《一品小厨妃》第139/781页


画儿笑:“族长大爷,您说这句话是不是太过严重了?我只是好心而已。”

“好心?你怕你是诡计多端我们不喝!”楚家族长一脸严肃。

画儿脸色也一沉:“族长大爷,你本不想把话说得那么白,伤了和气。做为一个美食评审,您吃了上家吃下家,都不知道漱个口,嘴里还残留着上家的味道,这样能品得出每道美食的精髓吗?”

五位评审面面相觑,他们都忘记了这一点。确实是他们的疏忽,但是前面都品评了那么多,难道让他们承认自己的不专业和失误吗?

画儿接着说:“这里有五杯清水,可以请县丞大人来验证一下有没有放什么其它影响味觉的东西?”

这喝也不是,不喝也不是。不喝等会儿这楚画儿找借口说上家的味道影响了她的菜。喝,这是在打自己的脸。

县丞大人是看着都着急,这正关键的时候把几位评审大爷给得罪了,真是年少气盛。若是落选了,他怎么回去跟县令大人交待?

画儿见他们犹豫的样子一笑:“几位评审大爷,我一个做菜的小丫头,啥都不懂就只懂得做菜,品尝美食。言语有冒犯的地方可不要见怪,生我气啊。”

画儿这话一出,又把几位评审推到了左右为难的境地,不给她好评周围的看官会说他们小肚鸡肠,故意为难她。给好评吧!他们心里别扭。

孙族长便率先端起面前的清水漱了漱口:“小丫头,不简单。我今天能站在这里,就不会有一分一毫的偏差。无论你说什么都没用?用你的菜说话。”说完便打量起画儿的一菜一汤,“主食呢?”

画儿笑着回答“在木甑里,给几位大爷一人来一碗?”

“不必了,白米饭谁没吃过!”楚族长一脸鄙视,怎么就直接用白米饭做主食,实在是太敷衍了。

画儿笑:“这饭也有软硬,生熟啊!还是尝尝吧!”

程永和便盛了一碗和另两道菜放在一起。画儿笑着介绍:“松鼠鳜鱼、莲花汤、白米饭。”

孙族长看着松鼠鳜鱼的形色确实能令人食欲大开,便开口:“色泽金黄,形似松鼠,形色满分。”说着便用筷子戳下来一块,放进嘴里,“外脆里松,甜中带酸,鲜香可口。味道极佳,满分。”

其它几位评审也忙试吃,除了楚家族长,一直好评。众评审再喝了口清水漱口。再尝了一口莲花汤:“汤色清淡,食材颜色搭配极佳,香气浓郁,味道爽口咸鲜。不错。”再尝米饭,“软硬适中,米粒饱满,软糯香甜。只是这实在无法算得上是美食。”

画儿笑:“美食简单通俗来讲,就是吃了让人还想吃,能让人感到愉悦满足。米饭达不到这个标准吗?你们可以一天两天不吃米饭,一个月两个月不吃,你们不会想念吗?米饭吃着不能让你们愉悦满足吗?”

“不要偷换概念,这是两码事。行了,一菜一汤满分,主食三分。”楚族长说完便走到下一家。

程永和听到评审的意见,顿时一惊:“大小姐怎么办?我们排第三啊!一个镇最多选两个代表,我们会不会就这样被淘汰了。”

...

第163章 猪油拌饭

画儿一点都不担心,看着程永和一脸的紧张,便笑着安慰:“不是还有评审没有评吗?担心什么?”

程永和看着底下那一群乞丐:“大小姐,我们能指望他们吗?”

画儿点头,一副理所当然的模样:“当然!放心,放心。别紧张,我们即使输了也没什么啊!食为天不是还有顾总厨在吗?”

程永和还是希望楚画儿和顾海生都能代表永乐镇去比赛,但是看目前的情况好像有些困难。画儿不慌不忙,等五位族长评审审过了,嘴色的笑容更是异常自信。

这乞丐代表也是随便从乞丐群中挑出来的十个人。十个乞丐衣衫褴褛,身上还透着一股子难闻的味道,十个人走到每位选手面前,大大方方的吃着他们做的菜。从前唯恐避之不急的厨子们,此是却堆着讨好的笑容,希望他们能给他们给个高分。

十个乞丐走到画儿面前,画儿微微一笑,拿了十个大碗,一人盛了一大碗饭,然后再在每碗饭里舀了半勺猪油:“尝尝,特别好吃。”

十个乞丐把碗端起来,一股浓郁的香味扑鼻而来,顿时让他们眼晴放光。拿起勺子大口大口的吃起来:“太香了。太好吃了!这里做的所有的菜就数这猪油拌饭好吃,满分。”

这让在场所有人都大吃一惊,猪油拌饭居然得了满分?画儿一副意料之中的模样,然后笑眯眯的对着那群乞丐说:“这木甑里还有,想吃多少就吃多少。记得给我们食为天打个高分哈。”

乞丐们顿时都停了手,抬起头看着楚画儿,然后看着灶台上坚着的一个牌子:“这三个字就是食为天啊!”然后看着一旁的乞丐笑起来,一脸惊喜,“我们找到食为天了,找到食为天了。”

画儿一脸疑惑:“你们怎么听到食为天这么高兴啊?”

“当然高兴啊!食为天几站天天都送饭菜给我们吃,我们永乐镇的乞丐有哪个不知道食为天的当家心善,这你们不去参赛那谁还有资格参赛啊!”一个身上布丁颇多的乞丐大声的说着。

“有吗?”画儿一时间半会儿还没有搞清楚,他们什么时候给乞丐们送过饭啊?

阿青见画儿一脸疑惑,阿青忙走过来:“大小姐,你不记得了。从前我们当天没有卖完的饭菜都是我们自己吃,后来大小姐您说我们厨子先吃饭再开工,以后没有卖完的饭菜全送给乞丐窝去。所以从那以后凡是没有卖完的饭菜,我们就送给他们吃了。”

这么一说,画儿终于记起来了,是有那么回事儿。但是这样一来却让她现在的处境特别尴尬,旁人来看都会觉得这群乞丐是念了恩情才给全部满分的 ,顿时头痛不已。

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