《喜乐田园农妇当家》第205/246页
本来田喜乐是要把孩子送到平王妃那里让平王妃给哄着的，既然她不用出去，就让乳娘抱着孩子跟在她身后在府里忙碌。
☆、第373章 三弟长个儿了
第373章 三弟长个儿了
天气也渐渐转暖，孩子每天都要出来走动走动，听孩子们在乳娘的怀里喊‘娘’，田喜乐眉眼都带着笑，“宝贝儿，你们的二叔二婶要回来了，往后娘就不用像前些日子那么忙了，能陪在宝贝儿们的身边，宝贝儿高兴不？”
雨萱和元洲还听不懂那么多话，也记不起二叔二婶是谁，只是听懂娘亲能陪着他们，都拍着小手叫‘好’，田喜乐高兴地摸了摸元洲的小脑袋，却把雨萱给抱了过来，比起敦敦实实的元洲，雨萱轻轻软软的小身子抱着更舒服。
雨萱一把抱住娘亲的脖子，还给了元洲一个得意的眼神，若说从前元洲看娘亲抱姐姐不抱自己还会气哭，习惯之后最多就是把脸扭向一边：爹说过他是男子汉，将来是要跟爹爹一起保护娘亲和姐姐，哪能跟姐姐抢娘亲的怀抱呢？可每次看娘亲抱姐姐不抱他，元洲还是会带那么一点羡慕，可爹还说过，元洲是男子汉，比姐姐沉多了，他还怕累着娘呢。
到了厨房，田喜乐让乳娘先带着孩子在院子里玩，她进去吩咐厨子们准备食材，今日安宜新不在府里，厨子们的厨艺可能要比田喜乐好，但他们没有田喜乐那么多菜谱，真正遇到家里有重要的事情的时候都是安宜新做菜，或是田喜乐指导他们做菜，比如说像这次二爷同郡主回来就算是相当重要的事情，四爷又忙得回不来，世子妃当然会亲自过来指导大家做菜了。
安宜新的厨艺相当高，田喜乐都是望尘莫及。真算起在厨艺上面的真本事，田喜乐认为她还不如府里的大厨，无非就是有着前人多少辈总结出来的经验，在用料或是菜谱上比他们大胆一些。
所以，安宜新做菜的时候别人基本插不上手，而田喜乐做菜的时候更喜欢她说让大厨们动手。
很快食材就都准备出来了，田喜乐这次打算好好地做一桌牛肉给安宜泽和灵香郡主尝尝，虽然从前他们也吃过牛肉，但因为牛太老了，肉质和口感上都要打折。
上次在京城时先皇杀了一头牛给田喜乐送来不少肉，田喜乐做好后也给安家兄弟送去一些，可安宜泽那时候在余奚了，没有尝过最好吃的牛肉，田喜乐就想这回让他好好尝尝。
而这次因为要培训牛肉面店的厨子，选用的牛是一头三年龄的牛，虽然牛宰杀好后为了保鲜已经放到冰窖里冻着了，但冻过的牛肉口感上也不差太多，刚好可以拿出来好好地做几个菜。
先将一些牛肉放在清水里解冻，这些是要用来炖，还有一些有肥有瘦的直接趁着冻切成薄薄的肉片，田喜乐很喜欢吃肥牛火锅，自从安宜新开始教厨子们做牛肉面开始，田喜乐已经吃了好几顿肥牛锅，平时做个面条什么的也喜欢加些肥牛。
看厨子们刀功熟练地在片肥牛，田喜乐突然怀念起过桥米线、土豆粉、麻辣烫这样的小吃了，里面加上几个肉丸、鱼丸、牛肉丸……烫上美美的蔬菜，上面再烫几片肥牛片，绝对美的不要不要的。
前世上学的时候田喜乐就喜欢这样吃，只是因为家里也不是多富裕，自己又不会做，田喜乐吃的最多的就是里面烫些蔬菜，肥牛和各种丸总是会犹豫半天也只少少地加一点，十块钱就能吃得很饱那种。
后来工作了、有钱了、也学会怎么做了，又为了减肥不敢加太多丸和肉，吃的最多的还是蔬菜，如今穿越过来，从前是没条件吃不到牛肉，如今牛肉也有了，她是不是就该美美地吃一顿？
只是今儿想好要做肥牛火锅和炖牛肉，田喜乐就等着再有时间一定要做出来，反正孩子也要满周岁，她这些日子又忙，早就只吃乳娘的奶，她吃什么都影响不到他们。
到时用熬的香浓的鸡汤做汤底，没有添加剂，没有化工原料，既健康又美味。
想想，田喜乐就吸了吸口水，实在是太馋了啊，这样的小吃美味能在她的前世风靡全国，想必在这里也会很有前景，若是可以，等牛肉面店做好了，她似乎也可以把这些小吃都弄出来，也做成加盟店的形式，到时就可以坐在家里数钱，再也不用为建设封地要用的银两犯愁了。
肥牛片切了几大盆，依旧放回专门用来储藏食物的冰窖里存着，田喜乐就开始炒制做牛肉火锅的材料，用牛油炒的辣豆瓣酱又香又过瘾，闻着就觉得有胃口。
田喜乐一直觉得牛肉面配辣豆瓣酱是绝配，所以在准备开牛肉面店前就大批地做了不少辣豆瓣酱，田喜乐就觉得往后她就是卖这些调料、煮料包就能很赚。
比起自家开店了还要费心经营，这样的加盟店还是很有前景的，反正料只有平王府的人会做，只要不泄露出去，就能一直赚下去。
终于，火锅油底都炒好了，只等灵香郡主和安宜泽到了。
安宜新得了信也让那些大厨自己琢磨着就赶了回来，一进王府就奔了厨房，还没进厨房的院子就嚷上了：“真香！大嫂又做什么好吃的了？”
田喜乐也不理他，安宜新迈步进来，吸着鼻子一个劲儿地闻，闻到一只装了牛油底料的坛子，又用力地吸了半天才惊呼，“大嫂，你到底还有多少好东西没教给我？下回再做这个可得等我在的时候。”
田喜乐笑道：“你啊，我会多少最后都得被你给学了去，这汤底你闻着怎么样？”
安宜新拿起一根干净的筷子伸到汤底里，撅了一点就往嘴里放，田喜乐忙制止道：“别吃，辣！”
安宜新已经将红的像火一样的汤底吃进嘴里，顿时就感觉香的舌头都要化掉了，而且是真辣，这一碗红的汤底不但瞧着像火，放在嘴里更像火，在香味化开之后就是绵绵不绝的辣了。
安宜新也没想到这个会这么辣，跑到水缸边上舀了一瓢凉水‘咕咚’‘咕咚’就灌了下去，缓了半天才伸着舌头对田喜乐道：“大嫂，这个太辣了，能吃吗？”
田喜乐递了一勺子糖过来，埋怨道：“这是汤底，要放到汤里涮着吃的，谁让你直接就上嘴吃了？”
安宜新接过糖放在嘴里含了一会儿，感觉舌头不像那么疼了才道：“我还当是蘸料，不过辣是辣，真够劲，味越回味越香。”
田喜乐便弯着眼笑道：“你觉着这个好吧？我用了二十多种料炒出来的，别人想学还学不来呢。”
虽然田喜乐会让大厨们替她动手，但关系到调料的制作上她还是会亲力亲为，这些大厨们也知道配方的重要，田喜乐炒制一些需要他们回避的东西时，即使不说，他们也会先躲起来，等田喜乐做完了再过来。
安宜新一听这是二十几种料炒出来的，回味了一下味道，可感觉能记住的除了麻、辣之外，就只剩下香了，其余的料也只猜出了十几种，而且，每一种的比例不同，做出的口感味道肯定不同，安宜新就打算等什么时候得了空就让田喜乐好好地教教他。
安宜新算是看出来了，就冲着这份底料就能赚钱赚到手软，如今十三县一起建设，要用钱的地方多了，只凭着平王府的那些钱，都投进去也不够，他还得替大哥大嫂分忧才地。
之前他是一心扑在厨艺上，对赚钱也没多上心，如今用钱的地方多了，他做为大哥的弟弟，哪能眼看着大哥为了百姓因钱犯难却不管不顾？
下午，安宜武也将手头上的事情都处理完，到城门去等人，一直等到时尽黄昏才看到城门前的路上烟尘滚滚地来了一队人马，瞧着就够壮观了。
安宜武就出了城门去迎，到了近前，果然看到最前头的一匹马上坐着安宜泽，在他旁边的那辆马车的帘子已经被挑起来，露出里面坐着的灵香郡主。
一见到安宜武，灵香郡主就从马车里探出半个身子跟他挥手，安宜武嘴角抽了抽，他一直以为灵香郡主是不待见他的，不然上次她和安宜泽上街时他贴身保护都被灵香郡主给拒绝了，宁可让那些护卫跟着也不愿意让他跟着。
可瞧着灵香郡主热情挥动的小手，安宜武又觉得灵香郡主其实也没那么不待见他。
等到了近前，马车也没停，直接就进了城，安宜武与安宜泽并驾而骑，灵香郡主从马车的窗子里伸出脑袋对安宜武道：“三弟，几月不见似乎长高了。”
长高了？安宜武内心咆哮，他都二十岁的人了还长什么长？不过仔细想想，他去年跟安宜阳站在一处，平着看过去看到的是安宜阳的额头，今年看过去似乎是他的发顶，难道真是长个儿了？
可他骑在马上，灵香郡主是怎么看出他长高了的？安宜武觉得他长没长高灵香郡主未必看得出来，她说这话的意思其实就是没话找话吧？
☆、第374章 没人疼的孩子真可怜
第374章 没人疼的孩子真可怜
见安宜武只是看了自己一眼，却没有想跟自己说话的意思，灵香郡主对安宜泽问道：“夫君，你看三弟是不是长高了？难道只有我一个人这么觉得？”
安宜泽也有些疑惑，他还真没注意安宜武长没长高，这都骑在马上也看不出来啊，对灵香郡主道：“你怎么看出来的？我怎么就没看出来？”
灵香郡主指着安宜武的腿，“你看三弟的裤子是不是有点短？”
安宜泽往下一看，还真发现安宜武的裤腿有些向上，但骑在马上难保不是抻上去了，只凭着这个能看出长高吗？
灵香郡主就咬准了安宜武就是长高了，末了还摇头说了一句：“唉，瞧瞧，不娶媳妇都没人张罗着给做衣服，裤子短这么多还要穿，多可怜？”
安宜武嘴角不自觉地抖了两下，他这些日子也发现裤子有点短，当时没太在意，如今听灵香郡主一说，还真像是长高了，只是灵香郡主那看似同情，可听着却像是幸灾乐祸的口气是怎么回事？
瞧了眼安宜泽身上华丽的墨绿锦服，倒是把人显得更加挺拔不凡，但瞧着就细密紧实的针脚可不是一般人能做得出来的，而据他所知，这位新二嫂也不是很擅长针线啊。
于是，安宜武扬了扬眉，略带挑衅地道：“不知二哥穿的可是二嫂做的衣服？”
未等安宜泽说话，灵香郡主道：“我是不会做，可我会想着让别人给做啊，总比没人想着好，唉，没人想着做衣服真可怜！”
安宜武哼了声，“从前都是大嫂想着给我做，若不是今年大嫂太忙，她定会想起给我做。”
安宜泽就觉得自己这个冷面的弟弟怎么遇到自己的媳妇就变幼稚了？可从前他们见面也不这样啊。那么当初是灵香郡主隐藏了真性情呢？还是安宜武被激出了真性情呢？
安宜泽只是摇头好笑，却没注意安宜武说到最后，眼中闪过一丝淡淡的忧伤，虽快却被灵香郡主看个正着，灵香郡主眨着眼，突然觉得她这个嫂嫂做的有点失败，只想着逗安宜武，却忘了安家弟弟妹妹们一直都有田喜乐给操心，更忘了别人都有亲娘，只有安宜武的亲娘过世了，她做嫂嫂的没有想着替弟弟操心，却还要拿这个来逗弟弟，是否有些说不过去？
心里竟然有那么一丝悔意，想着她这个二嫂做的太不合格了，不想三弟没爹娘的疼爱，反而还拿这个揶揄他，实在是太不应该，暗想等回到余奚，她一定要把弟弟妹妹们的事情记在心上，大嫂忙就让她这个做二嫂多上上心。
安宜武接了灵香郡主和安宜泽回到平王府时，早已有下人回来禀报了们进城的消息，安宜新和田喜乐也将晚上要吃的酒席都准备好，见人到了就吩咐下人们端出来。
平王妃和老王妃都在府里等着，见到灵香郡主平王妃不拉着她的手嘘寒问暖，嘴里却埋怨着她应该早点送信过来，这都到了跟前才知道他们回来，让他们都没做准备。
本来和灵香郡主和安宜泽吃过饭是要回之前住过的那处宅子，却被平王妃给拦住了，那处宅子都空了几个月不住，哪怕有下人一直打扫也却了人气，要住人也得好好地收拾一下。
这次回来的又只有他们小夫妻两个平王妃就做主让他们先在府里住下，回头等收拾好了再搬不迟。而且，有些日子没见了，平王妃也想留灵香郡主在身边好好说说话。
从前大家就都吃过田喜乐做的涮锅，只是用牛肉涮的还是第一回吃，平王妃和老王妃瞧了一眼红乎乎的汤底先怕了三分，还好田喜乐也考虑到大家有能吃辣的，也有不能吃辣的，汤底也做成两种，一种是让人辣到爽的麻辣锅底，一种是鲜香的微辣锅底。
之前在京城先皇派人杀牛时，田喜乐也弄了些牛油炒过锅底，只是那时她有孕在身，不能吃的太辣，也不能亲自动手炒制，只用口说的做出来的效果肯定差，吃过一次田喜乐就没再弄了，毕竟当初朝廷明令禁止宰杀耕牛，田喜乐也不敢为了口福之欲就妄顾朝廷禁令。
如今她能做了，又有充足的食材，田喜乐当然要好好地吃一顿心心念念很久的正宗牛油麻辣火锅。
食材摆了满满一桌，田喜乐招呼大家来吃，瞧着红辣的锅底大家都有些犹豫，但看到田喜乐的热情又觉得还是别辜负田喜乐的好意，不管能不能吃，尝一口总没问题吧？