《通房丫鬟要爬墙》第2/274页
看着叶子川被哄住，孟薇再接再厉：“小侯爷，您就看在奴婢这么忠心耿耿的份上，给奴婢一个为您分忧的机会，奴婢的命不值当，侯爷你的命却是奴婢一百条也换不回来的，您就答应了吧？”
叶子川看一眼孟薇那满是忠心与迫不及待为他分忧的眼神，心中颇为震动：“好，既然你年纪这么小就知道忠心护主，爷就成全你，从今日起你就是爷的专用试菜之人。”
孟薇一激动，正要跪倒在地，却一个腿软猛地坐倒在地。
孟薇面上带着点惶恐：“小、小侯爷恕罪，奴婢一时太过开心，腿软了。”
她才不想行跪拜礼。
叶子川正在兴头上，因而大手一挥：“无妨，像你这般的小丫头，被爷的魅力折服也在意料之中，你快些起来，爷还等着你布菜。”
“得了，奴婢一定让爷吃得舒心。”
终于有能正大光明吃肉的机会了，孟薇怎么可能让叶子川久等？
孟薇第一个下手的就是那片皮鸭，嗯，虽然比她的手艺差了点，但对于原主这个没怎么吃过肉的小白菜来说，这久违的烤鸭算美味了。
虽然她还是觉得有点柴
孟薇转了筷子，又转战扣肉，樱桃般的小嘴三两下就将一块肉下了肚。
皱了皱眉，这扣肉夹起来少了点弹性，吃起来不够软烂，咸菜的味道还没有入味，差评。
转了转筷子，孟薇又夹了一块扇贝，越吃越皱眉，虽然说这古代的肉比现代没啥污染，肉质不错，但这处理方式显然还有些生疏，就好比这扇贝，如果能加点粉丝，那不止有嚼劲，还会更加鲜美可口。
想了想，孟薇又将筷子伸向了包菜。
那包菜水灵灵的，在这满桌的肉食里边，这唯一带着点绿的蔬菜，无疑让人看着有了点胃口。
然而这道菜倒是比她预想的要好不少，这包菜看起来也就是水煮过的，最基本的手法，甚至可能连稍微会点厨艺之人都不难做出。
可这古代也有古代的好处，没有污染的包菜，看起来水灵灵的，吃起来就更加爽口味美，就是她也忍不住3两筷子，惹得本在一旁悠闲扇着风的叶子川也不由阖上扇子催促起来。
“你这试吃怎地还要试吃两口？莫不是你方才所言是欺骗爷的？你其实不过是为了混口吃的？”
孟薇心下一凛，觉得这小侯爷看起来也不像是那些小丫鬟口中传言那种不学无术的无脑之人，可面上却一本正经的回答：“奴婢听闻有些毒是慢性的，且不会一吃即死，故而奴婢想着多吃一口，若是真有毒，也会快些发作，现下奴婢依旧好好的，看来之前是奴婢太过小心谨慎。”
说完，孟薇便给叶子川夹了一筷子包菜，心中却直呼可惜。
如果是她来做，这味道不仅能提升一大步，就是做法也可以花样百出，什么醋溜包菜，粉丝包菜，炝锅白菜条
不行！不能再想了，再想口水就要流出来了！
孟薇狠狠地闭上眼，这才抑制住那险些流出的口水。
然叶子川看着满桌珍馐美味，又看了一眼自己碗里那唯一的绿色，皱紧了眉头：“你这为何要给爷夹这包菜？爷可是看着你鸡鸭鱼肉都尝了一遍，莫不是你要说那鸡鸭鱼肉都有毒不成？”
“自然不是，”孟薇摇了摇脑袋，面上一派‘我为你好’的模样，“小侯爷有所不知，府中自是不缺山珍海味，可这夏日里天气炎热，无端的会让人觉着心下烦躁，这肉类还是少吃为妙，到时若是上火亦或是便秘便不好了。”
叶子川听言不由菊花一紧，心虚之下忙正了正身子，手无意识的打开扇子随意扇了扇，这才烦躁的拿起筷子：“行了行了，看在你一片忠心的份上，爷便信了你，不过每日里大鱼大肉的也的确腻得慌，来来去去都是那几道，真真让人烦躁。”
说着，叶子川便尝了口，也不知是不是叶子川的错觉，亦或者是之前还没吃两口肉，现在再吃这蔬菜，倒是觉得清新爽口，没有以往那般腻味的感觉。
孟薇见此挑了挑眉，她这可不是随意胡说，想这种高门大户，天天吃肉能不便秘吗？
看着那位小侯爷被她糊弄过去，为了以后的福利，现在还真是要伺候好这位主，只要这小侯爷高兴了，她天天吃肉的日子也就不远了。
愈是孟薇心中狠狠吸了口气，一伸手揉了揉脸，换上谄媚之色：“小侯爷，您别光吃这包菜，奴婢来为您布菜，你这般，吃三口蔬菜，再吃一口肉，然后喝上一口鸡汤，这般就不会觉着腻味了，不过若是小侯爷觉着还不够，奴婢现下让厨子再给您做点儿消暑的吃食怎样？”
“哟呵，你个小丫头还会做消暑的吃食？行，这些时日反正爷也是不怎么有胃口，如果你做的合爷的胃口，爷重重有赏。”
“谢谢小侯爷，奴婢一定让侯爷多吃点儿。”
孟薇说完，在叶子川的首肯下一溜烟的去了厨房。
只要有了那位小侯爷的同意，她就能拿着鸡毛当令箭了。
孟薇本来就是后厨负责洗菜洗碗之类打杂的人，厨房管事见到孟薇一人回来，又看了看她身后再没有人，不由紧张的拉着孟薇问道：“孟薇，怎么就你一人回来？今天的吃食小侯爷怎么说？该不会是又吃不下吧？”
☆、3也要吃饭穿衣还有嗯嗯
孟薇看着厨房里其他人目光都直直看着她，心中一喜，不由皱了皱小脸，一脸为难之色：“林婶你有所不知，刚才小侯爷才吃了两口那烤鸭就放下了筷子，奴婢想着这几日大家伙为着让小侯爷能够多吃几口而绞尽脑汁，害怕今日之事传到侯爷夫人耳中，到时候大家可就要被责罚了，所以奴婢一个于心不忍，便毛遂自荐了做试菜，将各位的手艺搭配起来给小侯爷布菜”
说到这儿，孟薇顿了顿，瞧瞧的瞥眼看着厨房众人。
那些人心下虽然不知道这布菜和小侯爷自己吃有什么区别，难道还能让菜更好吃不成？
虽然是这么想的，可现在跟去的人里面只有孟薇，就算是被小侯爷责罚了，可孟薇现在好好的在这，她们的心就好似猫挠一般想要知道后边，于是不约而同的催促起了孟薇。
“然后小侯爷怎么说？”
“为什么就你一个人回来了？”
“可是小侯爷还有什么要吩咐的？”
孟薇勾了勾唇，抬起脑袋拍了拍胸口：“各位婶婶嫂子平日里对我多有照顾，我自然也会投桃报李，所以伺候的小侯爷还算满意。”
林婶微微放了心，只要小侯爷满意，她这个膳房掌厨就不用担心会被换。
想到这一切都是孟薇做的，她还有些不信，但是却也没有表露出来，只是问道：“既然你伺候的小侯爷还算满意，那你现在来这里难不成是有什么吩咐？”
“还是林婶聪明，”想要刷好感，必要的恭维还是要有的，“小侯爷吃的比以前多了，但是这大热天的，天天吃肉也有些腻味，奴婢就又自荐说要做点消暑开胃的吃食，小侯爷让奴婢快去快回。”
听到是小侯爷的吩咐，林婶不敢耽搁，双手在衣衫上擦了擦，赶忙问道：“小薇啊，那你要做什么吃食？要什么食材？”
林婶本想说帮孟薇做，可一想小侯爷好不容易才没有发脾气，她要是这么上赶着做，到时候小侯爷觉得不够消暑开胃，那她岂不是自找的？
于是林婶转念一想，还是提供食材让孟薇自己做得好，毕竟她刚才也说了自己做吃食。
林婶不插手，对于孟薇来说可是求之不得，忙指了指一旁的菜篓：“要一根黄瓜就行，其它的就是用点调料。”
本以为孟薇要什么山珍海味，谁想到孟薇只是要一根黄瓜而已，林婶自然没有为难，当即挑了一根翠绿粗壮的黄瓜洗了洗，这才递给孟薇：“小薇啊，小侯爷身份尊贵，你这么只给他吃这一根黄瓜，是不是有点儿不好？”
林婶说的有点委婉，在她心里觉得那些身份尊贵的人自然应该餐餐山珍海味，顿顿鱼翅燕窝，所以对孟薇这个做法有点担心。
要是小侯爷生气了，看到孟薇拿这廉价的黄瓜当成一道菜，万一生气，会不会连同他们膳房一同怪罪？
孟薇上一世家世不差，独自开了个小饭店，甚至在所有人不看好的时候，她还是支撑了下来。
不禁将小饭馆做成了大饭店，甚至在省内还开了几家连锁饭店，日子可以算得上是爽歪歪了。
当然，她一个女人能够将饭馆经营的那么好，除了手艺与口碑，做人也是要懂得看眼色的。
就林婶这毫不掩饰的担忧之色，她只消看一眼，便知道林婶在担忧什么，不由忙安抚道：“林婶，这你们就有所不知，想想你们如果天天只吃肉，没有什么素菜，想必你们也会看见肉就腻味了吧？小侯爷已经说了有些腻味，这解腻自然还是要吃点素的就好了，而且这是我做的，如果小侯爷到时候怪罪，我也一力承担。”
听到孟薇这么保证，其他人提着的心这才放了下来，只要不连累自己，她们还是很愿意帮忙的。
于是林婶直接将孟薇拉到她的灶台前：“我这里调料是最全的，你想要用什么尽管用好了，不够再叫我，用不用我帮你切丁？”
“不用不用，林婶你每天这么辛苦，现在难得休息，这点小事就不麻烦各位婶娘了。”
“那好，你忙你忙，千万别让小侯爷等急了。”
说完，林婶与其它厨娘便在一旁不敢打扰，但却并没有就此散去。
反正各房的吃食已经端去，她们现在手中也没什么活计，又好奇一向嘴刁挑剔的小侯爷难不成真的会喜欢这个小丫头做的素黄瓜？
孟薇可不在意她们怎么想，她们要看就看，拍黄瓜又不是什么值得藏着掖着的，只要是有手艺的人尝一尝或者看上一眼，就知道怎么做。
所以孟薇做的大大方方，唯一的遗憾就是这里没有辣椒，应该说在原主的记忆力就没见过辣椒，而这王爷府的厨房其它的应有尽有，这辣椒却没有，想来是这里的人还没有发现辣椒的踪迹，亦或者还不懂辣椒的运用。
等到做好后，孟薇在装盘的时候留下一小块沾了调料的黄瓜尝了尝，本以为顶多是爽口罢了，却不想这么一尝，竟然意外的鲜嫩，入口那微微的酸味，随着咀嚼竟然泛着丝丝的甜意。