《喜乐田园农妇当家》第180/246页
安宜蝶便疑惑地看向李航，李航被安宜蝶看的脸红，原本只是因安宜蝶要走情急之下才喊出留步的话，这时倒不知说些什么好，可被安宜蝶看着，若不说什么，会不会被安宜蝶认为轻浮？
于是，李航搜肠刮肚地想到一个理由：“大小姐，八月十五那晚的烤肉是我吃过最好吃的一顿了，这些日子跟着世子做事，在府里吃的也比军中好太多，如今事情忙完了，过些日子我怕是就要回军中了，想到军中兄弟虽有世子的照拂，但军中厨子的厨艺也就那样了。听人说起大小姐曾跟在世子妃身边学过厨艺，若大小姐得便，不知可否教我做几个菜，回去也能让军中兄弟们吃些好的。”
安宜蝶先是一愣，随即点头道：“你有这个心就是好的，既然如此就跟我来吧，刚好我此时得便，你跟我到厨房，我教你几个菜就是。”
李航心里已经美翻了，跟着安宜蝶的身后就去了厨房。
府里的厨房是在一个连着五间房的院子里，在五间房的对面是堆着厚厚的柴垛的柴房，里面的柴有劈好的，也有没劈的，几个粗使下人正在柴房前挥着斧头劈柴，见到安宜蝶带人过来便朝安宜蝶叫了声‘大小姐’。
虽然安宜蝶不是平王府的大小姐，但跟安宜阳做了这么多年的兄妹，又很得老王妃和平王妃的喜欢，在平王府除了小郡主之外没有女孩的情况下，她这个大小姐的身份可就不低了。
安宜蝶朝他们笑着点了点头，算是打过招呼了，带着李航直奔厨房。
五间房的第一间是放新鲜食材的，在屋子的一角有一个通往地下冰窖的入口，下面的冰窖也挖的极大，供全府夏日吃冰和存放一些怕坏的食材都足够了。
第二间是放干货一类食材的，第三间也就是最大的一间才是厨房，里面有三个大厨和五个帮厨，负责府里所有人的饮食，虽说府里的主子不多，但下人却不少，每天做饭要花不少时间。
而最后剩下的两间则是厨房轮值之人住的房间，毕竟这里放着整个府里人吃的东西，除了两间放食材的屋子钥匙由大厨保管之外，这个院子还是日夜不离人的，就怕被人在食材里动手脚。
进到厨房，大厨们正忙着做午饭，眼看就到午饭的时候，他们的菜做的已经差不多，只等着最后几道菜出来就可以给各院送去了。
李航来平王府已经有些日子，每日吃的都是丫鬟到厨房给端，他还是第一次来厨房，闻着空气中熘炒烹炸的香味，李航便忍不住吞了下口水。虽说府里的主子都是四菜一汤，其余人都是两菜一汤，但都是荤素搭配的很好，他尤其爱吃熘肉段。
闻着今天的味道里有熘肉段的香味，李航都想说吃完饭了再学成不？
可看安宜蝶已经找了个闲着的炉灶朝他招手，李航咽着口水跟上，在安宜蝶的身边站好，眼神却忍不住往放熘肉段的大盆里瞧，那满满一大盆的熘肉段瞧着就过瘾。
安宜蝶顺着李航的目光看过去，‘扑哧’一声笑了出来，“你喜欢吃熘肉段？”
李航尴尬地点了点头，这倒没什么不好承认的，只是被心里最在意的人看出他眼馋的模样有点丢人罢了。
安宜蝶道：“既然如此，我就教你熘肉段的做法好了，学会了也可以自己做。”
李航听了就来了精神，这道菜他跟着安宜阳之前从未吃过，也没听人提起过，或许就是世子妃独门发明的，若是学会了往后即使不再跟着安宜阳做事，而是回到军中，或许也能随时学着做一做了。
安宜蝶在食材里翻出一块猪里脊肉，用水洗净后去掉水分，切成小块，放在碗中加入盐、料酒、蛋液、淀粉搅成糊，稍腌片刻。再将锅里放入熟油，烧至七成热后，将腌好的肉块从糊中捞出，快速下到油锅中炸至金黄色捞出入到大碗中备用。
锅内留底油，倒入葱、姜、蒜末爆香，再倒入用盐、酱油、白糖、醋、淀粉加水勾兑出的料水，待料水收紧成汤汁，将之前炸好的肉段倒进去翻炒均匀出锅。
瞧着自己爱吃的熘肉段竟是如此简单地做出来，李航还有些不可思议，安宜蝶将熘肉段递到他的面前，“尝尝看味道如何？”
心上人做的菜让李航受宠若惊，赶忙从一旁拿过筷子夹了一块放嘴里。刚出锅的肉段很烫嘴，李航被烫的差点把肉段吐出来，可看着安宜蝶期待的笑脸，还是忍着烫把肉段嚼了嚼就咽下，心里却流着宽面条一样的泪，太烫嘴了，都没尝出味儿。
可面对安宜蝶的目光，李航是忍着嘴里的疼，不住地点头：“好吃！”
在李航的心里，只要是安宜蝶做的，别说是挨烫，就是毒药他都吃得下去。
☆、336.第336章 刀功见长
336.第336章 刀功见长
安宜阳和田喜乐在屋子里喝着茶，桌上放着一碗小厨房炖出的汤，安宜阳喝了一大口，舒服而又满足，果然有媳妇疼和没媳妇疼是不一样的。
田喜乐笑呵呵地道：“你看大妹和李航这次能看对眼不？”
安宜阳桀骜地撇撇嘴，“李航定能看得上大妹，至于大妹看不看得上他……不好说啊！”
说完又咂巴下嘴，田喜乐不解地道：“大妹不是都带他去厨房了，按说应该是对他有好感的，不然以大妹的脾气，什么时候跟个男人走这么近过？”
安宜阳道：“这你就不晓得了吧？李航那小子心眼多，谁知他用什么借口骗的大妹。大妹心思单纯善良，定是受了他的哄骗。”
虽然不得不承认李航的优秀，但一想到疼了十几年的妹妹就要被他拐走，哪怕这都是他默认的，可心里就是不舒服，难免说上几句歪话，反应就是不愿当着别人的面承认他很看好李航。
田喜乐也看出安宜阳的心思了，不就是妹妹要嫁人了，他心里不舒服了？这男人都是一样，昨日她还跟安宜泽提起过李航，安宜泽不也是鼻子不是鼻子、脸不是脸的？这安家出来的男人都是一个德性，但愿安宜武和安宜新不会如此。
正想着，下人进来禀报，说是安四爷回来了，正从前院往这边赶过来。
田喜乐和安宜阳一听，都站了起来。自来到余奚后，安宜新就跟着何大厨一家去外面发展事业，顺便再与人切磋厨艺，这都有几个月没见着安宜新了，也不知他这阵子忙的怎么了。
最重要的是不知道他过得好不好，在安家兄弟几个当中田喜乐最放心不下的就是安宜新，谁让他年纪最小了，就算心眼不少，但少年总是轻狂，在外面有没有受到什么挫折呢？
刚走到院子里，就见安宜新已经由丫鬟带着进了院，搬家时他已经出门在外，若无丫鬟引路怕是要在新的平王府里转晕了。
安宜阳一见安宜新便大步上前，兄弟几月未见看到弟弟不但没有憔悴，反而越长越精神，身量也抽高了不少，很是欣慰，给安宜新来了个大大的拥抱。
安宜新也抱着安宜阳笑，兄弟俩分开后，安宜新道：“大哥、大嫂，我回来了！”
田喜乐也在安宜阳的身后笑，进到屋中，在桌边坐下，素兰给端来新沏的茶水，田喜乐这才问道：“这次回来还走吗？”
安宜新道：“这次我在外面游历一圈之后才知道什么叫天外有天，虽说我在大嫂这里学到一身厨艺，放眼整个天下也未必有人能及，但我却不能不承认在我所不知道的地方，能人异士太多太多，就说这刀功，之前我认为何大师已经出神入化了，可这次我遇到一位刀客，他那绝妙的刀法太令人叹为观止，他能瞬间将一块豆腐切成能穿过针眼的细丝，跟他比起来我要学的真是太多太多了。”
安宜阳微微皱眉，“你这话的意思是说你想要跟刀客学刀法？”
安宜新笑着点头，“大哥果然不愧是大哥。”
安宜阳摇头道：“你这样见一样想学一样不好！何况那刀客的来历你清楚吗？若是他有什么不可告人的目的，你该如何防备？”
安宜新不以为然地道：“大哥且放心，刀客师傅人很好，不似那些杀人不眨眼的刀客，他教我学刀也很认真，说是要把我教成他的关门弟子。”
安宜阳还想说什么，田喜乐在桌下将他的手按下，示意他先不要再说，毕竟安宜新还年轻，正是认准一条道就跑到黑的年纪，说多了再让他反感，所谓上有政策，下有对策，万一安宜新往后有什么话都不跟他们说了才是最要让人担心的。
安宜阳也明白田喜乐的担忧，哼了一声将头转向一边，田喜乐对安宜新道：“四弟，你大哥就这脾气，他也是担心你。”
安宜新对田喜乐是敬佩又尊敬，别人的话他听不进去，田喜乐的话却都能入耳，听田喜乐的解释之后，安宜新还有几分感动，对田喜乐道：“大嫂放心，我省得，别人不好说，大哥大嫂却是绝对不会害我的。”
田喜乐听后笑着点头，“有四弟这句话，大嫂就算没白疼你，不过认师傅可是大事，既然认了别人为师，往后就要记得尊师重道，不可做出欺师灭祖之事。”
“大嫂，我省得，我定会跟着刀客师傅好好学刀法，将来就像大嫂说的那样，也要开宗立派，将咱们家的厨艺一直传下去。”安宜新用力地点头，表示他都明白。
田喜乐道：“四弟说的对，将来咱们的厨艺可不能失传了。既然你已经认了刀客师傅，不知那位刀客师傅如今何在？若是与你来到余奚，大嫂想请他吃顿饭。”
安宜新哪里不明白田喜乐是担心他被人骗了，不过，比起安宜阳的激烈反应，田喜乐的说法倒能让人接受。想到当初刀客师傅肯收下他，还不就是为了他的一手好厨艺？他也时常跟刀客师傅说起自己的厨艺都是跟大嫂学的，当时刀客师傅的眼神里都透着希翼，如今大嫂这个提议，想来刀客师傅也不会拒绝才是。
跟田喜乐约好三日后在平王府里请刀客师傅饮宴，安宜新就去歇息了，虽然他是第一次来新平王府，但搬过来时就给他留了住处，就挨着安宜泽的小院旁边，待洗漱过后再过去给老王妃和平王妃请安。
当然，他在外面这几个月也琢磨出不少新菜式，晚饭当然要小露一手了。
因安宜新的回来，老王妃便让下人过来跟田喜乐说一声，晚饭大家就在一处吃了，刚好聚一聚也当是给安宜新接风……
晚饭时，安宜新亲手做了几个菜，吃的一桌人都赞不绝口，尤其是细腻的刀功更让大家叹为观止，可见安宜新跟那位刀客师傅学到真本事了。
只是那位刀客师傅虽然跟安宜新来了余奚却不肯到平王府里住，大家也知道他的担忧，毕竟做为一个刀客，无论走到哪里都会被人提防，他也不想给安宜新惹来不必要的麻烦，万一安宜新的家人不愿意他拜在一个刀客的门下，他也不想让安宜新为难。
结果吃了这顿饭之后，田喜乐对那位刀客的功夫就产生兴趣，安宜新是她教出来的，相比她的厨艺，刀功一直就是她的弱项，自然教安宜新时教的也多是些皮毛的东西，再细致的就需要他自己琢磨，但没人教只靠着自己琢磨肯定要比有人教费时费力，安宜新琢磨了几年也没琢磨出太多的东西来，而如今不过认了个刀客师傅，才短短的几个月时间，他的刀功就明显见长，可见这个刀客还是有真才实学的，田喜乐就更加想见见这位刀客师傅了。
第二日早起，便是田喜乐与方夫人等人约好爬山的日子，安宜蝶和安宜秀也跟随同去，方夫人等几位夫人也都带了自家的女儿和妹子，大家几人乘一辆马车，在平王府门前汇合后便有说有笑地往西谷山来，完全看不出她们其实是明争暗斗的关系。
方夫人带的是自家妹子，十五岁的大姑娘长得跟朵花儿似的，未等说话脸先红了，田喜乐对她倒是有几分好感，但对于她和她姐姐的心思却不敢挑明，她们姐妹俩相中的是安宜武，毕竟那么年轻的通判，往后还有更大的发展空间，嫁给安宜武可就是享受不尽的荣华富贵了。
而安宜泽虽然长得好，但因其‘不务正业’，整天就是带着手底下人扒房盖房，银子搭进去不少，也没见着赚几个钱，所以，对于她们来说安宜泽长得再好也是个无底洞，还是少招惹为妙。
至于安宜新，年纪倒是小，可就一个厨子将来能有什么出息？所以大家看好的还是兄弟三个里面长相最不够俊美，但身材却是最魁梧，又最有本事的安宜武。
当然，若是能被世子妃相中给世子做妾，她们也是愿意的，这些夫人家中官职最大的也才六品，还有几位家中只是商户，女儿能给未来的平王做妾那就是一步登天的好事儿。
一直到了西谷山，田喜乐对于夫人们的热情都是一副假装听不懂的模样，心里却在后悔怎么就答应她们来游山了？看样子今儿是别想好好地玩儿了。
这次来西谷山，为了给安宜蝶和李航制造相处的机会，也是为了保护夫人小姐们的安危，安宜阳可是派了不少人手保护，其中领队的就是李航，只要他小子能把握住机会，取得安宜蝶的好感，安宜阳决定就不再为难他！
当然，再多的帮助安宜阳也不会去做，要把妹子嫁给他，安宜阳心里已经很不爽了，若还要他亲手把妹子推到李航的怀抱那就真是在为难他了。
做到这份儿上，安宜阳认为他已经是仁至义尽了。
田喜乐知道安宜阳的心思，当然这个机会就只能由她来制造了，但当着这许多夫人的面儿，她还不敢让安宜蝶同李航接触过密，毕竟人言可畏，但制造机会却一定要的。