《三戒》第117/250页
姜芸借不胜酒力向他投怀送抱，方树开意马心猿，也放开手脚搂搂抱抱，待得酒醉饭足舞歇歌停，方树开已经给撩逗得欲火烧心，跟着姜芸去了她的住处，进了房就脫衣解带搂倒在床上。
这一脫光衣服不打紧，方树开的酒也醒了一半。原来姜芸肤色白皙，用肌肤胜雪来形容一点也不过份。方树开见儿子娶进门的媳妇林珊珊白净得出奇，早就心存羡幕，只是林珊珊是儿媳，自然没有歪心邪念，因为是乱倫不得的。如今碰见一个比儿媳肤色还要胜出一筹的女人，心中惊喜若狂，抱着赤裸裸的姜芸乱啃乱吻，简直是意乱情迷。
后来几次饭局，他都CALL姜芸前来坐台,然后就到姜芸住处和她做爱。姜芸原是风月場个中老手，十七岁就下了海,见惯了男人的，只因姿色稍逊，做这一行的人越来越多，年纪也越来越小，她自有主见，使出了十二分功夫,竟是把方树开迷得不能自己。
有一晚又有饭局宴饮,方树开例照CALL姜芸，不料姜芸迟迟不复机；方树开的朋友取笑他，说另叫一个算了，方树开却不点头，又CALL了姜芸两次，姜芸仍没有回复。这一晚方树开闷闷不乐，也不叫别的小姐。
第二天下午他忍不住又CALL了姜芸，姜芸这次很快复了机。方树开责怪姜芸昨晚不复机，原是找她坐台的，言下之意是关照她生意。姜芸在电话里道歉说，昨晚陪一个朋友去温泉度假村，这个朋友要她把CALL机关了。方树开听了心里酸溜溜的，一时冲动，马上约姜芸出来吃晚饭。
在市区一家中档酒家要了一个小房，等姜芸寻来，点了几个菜，两人对酌，姜芸说起了家中情况，说父母都是农民，家中并不富裕，但日子还过得去；她原是告诉父母她在广东的工厂打工，今年最小的弟弟考上了大学，她便要负担起弟弟的费用所需。姜芸说她也不想这样过日子，但她生得不如別的姐妹靓──姐妹们很多都给人包了，只好勤快坐台挣钱。其实她的要求不高，每月有千把钱就可以应付了，但想到要攒一点钱以后回老家开个小店，也只好什么客人都陪。
姜芸又说，有些客人很难看，有些客人身上有异味，有些客人则脾气很大，好像昨晚那个客人，不高兴就恶声恶气骂人；上床前可能是吃了药，搞了她一个晚上，弄得她疲惫不堪，直到现在也腰酸骨痛。但他出手大方，所以他每次找她，她是高兴又不高兴。姜芸最后说，她其实想找一个靠得住的人，解决了经济问题又不用胡乱陪人，如果个个都像大哥你这样斯文有礼就好了，而且也不用躭心惹上脏病……
方树开听姜芸说到昨晚给人在床上弄了一个通宵，心里又是酸酸的，这时心血来潮，见姜芸脸上白里透红，脸腮颈脖肌肤白得耀眼，难已自己，就说，我虽不是老板、包工头，但我愿意尽我能力帮你。
姜芸喜形于色，情不自禁倒在他怀里，又把他的手拉上来放在胸脯上，说，你感觉到它的激动吗？方树开五爪簸張，用力摸捏，便心痒难耐，忍不住俯首親吻姜芸。姜芸便似全身骨头都酥软了，搂着他一阵长吻，如果这里不是酒楼，她便要马上脫衣解带了。那晚姜芸带方树开回到住处，自是施尽媚法，服侍得方树开心花怒放，奋不顾身。
姜芸很快找了个地方搬了进去，方树开为她付了房租押金，又购置了厨房用品家具床铺杂物，虽然简简单单，也花了方树开数千元，他把厂工会闲置的一台十四英吋小彩电，也偷偷拿出厂送到出租屋去。能够金屋藏娇，而且藏的是白净美人，方树开乐不思蜀，时时上来和姜芸过小夫妻生活，那感觉是恍如燕尔新婚，自有一番温馨情趣，情人眼里出西施，中年聊发少年狂，很有男人大丈夫的英雄气慨。
过了三个月，姜芸说要回家过年，也要见见弟弟。方树开买了一大堆年货，虽然每月付给她一千元“生活费”，包了她的水电房租，他还是又给了姜芸三千块钱，托人在火车站买了一張回信阳的卧铺票，年二十五那天亲自送了姜芸上火车。年初三在厂值班，接到姜芸如约打来电话，方树开听着心上人似娇似嗔的声音，虽然远隔千里，也学年轻人那样，在电话上“卜卜卜”地送出了好多个吻。
待过了年，姜芸却没有如期返回，方树开思念深切，却又没法和姜芸联系，心里时时恍恍惚惚，竟是思虑不安。又过了一个多月，忽然接到电话，得知姜芸已经返来，顿时耳热情浓，和办公室的人打了个招呼，便直奔出租屋，见了面也不多说什么，猴急地把姜芸按倒在床上。正是小别胜新婚，这一轮翻云复雨，直弄得牛喘娇吁才算心满意足。见天黑下来，两人便外出吃饭，不料无意中撞进了欧灿辉的大排档。
方树开知道为和崔秀云吵闹的事，害得欧灿辉遭金龙炒鱿，在内街开大排档又遭自己母亲投诉搞不下去，不用说，欧灿辉和方家有了芥蒂。如今自己和外省妹状如情侣般外出吃饭，明眼人也看出他方树开“叫鸡”，让欧灿辉到处唱（到处张扬）就糟了，若消息传回家去，他虽不惧怕老婆，但吵闹起来也不好看。况且上有老母，下面大儿子也成家立室，吵出这种事情脸上也没有什么光彩。但嘴巴生在欧灿辉的鼻子下面，他要唱旁人也没法制止的。方树开便在心里祈求，但愿欧灿辉与人为善，嘴上积德，不要破坏他方树开家庭安定为好。
其实方树开是多虑了。欧灿辉自是看见了他和外省妹亲暱，这种事一看就明，其实社会上屡见不鲜，大排档也常见得着的，欧灿辉也不愿多管闲事，像妇人般猪屎（诸事）八卦。记得在装修队，他听鸡虫说过，说鸡虫乡下的农民老伯，也竖起大母指说邓小平的开放政策好。怎样好法？奇+shu$网收集整理这个年过六旬的老伯说，没有开放，就没有这么多“南下大军”，没有这些“南下大军”，阿伯也就没可能过了六十，还能连十七、八岁的细皮嫩肉妹仔也搞上十个八个，而且还要个个省份不同的。
欧灿辉心想，方树开大小是个官，有钱有面，生了花心採野花也不出奇，只是可怜容姨在家侍候老少，身体又不好，若是给她知道丈夫在外头叫鸡（**），说不定会当場气出病来呢。方清阿嫲已经因中风半身不遂，知道儿子如此胡作非为，说不定马上二次中风，当堂爆血管。现在这个社会，有人揾两餐也何其艰难，有人却在娼妓身上撒大钱。你方树开小心政府扫黄，看哪天阿Sir碰巧把你也扫进派出所，那就身败名裂，很有热闹可瞧了。
二
方清见欧灿辉去了西湖路搞大排档，他父亲欧国能仍继续经营早点档，新来了两个帮工，其中一个却认得叫卢咏红，是母亲卢少容的堂妹，他该叫她阿姨的。不过这个阿姨对他表面也不见得亲热，自是和欧灿辉父子走在一起，必定听了欧家人对他说了不少坏话，方清心里又隐隐约约感到不安。
令方清心里又隐隐约约感到不安的另一件事，是制作月饼的决定。
金龙历来有制售月饼的传统，以前金龙酒家和市食品厂的月饼，名扬城乡，这几年广州月饼逐步占领了市場，还有香港一些名牌月饼和外地大厂家的月饼也占了不少市场份额，金龙的月饼制售就每况愈下。六月初碰头会讨论制售月饼计划时，刘艳红第一个提出反对意见。
到底是年轻人脑子反应快，对近两年满街都是广州各个老字号茶楼的月饼，刘艳红感触很深，认为金龙的月饼虽好，但制作材料都升了价，例如莲蓉，价钱就升了两成多，白莲蓉升得更厉害；成本增加，售价却不敢升──你接近广州月饼的价钱，包装却没人家的精美，顾客就会犹疑，因为买月饼是送礼的居多，很多人都挑牌子和包装，金龙月饼是既不高档又不算便宜，形势不容乐观；况且各个小作坊、西饼屋早就占据了廉价月饼市场，其实这部份对金龙月饼冲击最大。
李伙生和莫慕贞却坚持认为，金龙字号老，城乡很多人都有购买金龙月饼的传统习惯，如果不制售月饼，社会上怎么看金龙这个老字号企业？
方清对此深以为然。九三、九四年中秋月饼销售情况还不错，方清于是表态，要继续发
扬传统，做好促销工作。
对刘艳红提出印制精美包装铁盒的意见，方清毫无商量余地的否决了。还有不满一年的承包期，铁盒制少了成本高，制多了剩存下来不划算，去年中秋制售月饼赚了一万多元，都说一节顶三墟，没理由放过中秋月饼销售旺季的，况且仓库还有很多库存的纸盒、薄膜盒包装。
看有金龙月饼情结的李伙生、莫慕贞都极力支持自己，方清对刘艳红又提议减少三份二计划的意见也根本听不进去，马上就拍了板。
待方清事后和彭其康说起这件事，彭其康却是和刘艳红同一个鼻子出气，不过却是迟了，制作月饼的原材料都已进了倉，彭其康也不好再说什么。待到八月十五早上，金龙的月饼才售出十份之一，方清才后悔不听刘艳红、彭其康的意见。给职工每人发了两盒月饼，忍痛把月饼全部调回点心部，按过去的老办法，让莫慕贞利用饼馅制作鸡仔饼外卖。
这个中秋节让方清亏了本，买了金龙月饼的人还有意见。八月十六日早上，金龙早茶比往常旺得多，方清一大早就回金龙照看生意，给饮早茶的欧德庭看见了，招手把他叫过去，很不客气地说，我买了金龙44年的月饼，就数今年的月饼质量最差，油水不足不说，连五仁、纯净莲蓉也变了味，这样搞，把金龙的老传统糟踏了，以后还要不要金龙的金字招牌？
方清原本口齿伶利，善于应酬，给欧德庭挑起伤疤，心里便窝着一肚子的火。欧德庭前后左右的茶客也纷纷批评，大发感概，方清明知这些老顾客是善意好心，但刺耳的话听进去仍觉很不舒服，但他在脸上不敢表露出来，吱唔应付了几句，便匆匆走开。
另一件让方清感到失落的事紧接着又来了，那就是金龙酒家厨师李凤娴的赴港申请终于批了下来，赶在中秋节前办好了离职手续，还按政策领了单程赴港的路费。这一晚，她在金龙摆了三桌酒，请了至亲好友吃了一餐，自然，厨房部的工友全都来了。
李凤娴谢绝了方清要帮她埋单的好意，只是让方清打了个五折收费。大家拍档共事多年，如今李凤娴就要赴港定居，工友们和她依依不舍，惜惜话别。
方清也舍不得李凤娴走。和李凤娴交往下来，他很欣赏李凤娴波澜不兴、无欲无求的个性，对他既不刻意纠缠，也不拒绝对她的作爱要求，平平淡淡中又另有一番情意。和周丽娟相比，李凤娴倒更显得情真意切。如今和李凤娴分离在即，大约今后是劳燕分飞了，他便感到有丝丝惆怅、丝丝无奈。聚餐前，他抽个空子对李凤娴说，晚一点我过去帮你收拾收拾？
李凤娴脸上闪过一丝羞涩，不过很快就恢愎了平静。她自然明白方清的意思，只是她不想这时再生枝节，惹出麻烦吃亏的是自己，还是小心谨慎一点为好，所以她借着乡下亲戚来了不方便作托辞，又膘了方清一眼说，我父母兄妹还在这里呢，我去了又不是不回来……
方清只好作罢。待看见骆镜釗也应邀赴宴，对他是视而不见，在宴席上旁若无人般谈笑风生，心头竟不舒服起来。他已经知道骆镜釗去了欧灿辉的大排档打工，这时便恼怒欧灿辉接收了骆镜釗，你若不收留这个厚颜无耻的落水狗，他敢这般趾高气扬么？！
骆镜釗早看出方清对他的冷漠，他也不去理会方清，自是和厨房部的旧工友寒喧叙旧。他和李凤娴共事多年，平日也是说得来的，只要李凤娴开口，不管大事小事，骆镜釗都全力以赴帮忙。如今李凤娴守得云开见月明，终于可以去当一个香港人了，一家团聚，他也为李凤娴感到高兴。
高兴了自然要喝酒，这晚骆镜釗虽然喝了很多，但脑子里还保持警惕，不能让自己喝醉了，所以他回到家的时候，脑子里还清醒得很。因为他到灿记打工，欧灿辉和他约法三章，