《良田美井之佳偶天成》第10/256页



两人相视而笑。

待梅映雪走出屋子准备打理野鸡时,山有凤已经将被草绳拴住双腿的野鸡用一只脚踩着,左手捏鸡脖,扯紧脖子下的皮,右手噌噌噌几下就快速拔了毛,拿刀就要割。

“我家凤儿竟也学会杀鸡了么?”梅映雪稀奇道。

山有凤满脸不屑:“切!杀鸡有什么难的?早就会了!只不过以前懒,只顾着贪玩儿没帮过您,所以您不知道。娘,以前是我不懂事,让爹娘多操了不少心,这次幸运捡回一条命,以后再不给爹娘惹祸赔人银子了!等盖了房,过两年,我哥该娶媳妇儿了,彩礼、打新家具什么的都要用钱!所以凤儿要帮你们攒钱多存点儿家底儿!”

第十三章 杀鸡放血

“凤儿……她爹,咱家凤儿真的是长大懂事了!”梅映雪转头对走到身边的丈夫说道,眼里闪着泪花。

“映雪一直说她本性不坏,只是年龄小不懂事,只要长大了就好了,现在果然是这样!到底是你生出来的,你更了解女儿,这才十一岁就达到了我们的期望。”

他这边话音一落,山有凤那边就下了刀,割破鸡的喉咙后,迅速倒提鸡脚,将杀口流出的血滴入放了清水的陶碗中,手中的动作那叫一个麻利顺溜儿!

山有凤心道这就算达到期望?你们还真是容易满足!

“凤儿,水里放盐了吗?”梅映雪问道。

“放了,娘你就放心吧!”放净血,山有凤把鸡的两只翅膀编在一起,用石头一压,“行了,等水烧开咱就烫鸡拔毛!娘,咱先吃午饭吧!饿了!”

“哎!哎!”梅映雪一脸喜悦,连声应着。一直在旁边看着不说话的山石刚和山有溪父子俩也一样笑眯眯,一家人都因为山有凤的改变而高兴着。

吃过午饭填饱肚皮,母女俩就开始给野鸡拔毛,拔净鸡毛、褪下鸡脚皮、抠净鸡嘴,拿剪刀剪开鸡肚掏出内脏,山有凤将鸡肠子剪开简单洗掉肠子里的鸡屎后,便洒上盐巴就要拿到河边儿去清洗揉搓。

梅映雪制止了她,“凤儿你别去,娘一个人去就行!”她怕女儿掉河里。

山有凤拗不过,便随她了,自己跑去叫二狗子山有路和三猴子山有林,结果刚走在路上,就被两人迎住了,“你们消息可真灵通,是不是已经听说了?”

两人咧着嘴笑得开心,“凤儿你可真行,说今天弄山鸡给我们吃,还真给弄回来了!我们还听说你救了个人?”

“嗯。”山有凤点点头,“不过你们别到处说,我也不知道救下来的是好人还是坏人,所以知道的人越少越好,懂了没?”

“嗯嗯,凤儿,你不让说我们肯定不说,我们都听你的!”

“那就行!我娘去河边清洗山鸡了,一会儿回来就能炖上。我救的那个人需要休息,不能被人打扰,你们晚上再过来一起吃!”

两人一起点头答应了。

到了晚上,孙思夏果然是请不来,山有凤笑了笑,拿大碗连汤带肉盛了一大满碗递给山有溪,“哥,你去送给孙医姑,你看她那么善良,总是自己上山采药给人治病,收钱总是收的很少,有时候还不收人家钱,以后咱们家吃什么好的,可都得想着给她送一份儿!”

“妹妹说得对,我这就去!”山有溪接过碗,那张俊脸不知道是不是被碗里的热气蒸的,有些红。

山有凤笑望着,“去还不赶紧去?傻站在这儿做什么?”

山有溪脸更红了,抬腿就走,脚步飞快,真怕碗被他端掉了!

虽然调料有限,有姜无蒜,但鸡炖熟后的香味儿还是早就飘了出来散在空气中,山有路和山有林两个馋猫儿哪还能等到人来喊,自个儿就一溜烟儿的跑来!围在锅台前,锅里冒出的更浓的香喷喷气味儿,让近在眼前的两人不停地咽口水!

第十四章 野鸡之香

“瞧把你们馋的,哈拉子都要流出来了!等着一起上桌再吃!”我爹娘还没吃到嘴呢,不能先给你们两个兔崽子解馋。

“那是那是,肯定要等二伯和二娘动了筷子我们才能吃,这孝道之礼我可是懂的!”二狗子山有路憨笑着道。

“就是就是!”三猴子山有林也接口,“你盛出来,我们帮忙端上桌吧!”

山有凤不同意:“不用,这个刚出锅,烫得很,别再端掉了都吃不成了!你俩帮忙拿碗筷摆上就行!”

等一家人都坐上桌,野鸡热腾腾的香气令人食欲大开,一家人吃得不亦乐乎,只有梅映雪不断地给别人夹,自己却很少吃。

山有凤夹了一块鸡肉到她碗里,“娘,你不用因为心疼我们小的和我爹而自己舍不得吃,你也要多吃多补补身体,你看你瘦的,一阵大风来能把你刮跑了!多吃点儿,瘦成晾衣杆儿就不好看了,爹爹抱着你睡觉都会嫌硌得慌!”

无论古代还是现代,嫁了人有了孩子的女人都这样,上面顾老的,下面顾小的,中间顾着丈夫,唯独亏着自己舍不得吃舍不得穿舍不得为自己花钱,可怜而又自觉幸福。

“小孩子家家的,胡说什么?快吃饭!”梅映雪一下子羞红了脸,微低下头用筷子捣着碗里的饭,半天送不到嘴里去。

山有凤不理她,一筷子又一筷子鸡肉往她碗里塞去,“我告诉你们,你们别在心里说吃饭也堵不住我的嘴,我能听见的!娘,你要是不吃,我就一口也不吃了!”看你能舍得不让我吃不!

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