《被流放后我带着崽子暴富了》第132/201页


  小二哥说来就来,嘴巴一张一合之间,一道道菜就被他分门别类的唱报了出来,听着还老押韵的,数目品种还繁多,听得死死抱着试用装的小妮儿目瞪口呆,听得于梵梵都跟着瞠目结舌。
  对方报的却特别起劲,半晌都不带停的,于梵梵觉着一时半会都停不下来,对方还有越报越带劲的架势,她赶紧抬手示意对方停下。
  心说她就是来卖个蛋的,哪知道人家小二哥的业务水平如此强?自己都还没有学着电视小说里,那些主角们上酒楼卖货卖配方的装逼套路呢,却先被别人的逼装到了?心好累。
  “好了,好了,我知道了,劳烦小哥你了,这样,你给我上道梅菜扣肉、来个红烧鸡,再加个酸辣鱼,嗯,再炒个新鲜的时蔬好了。”
  起先于梵梵点菜的时候,唱菜名唱的意犹未尽的小二哥还忙不迭的点头,于梵梵报个名,对方就唱声好,结果等于梵梵说要新鲜的时蔬的时候,小二哥却僵在那为难上了。
  “那个,贵客大娘子,眼下这个时节,菜地里的时蔬还没上来,本楼倒是新添了山野小趣,有新生的蕨菜,有嫩嫩细竹笋,还有美味的菌子,不知……”
  于梵梵一听,蓦地明了。
  她怎么就忘了,这里是古代,而不是现代蔬菜大棚都遍天下的时代了,刚开春的季节,大家忙着春种呢,那些蔬菜都还没有种下去,或者种下去了却还没有长成,哪里有什么新鲜蔬菜吃?
  于是于梵梵只得退而求其次的,把新鲜时蔬换成了小炒菌菇,喜的小二哥连连点头,心里暗道于梵梵这位客官好说话,却不知,于梵梵的心里这会子心念电闪间完全跑马,正想着自己回去后,是不是阔以把简易的蔬菜大棚给搞起来?
  “大娘子,除了这些个,您还有什么要点的吗?”
  耳边传来问话,于梵梵瞬间收回思绪,想了想,忙又道:“对了,你们店里有什么好吃的凉菜开胃菜吗?有的话也给上两道。”
  “凉,凉菜?那个贵客大娘子,本楼有上好的开胃菜、下饭菜,有泡姜、泡萝卜、泡缸豆、炒酸菜……凉,凉菜却是没有的……”
  好嘛,自己等的可不就是对方这句话。
  她是不会忘记,曾经儿时,在资讯不发达的时候,在外来美食还没有传入西南之前,西南这边的地界上,因为饮食习惯的缘故,可是没什么劳什子的凉菜前菜的!
  这不,眼下还真就验证了自己的想法。
  戏精于梵梵果断上线,夸张又苦恼。
  “呀,你们这偌大的酒楼,据说还是这三江城内数得上号的魁首楼,居然连区区凉菜都没有?真的是太让人失望了。”
  “不是!大娘子,话不能这么说,本楼虽然没有那什么劳什子的凉菜,可本楼其他的菜色的真真的好,物美价廉不说,份量也足,且味正老地道,可比那什么凉菜……”
  “唉,你不懂!”,于梵梵打断着急了的小二哥,戏精的摇头感慨,“算了,我跟你也说不上,不尝过凉菜,你哪里知晓凉菜的好处?那可是作粥、下酒,开胃、消遣的绝佳神器啊!罢了,小哥你速去取个盘子来,幸好我今日自带了,要不然啊……唉!”
  于梵梵这样子,小二哥也急了。
  要知道他们得味楼可是三江城的魁首啊,何时被客人这般嫌弃过?
  便是那些见多识广,走南闯北的行商,他们也没少接待,可从来就没有谁敢在他们楼里大放厥词,眼前的大娘子看着柔弱好说话,却眼生的紧,不是熟客,她莫不是哪家对手请来砸场子的?
  是佳味居?还是味美坊?
  想到此小二哥也来气,他倒是要看看,来人到底意欲为何,面上不动声色忙不迭的应声,“大娘子且稍坐,小的这就去取盘给您送来。”,人说着就退走,脚步匆匆。
  等下了楼,小二哥没先去厨房取盘子,反倒是先去找他们的掌柜的去了。
  也是巧了,得味楼的掌柜的,现下正在招待三江城内有名的,且商号遍天下的宝通号三江城当家掌柜。
  小二哥神色匆匆而来,等半天掌柜的都在跟祁掌柜的说话,一直不见停下,小二哥也急了,顾不上贸然上前会被掌柜的训斥了,想着他们得味楼的规矩,为了维护得味楼的口碑,小二哥只能硬着头皮躬身上来,不顾自家掌柜的脸黑,急切贴在掌柜的耳侧急速而又细声的禀报。
  本来就嫌弃自己手下不懂规矩的掌柜的,听到手下禀报说,有人来砸他们得味楼的场子?年过半百的他当即就怒了,一拍桌案,怒气横生,“真是岂有此理!”
  得味楼掌柜的霍的一下就站起身来,惊的对面宝通号的祁掌柜一脸讶异,“杨兄?你这是?”
  杨掌柜看向老友,连连摆手,倒是知无不言,“没事,扰了祁兄雅兴,不过是楼里来了个大言不惭砸场子的,弟气不过罢了,祁兄且坐,弟先行告退,得去会会对方。”
  “哦?居然有人敢来砸弟的场子?”,对面的祁掌柜一听,眉毛一挑,抬手摸了摸自己的山羊须,勾唇一笑,“老弟且慢,兄随你一道去瞧瞧去。”
  两位年纪加起来都要上一百的老掌柜携手,一前一后的就直往二楼的玉兰阁而来。
  至于报信的小二哥?则是急忙奔到厨房,急匆匆咬牙切齿的拿了个白瓷盘,托盘端着,忙又越过忙碌匆匆的跑堂伙伴,脚步不停的跟上前头的掌柜直奔二楼。
  于梵梵正坐在方桌前安心的品着茶,笑看着动作僵硬根本放不开的小妮儿,劝慰她放下坛子别紧张呢,嘴里的调笑安慰的话都没说完,雅间的门在急促的两响过后,就被人从外头推了开来。
  “是哪个不开眼的人,说本得味楼不好,连个凉菜都没有,还需要自带的呀?”
  人未到,声先到。


第80章 山庄渐成叫悠然
  看着先后步入雅间的两位长者身上的穿着打扮, 于梵梵觉得来人该是这得味楼的话事人才是,她也不多说什么,更没有正面回应为首的杨掌柜的怒问, 只站起身来打眼瞧着落在最后的小二哥, 抬手朝着对方招了招。
  “小哥,我要的盘子拿来否,快快送进来。”
  于梵梵这样的淡定表现不像砸场子来的,让杨掌柜与祁掌柜对视一眼,心里各有猜测,表情虽不大好, 却仍是让端着托盘的小二哥进得门来。
  于梵梵见对方托盘里的雪白瓷盘是平口浅底有些皱眉, 却仍旧示意身边如临大敌的小妮儿, “小妮儿你去, 把坛子里的东西倒到盘子里。”
  小妮儿虽然胆怯, 东家的话却犹如圣旨,忙就按照于梵梵的吩咐,抱起坛子,取过盘子,揭开坛子盖,一股脑的就把里头的鹌鹑蛋往盘子里倒。
  为了有个好卖相,试用装里头的鹌鹑蛋都是品相饱满, 壳裂而不碎的,且为了最大层度的激发卤蛋的香味, 试用装还是于梵梵特特吩咐加热过的, 一路上都放在稻草窝里保暖,直到进入得味楼的门才取出来,还一直被小妮儿抱在怀里。
  可想而知, 随着坛盖的揭开,里头的东西一倾倒出来,浓厚的卤香伴着赤亮的卤汤,夹裹着一颗颗饱满的卤蛋滚落出来跌入磁盘,光是那股子异香,就让见多识广的两位老掌柜怂动着鼻头,眼中闪着讶异,口中疑惑连连。
  “嘶~这是何物?怎地如此香气四溢?”
  “嗯,照杨某看,这莫不是鸟蛋?”
  于梵梵等小妮儿取出干净的绢布,擦拭完了溢出盘口的卤汁后,这才朝着双眼紧盯盘子的两位老掌柜比了个请的手势。
  “二位掌柜的请坐,若是不嫌弃,还请赏脸尝一尝小妇人这家传秘法炮制的五香蛋。”
  于梵梵此言一出,杨掌柜心里瞬间划过了然,人也不矫情,毕竟自己的地方嘛。
  先请身边的好友落座,自己则一撩衣摆跟着坐下,伸手捡了一颗小小鹌鹑蛋捏在手里,杨掌柜打量再三后,抬首皮笑肉不笑的看着于梵梵。
  “呵呵,这位大娘子到本楼吃饭怕是假,要售卖这小小的雀卵鸟蛋来才是真吧?”
  还没有落座的于梵梵连忙拱了拱手。
  “掌柜的眼利,什么都瞒不过您去,小妇人此番上门来,的确是想跟贵楼谈生意,不过掌柜的有所不知,您老手中这枚小小的东西,却不是什么雀卵鸟蛋,而是鹌鹑下的蛋,实乃一种大补之物。”
  “哦?此话怎讲?”
  祁掌柜自认为走南闯北见多识广,见面前的小妇人年纪轻轻,居然对一枚小小的鹌鹑卵如此褒奖,一副大言不惭的模样,他倒是想要看看,这胆大包天的妇人,莫不成还能把一枚小小卵夸到天上去?
  于梵梵见面前两位话事人都一副洗耳恭听的模样,她也不怯场,忙当起了百度百科。
  “二位掌柜有所不知,此物先不说小妇人用了祖传方子,配上诸多昂贵良药,秘法炮制,本身就滋补非常,就单单只说它本身,这枚小小的卵子,可配合治疗消渴症、贫血症、肝脏疾病等一些重大疾病,更是营养丰富,提神健脑,而且吃它还可以预防因鱼虾过敏而产生的呕吐、风疹等症状,是不可多得的好物,最最重要的是,经过小妇人的炮制过后,它最大的缺点就是味道太好了,吃了一个还想一个,根本就停不下来!”
  于梵梵这番自卖自夸的朝前广告词一出,杨祁俩掌柜先是一愣,随后反应过来后又是好笑,这样的推销词汇,他们两老不死还头一回听,咋把咋的居然还觉得挺有意思的。
  于梵梵最后王婆卖瓜的夸张推销,成功的让刚才紧绷的气氛缓和了那么一丢丢,于梵梵多会察言观色啊,忙趁机朝着二位掌柜发出邀请。
  “二位可是不信?没关系!若是不信,二位正好可以亲自尝一尝验看验看。”
  杨祁二人对视一眼,杨掌柜二话不说,当即就开剥手里一直捏着的那枚鹌鹑蛋,祁掌柜的也在老友动手后,自己从盘中取了一枚开剥。
  趁着两人动作时,于梵梵还不忘了继续介绍。
  “这五香蛋热时有热时的风味,便是凉了味道也是绝佳,不论是佐粥、下酒、品茗、闲话家常当消食零嘴,或是上菜前端给客官当开胃菜都是极好的搭配之物,二位都是有见识的人,想必不用小妇人多说什么,二位一尝便知。”
  可不是一尝便知么。
  于梵梵说话间,两个老饕已经把手里剥好的鹌鹑蛋送入口中,本来还想着先细细咀嚼来着,只可惜,蛋太小,加上味道奇异格外的好,明明想要慢慢品味的,却在咬开后没两下就消失在了口中。
  一个转瞬间吃完,杨掌柜下意识的伸手再取一颗,一边剥一边还在心里暗暗告诫自己,这回可不能再跟猪八戒吃人参果一样了,得慢慢品,且决不能猴急,面露喜爱,让面前的小妇人看了笑话,掌了主动权去。
  杨掌柜是这般想,可身为吃货的祁掌柜却是不同。
  自认为走南闯北也吃过不少美食,更是没少吃过各色卵制品的他,万万没想到,自己今日居然会被一枚小小的雀卵,啊不,是鹌鹑卵所吸引。

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