《酷男借用一下》第26/26页


  这篇后记突然想聊聊台南小吃。
  台南的小吃我个人是十分感觉骄傲的,尤其是在其他县市,吃过朋友大力推荐、非吃不可的小吃时,心中就会冒出――「下次到台南来,我带你去吃什么叫真正好吃的东西」的OS。
  当然,大部分的游客来到台南,为的也就是「吃」――安平豆花、虾卷、莉莉冰果室、体育场的杏仁豆腐冰:水乐市场的金得春卷、富盛号碗棵、冰鸭翅、熏鸭翅、福乐大福、福记肉圆、双全红茶以及多家知名布丁……真要认真写写不完,真要认真吃,那你得在家先苦练三个月把胃撑大才行。每每假日出门停红绿灯时必会遇到外地游客询问某某小吃怎么走,想必我的背影在阳光照射之下,会隐隐浮现「贪吃鬼」三个字。
  上面写的都是旅游书、部落格里颇受好评的台南知名小吃。接着要介绍的是我个人偏好的――
  碗?我喜欢吃东门路上的「古都碗?」,他们的干米粉也很赞;其实到「安平虾卷」我也偏爱他们的干米粉。另外,我超爱吃面食,而且面一定得坐在店里吃热呼呼刚煮好、炒好的,包回去吃就整个瞎掉兼糊掉了。
  友爱街的「小杜意面」、西门路的「大菜市」、开山路的「阳春面」(好像真的没有店名)、府前路的「阿龙意面」、东门圆环的鳝鱼意面、北门路的「老唐牛肉面』、长荣路的「天天上牛肉面」,都是我经常光临的小店――啊勒!还有水饺、卷饼、烙饼、包子、肉圆、蚵仔煎、棺材板……还没介绍……
  天啊,台南真是贪吃鬼的天堂啊!
  以上所列的不过占台南小吃的几十分之一而已,为避免看官们看得到、暂时吃不到,我也不好意思太刺激大家,不过,说真的,欢迎大家到台南玩,来玩之前请务必空着肚子。
  台南的美味小吃多不胜举,倒也不必按着旅游书上的介绍绕得团团转,相信我,台南人对吃很挑剔,好吃的店必定座无虚席,勇敢给他坐下去就对了。

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