《迷魂谷奇遇记》第7/196页

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“李哥请抽烟。”

李刚被这阵章镇住了，窘在那里，手足无措，接不是，不接也不是，求助地望向王校长。倒是大爷先开了腔：

“孩子，这是我们满族人家接待贵客的礼节――大姑娘敬烟，你不能不抽，不抽就是瞧不起主人。”

李刚赶紧接过烟袋，猛抽一口，立即被呛的眼泪直流，咳嗽不停。

“好了，他真不会抽烟，就别难为孩子了。”这时大娘及时帮他解了围。

大爷笑着说：

“你们那里没见过大姑娘抽烟吧，所谓关东山四大怪，这大姑娘叼烟袋就是第一怪。满族人祖先是渔猎民族，早先居住分散，登门拜访的大多是陌生的过客。为表示诚意，敬客人烟的时候，总是自己先抽一口，再递给客人抽。在我们满族人的观念中，女人要比男人尊贵些，汉族有些地方娘舅对外甥有生杀之权，满族人中只有姑奶奶有这个权利。让女儿敬客人烟，是最高礼节。久而久之，大姑娘会抽烟就不足为奇了。现在，妇女社会地位高了，参加社会活动也多了，大姑娘们都改洋烟或卷烟抽了，一是携带方便，二来也显得文雅些。”

“这第二怪，是窗户纸糊在外。那是因为窗户纸糊在窗框外面，比糊在里面更耐用。将窗户纸糊在窗框的外边，夏天窗框格子不积雨水，冬天不积雪，窗户纸不易脱落，更禁用。”

“第三怪，是养个孩子吊起来。早先，满族男女出外打猎、打鱼时，家里没人照顾小孩子，就把小孩放在桦树皮制的‘摇车子’中挂在树梢高处，以免野兽伤害。”

“第四怪，是公公穿错媳妇的鞋，南方有些地方也把‘鞋’读做‘孩’。这跟我们住对面炕有关，南、北两炕之间的过道很窄，满族女人不裹脚，是天足大脚，跟男人的脚差不多大，晚上睡觉时把鞋都脱在两炕中间的过道上。夜间老公公起夜时，穿错媳妇的鞋也是常有的事。我们满族不像汉族有那么多虚礼儿，老少三辈住对面炕暖和，顶多在两炕之间拉个帐幔隔一下也就是了。对了，我们满族嫁闺女，帐幔杆子和摇车子是必送的陪嫁物，小伙子你不可不知吆。”

老人说到此，一袋烟也抽完了，在火盆沿上磕去烟灰，又装上一锅烟。李刚见了，赶忙拿火柴要给老人点上。老人摇了摇手，把三尺长的烟袋凑到火盆的炭火上，腰不弯，头不低的抽了几下，烟就点着了。

“你已经给我点了一次烟了，礼节已到，就不用总给我点烟了，要是你总给我点烟，一天几十袋点下来，你累不坏，我还腻烦了呢。”

大家一听都乐了。

李刚听人说过这位老人曾读过私塾，有文化底子，一番话听下来，果然是谈吐不俗，说话风趣幽默，不免对老人多了几分敬重。

正说笑着，三嫂过来请到西屋吃饭，李刚看看老人刚想说话，老人摇了摇手，笑道：“你们年轻人在一起没拘束，我在这屋吃，就不过去搅和了。”

李刚跟王校长来到西屋，见到只有一铺炕，是王校长夫妇的住处。炕中间已经摆上了一张二尺宽，三尺长的炕桌，桌上摆满了六个大海碗，分别盛着：酸菜白肉炖粉条、鸡蛋羹、清炖罗卜牛肉、大豆腐血肠、老母鸡炖蘑菇、小河鱼川“沙半鸡”丸子，主食是粘高粱面烙的红豆馅粘火烧。靠炕沿放了一个火盆，火盆沿上放着一个锡酒壶，烫着一壶酒，桌上只摆了两副杯筷。三嫂和小英子在地下忙着倒酒、添菜，李刚看了有些不过意。

“我们家来客女人不上桌，你别管其他，该吃就吃，该喝就喝。”王校长将李刚让到炕头，也在对面坐下。

见李刚瞧着六个大碗，王校长笑道：

“满族人冬天常用大碗炖菜待客，可以保持汤菜长久不凉，吃菜喝汤，可以暖身暖心，不易着凉。碗的个数也有讲究，最高规格是八大碗，依次是八中碗，六大碗、六中碗；夏天待客常用六六席，即六道热菜六道凉菜，就不一定全用大碗装了。

兄弟你是我的贵客，本该用八大碗来招待你，但蜗居太小，也没有大八仙桌摆菜，非不为也，实不能耳，还望兄弟见谅。”

三嫂见了笑道：

“说你酸你还拽上了。”

“习惯如此，习惯如此，非故意而为之。”

说罢，与李刚开怀大笑。

席间王校长对李刚提出的问题有问必答，有关本地的人文地理、山川河流、民居民俗、时政要闻、蚕桑农事、邻里关系、家族势力等如数家珍、滔滔不绝。李刚虚心请教，获益匪浅。

二人边喝边谈，李刚终于忍不住向王校长提出思虑已久的问题：

“王校长，毛主席指示：‘知识青年到农村去，接受贫下中农的再教育，很有必要。广大农村的同志要欢迎他们去’。关上门说实话，你们到底欢迎不欢迎我们来？”

王校长沉思片刻，说道：

“李刚，你说一碗粥是一个人喝得饱些，还是两个人喝得饱些呢？”

“当然是一个人喝得饱些。”

“这个问题的答案就在于此。”

李刚心下了然。又问道：

“既然如此，为什么没见社员们对知青有抵触情绪，反而热心帮助我们？”

“我们这里民风淳朴豁达，人们过惯了苦日子，没有你们来也没见富起来，有你们来，也不见得穷到那里去，就像一锅粥加上一碗水，还是粥，何必跟你们斤斤计较呢。况且你们只不过是一群孩子，远离父母和大城市，千里迢迢来到这穷山沟里和他们一起受苦遭罪，那还忍心伤害你们。至于个别心胸狭窄的人，不用跟他一般见识。”

李刚又问了一个最感疑惑的问题：