《重生下溪村》第49/120页
“这是我想让铁匠铺帮忙做的东西。”林枝说:“这东西做出来,能让奶油翻出很多花样。”
樊氏把纸还给林枝:“你自己好好收着,等你爹回来,你自己去跟他说。”
“这剩下的怎么弄?就这么吃?还是再做些蛋糕卷?”樊氏问。
“娘,咱们做些三角蛋糕吧。”林枝也是突发奇想。
“咋做?”
林枝用了好几个烤蛋糕卷的模具,在里面倒上一层稍薄的蛋糕糊,放到烤炉中。
樊氏戴着手套将烤好的薄蛋糕取出,“这不是跟做蛋糕卷一样吗?”
“做这种东西,最开始都差不错,就最后花样上有点变化。”林枝说道。
将蛋糕倒出,撕去油纸,让樊氏帮忙把这些蛋糕切成大小一致的长方形。“切的这么小待会儿还能卷起来吗?”樊氏担忧道。
“这个不用卷。”
林枝到烧饭的灶房里,拿了她用的小木锅铲过来,取一块蛋糕在上面涂满奶油,之后在涂满奶油的蛋糕上叠放一层蛋糕,再涂满、再叠放。
蛋糕一共叠放了三层,加上每一层厚厚的奶油,整个看起来倒是有些像样了,但看着总觉得少点什么,白白一层似乎没有什么美感。
林枝一拍手,跑了出去。
回到自家原本的灶房,烧火热锅,快速挖了一碗紫薯粉,倒入锅中,不断搅拌,使其受热再次制熟。
“这是做什么呢?风风火火的跑过来。”樊氏跟了过来。
“娘,帮我把白糖磨碎。”
樊氏纳闷,还没听说过要磨白糖的,但她没说什么,直接照着自家女儿的意思去做了,林枝热着紫薯粉的同时,还把极少量的干桂花捣碎了。
等到白糖磨好,锅中的紫薯粉还是热的。把白糖和干桂花一起倒入锅中,充分搅拌后,迅速取出。
回到后边的灶房,用密纱网将这东西过滤,撒在做好的蛋糕上,这样一来,没什么看点的白色上就覆盖了一层浅浅的紫色。
把长方形的蛋糕按对角线切开,就是三角蛋糕了。
林枝菜刀控制的不是很好,第一个她自己切的,切的一塌糊涂,自己一生气,全吃了。接下来的几个都是樊氏切的。樊氏下刀干脆不拖沓,但即便是这样,切出来的蛋糕还是有些乱,到底不是西点专用的刀,林枝想着干脆把刀也一并做出来。
“这样一切到好看了不少,阿枝还是你有想法啊。”
林枝摸了摸鼻子,不是她有想法,是她以前照着别人学的啊。
做成的三角蛋糕一共八个,她想的是刚好几个孩子一人一个。林枝拿了三个去大伯家,自家留了五个。林木他们还没回来,林枝到做栗子糕的地方把二丫叫了出来,带她到大屋和林露一起吃。
和梁家相处了近一个月的时间,除了最开始他们非常拘谨外,没过多久,他们就找到了和林枝一家相处的方法,现在两家都已经慢慢习惯了对方。
二丫只比林木大一岁,说到底也还是个孩子,小孩子的喜好不可能一下子改掉,比如爱吃之类。
二丫爬上炕,看到炕桌上的三角蛋糕,哇了一声:“这是什么?好漂亮啊,就跟蛋糕卷一样。”
林枝介绍:“这叫三角蛋糕,跟蛋糕卷差不多,上面那层是糖粉,你吃吃看。”
盛放蛋糕的盘子边上,放着一把木制的水果叉,这都是林雨和林柴两个人弄出来的,他们家吃蛋糕的时候,一般都用这个。
至于她之前向蓬莱斋推荐的银制水果叉,蓬莱斋是送了两套给他们,但家里人不用,还是放在原来的锦盒里,收在柜子底下。
“好甜。”二丫笑眯眯的说道。
边上自己吃的林露非常赞同的点了点头,林露因为还小,所以很少给她吃这种糖粉很多的东西。
林老爹驾车去镇上买材料,顺道去了王家村接林木他们方回来。
时候很巧,林老爹去的时候,林柴三人已经走到王家村村口了,三人看到牛车,很是高兴,跳上牛车就开始翻看林老爹买回来的东西。
李老爹这次去主要是买材料的,大部分都是面粉啊、白糖这些,三个孩子看没什么东西就不翻了,林木和林柴瘫坐在牛车上。林雨则端正的坐在车上,手上还拿着写了大字的纸。
“今天先生都教了什么?”林老爹只要来接他们,总要问这么一句。
“还是教了千字文。”林木懒洋洋的说:“每天只教几个字,我一会儿工夫就记住了。”
“阿柴呢?学的咋样?”林老爹问。
林柴叹了口气:“先生一天教五个字,我就能记住两个。”
林老爹安慰他,“一天记两个,十天下来也记得二十个了,念书嘛,慢慢来就好。”
林柴在林枝家院子外面下了牛车,“小叔,我先回去了。”他原本心情稍许有些不好,但看到家里的三角蛋糕,暂时把烦心的事忘了,摸着小满的脑袋说:“小满长大了,知道留给哥吃了,要放以前,这东西早就进了你肚子了,哪还有我的分。”
再说回林枝家,林木和林雨看到有三角蛋糕,也是很高兴,有吃的哪能不高兴?
“这东西,不留着给蓬莱斋的掌柜看看了?”林老爹问。
“这个不急,爹我想托你办件事。”林枝凑过去,把怀里的纸给他看。
☆、第62章:裱花嘴
“这画的是个啥?”林老爹也看不懂。
“用来做奶油花型的东西。”林枝解释,“这得用铁做,爹镇上的铁匠铺做得出来吗?”
林老爹拿着手上的纸仔细研究了一下,“铁匠铺也就做做锄头铁锹什么,这种精巧的东西怕是做不来。”
林枝一腔热血被扑成了冰渣,这裱花嘴要是做不出来,她的生日蛋糕大计不就死在摇篮里了吗?
林老爹沉默了一会儿说道:“不过……”
林枝眼巴巴的望着他,不过!不过就是转机啊!
“不过这东西拿去首饰铺说不定能做出来。”林老爹说。
林枝先是高兴了一会儿,突然想到,“首饰铺不是做金银买卖吗?我们这个得用铁做,人家肯给我们做吗?”
林老爹挑眉,摸着林枝的额头:“咱家有钱。”
……怎么办?感觉老爹越来越像地主了!
北山镇是个小镇,像粮铺啊、铁匠铺,甚至是包子铺都只有一家,所以这种一家独大的铺面,还真不愁生意。
北山镇的首饰铺也只有一家,主家少年时去匀城拜师,学得一手精湛的手艺,回来开了这个铺子,一边出售自己做的金银首饰,一边收徒教学,在北山镇,是个很有面子的人物。
这样的人家,大概是不会为林枝家的钱折腰的。
林老爹带着林枝坐着牛车去北山镇,到了镇上把牛车停在蓬莱斋后门,两人牵着手去了首饰铺。
林老爹身上带了一百两,他这些银子都可以买下两把玄铁名剑了,但林老爹还是有些担心,他看过自家女儿画的东西,阿枝还大概给他比了大小,那么小的东西,不知道能不能用铁做出来?
关键,做的时候,切口要很整齐。林老爹知道铁要比黄金硬,首饰铺的刻刀能化开金片,但不一定能化开铁片。
虽说怀揣种种疑问,林老爹还是要去首饰铺试一试,如果这地方都没办法把图纸上的东西做出来,那就只能去匀城打听了。
林老爹这个时候,以为林枝是照着她师叔的意思画的东西,而且根据林枝的表情判断,这东西做出来后,说不定有大用处。
天气还有些了冷,首饰铺里没什么人,一个穿青色棉袄的年轻男子,站在柜台后面,翻着账册。林老爹刚跨步进去,内屋里就出来一个抓着一把花生米的男人。
男人走到柜台后面,靠近年轻男子。不知道在什么地方摸出一块手绢,铺在柜台上,把他手上抓的花生,小心放到手绢上,对年轻男子说:“诺,特意给你剥出来的。”
年轻男子没理会他,继续看手上的账本。
男人留意到了林枝父女,问道:“是来买首饰吗?进来看看。”
林老爹牵着林枝走到柜那边,跟男人客气的说道:“我是想定做个东西。”