打上九十五了。桂香浓郁又不甜腻,吃完齿颊留香,回味无穷。
  五个铜贝真的值!
  这个时代的人们只是因为铁锅刚盛行不久所以于炒菜上不够水平,但其他方面,像蒸食汤类等等,还是不能小觑的。
  黎湘有些迫不及待的想去尝尝锦食堂的招牌菜是什么了。
  她走快了几步坚定的不去瞧那些路边的摊子,直接到了锦食堂的门口。
  好家伙,三层高的大酒楼,气势挺足的。
  “姑娘里面请!”
  门口的小二也还不错,她这一身算是挺简朴的他眼里也没有嫌弃,标准的笑脸相迎。
  可里面嘛,就……
  很空荡,食客寥寥无几。自家那几个吃面的客人都比他家多。
  “姑娘想吃点什么?”
  黎湘看了看墙上的食牌,还挺多的。
  “你们家的招牌菜是什么?”
  小二面露难色。
  “姑娘,实不相瞒,本店做招牌菜的厨子出了点儿意外暂时不能上工。现在厨房里能做的都在墙上了,您挑挑?”
  “行吧,那给我来个竹荪鸽子汤,坛子肉,小蘑菇炖鸡。”
  “好嘞!姑娘您稍等!”
  小二很快跑去了后厨,黎湘这才认真的打量起了整座酒楼。一楼大概有三十来个位置,但在坐的只有三个人,二楼三楼她看不见,但冷冷清清的也不见得有什么人。
  首先就这冷清的样子,就不吸引客人了。
  方才她要不是看见挂的锦食堂的招牌,瞧见里面那没人气儿的样子,她也不会进的。
  难怪于老爷子这般着急的要拿下腊八的承办权,看见这酒楼里的样子她就明白了。
  正打量着酒楼呢突然听到小二又十分热情的迎了出去。
  “柳少爷您里边儿请!我家老爷已经在二楼恭候多时了。”
  柳少爷?
  黎湘下意识的转过头去,正好瞧见了刚进门的那两人。领头的必是柳少爷无疑了,那一身墨色稠袍,铺面而来的冷光感,黎湘都替他感觉冷。
  这么冷的天穿这个不冻吗?
  话说这柳家少爷长得还挺不错,浓眉大眼,脸上一直挂着笑,叫人一看便心生好感。他倒是一点儿都没有娇生惯养小少爷的那种奶气,硬朗的很。怎么说呢,有种现代兵哥哥的气质,非常不错。
  主要还是他长的面善,黎湘瞧了觉得挺的亲切的,这人合眼缘。
  “淮之我可算是把你盼到了!”
  于锦堂亲自走到楼梯口来迎接,结果刚寒暄两句,眼角余光便瞥到了一个熟人。
  “诶?湘丫头也来了!你来了怎么也不通知我一声。”
  黎湘:“……”
  她只想好好吃个饭,怎么就被看到了呢。
  “于爷爷,这不是今日有空么,过来瞧瞧。”
  于锦堂看着楼下稀疏的客人尴尬的笑了笑,朝着黎湘招手叫她上楼。
  “淮之,这是我们酒楼的三掌柜,请她同桌不介意吧?”
  柳淮之摇摇头,刚听到湘丫头这个称呼他就猜到是自家夫人口里那个湘丫头了。说来这丫头对自家还有恩。当初那喜宴就不说了,后来云珠孕吐难熬,多亏了她做的那些吃食,才不至于伤了云珠的身。
  而且,他瞧那姑娘的第一眼便觉着亲切,同桌而已,他并不觉得有什么。
  就这样黎湘被于老爷子给拉到了二楼去。
  菜仿佛是之前就安排好的,三人刚落座,就有一道道菜上来了。其中就有黎湘点的那道竹荪鸽子汤。
  “淮之来来,吃,别客气。”
  “于伯伯不用管我,我肯定是不会客气的。”
  黎湘更不会客气,她见两人都动了筷子,也跟着开了一盅汤。竹荪的香气扑面儿来,一闻就知道鲜的很。尝一口吧,怎么说呢,略有点失望。不是不好喝,只是大概自己习惯了重口味的汤菜,他这个清淡口的,不合她的胃口。
  鲜还是非常鲜的。
  黎湘瞧了下桌上的菜,伸手用公筷夹了块坛子肉。
  那红润润的色泽一瞧就很有食欲,她第一次夹的时候稍稍用了些力肉皮便破了个口,小心又小心才夹了出来。咬一口又软又糯,肥而不腻,比她做的红烧肉还好吃!
  桌上大概也就只有她在认真品尝菜式。
  另外两人都只简单的吃了点便开始谈事情。黎湘一边喝着汤一边竖着耳朵听他们谈事。
  “于伯伯,我明白你的意思了。你是想让我那久福茶楼的姜悯过来交你们厨房做包子。这制面的手艺多重要我想于伯伯你知道吧。”、
  黎湘险些一口汤喷出去。
  他们在说啥?制面的手艺?姜悯?那个跟自己做包子的姜大哥?
  “淮之你也看到我这酒楼了,实要是需要些新鲜东西进来。左右你主营的也不是茶楼酒楼,就那一间久福,攥着这个手艺实在可惜。我呢就厚着个老脸出五百银贝买你这个手艺如何。”
  “噗!”
  这回黎湘没忍住,呛出了声。咳得她心肝脾胃肾都要出来,脸咳得通红。一旁的柳淮之赶紧给她倒了水,又帮着拍了拍背。拍完才觉着不妥赶紧收回了手。
  “没事儿吧?”
  黎湘摇摇头,眼泪汪汪的直起腰来。
  “不好意思,失礼了。”
  “没事没事,你这丫头,吃东西当心着些。”
  于锦堂惦记着制面的手艺,又拉着柳淮之说起了要买的事。
  “于伯伯,五百的话,我没法和家里交待呀。您可知这有这方子我那久福一月能赚多少?”
  “多少?”
  黎湘眨巴眨巴眼,汤都不喝了。
  柳淮之直接张开五指比了个巴掌。
  “一个月净赚至少五十银贝,这还是在外城。说实话拿到账本儿我自己都有些惊讶。于伯伯你说,五百我能卖吗?”
  黎湘:“……”
  于锦堂也惊了,只是外城便有如此收益,那若是自己买下大力推出又如何?实在是叫人心动啊。
  “不知淮之多少肯卖?”
  柳淮之仿佛是在思考,半盅汤都喝完了才开口道:“于伯伯您于家与我柳家一向交好,我呢也不往高了说,三千银贝,这制面的方子您就拿走。而且姜悯我直接送过来包交会。连带他新研制出来的那些包子种类,全都教给你们。”
  三千银贝,于锦堂拿得出来,只是到底也不是个小数目,就这么突然一下给出去,他心里难受呀。
  “不知淮之能否让姜悯过来把他会的那些包子做出来尝尝?”

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