《农家女的幸福生活全集Zei8.net》第40/220页


  韩孝宗拉住他,道:“明哥儿,水至清则无鱼,人至察则无徒,难得糊涂,凡事不能过于计较得失对错。你是主人,得有容忍下人的胸襟。”
  莫敬贤悻悻地,却不再动弹。
  

第五十二章 盛况(下)
更新时间2012-6-30 23:06:37 字数:2165

 春花领着两个抬了半人高陶土灶的打杂短工入内,走到大圆桌边,伸手在桌面上一揭,揭下一块活动圆木。圆桌面上就出现一个空洞,从上望下能看得见地面。在坐的人除了几个知情者都一脸惊异,不明白怎么在好生生的桌面上挖个洞出来。
  莫敬贤敲着活动圆木,发现桌面正中央沿圆木边沿开了一个圆圈直角梯,刚好能支撑住圆木。
  两个衣着整洁的小二抬起一只热腾腾装满火锅高汤的平口铁锅,小心翼翼地放进圆洞内,正好搁在放置在桌下的陶土灶上。灶内早已塞满了燃得通红的上好木炭,一个机灵的小二立在桌边,适时添加炭火。
  莫敬贤感兴趣地瞅着,笑道:“桌面上开洞原来是这个用途,高明,真是高明,既可做普通桌子又可做火锅桌子,两用啊!”
  春花得意地笑道:“此桌乃刘家出品,独一无二!”
  莫太太看着桌面变化,如今从外面看,只是在桌上放了一口锅,一点都没有刚才桌子出现开洞的突兀,不由笑道:“姐夫的手艺果然不是吹嘘出来的!我看我们家也可以做几个,在家里摆上火锅宴,定然别有一番风味。”
  春花娘立即笑道:“那敢情好!不是我自夸,我家做的木器是既牢实耐用又漂亮美观,还不断出新鲜花样,称得上是仁和镇的一绝。买我家的木器,绝对物超所值。”
  一会儿功夫,红褐色的高汤翻滚起来,各种香料包括生姜大蒜桂皮陈皮八角茴香融合在一起的味道飘满了整个屋子。
  捧着精致龙凤瓷盘的小二一个接着一个走进来,盘内盛了琳琅满目的各色生鲜菜肴。只是那鲜嫩欲滴的颜色,再想象一下这鲜嫩如何搭配浓稠的高汤,调制出记忆中的味道,就让人忍不住口中生津。
  富贵接过瓷盘,将切得纸薄的牛柳和猪肉片在锅中一涮,随即取出,恭敬地奉给莫太太。
  莫太太看着烫成褐色翻成小卷儿冒着热气的肉片,不喜,道:“平常吃锅子,肉都是切得四四方方,就像炖菜,煮得极熟了才捞起来吃。这些肉虽然切得薄,不耐火,但总不能在锅里随便过了一遍就拿来吃,这还没熟啊!”
  春花笑道:“姨妈,就得这样吃,才好吃。八九成熟的肉片,既保持肉的鲜香原味,又刚才锅里捞出,吃下去,一股热辣辣的暖热,顺着喉咙而下,那带来的舒爽惬意可比炖得烂烂的肉好多啦!不信你问表哥!”
  莫敬贤等不及,早亲自捉起筷子,捞起几片粉红的牛肉,照着富贵的法子,在锅中一涮,取出来,放在调味碟中一拌,扔进嘴中。呼,又热又辣又麻,味道真重真地道,可是太烫,让人恨不得丢开口中之物,却又万分不舍得到嘴的美味,只好囫囵嚼几下,吞进喉中,那股子热烫就直入肺腑,激起全身的热力。
  莫敬贤的舌头几乎都烫熟了,眼泪流了出来,却朝母亲连连笑道:“太太,好美味,好美味!孩儿十几年,第一次吃到如此美味!”
  莫太太忙摞下筷子,吩咐人端水给他,笑骂道:“好吃就好吃,却怎能吃得恁急,像八百年前的饿死鬼儿投胎,哪里一点大家公子的风度?可烫着了?慢慢吃,东西多着呢,没人和你抢!”
  韩孝宗依葫芦画瓢,吃了一筷子肉,真心觉得好吃之极,简直通体舒畅。真是以热制热,大热天吃大热食物,竟比喝一碗冰水来得更痛快。
  火锅就是这个小娘子想出来的?韩孝宗第一次正眼看了春花一眼。
  春花正瞅着瘪嘴生气的王媚偷笑。而其她小娘子已欢快地吃起来,眼睛晶亮,小嘴红艳艳的,有时筷子碰在一起打架,斗得欢快得很。
  还在笑话老鼠肉的事!品性不良,心胸狭窄,而无容人之心!此种女子难以入目!韩孝宗低头自吃。
  春花娘劝着莫太太吃了一片猪肉。即便有准备,莫太太也烫得一口将肉吐下去,就觉得胃里升起一种说不出的暖热,仿佛被这热度呵护,竟然从心底起了一种安全感!相公长年在外,妾室又多,她和他独处的时间并不长,多年后的冰冷竟被一口食物融化了!
  莫太太眼里起了一屋水雾,急忙掩饰住,却不用人服侍,自己从锅里捞起肉片,慢慢品味着。
  等大家吃得差不多了,富贵双手一拍,一伙小二鱼贯而入,带来从井里捞出沁得凉凉的瓜果,上到桌上。大家早渴了,嘴里有些腻,迫不及待地伸手拿起瓜果就吃,又甜又凉,平时普通至极的瓜果现在吃起来却觉得简直是人间美味!
  最后上了点心茶水,这顿火锅盛宴才告一段落。
  莫太太拉着春花的手,亲热地道:“侄女,你的脑子是用什么长的,竟然这样聪明!火锅又新鲜又好吃,名字还取得好,听着就让人有了热乎乎的感觉。得福酒楼有了它,今后的生意定然芝麻开花节节高。我作为主人家,在此谢谢你啦!”
  春花笑道:“姨妈,谢什么。这都是我应该做的。我还等着年底的大红包呢。不出力,怎么好意思拿红包啊。你说是不是?”
  莫太太动作一顿,慢声道:“嗯嗯,一定拿红包。”
  春花见状心中一凉,红包不好拿啊。
  富贵觉得自已出尽心力,陪尽笑脸,却从始至终,也没得到主家一句称谢,心里正不自在,现在看得莫太太的动作,不由解气,暗道:“想从这个出了名的铁公鸡身上拔根毛下来,我看没那么容易。谢谢有什么了不起,值一个钱?年底我得赏钱呢,主母心底还是重视我,而不是她!”
  春花要是知道富贵心中所想,肯定又好笑又好气,笑的是富贵把她视为对手,气的是你富贵多大岁数,还和个小女娃吃味。
  但人只要在某方面觉得自己弱于人,不管那人年纪小还是大,大抵都会将其视为对手吧。何况春花也不小的。当然,比富贵要小。
  火锅带来的潮流一时风靡了整个仁和镇,再传至省内,外省,一时之间,人人吃火锅,人人爱火锅,整个宋朝大有被火锅二字淹没的趋势,直到秋分,才刹住这股歪风邪气。火锅食材价格疯涨,连制火锅的香料都涨价了,连带着让各种茶类、一些时新的瓜果也涨了价,真是让春花有些始料未及。
  
第五十三章 竞价

火锅的畅销连带着让刘三卖了五六张活动圆桌。家里只有刘三一人做木器,委实没有什么劳动效率,就算起早贪黑,也不过做了这几张桌子。这还是手脚快的。
眼见着桌子供不应求,春花和爹娘商议,要把桌子生意转给赵木匠或是其他木匠。别人的手艺好,又收了徒弟,一定能吃下刘三手中上百张圆桌的订单。
刘三心疼啊,手牢牢攥住一把订单,这可都是白花花的银子,现才却睁眼看着往别人腰包里飞,他真是心有不甘。可他自己一个人根本不可能完成这么大的订单量!
春花看刘三一眼肉疼的表情,道:“爹,我这不是把订单白白给别人,而是转让,是要收取转让费的。”
刘三反应倒不大,春花娘眼里一闪,道:“转让费?怎么个收法,收多少?一个圆桌的木料钱至少要五十钱,又要花上五六天的人工钱,成本至少一半多,能白白赚到的钱满打满算不过七十钱。要让人家从这七十个钱里再付一笔转让费,哪个会干?”
春花道:“娘,只要有钱赚,少赚两个,人家也会愿意的。我们不可能白白把生意奉上,总得让人付出代价。世界上送上门的生意可并不多。到十里八乡走走,我们搞个竞价,自己不提要多少转让费,由他们开价,价高者得!”
春花娘道:“竞价?从来听过竞价一说,行得通?”
“人逐利而行,只要有钱赚,付出一点,又有什么行不通的。我们家手里握着订单,到时只要收取转让费就成。这个转让费将比老爹自己做木器赚的钱还多!”
妇人轻易不能去陌生人家,刘三口拙。春花怕他说不清,就跟着他一起去各个木匠家里传话。
木匠们明白了刘三的来意,心里做了一番权衡。一年到头就只有婚姻嫁娶或是年尾时才能接到活。就算有手艺,他们却并不能养活一家老小。五六月间,天气炎热,没有订单,他们都是闲置在家,帮着做农活。
现在有生意送上门,他们的第一反应就是欣喜。可听见说什么转让费,心里又不乐。辛辛苦苦赚点钱。却要向别人上香,任谁都不想。
可这也是生意啊,赚少点也是赚。世上没有放着生意不做的道理。而且我不做,有可能别人要做啊,要是被其他木匠抢走了生意那真是太亏了。
晚上回到家,刘三道:“花儿,这个法子虽然好。但如果根本没人来竞价呢,或是他们合起伙来定个价,我们该选哪家,别到时候弄得我们下不来台。”
春花道:“不可能!大家捞着生意都会当做国家机密,怎么可能外传?而且都想自己赚钱,别人不赚钱。心性不一,想扭成根绳子,简直比登天还难!”
刘三的忐忑没有维持一顿饭的时间。春花娘刚将晚饭端上桌,赵木匠就登门了。
刘三和春花对视一眼,忙招呼着赵木匠就坐。
赵木匠是个五大三粗的汉子,性情直爽嗓门糙,也不客气。端起桌上的稀饭稀里呼噜喝起来,两三口就填饱了肚子。放下了碗。看得春花春月两姐妹惊叹连连,他哪里是吃饭,简直是直接往喉咙里倒饭!
家里不常来生人,春雪好奇地仰望着铁塔一般的赵木匠。
赵木匠扶着春雪的小脑袋,开门见山道:“我出二十五个钱。你把订单都给我!我的手艺是附近最好的,有人专门卖木料给我,材料找起来方便,徒弟多,排起来几十号人,百十张桌子,最多给我半个月,就做好了!我家里人口多,负担大,最多出二十五个钱,不能再多。手艺是有口皆碑。你们看着办,如果同意,明天就给我答复,我好召集人干活。多谢赐饭。告辞。”
春花娘把炒好的菜端上桌,已不见了赵木匠的身影。
第二日,又有几个木匠登门,报的价高低不一,但综合起来看,虽然有人报价高达三十个钱,但比起赵木匠风风火火的劲头以及名声,还是他是最合适不过的人选。
春花带着春月来到赵木匠家,受到了赵家一致欢迎,她也不吊人胃口,直接道:“赵伯伯,你竞价成功了!我家决定由你做这圆桌的大单!今天你就到我家去,由我爹教你圆桌的制作工艺。到时候再提供一些数据给你。至于木材费,我先出三两银子,你出二两银子。到时卖了桌子,扣除即可。但丑话先说在前面:你必须按照我家提供的规格做桌子,没有达到要求的规格或上品品质,就有可能卖不出去,或是贱价卖,到时候就得不偿失了。这个损失就得你承担了!”
赵家上下本来忐忑的心顿时平静下来,屋子里传来一阵欢呼,这可是比几年的订单总数还多,能挣几千钱的大单啊,怎能不让人欢欣鼓舞!
赵木匠笑道:“你这丫头就是心眼子多!我把木器做坏了,砸的还不是自己的招牌,你不说,我自己就心疼了。哪里还用你先说什么丑话!上次你来拿油漆,我可曾计较过什么?”
春花汗颜,上次厚着脸要油漆,人家听她说是刘家娘子,二话不说就给了几斤,别人这么爽快,偏自己做不到爽快,真是那什么不好意思。
春花看着赵木匠脸笑得花骨朵一样,飞快地吩咐小子召集徒弟们做活,心里不是没有想法,赵家太实诚了,竟没有一个人质疑她一个小娘子说出大生意的消息是否可靠。做个生意连个凭证字条也无,一个孩子传传话便成,就靠大家相互信任,既说明乡里人实在,又证明大家的契约意识实在浅薄。入乡随俗,脑子里签契约的思想瞬间烟消云散,春花道:
“伯伯,别笑话我啦!我们小孩子不懂事,你就多担待一点。上次你给我吃的锅巴金黄酥脆真是好吃,还有没有啊?”
春月鼓动着包子脸,咬字不清地道:“有,有,姐,好多呢,快来吃!”
赵家看见春月一点没把自己当外人,吃得个小猪崽的样子,不由都笑了。

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